Generated by All in One SEO v4.9.1.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# האוכל של אמא

מתכונים קלים וטעימים ממש כמו של אמא - מהמנה הראשונה ועד לקינוח.

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://mommyfood.co.il/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## פוסטים

- [מתכון למאפינס שוקולד צ'יפס עם פטנט שלא ישקעו למטה](https://mommyfood.co.il/2023/06/18/מתכון-למאפינס-שוקולד-ציפס-עם-פטנט-שלא/) - מתכון למאפינס עם שוקולד צ'יפס רכים ומטריפים - 5 דקות ולתנור מתכון למאפינס שוקולד צ'יפס עם פטנט שלא ישקעו למטה באמת שזה כל מה שצריך ביום קיץ חם 5 דקות הכנה וזמן אפיה קצר מאפינס זה הכי פשוט מאת - רבקה כגן המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח שקית
- [זהירות! זה ממקרקר- קרקר בריאות מטורףף](https://mommyfood.co.il/2023/06/22/זהירות-זה-ממקרקר-קרקר-בריאות-מטורףף/) - זהירות! זה ממקרקר קרקרים ביתיים ופיצוחיים שכייף להכין בבית. שילוב של שלל גרעינים עם תערובת נוזלית שמאחדת את כל המרכיבים יחד. אומנם הרכיבים בריאים וללא גלוטן, אך התוצר הוא לא דל שומן. את המתכון הנפלא הזה משתפת- Naomi Yedidya מספר המלצות: * ממליצה להפריד את המצרכים היבשים הרטובים בקערות נפרדות ורק לאחר מכן לאחד
- [תבנית עוף ממכרת - עוף קריספי משגע](https://mommyfood.co.il/2023/06/21/תבנית-עוף-ממכרת-עוף-קריספי-משגע/) - את העוף הזה תכינו השבת עוף קריספי משגע עמית הודיה רחמים הכינה עפ"י מתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 6 חלקי עוף 2 בצלים פרוסים כף גריל עוף כף פפריקה\כף סילאן\כפית מלח\כף אבקת מרק עוף כפית פלפל שחור 4 תפוחי אדמה /בטטה אופן ההכנה - נטגן בצלים בשמן . נוסיף תבלינים. נערבב נוסיף חלקי העוף
- [עוגת וניל בחושה עם גבינה קלה הכנה בדיוק 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2023/05/22/עוגת-גבינה-בחושה-וקלה-הכנה-בדיוק-5-דקות/) - זו העוגה הכי קלה והכי טעימה שהכנתי 3 תבניות אינגליש קטנות או 2 רגילות מאת - Hofit Ben Shushan המרכיבים- חצי קילו גבינה לבנה כוס (וחצי סוכר ) 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן 3 ביצים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה - נערבב הכל לפי הסדר בקערה. נעביר לתבנית אפייה 180 מעלות 40
- [תראו את החלות שהכנתי - ממש של מאפייה](https://mommyfood.co.il/2023/06/14/תראו-את-החלות-שהכנתי-ממש-של-מאפייה/) - המתכון לחלות לשבת מאת תמי בר- ישי המרכיבים - 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כוס שמן 1 כף מלח 625 מ"ל מים חמימים 2.5 כוסות מים) אופן ההכנה - בקערת המיקסר שמרים, סוכר וחצי מכמות המים, לערבב ולתת לזה לנוח 5 דקות (ראש עיסה) לאחר מכן להוסיף
- [היא עוגת סולת קלה וטעימה - מתכון לבסבוסה המושלמת](https://mommyfood.co.il/2023/06/20/היא-עוגת-סולת-קלה-וטעימה-מתכון-לבסבוסה/) - עוגה טעימה מאוד וקלה להכנה ללא הקצפה מערבבים הכול יחד ולתנור מחומם מראש ל170 מעלות 45 דקות המרכיבים- כוס סוכר כוס שמן כוס קמח רגיל כוס קוקוס כוס מיץ תפוזים סחוט 4 ביצים L 2 סוכר וניל אבקת אפיה כוס סולת אופן ההכנה - לערבב את כול המצרכים בהדרגה ולאט ככה שלא יצטברו גושים לאחר
- [צמחוני וממש טעים - התבשיל המשגע מלקט ירקות](https://mommyfood.co.il/2023/06/20/צמחוני-וממש-טעים-התבשיל-המשגע-מלקט-ירק/) - מתכון משגע וטעים צמחוני מלקט ירוקת משתפת את המתכון אילנית בניזרי תבשיל לקט ירקות המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- 2 שיני שום כתושות רבע כפית כורכום 2 כפות רוטב סצ'ואן לקט ירקות אסייאתי בקפואים מרק עוף מלח פלפל שחור שומשום אופן ההכנה - לחמם 2 כפות שמן עם 2 שיני שום כתושות,
- [סלט כרוב כבוש כמו בשווארמה](https://mommyfood.co.il/2023/06/19/סלט-כרוב-כבוש-כמו-בשווארמה/) - סלט כרוב כבוש כמו בשווארמה/פלאפל מאת עשירה סיגלית המרכיבים - כרוב קטן לבן פרוס כף מלח גס 3,4 כפות שמן רגיל או זית מיץ מ 2 לימונים או חומץ לפי טעם אופן ההכנה - לחתוך את הכרוב לשים במסננת מעל קערה לפזר מלח גס ולתת עיסוי טוב. להניח בצד כשעה להגיר נוזלים להוסיף שמן, לימון
- [איזה רכות ונימוחות - עוגת תפוחים ושקדים ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/2023/06/18/איזה-רכות-ונימוחות-עוגת-תפוחים-ושקדים/) - עוגת תפוחים ללא קמח מתכון לעוגת תפוחים פשוט טעימה מאת - מלי מלכה המרכיבים- 200 גר קמח שקדים חצי כוס קורנפלור חצי כוס קוקוס שקית אבקת אפייה כוס סוכר 4 ביצים 200 גר חמאה או מחמאה כפית קינמון שקית סוכר וניל 2 תפוחים קלופים חתוכים לקוביות קטנות אופן ההכנה - בקערה אחת גדולה להניח 200
- [מתכון לפרעצל אמריקאי - אלוהים כמה שזה טעים](https://mommyfood.co.il/2023/06/17/מתכון-לפרעצל-אמריקאי-אלוהים-כמה-שזה-טע/) - פרעצל מתוק ומלוח... נשבעת שהיו לי דמעות בעיניים, הטעם הזכיר לי את USA אמריקה אהובתי אלוהים כמה שזה טעים הכנתי עפ" י מתכון של עדיקוש מאת - סיגל אלבז פרעצל 8 או 10 יחידות המרכיבים- לבצק: 630 גרם קמח 25 גרם שמרים טריים/ 10 גר' יבשים 2 כפות סוכר חום בהיר 375 מ”ל מים
- [אתם תתעלפו עליה ,עוגת שוקולד הכי רכה ונימוחה שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2023/06/15/אתם-תתעלפו-עליה-עוגת-שוקולד-הכי-רכה-וני/) - עוגת שוקולד נימוחה מאת אורלי בן סימון תבנית מלבנית 20/30 המרכיבים - 100 גר שוקולד מריר 4 כפות קקאו כוס סוכר 200 גר חמאה רבכ כוס אייריש קרים או ליקר אחר או רבע כוס מים עם כף רום . 6 ביצים להפריד. חצי כוס סוכר 2 ורבע כוסות קמח תופח קמצוץ מלח אופן ההכנה
- [מצאתי את המתכון המושלם לעוגיות קצף !](https://mommyfood.co.il/2023/06/15/מצאתי-את-המתכון-המושלם-לעוגיות-קצף/) - העוגיות הכי טעימות של אמא אבל מתכון משופר שהכנתי עפ"י מתכון של מלי מאירוב מאת -Lea Brixs Levey המרכיבים- בצק - 200 גר חמאה 3 כוסות קמח כפית גדושה אבקת אפיה 4 כפות אבקת סוכר 3 חלמונים גביע שמנת חמוצה 200 מל לקצף- 3 חלבונים שקית אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר אופן ההכנה -
- [תקשיבו ! זה הסלט הכי טעים שלי](https://mommyfood.co.il/2023/06/14/תקשיבו-זה-הסלט-הכי-טעים-שלי/) - תקשיבו לי זה הסלט הכי טעים מאת - תקוה ווינשטיין המרכיבים - צרור כוסברה צרור פטרוזיליה קולורבי חצי בצל סגול קצוץ כוס עגבניות שרי חצויות חמוציות רבע כוס אבוקדו מנגו או פרי אחר שמן זית מלח מיץ מלימון אופן ההכנה - לחתוך הכל לקוביות לתבל לערבב ולהגיש
- [הרולדת שערות קדאיף במילוי פיצוחים הכי טעימה שיש](https://mommyfood.co.il/2023/06/13/הרולדת-שערות-קדאיף-במילוי-פיצוחים-הכי/) - רולדת שערות קדאיף במילוי פיצוחים מאת - ירדנה ג'נאח המרכיבים - חבילת שערות קדאיף 70 גרם חמאה 2 כפות אבקת סוכר כ 2 כוסות תערובת פיצוחים חצי כפית קינמון כף סוכר לסירופ: להרתיח חצי כוס סוכר חצי כוס מים ופרוסת לימון. אופן ההכנה - על נייר אפייה לוקחים חופן שערות שלמות שמים ומשטחים . ממיסים
- [מתכון עוגיות ריפעת מרוקאיות מסורתיות עם התבלינים הסודיים של סבתא זה ואוו](https://mommyfood.co.il/2023/06/13/מתכון-עוגיות-ריפעת-מרוקאיות-מסורתיות/) - עוגיות ריפעת מרוקאיות מסורתיות ואוו ! כוס מדידה חד פעמית חמה מאת - נועם זיגדון קרדיט המתכון לאורה ארגוב המרכיבים - 3 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה 1/2 כוס שמן 1/2 כוס סוכר 2 כפות שומשום 100 גרם מחמאה רכה 1/4 כוס מים חמימים 1/4 כוס מיץ תפוזים 1 ביצה L 1/2 כפית
- [כשטועמים את הסברינה שלי מתעלפים עליה](https://mommyfood.co.il/2023/06/13/כשטועמים-את-הסברינה-שלי-מתעלפים-עליה/) - כשטועמים את הסברינה שלי מתעלפים עליה זה מתכון של אמא שלי המלכה עם ידיי זהב מלפני 30 שנה. לא טעמתי סברינה יותר טעימה תהנו כמו שאני נהנת.. מאת - הגר דהן המרכיבים - 6 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן 1 אבקת אפיה כוס קמח כוס פירורי לחם לסירופ: 2 כוסות מים כוס סוכר
- [אורז עם פול ושמיר זה אחד הטעימים](https://mommyfood.co.il/2023/06/13/אורז-עם-פול-ושמיר-זה-אחד-הטעימים/) - אורז בסמטי עם פול ושמיר זה אחד הטעימים מבית אמא מאת - רונית לי המרכיבים- 2כוסות אורז בסמטי או יסמין 2-3 כוסות פול קפוא 4-6 שיני שום צרור שמיר כורכום כפית מלח אופן ההכנה - לבשל את האורז בסיר עם הרבה מים וכפית מלח כמו שמבשלים את הפסטה . 10 דקות ולסנן. לסיר לחמם
- [מתכון לריבת משמש  -  עכשיו העונה להכין אותה](https://mommyfood.co.il/2023/06/12/מתכון-לריבת-משמש-עכשיו-העונה-להכין-או/) - ריבת משמש עכשיו זה הזמן לשימור הפרי והכנת קונפיטורה בייתית מאת - שרה קבבצי המרכיבים - קילו משמש- נטו חצויים או רבעים (אחרי שטיפה והוצאת הגלעינים) 700 גרם סוכר תפוח עץ מקולף חצוי לשניים כולל החרצנים מיץ מחצי לימון בינוני. אופן ההכנה - לתוך סיר מתאים להכניס את המשמשים, סוכר, תפוח ומיץ לימון לערבב טוב
- [מוקפץ של קיץ - ארוחה שלמה וטעימה בסיר](https://mommyfood.co.il/2023/06/12/מוקפץ-של-קיץ-ארוחה-שלמה-וטעימה-בסיר/) - חיה ג'ורג'י מוקפץ של קיץ סיר לכל המשפחה זה מהיר וזה טעים מאת חיה ג'ורג'י המרכיבים - 5-6 פרוסות חזה עוף חתוך לרצועות לערבב עם - 2 כפות סויה כף קורנפלור 2 שיני שום כתוש כפית פפריקה מתוקה. כפית דבש לרוטב- כחצי כוס מים כף קורנפלור 2 כפות סויה - טריאקי 4 כפות רוטב צ'ילי
- [עוגה שתמיד מנצחת -  ביסקוויטים חלבה](https://mommyfood.co.il/2023/06/11/עוגה-שתמיד-מנצחת-ביסקוויטים-חלבה/) - אין קלה יפה וטעימה ממנה פרגנו לעוגה שתמיד מנצחת עוגת ביסקוויטים עם חלבה מתכון מאת - סוניה לוי המרכיבים- 500 מל שמנת מתוקה 4 כפות אינסטנט וניל כף סוכר 3 כפות גדושות ממרח חלבה חצי כוס חלב 250 גר גבינה לבנה גנאש לציפוי חצי שמנת מתוקה 200 גר שוקולד חבילה קטנה חלבה מסולסלת
- [עוגת שמרים פרווה עם מילוי שוקולד הכי טעים שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2023/06/11/עוגת-שמרים-פרווה-עם-מילוי-שוקולד-הכי-טע/) - עוגת שמרים פרווה מעלפת💥 מאת - נירה חופי המרכיבים - 1 קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר כוס שמן ביצה + 2 חלמונים . כפית שטוחה מלח כ - 2 כוסות מים אופן ההכנה- להכניס לקערת המיקסר קמח שמרים וסוכר ונלוש,נוסיף את הביצים,השמן ואת המים לפי הצורך.. לקראת סוף הלישה
- [זה האושפלו שהכנתי  - יצא יאמי](https://mommyfood.co.il/2023/06/10/זה-האושפלו-שהכנתי-יצא-יאמי/) - אושפלו מתכון מושלם מנה של המטבח הבוכרי זה האושפלו שהכנתי - יצא יאמי מאת - תמר אלוני המרכיבים - 3 בצלים גדולים כקילו קוביות בשר שפונדרה/ כבש או פרגיות אפשר לערבב גם פרגיות וגם בקר כפית זרעי כמון כפית זרעי כוסברה או קימל כף כמון 3 כוסות אורז שטוף היטב 3 גזרים
- [בייגלה מקמח כוסמין - טעים וגם בריא](https://mommyfood.co.il/2025/12/18/בייגלה-מקמח-כוסמין-טעים-וגם-בריא/) - הכנת בייגלה מקמח כוסמין מלא היא תמיד אופציה בריאה יותר מקמח לבן רגיל תנסו ! דיקלה המרכיבים- קילו קמח כוסמין מלא (הכנתי מ - 80 אחוז) אפשר להכין מקמח רגיל או לערבב חצי חצי כף שמרים 2 כפות סוכר 3-4 כוסות מים שליש כוס שמן זית כף מלח אופן ההכנה - ללוש היטב במיקסר את כל
- [מתכון לריבת תפוזים סינים](https://mommyfood.co.il/2025/12/18/מתכון-לריבת-תפוזים-סינים/) - זו ריבה שמכינים בחורף והיא טעימה במיוחד תפוזים סינים יש בכל הגינות לפעמים גם בגינות ציבוריות המרכיבים- 1ק"ג תפוז סיני 1ק"ג סוכר 1 מקל וניל או 2 שקיות סוכר וניל 2 כוסות מים לימון סחוט אופן ההכנה- שוטפים את התפוזים היטב ומעבירים לסיר, ממלאים במים חשוב שהתפוזים לא יהיו אחד על השני
- [כל הטיפים והסודות להכנת קציצות רכות ועסיסיות שנמסות בפה](https://mommyfood.co.il/2025/12/17/כל-הטיפים-והסודות-להכנת-קציצות-רכות-וע/) - טיפים בסיסים להכנת קציצות שיצאו רכות ועסיסיות במידה ואתם משתמשים בבשר בקר עדיף שיהיה בו קצת שומן פרוסת לחם רטובה וסחוטה מכניסה אווריריות ולחות לקציצה בצל מגורר- לא קצוץ ! מתמזג טוב יותר בתערובת ומוסיף נוזלים טבעיים וטעם ביצה אחת לכל קילו בשר. ערבבו רק עד שהמרכיבים מתאחדים. לא לערבב יתר על המידה גרדו
- [בצק שמרים אחד - והמון שימושים למאפים שונים](https://mommyfood.co.il/2025/12/17/בצק-שמרים-אחד-והמון-שימושים-למאפים-שונ/) - הכנת בצק אחד שתעזור לכם להכין מגוון מאפים פיצות, פוקצ'ות, חלות, לחמניות, סמבוסק ועוד ועוד בצק אחד והמון אפשרויות להכנה המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר כ- 2 כוסות מים או יותר כף מלח חצי כוס שמן אופן ההכנה - במיקסר לשים קמח, שמרים סוכר לערבב הכל ולהוסיף 2 כוסות מים פושרים
- [לביבות ירק עם בטטה מדהימות שלא תפסיקו לאכול](https://mommyfood.co.il/2025/12/16/לביבות-ירק-עם-בטטה-מדהימות-שלא-תפסיקו-ל/) - לביבות הירק המדהימות מתכון ללביבות אבי שריד המרכיבים- 3,4 תפו׳א בטטה גדולה 2 בצלים 4 שיני שום כתוש עלי סלרי חופן חצי צרור מכל ירק פטרוזיליה כוסברה שמיר פלפל שחור מלח מעט כורכום 3 ביצים פרוסת לחם רטובה סחוטה ומפוררת. כרבע כוס קמח מעט פירורי לחם אופן ההכנה - את תפוחי האדמה, בטטה והבצל
- [כדורי גבינה מטוגנים - נמסים לתוך הפה](https://mommyfood.co.il/2025/12/16/כדורי-גבינה-מטוגנים-נמסים-לתוך-הפה/) - ננה אלקריף כדורי גבינה פיקנטים לאירוח המצרכים - 250 גרם גבינה טבורוג (גבינה יבשה מנוזלים) 200 גרם גבינה צהובה מגוררת 200 גרם גבינה מלוחה מפוררת-צפתית/בולגרית ביצה כוס קמח תופח מנופה אני הוספתי גם ירק יבש בצל ירוק או כל ירק לפי טעמכם. צ'ילי גרוס אם רוצים טיפה פיקנטי צלחת עם פירורי לחם
- [קציצות עם זיתים בנוסח מרוקאי](https://mommyfood.co.il/2025/12/15/קציצות-עם-זיתים-בנוסח-מרוקאי/) - המתכון לקציצות עם זיתים מבית סבתא חגית חוגי המרכיבים- 2 קופסאות זיתים מגולענים לבשר- חצי קילו טחון בקר 200 גרם טחון עוף בצל חצי צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה תפוח אדמה מגורד ביצה 4 שיני שום כתושות רבע כוס מי סודה מעט מרק עוף מלח פלפל שחור כמון פפריקה כורכום ראס אל
- [מתכון לספינג' טריפוליטאי בסירופ דבש](https://mommyfood.co.il/2025/12/15/מתכון-לספינג-טריפוליטאי-בסירופ-דבש/) - מתכון לספינג' טריפוליטאי מאת - רחל עטיה המרכיבים- לסירופ- 2 כוסות סוכר חצי כוס מיץ תפוזים 3 כוסות מים קליפת לימון ותפוז שקית סוכר וניל עלי גרניום-עטרה כוכב אניס מיץ מלימון לבצק - חצי קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר כפית מלח 2 כוסות מים שקית סוכר וניל שקית פודינג וניל רבע כפית
- [עוגיות טחינה מקמח כוסמין](https://mommyfood.co.il/2025/12/14/עוגיות-טחינה-מקמח-כוסמין/) - עוגיות טחינה עם קמח כוסמין מלא! עוגיות בריאות! מתכון של צביה אורן המרכיבים- 1.5 כוס קמח כוסמין מלא 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס סילאן קורט מלח 2 כפיות אבקת אפיה אופן ההכנה - את הכל מעבירים לקערת מיקסר ומערבבים יחד לבצק חלק. מניחים במקרר מכוסה בניילון נצמד ל-15 דקות. מוציאים , יוצרים כדורים
- [מתכון למוקפץ עוף מושלם כמו של מסעדות](https://mommyfood.co.il/2025/12/14/מתכון-למוקפץ-עוף-מושלם-כמו-של-מסעדות/) - מוקפץ עוף ונודלס כמו מסעדה ארוחה שלמה במחבת המרכיבים- כחצי קילו חזה עוף פרוס רצועות דקות כף קורנפלור 2 כפות סויה מלח פלפל שחור לרוטב - בצל חתוך לקוביות גדולות שן שום חתוכה דק פלפל ירוק/אדום /צהוב - רצועות פלפל חריף לפי טעם שעועית ירוקה כוס גזר 1-2 רצועות קישוא רצועות סויה טריאקי
- [המתכון לצ'יפס נפוח - של פלאפליות מפעם](https://mommyfood.co.il/2025/12/12/המתכון-לציפס-נפוח-של-פלאפליות-מפעם/) - זה אחד המאכלים הכי טעימים שיש תפוח אדמה דק דק עטוף בטמפורה מטוגן בשמן עמוק זו הלביבה הכי טעימה לחנוכה באחריות ! מזכיר את הפלאפל של פעם צ'יפס מתנפח כמו בפלאפליה המרכיבים- 3 תפוחי אדמה אדומים גדולים, פרוסים דק (בעובי פחות מחצי סנטימטר) לציפוי: ביצה 1/2 כוס (70 גרם) קמח תופח 1/2 כוס (120
- [עוגיות מגולגלות עם סוד לבצק הכי פריך וטעים בתכינו](https://mommyfood.co.il/2025/12/11/עוגיות-מגולגלות-עם-סוד-לבצק-הכי-פריך-וט/) - בבצק הזה יש סוד לפריכות והוא מוצלח מאוד מתכון מאת -Sarit Eliya המרכיבים- 300 גרם קמח (2 כוסות + 2 כפות) 45 גרם קורנפלור (שליש כוס) 1/2 כפית אבקת אפייה 60 גרם אבקת סוכר (חצי כוס) קורט יפה מלח 200 גרם חמאה קרה, בקוביות 3-4 כפות מים קרים למילוי וציפוי: ממרח תמרים אבקת סוכר,
- [הטיפ הסודי ללביבות שלא סופגות הרבה שמן -  לאטקס של חנוכה](https://mommyfood.co.il/2025/12/10/הטיפ-הסודי-ללביבות-שלא-סופגות-הרבה-שמן/) - יש טיפ זהב להצלחה של לביבות וספיגה מעטה של שמן שימו כפית של אבקת אפייה בתערובת וזה הקסם המרכיבים- 5 תפוח אדמה בינוניים בצל גדול 2 ביצים 4 כפות קמח מלח פלפל שחור כפית אבקת אפייה אופן ההכנה - לגרד תפוחי אדמה ובצל על פומפיה גסה או במעבד . חשוב מאוד - לסחוט היטב את
- [ריבועי בראוניז וגבינה - מתכון להתענג!](https://mommyfood.co.il/2025/12/10/ריבועי-בראוניז-וגבינה-מתכון-להתענג/) - ריבועי בראוניז וגבינה - מתכון להתענג! מאת -מלי לוי המרכיבים - לתחתית הבראוניז: 100 גרם חמאה 150 גרם שוקולד חצי כוס סוכר 2 ביצים 2/3 כוס קמח קורט מלח לקרם מוקה: גביע גבינת שמנת נפולאון גביע גבינה לבנה 3/4 כוס סוכר 2 כפות אבקת נס קפה 2 ביצים לשכבה האחרונה: 2 גביעי שמנת חמוצה 1/3
- [סלט עלים ירוק - טעים ובריא](https://mommyfood.co.il/2025/12/10/סלט-עלים-ירוק-טעים-ובריא/) - סלט קצוץ של כל הירוקים טעים ובריא כדאי להכין המרכיבים- צרור כוסברה קצוצה צרור פטרוזיליה קצוצה צרורסלרי כלים - קצוץ עלים וגבעול 3 כפות שמן זית מיץ לימון שלם מלח בוטנים קלויים ללא קליפה חצי כוס חמוציות 2-3 כפות סילאן אופן ההכנה - את כל הירוקים לקצוץ היטב. הסלרי לפרוס דק. לערבב יחד עם
- [הבחירה שלי ליום סגרירי וקר - מרק שעועית מעלף](https://mommyfood.co.il/2025/12/10/הבחירה-שלי-ליום-סגרירי-וקר-מרק-שעועית/) - הבחירה שלי ליום סגרירי וקר - מרק שעועית מעלף מאת - Shuly Asulin Karasin המרכיבים - קילו שעועית לבנה יבשה מושרת לילה חצי קילו בשר בקר לבישול ארוך חתוך לקוביות 2 כפות גדושות של רסק עגבניות 12 שיני שום 4 כפות שמן זית כף מלח 1/2 כפית פלפל שחור 4 כפות פפריקה מתוקה 2 כפיות פפריקה
- [פאי תפוחים מושלם - קינוח בייתי שממיס לבבות](https://mommyfood.co.il/2025/12/07/פאי-תפוחים-מושלם-קינוח-בייתי-שממיס-לבב/) - פאי תפוחים מושלם - קינוח בייתי שממיס לבבות מאת - Ruty Chico המרכיבים - למלית: 10 תפוחי עץ חמוצים (גרנד סמית) קלופים ⅔ כוס סוכר 1.5 כפיות קינמון מיץ מחצי לימון לקלתית: 1.5 כוסות קמח תופח 100 גרם חמאה רכה 3 כפות סוכר 1 חלמון כף שמנת חמוצה 3 כפות פירורי עוגיות (ביסקוויטים או עוגיות
- [סברינות מטריפות של פעם -אין כאלה טעימות](https://mommyfood.co.il/2025/12/09/סברינות-מטריפות-של-פעם-אין-כאלה-טעימות/) - מאת חני קונאשוילי האלופה ל11 יחידות. המרכיבים - הבצק- 3 ביצים חצי כוס סוכר 2 כפות שמן 1וחצי מיכל יוגורט טבעי 300 מ"ל 1 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה לסירופ: 2 כוסות מים 1כוס סוכר חצי בקבוק רום לקרם: 2 שמנת מתוקה 38% (סה"כ 500 מ"ל) 2 כפות סוכר 2 סוכר וניל
- [לביבות תירס ותפוחי אדמה אפויות](https://mommyfood.co.il/2025/12/09/לביבות-תירס-ותפוחי-אדמה-אפויות/) - לביבות התירס שלי עם פירה ועם ירקות (אפשר להוסיף גם טחון עוף) אפויות!! לא מטוגנות!! איריס למדן המתכון -הכי קל להכנה עבור 25 לביבות המרכיבים- 3 תפוחי אדמה בצל בטטה גזר פטרוזיליה 3 כוסות תירס קפוא 2 ביצים מלח פלפל פפריקה אופן ההכנה - לבשל 3 תפוחי אדמה עד שיתרככו.לסנן את המים ולמעוך כמו לפירה.
- [עוגת שוקולד קוקוס - עשירה וטעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/12/03/עוגת-שוקולד-קוקוס-עשירה-וטעימה-בטירוף/) - עוגת שוקולד עסיסית עשירה ורכה עם קוקוס המרכיבים- 4-5 ביצים כוס ורבע סוכר חצי כוס קוקוס כוס שמן רבע כוס יין כוס מים 2 וחצי כוסות קמח תופח אבקת אפיה כוס מים חמים כפית נס קפה 3/4 כוס שוקולית 2 כפות קקאו אופן ההכנה- להקציף את הביצים לפחות חמש דקות עם הסוכר אחר כך
- [תבשיל פרגיות ברוטב מרוקאי מהמם](https://mommyfood.co.il/2025/12/06/תבשיל-פרגיות-ברוטב-מרוקאי-מהמם/) - המרכיבים - בערך קילו פרגית רצועות בצל פרוס גמבה אדומה פרוסה 4 שיני שום חופן כוסברה קצוצה מלח פלפל פפריקה מתוקה /אפשר חריפה מעט כורכום אופן ההכנה - לצלות במחבת פסים רצועות פרגיות ולשים בצד. לטגן בסיר רצועות בצל,רצועות גמבה אדומה עד השחמה להוסיף שיני שום קצוצות להוסיף כוסברה קצוצה . לתבל במלח ,פלפל
- [עוגת שיש חלומית וגבוהה במיוחד, פשוטה להכנה וטעימה בטירוף.](https://mommyfood.co.il/2025/12/07/כך-תכינו-עוגת-תפוזים-יפה-ומרשימה/) - עוגת השיש המושלמת- נימוחה, גבוהה המתכון המנצח לא רק יפה: עוגת שיש חלומית שתטריף אתכם! גבוהה במיוחד, פשוטה להכנה וטעימה בטירוף. כך תכינו עוגת תפוזים יפה ומרשימה מאת - Loren Papis תבנית אנודייז קוטר 26 המרכיבים - 7-6 ביצים L 1.5 כוסות סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח גרידת תפוז וניל
- [ללא טיגונים !!! מתכון לדונאטס בייתי במולטיקייק](https://mommyfood.co.il/2025/12/08/ללא-טיגונים-מתכון-לדונאטס-במולטישף/) - ללא טיגונים !!! מתכון לדונאטס במולטיקייק מאת - אליאן דיבקר המרכיבים - כוס ורבע קמח תופח קורט מלח 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן 2 כפיות תמצית וניל חצי כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה - בקערה גדולה או במיקסר נשים את כלל המרכיבים היבשים ונערבב. נוסיף בהדרגה את כל המרכיבים הרטובים תוך
- [עוגת קרמבו נדירה - המתכון הכי מוצלח !](https://mommyfood.co.il/2025/12/08/עוגת-קרמבו-נדירה-כל-אחד-יכול-להכין-אות/) - עוגת קרמבו נדירה - כל אחד יכול להכין אותה מאת - ליאורה כהן המרכיבים - לתחתית העוגה: 5 ביצים 5 כפות סוכר אינסטנט פודינג שוקולד שקית אבקת אפייה למילוי: 2 שמנת מתוקה (‏אפשר גם צמחית לפרווה) 2 כפות סוכר 1 אינסטנט פודינג וניל לציפוי מעל: (חלבי) 1/2 מיכל שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר
- [כרובית שלמה בתנור - כה פשוט וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/12/08/כרובית-שלמה-בתנור-כה-פשוט-וטעים/) - כרובית בתנור, כמה פשוט ככה טעים, המרכיבים - כרובית בינונית שמן זית מלח פלפל שחור שום גבישי תבלין פילדלפיה או פפריקה אפשר טימין יבש אופן ההכנה - בסיר עם מים ומלח, מניחים כרובית שטופה עם עלים, סוגרים עם מכסה ומאדים כ10 דקות עד 15 דקות עד שהיא מתרככת. מסננים מעבירים לתבנית עם נייר
- [קציצות עם סלרי ברוטב נהדר](https://mommyfood.co.il/2025/12/07/קציצות-עם-סלרי-ברוטב-נהדר/) - סיר קציצות של אמא קציצות ברוטב סלרי טעים טעים טיפ של סבתא - אם השגתם ראש גדול של סלרי אפשר להעשיר את התבשיל פורסים לפרוסות מצפים בקמח ומטגנים קלות . שמים בתחתית של הסיר . המרכיבים- לקציצות- כ- 500 גרם בשר בקר טחון בצל 4 -5 שיני שום ביצה פטרוזיליה וכוסברה -(בערך רבע חבילה)
- [עוגת תפוזים בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/12/01/עוגת-תפוזים-בחושה-וקלה/) - עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים הכל בקערה אחת עם מיקסר ידני או במטריפה המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים טרי 2 שקיות סוכר וניל 2.5 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפייה גרדת תפוז (2 תפוזים) קוקוס לקישוט אופן ההכנה - 2 תבניות אינגליש קייק *כוס מדידה מקצועית* לערבב את
- [מוקפץ פרגיות מהיר וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/12/01/מוקפץ-פרגיות-מהיר-וטעים/) - מוקפץ קל וטעים עם פרגיות מאת תקוה ססי המרכיבים - בצל 2 שיני שום 2 פלפל אדום / צהוב גזר קישוא פלפל שחור מעט כורכום רוטב סויה חצי קילו פרגיות פרוסות דק כפית קורנפלור כף דבש או סילאן נודלס לבשל חבילה קטנה אופן ההכנה - לערבב פרגיות עם תבלינים וקורנפלור לפרוס את
- [מעדן סולת חורפי ומנחם](https://mommyfood.co.il/2025/12/02/מעדו-סולת-חורפי-ומנחם/) - ממוניהמעדן סולת של סבתא מאת עדינה בטש המרכיבים- 1 כוס סולת (חד פעמי חם)100 גרם חמאהלרוטב :3 או 4 כוסות מים - אפשר להחליף כוס אחת בשמנת או חלב במקום .תלוי בסוג של הסולת1 כוסות סוכרכף מי ורדים (למי שאוהב)אופן ההכנה- משחימים את הסולת בסיר עד לצבע זהובמוסיפים את החמאה ומערבבים שלא ישרףשופכים את הרוטב
- [המתכון למרק אפונה עשיר וסמיך](https://mommyfood.co.il/2025/12/06/המתכון-למרק-אפונה-עשיר-וסמיך/) - המתכון למרק אפונה עשיר וסמיך המרכיבים- בצל קצוץ כ- 2 כוסות אפונה יבשה שוטפים ומסננים אפשר גם להשרות קצת. 2 שיני שום גזר קוביות כ- 6 כוסות מים ענף סלרי קצוץ חצי חבילה כוסברה קצוצה או פטרוזיליה /שמיר תבלינים- מלח פלפל לבן/שחור מעט כורכום אופן הכנה- מטגנים קלות בצל עם שום סלרי ,ומוסיפים גזר.
- [אורז פרסי כהלכתו](https://mommyfood.co.il/2025/12/04/אורז-פרסי-כהלכתו/) - אורז פרסי כהלכתו כמות לסיר למשפחה רעבה המרכיבים- 4 כוסות אורז - בסמטי /יסמין תפוחי אדמה 2-3 צרור שמיר פול ירוק או אפונה קפואה 1-2 כוסות מלח כורכום פלפל שחור שמן (ניתן להוסיף עוף חתיכות של פרגיות מטוגנת לתוך התערובת ) אופן ההכנה - מבשלים אורז בסיר עם שמן ומלח והרבה מים ממש כמו פסטה
- [ספינג' מכינים באהבה או לא מכינים כלל!](https://mommyfood.co.il/2025/12/04/ספינג-מכינים-באהבה-או-לא-מכינים-כלל/) - ספינג' מכינים באהבה או לא מכינים כלל! מאת - אמירה גמבש המרכיבים - קילו קמח לבן 2 כ]ות שמרים יבשים 3 כפות סוכר כפית מלח ביצה 3 כפות ערק 3 כוסות מים אופן ההכנה - בקערה גדולה או במיקסר נשים את כל המרכיבים היבשים. נתחיל לערבב ונוסיף את המרכיבים הרטובים, את המים נוסיף בהדרגה עד
- [דג מרוקאי בתנור - אמאל’ה כמה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/06/09/דג-מרוקאי-בתנור-אמאלה-כמה-טעים/) - דג מרוקאי בתנור קל ואמא'לה כמה טעיםםם תקוה ססי המרכיבים- 2-3 דגי אמנון טרי פרוסים או דניס או כל דג עדיף טרי אפשר גם פילה דג כמו נסיכה 2 עגבניות או כוס עגבניות שרי גמבה פרוסה פלפל אדום יבש גם חריף שיני שום כראש מלח כמון פלפל שחור פפריקה מתוקה
- [מתכון לבואיקוס של אמא הכי טעים בעולם](https://mommyfood.co.il/2025/12/04/מתכון-לבואיקוס-של-אמא-הכי-טעים-בעולם/) - הבואיקוס של אמא מתכון ממש קל וטעים מתאים - לשבת בבוקר או לערב הדלקת הנרות בחנוכה לחמניות גבינה מהירות מאת - Nava Shtein המרכיבים- 350 גר' קמח תופח (2 וחצי כוסות ) כפית מלח מעט פלפל שחור 200 גר' חמאה ביצה 250 גר' גבינה לבנה או קוטג' 50 גר' פטה או צפתית מפוררת 50
- [מי לא אוהב שילוב של חציל ובשר?](https://mommyfood.co.il/2025/12/03/מי-לא-אוהב-שילוב-של-חציל-ובשר/) - מי לא אוהב שילוב של חציל ובשר?גלילות חצילים ממולאים בבשר וברוטב עגבניות שרי מאת - תמי גבאי-ביטוןהמרכיבים - 2 חצילים גדולים למילוי החציל: חצי קילו בשר טחון בצל גדול מגורד וסחוט תפוח אדמה מגורד וסחוט 3 שיני שום מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית ראס אל חנות מעט כמון לרוטב: 10-15 עגבניות שרי6-8 שיני
- [מניפות תפוחי אדמה בתנור קריספי וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/12/02/מניפות-תפוחי-אדמה-בתנור-קריספי-וטעים/) - תפוחי אדמה מניפה מתכון של חן במטבח הכינה - מירי המרכיבים- 15-20 תפוחי אדמה בינוניים /קטנים שטופים כרבע כוס שמן זית שיניי שום לפי טעם 4-6 מלח מעט כורכום פלפל שחור גרוס מעט מלח גס חצי צרור פטרוזיליה קצוצה חצי צרור כוסברה קצוצה או אפשר תימין או רוזמרין מה שיש אופן ההכנה - פורסים
- [חצילים אפויים בתנור - יוצא בול כמו המטוגנים](https://mommyfood.co.il/2025/08/18/חצילים-אפויים-בתנור-יוצא-בול-כמו-המטוג/) - חצילים אפויים בתנור טעים ממש כמו מטוגנים קל מאד להכנה מאת שרה זקן המרכיבים- חציל אחד מאורך שחור וקל מאד כף שמן זית ביצה אחת חצי כפית מלח תנור 200° מעלות אופן ההכנה - לפרוס את החציל בעובי 1 ס"מ לטרוף ביצה להוסיף כף שמן זית וחצי כפית מלח גרוס לפרוס נייר פרגמנט על מגש
- [מתכון לעוגת שוקולד וגבינה מושלמת וטעימה](https://mommyfood.co.il/2025/11/30/מתכון-לעוגת-שוקולד-וגבינה-מושלמת-וטעי/) - בראוניז שוקולד וגבינה/ריקי כהןאחד השילובים הטעימים המרכיבים- לתערובת הגבינה:350 גרם גבינת שמנת250 גרם גבינה לבנה 5%100 גרם חמאה מומסת1/2 כוס סוכר (100 גרם)2 כפיות תמצית וניל3 ביצים1 כף קורנפלורלבראוניז שוקולד:300 גרם שוקולד מריר200 גרם חמאה4 ביצים1 ו 1/4 כוס סוכר חום (250 גרם)1 ו 1/4 כוסות קמח (180 גרם)1 כפית אבקת אפיהחצי כפית מלח1 כוס
- [יש הרבה מתכונים לעוגת קרמבו אבל זה עולה על כולם](https://mommyfood.co.il/2025/04/08/יש-הרבה-מתכונים-לעוגת-קרמבו-אבל-זה-עולה/) - המתכון לעוגת קרמבו כשרה לפסח מהממת ענת חן המרכיבים - 5 ביצים חצי כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג שוקולד כפית נס קפה הקרם - 500 מל שמנת מתוקה 38% חצי כוס סוכר אינסטנט פודינג וניל 2 שמנת חמוצה של פעם לשוקולד- 100 גר שוקולד מריר 150 גר שוקולד חלב שמנת מתוקה 38%
- [לחמניות מגניבות טעימות בטירוף מ - 3 רכיבים בלבד](https://mommyfood.co.il/2025/11/30/לחמניות-מגניבות-טעימות-בטירוף-מ-3-רכיב/) - לא תאמינו אבל הלחמניות האלה הן מ-3 מצרכים בלבדללא שמרים פשוט פשוט לחמניות קוטג' המרכיבים- גביע קוטג' כוס קמח תופח ולתוספת - זיתים פרוסים אופן ההכנה - לערבב יחד את הכל לבצק אחיד. ליצור חישוקים ולשים על גבי נייר האפייה. אפשר לפזר קצת שומשום למעלה או למרוח ביצה ולפזר שומשום אפייה 180 מעלות
- [סלט קינואה עם ירק וחמוציות](https://mommyfood.co.il/2025/11/30/סלט-קינואה-עם-ירק-וחמוציות/) - סלט קינואה עם ירק - אילנה לוי המרכיבים- כוס וחצי קינואה מלח שמן כחצי צרור של כל ירק פטרוזיליה כוסברה סלרי עלים מעט נענע גרגרים של רימון חמוציות מיץ לימון פלפל שחור אופן ההכנה - לשטוף במסננת הכי דקה שיש כוס וחצי קינואה, לשים בסיר ולהוסיף מים כס"מ אחד מעל גובה הקינואה ולא יותר.
- [קוגל תפוחי אדמה משגע וקל להכנה](https://mommyfood.co.il/2025/11/19/קוגל-תפוחי-אדמה-משגע-וקל-להכנה/) - מתכון לקוגל תפוחי אדמה מבית סבתא מאת דינה המרכיבים- 7 תפוחי אדמה גדולים 2 בצלים גדולים כוס קמח כפית אבקת אפייה 4 ביצים שליש כוס שמן מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לקלף ולגרד תפוחי אדמה במעבד או ביד. לשטוף ולסנן את כל הנוזלים במסננת. לשים בקערה , להוסיף בצלים מגורדים , קמח ביצים שמן
- [פונצ'יקי - סופגנייה עם הקרם וניל מעדן](https://mommyfood.co.il/2025/11/30/פונציקי-סופגנייה-עם-הקרם-וניל-מעדן/) - פונצ'יקי" סופגנייה גאורגית שמטוגנת יחד עם הקרם וניל מעדן זיכרון מתוק מחנוכה פונצ'יקי סופגניה גיאורגית מטוגנת יחד עם הקרם וניל גם לאיטלקים יש סופגנייה מאוד דומה נקראת בומבוליני פונצ'יקי/חני קונאשוילי המרכיבים- כף וחצי שמרים יבשים 3 כפות סוכר 1 כוס מים פושרים 2 ביצים חצי כוס סוכר 100 גרם חמאה/מחמאה מומסת סוכר וניל 2
- [עוגת גבינה כמו של מלון 5 כוכבים](https://mommyfood.co.il/2025/11/29/עוגת-גבינה-כמו-של-מלון-5-כוכבים/) - זאת עוגת גבינה מהממת ממש כמו של בית מלון 5 כוכבים המתכון באדיבות שפרה אזולאי המרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה 9-5% 200 מ"ל גביע שמנת חמוצה 250 גרם גבינת שמנת שקית אינסטנט פודינג וניל כוס עד כוס ורבע סוכר 6 כפות שטוחות קורנפלור 6 כפות שטוחות קמח 7 ביצים להפריד ציפוי – 3 שמנת
- [פשטידת קישואים קלה נהדרת ופרווה מתאימה לכל ארוחה](https://mommyfood.co.il/2025/11/29/פשטידת-קישואים-קלה-נהדרת-ופרווה-מתאימ/) - אפשר להכין בתבנית אחת גדולה או 2 אינגליש פדטידת קישואים פשוטה קלה ונהדרת המרכיבים- 5 קישואים גדולים מאוד - מגורדים בצל גדול או 2 כוס קמח תופח 2 ביצים חצי כוס שמן פלפל שחור מלח כפית אבקת מרק לא חובה אופן ההכנה - מגרדים את הקישואים וסוחטים היטב. מוסיפים לקערה את
- [טבית - חמין עוף עם אורז לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/11/27/טבית-חמין-עוף-עם-אורז-לשבת/) - טבית חמין עוף עיראקי המרכיבים- 5-6 חתיכות עוף/חתיכות בשר בקר 2 וחצי כוסות אורז עגול שטוף ומסונן היטב 1 בצל גדול חתוך לקוביות בינוניות 1 עגבנייה ללא קליפה חתוכה לקוביות 2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות 2 כפות סילאן 2 כפות פפריקה מתוקה 3/4 כפית פלפל שחור 2 כפיות מלח 1 כפית בהרט כפית
- [סיר דגים מנחם לשבת המלכה](https://mommyfood.co.il/2025/11/26/סיר-דגים-מנחם-לשבת-המלכה/) - סיר דגים מנחם לשבת המלכה מאת - Adi Hanibad Rozen המרכיבים - פילה של דג לבן איזה שאוהבים לרוטב: גזר חתוך גס פלפל חריף חתוך לעיגולים פולים ירוקים טריים או קפואים עגבנייה פרוסה תפוח אדמה פרוס 5-10 שיני שום שלמות צרור כוסברה קצוצה לתיבול: חצי כוס שמן כף פפריקה מתוקה קורט כמון מעט שום
- [מניפת דלורית צלויה בתנור זה מדהים !](https://mommyfood.co.il/2025/11/26/מניפת-דלורית-צלויה-בתנור-זה-מדהים/) - מניפת דלורית צלוייה בתנור זה קל וכל כך טעים ובריא המתכון של Daniel Lea Ben Yair המרכיבים- דלורית חצוייה שמן זית שום כתוש או שום גבישי לפי טעם טימין מלח אופן ההכנה - לקחת דלורית לחתוך אותה באמצע ולהפוך אותה שהחור שלה כלפי למטה , לחתוך בעזרת סכין חדה פרוסות דקות לא עד
- [קציצות עוף מטריפות ברוטב אדום](https://mommyfood.co.il/2025/11/25/קציצות-עוף-מטריפות-ברוטב-אדום/) - קציצות עוף מטריפות ברוטב אדום מאת - אתי אסתי זוהרהמרכיבים -חצי קילו חזה עוף טחוןצרור פטרוזיליה קצוצה דקבצל בינוני מגורד דקתפוח אדמה קטן מגורד דקמלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית ראס אלחנות/בהרטכפיתפפריקהחצי כפית כורכוםמעט שמן *בלי ביצה ובלי פירורי לחם !!! זאת לא טעות ! רוטב אדום לקציצות :2 כפות שמן קנולהכף גדושה פפריקה4 שיני
- [מתכון למרק עדשים עם אורז וגמבה](https://mommyfood.co.il/2025/11/25/מתכון-למרק-עדשים-עם-אורז-וגמבה/) - מתכון קל למרק נהדר עם עדשים וגמבה מאת אבי שריד המרכיבים - כוס עדשים אדומות . כוס אורז 2 גמבות 2 בצלים מלח פלפל שחור כמון פטרוזיליה אופן ההכנה- לשטוף היטב עדשים והאורז ולסנן ממלאים סיר עם מים בערך 9 כוסות , לוקחים שתי גמבות ושתי בצלים טוחנים במיקסר ומוסיפים מלח פלפל
- [עוגת גבינה בייתית הכי קלה וטעימה בלי משחקים](https://mommyfood.co.il/2025/11/24/עוגת-גבינה-בייתית-הכי-קלה-וטעימה-בלי-מש/) - עוגת גבינה בייתית הכי קלה וטעימה בלי משחקים מאת - אביבית חלילי המרכיבים - 750 גרם גבינה לבנה 2 גביעי שמנת חמוצה 1 שקית סוכר וניל 2 כפות קמח תופח 3 כפות אבקת פודינג וניל 3 כפות קונפלור כוס סוכר 7 ביצים אופן ההכנה - תחילה, להפריד את הביצים ולהקציף את החלבונים עם כוס
- [סלט מלפפונים צנוניות ושמיר](https://mommyfood.co.il/2025/11/24/סלט-מלפפונים-צנוניות-ושמיר/) - סלט מלפפונים ירוקים וצנונית עם שמיר סלט ביתי חמצמץ ומתובל בשום ושמיר בתוספת צנוניות שמעניקה לסלט מעט חריפות מאת צביה אורן סלט פשוט מרענן וטעים. המרכיבים- 4 מלפפונים שטופים ופרוסים לטבעות דקות 2 צנוניות פרוסות לטבעות דקות 1/2 בצל סגול פרוס דק חופן קטן של שמיר קצוץ
- [פשטידת תרד וגבינות רק לערבב ולתנור - מוצלחת וטעימה](https://mommyfood.co.il/2025/11/24/פשטידת-תרד-וגבינות-רק-לערבב-ולתנור-מוצ/) - פשטידת תרד וגבינות בחושה וקלה עדינה בטש המרכיבים- גבינה לבנה 5% / 9% גביע יוגורט 150 גרם גבינה צפתית קשה מגורדת 150 גרם גבינה בולגרית קשה מפוררת 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 100 גרם מוצרלה מגורדת 3 ביצים חבילת תרד טרי גדולה (לאחר השריה במים חמים וצינון) 3/4 כוס קמח תופח קורט פלפל שחור
- [עוגת שיש אהובתי](https://mommyfood.co.il/2025/11/23/עוגת-שיש-אהובתי/) - עוגת שיש זו העוגה האהובה עלי וזו משו מיוחדת ומוצלחת מאוד מתכון עפ"י דינה חיים המרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר - אפשר להפחית רבע כוס כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח לשיש- 2 כפות קקאו 3 כפות שוקולית אופן ההכנה - ביצים בטמפרטורת
- [לביבות לאטקס הכי טעימות שיש](https://mommyfood.co.il/2025/11/22/לביבות-לאטקס-הכי-טעימות-שיש/) - התחילה עונת הלביבות חנוכה מתקרב והנה מתכון קל וטעים מאת לריסה המרכיבים- 10 תפ" א גדולים 2 ביצים מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לגרד את תפוחי האדמה על פומפיה. לסחוט את הנוזלים . להעביר לקערה ולערבב עם ביצים מלח ופלפל. לחמם שמן לא עמוק במחבת שטוחה ולטגן משני הצדדים להשחמה אין
- [מתכון לעוגת תפוחים חלומית עם פירורי קראמבל](https://mommyfood.co.il/2025/11/20/מתכון-לעוגת-תפוחים-חלומית-עם-פירורי-קר/) - עוגת תפוחים חלומית עם פירורי קראמבל תענוג של עוגה המרכיבים- 200 חמאה או מחמאה 3 כוסות קמח חצי כוס סוכר שקית אבקת אפיה 2 חלמונים קורט מלח וניל גרידה של לימון למילוי - 7-10 תפוחי עץ לקלף חצי כוס סוכר 50 גרם חמאה או מחמאה כף קינמון חופן צימוקים- אופציה כף קורנפלור אגוזי מלך
- [מרק כרוב עם גזר כמה פשוט וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/11/20/מרק-כרוב-עם-גזר-כמה-פשוט-וטעים/) - מרק כרוב עם גזר ותפו"א טעים ומחמם מתכון מאת לינדה אמגר המרכיבים- תפו"א גדול קלוף וחתוך לקוביות קטנות גזר גדול קלוף ומגורד גס בצל בינוני קצוץ לקוביות קטנות 1/3 כרוב קצוץ לרצועות דקות כ- ליטר ורבע - ליטר וחצי מים חצי כפית כורכום רבע כפית כמון כפית רוטב סויה כפית אבקת מרק עוף רבע
- [מתכון לפשטידת פטריות קלה ומהירה - רק לערבב ולתנור](https://mommyfood.co.il/2025/11/20/מתכון-לפשטידת-פטריות-קלה-ומהירה-רק-לער/) - פשטידת פטריות קלה ומהירה טלי רויטל יעקב מתכון לפשטידת פטריות תבנית אינגליש קייק סטנדרטית המרכיבים- 2 ביצים 3 כפות קמח תופח מלח ופלפל לפי הטעם. קופסת שימורים: פטריות חתוכות (אפשר עם תירס ) גביע גבינת קוטג' / גבינה לבנה 150 גרם גבינה צהובה מגורדת גביע קטן של שמנת חמוצה להוסיף אם יש מעט צפתית,
- [מתכון למנטי - כיסוני בשר מהמטבח הטורקי](https://mommyfood.co.il/2025/11/19/מתכון-למנטי-כיסוני-בשר-מהמטבח-הטורקי/) - מנטי טורקי כיסוני בשר מופלאים מאת - בתאל אבואב המרכיבים- לבצק - 1 קילו קמח 3 ביצים 1 כף מלח 2 כוסות מים פושרים- פחות או יותר למילוי: כ- 500 גרם בשר טחון טרי (אפשר עם שומן כבש) 2 בצלים גדולים קצוצים דק, מלח, פלפל. אופן ההכנה - הבצק לערבב הכל יחד וללוש היטב.
- [זנגולה - ממתק מסורתי לחנוכה](https://mommyfood.co.il/2025/11/18/זנגולה-ממתק-מסורתי-לחנוכה/) - הזנגולה היא ממתק מסורתי מהמטבח העיראקי דומה לסופגנייה או עוגיית שבלול מטוגנת. הזנגולה עשויה מבצק שמרים. היא מטוגנת בשמן עמוק, לרוב בצורת שבלול או ספירלה. לאחר הטיגון, היא נטבלת בסירופ סוכר מתוק (לפעמים בתוספת דבש או מי ורדים), מה שמעניק לה מעטה פריך מבחוץ ותוכן רך ועסיסי מבפנים. נהוג להכין ולאכול זנגולה באירועים מיוחדים
- [בצק ספידי במילוי גבינות - 10 דקות עבודה בדיוק !](https://mommyfood.co.il/2025/11/17/בצק-ספידי-במילוי-גבינות-10-דקות-עבודה-בד/) - בצק ספידי 10 דק' עבודה מקבלים בורקס מושלם לארוחת ערב/בוקר קל קל וטעים טעים מאת רותי פרג' המרכיבים- בצק - 3 כוסות קמח תופח כפית סוכר חצי כפית מלח 3/4 כוס מים רותחים 3/4 כוס שמן מילוי - גבינות קשות -מה שיש כוס צהובה כוס בולגרית/צפתית קופסה קוטג' ביצה כף קמח זיתים אופן ההכנה
- [שמרים זה אהבה](https://mommyfood.co.il/2025/11/17/שמרים-זה-אהבה/) - שמרים זה אהבה❣️ ממולא בריבה ושקדים מתוקים לשבת או קרם וניל (מתכון לקרם בסוף למטה ) חני קונאשוילי המרכיבים- קילו קמח 2 וחצי כפות שמרים יבשים. 3 ביצים 200 גרם חמאה רכה מאוד או מחמאה לפרווה. כוס סוכר חצי כוס שמן כף וחצי תמצית וניל 2 כוסות מים פושרים. במידת הצורך. רבע כפית מלח בסוף
- [הקדמנו את חנוכה - הסופגניות הראשונות שלנו](https://mommyfood.co.il/2024/10/19/הקדמנו-את-חנוכה-הסופגניות-הראשונות-של/) - הקדמנו את חנוכה כי בא לנו סופגניות מאת - צפנת קורדובה המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר כף תמצית וניל 2 ביצים כפית מלח רבע כוס שמן כ- 2 כוסות מים אופן ההכנה - נשים את כל המרכיבים לפי הסדר בקערת המיקסר עם וו לישה . נלוש הכל יחד עד שנגיע לבצק
- [מתאימה בול לערבי חנוכה !פשטידת ברוקולי מהירה וטעימה](https://mommyfood.co.il/2024/12/22/מתאימה-בול-לערבי-חנוכה-פשטידת-ברוקולי/) - פשטידת ברוקולי שווה המיוחד היא פרווה מתאים לכל ארוחה וגם לחנוכה לארוחות ערב ! תוספת סלט המרכיבים - ברוקולי חבילה כחצי קילו מפורק לפרחים. 4כפות מיונז 5 כפות קמח תופח מלח פלפל שחור כף א.מרק בטעם עוף או בצל 4ביצים אופן ההכנה- לבשל במים את פרחי הברוקלי כרבע שעה ולסנן. מקציפים את הביצים
- [לביבות תפוחי אדמה לחנוכה ולכל ימות השנה](https://mommyfood.co.il/2025/11/16/לביבות-תפוחי-אדמה-לחנוכה-ולכל-ימות-השנ/) - לביבות אצלי אוכלים כל השנה לא מחכים לחנוכה מתכון נהדר וקל המרכיבים- 5 תפו"א 1 בצל גדול 3 כפות גדושות של קמח חצי שקית אבקת אפיה מלח פלפל שחור לפי הטעם 3 ביצים אופן ההכנה - לגרד את הבצל והתפו"א לסחוט אותם היטב. ולהוסיף את שאר החומרים לערבב טוב טוב. לחמם שמן במחבת שטחה ולטגן
- [מתכון לקנטאקי פרייד צ'יקן כמו ב- kfc](https://mommyfood.co.il/2025/11/16/מתכון-לקנטאקי-פרייד-ציקן-כמו-ב-kfc/) - קנטאקי פרייד צ'יקן כמו ב- kfc כל כך טעים שאתם חייבים להכין מאת - Sivan Sason המרכיבים- קילו כנפיים טריות חתוכות לחצי ונקיות אפשר גם שוקיים או פילה עוף 3 שיניים כתושות מלח פלפל לבן/שחור כפית פפריקה מתוקה פפריקה חריפה טיפה למי שאוהב להכין קערה - 4 ביצים קערה עם כוס או יותר
- [מתכון לסחוג אורגינל](https://mommyfood.co.il/2025/11/15/מתכון-לסחוג-אורגינל/) - סחוג נהדר חריף וטעים המרכיבים- חצי קילו פלפלים ירוקים חריפים 2 ראשי שום 2 חבילות כוסברה או חבילה פטרוזליה ואחת כוסברה כרבע כוס שמן /או זית מלח אופן ההכנה - להכניס למג'ימיקס את כל המרכיבים ולקצוץ היטב. אפשר להוסיף גם שאטה חריף יבש לטחינה לפי טעם לערבב הכל ולחלק לקופסאות אפשר להקפיא
- [חמין מעורב עם גריסי פנינה](https://mommyfood.co.il/2025/11/13/חמין-מעורב-עם-גריסי-פנינה/) - חמין עם גריסי פנינה מעורב עוף ובשר יוצא פשוט מדהים וקליל המרכיבים- 2 כוסות גריסי פנינה 5,6 שוקיים קילו כתף בקר /שריר/צלי 4-6 ביצים קשות 5 תפוחי אדמה חתוכים גס כף פפריקה כפית פלפל שחור 5 שיני שום ככפית מלח כף כורכום כפית סוכר או דבש עצמות בקר אם יש 2-3 בצלים חתוכים
- [מרק שעועית עם בשר וגריסים ארוחה שלמה בסיר](https://mommyfood.co.il/2025/11/13/מרק-שעועית-עם-בשר-וגריסים-ארוחה-שלמה-בס/) - נזיד בשר עם גריסים ושעועית לבנה מתכון של דבי המרכיבים- 1/2 כוס שעועית לבנה מושרית במים ללילה 1/2 כוס גריסים מושרים במים ללילה 1/2 קילו בשר חתוך לקוביות מספר 5 או גולש בצל גדול חתוך לקוביות 2 ענפי סלרי קצוצים 1 גזר מגורר 1 קישוא מגורר 2 כפות שמן 3 שיני שום קצוצות חופן
- [סופריטו עוף כמו של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/11/12/סופריטו-עוף-כמו-של-סבתא/) - סופריטו עוף כמו של סבתא שלי היקרה לוסי כהן חדד ז״ל היא נפטרה לפני חצי שנה. אחד הדברים שהיא הייתה יותר אוהבת להכין זה סופריטו סבתא אולי זה לא כמו שלך מתגעגעת אליך הריח זה בול אותו ריח מאת - Sapir V Roni המרכיבים- 4 חלקי עוף טרי 4 תפוחי אדמה חתוכים גס 2
- [סלט סלק חי בריא וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/11/11/סלט-סלק-חי-בריא-וטעים/) - סלט סלק חי בריא מוסיף טעם וצבע לכל ארוחה תמי אוחנה המרכיבים - 2-3 סלקים טריים חצי צרור כוסברה או פטרוזיליה חופן שקדים או בוטנים קלויים חופן חמוציות חופן שומשום 3 כפות שמן שומשום או זית כפית חומץ אורז או לימון כף סויה כף סילאן שן שום כתושה שבבי צ'ילי אופן ההכנה -
- [פשטידת כרובית קלה קלה ונהדרת](https://mommyfood.co.il/2025/11/12/פשטידת-כרובית-קלה-קלה-ונהדרת/) - פשטידת כרובית קלה ונהדרת מאת דיאנה המרכיבים- כרובית 3 ביצים קוטג' רבע כוס בולגרית מפוררת רבע כוס גבינה צהובה מגורדת פלפל שחור מלח בצל קצוץ גדול 3 כפות קמח אופן ההכנה- מפרקים את הכרובית ומבשלים 15 דקות במים . מסננים ומקררים . קוצצים ושמים בקערה. מוסיפים את כל המצרכים . את הבצל מטגנים
- [רוגלך של מאפייה](https://mommyfood.co.il/2025/11/11/רוגלך-של-מאפייה/) - כך מכינים רוגלך של מאפייה מאת יאנה המרכיבים- ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 200 גר' חמאה רכה / מחמאה לפרווה כוס וחצי מים 3 ביצים חצי כפית מלח למילוי הרוגלך- ממרח שוקולד חלבי / פרווה ממרח חלווה ממרח לוטוס או כל ממרח אחר שאוהבים לציפוי ביצה כף מים לסירופ סוכר-
- [עוגת העונה - תפוזים וסולת עסיסית ורכה](https://mommyfood.co.il/2025/11/10/עוגת-העונה-תפוזים-וסולת-עסיסית-ורכה/) - כי התחילה עונת התפוזים עוגה קלה והכי טעימה מתכון של נועם זיגדון המרכיבים- כוס מדידה חד פעמי חמה 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס סולת כוס קמח תופח או 1 א.אפיה סוכר וניל קורט מלח אופן ההכנה- להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר . אחר כך
- [מאפינס לחמניות גבינה מהירות](https://mommyfood.co.il/2025/11/09/מאפינס-לחמניות-גבינה-מהירות/) - מאפניס גבינות מהיר והכי טעים מכינים ממה שיש במקרר אפשר לגוון בגבינות נורית רבו המרכיבים- כוס וחצי קמח תופח 200 גרם גבינה צהובה מגורדת 3 ביצים 50 גרם פרמז'ן מגורדת/או גאודה או קצ'קבל 50 גרם חמאה או שמן זית גבינה לבנה או קוטג' אופן ההכנה - בקערה לערבב את כל המצרכים. לשמן מאפינס למזוג
- [עוגת טורט תפוזים וגבינה מתכון פשוט מנצח !](https://mommyfood.co.il/2025/11/09/עוגת-טורט-תפוזים-וגבינה-מתכון-פשוט-מנצ/) - המתכון הזה לעוגת גבינה ותפוזים הוא מתכון מנצח המרכיבים- לטורט 6 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה וניל לגבינה - 750 גרם גבינה לבנה חצי כוס סוכר 2 ביצים 2 כפות גדושות קמח 2 כפות גדושות קורנפלור 4 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה
- [עוגת שוקולית עם אגוזים גרוסים - הכי טעימה שיש](https://mommyfood.co.il/2025/11/08/עוגת-שוקולית-עם-אגוזים-גרוסים-הכי-טעימ/) - עוגת שוקולית עם אגוזים מתכון של שרה יוסף המרכיבים- 5 ביצים 3/4 כוס סוכר אריזה שמנת מתוקה 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל 1 אבקת אפיה כפית נס קפה כוס שוקולית שקית סוכר וניל 1/2 כוס אגוזים קצוצים גס אופן ההכנה- להקציף ביצים שלמות עם סוכר כמה דקות . להוסיף שמן ו'מנת מתוקה
- [עוגת נפוליאון של פעם עם קרם וניל מבושל](https://mommyfood.co.il/2025/11/07/עוגת-נפוליאון-של-פעם-עם-קרם-וניל-מבושל/) - נפוליאון קרם וניל מבושל הכי פשוט וטעים- עוגה של פעם מתכון מאת - חני קונאשוילי המרכיבים- חבילה בצק עלים לקרם- 500 מיל חלב כפית תמצית וניל 4 חלמונים כוס סוכר חד פעמי קר שקית סוכר וניל כפית תמצית וניל 3 כפות קמח 30 גרם חמאה אופן ההכנה - בצק עלים מופשר במקרר לפתוח את
- [לחמניות עננים של קונדיטוריה](https://mommyfood.co.il/2025/11/06/לחמניות-עננים-של-קונדיטוריה/) - לחמניות ענן בפה ממש כמו של קונדיטוריה המתכון קל וטעים המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 2 כוסות מים חצי כוס שמן כף מלח אופן ההכנה - נשים בקערת המיקסר קמח ,שמרים וסוכר. נערבב ונוסיף מים תוך כדי הלישה , נוסיף גם שמן והמלח בסוף. נלוש כ- 10
- [מתכון לפרגיות בתנור - סיר מנצח לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/11/06/מתכון-לפרגיות-בתנור-סיר-מנצח-לשבת/) - מתכון פרגיות מוצלח וטעים של מלי מאירוב המרכיבים- 8 סטייק פרגיות קצת יותר מקילו למרינדה - כף טריאקי כף סילאן כף צ'ילי מתוק כף פפריקה כפית פלפל שחור מלח תבלין שווארמה צ'ילי גרוס חריף רבע כוס שמן זית למחבת - 2 בצלים סלסלת פטריות טריות פטרוזיליה לקישוט אופן ההכנה - נחתוך את הפרגיות
- [לביבות ירקות וירק טעימות בטירוף - מתכון מנצח](https://mommyfood.co.il/2025/11/05/לביבות-ירקות-וירק-טעימות-בטירוף-מתכון/) - קציצות ירק מטוגנות ( אפשר לאפות) טעים מאודד מאת - Ilana Buchris המרכיבים- 2 גזרים 2 קישואים 2 תפוח אדמה בצל בטטה חתיכה קטנה של דלעת חופן פטרוזיליה ( אפשר לוותר אם לא אוהבים) 2 ביצים 4 כפות קמח אופן ההכנה - לגרד את כל הירקות להניח במסננת, להוצאת הנוזלים לסחוט היטב. להוסיף 2
- [רצועות אנטריקוט בתנור](https://mommyfood.co.il/2025/11/05/רצועות-אנטריקוט-בתנור/) - רצועות של אנטריקוט בתנור רך ונמס בפה מאת תקוה ססי המרכיבים- קילו וחצי אנטריקוט בצל ראש שום 2 כפות סילאן פפריקה מלח פלפל שחור שמן זית צ'ילי מתוק 2-3 כפות אופן ההכנה - לחתוך את האנטריקוט לרצועות על מחבת פסים כבד לצרוב משני הצדדים ממש מעט. אחר כך לטגן בסיר בצל ולהוסיף שום חתוך
- [עוגת גבינה קלאסית קלה בציפוי פירות יער](https://mommyfood.co.il/2025/11/04/עוגת-גבינה-קלאסית-קלה-בציפוי-פירות-יער/) - עוגת גבינה קלאסית בחושה וקלה בציפוי אוכמניות או פירות יער תבנית: קפיצית בקוטר 24 ס"מ או מלבנית 20x30. א. תחתית הביסקוויטים הפריכה מרכיבים- 200 גרם ביסקוויטים (פתי בר או דומים), מרוסקים דק 100 גרם חמאה מומסת הכנה: מערבבים בקערה את פירורי הביסקוויטים עם החמאה המומסת עד לקבלת תערובת
- [סיר קציצות עוף עם אפונה וגזר - מתכון קל ומנצח](https://mommyfood.co.il/2025/11/04/סיר-קציצות-עוף-עם-אפונה-וגזר-מתכון-קל-ו/) - קציצות עוף מנחמות של אמא מתכון של גלי לויט המרכיבים- 500 גרם חזה עוף טחון בצל קצוץ דק ביצה תפוח אדמה מגורד וסחוט 4 כפות פירורי לחם תבלין קציצות בהרט מלח פלפל שחור לרוטב- בצל אפונה קפואה גזר קוביות תפוח אדמה קוביות 2 רסק עגבניות קטנים פפריקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה - מערבבים את
- [מתכון ספינג' אוורירי חלום !](https://mommyfood.co.il/2025/11/04/מתכון-ספינג-אוורירי-חלום/) - תמיד שמגיע הגשם הראשון מתחשק לי ספינג' מאד קל וטעים מתכון לספינג' אוורירי חלום המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר 3 וחצי כוסות מים חצי כף מלח אופן ההכנה - לשים במיקסר קמח ,שמרים וסוכר מערבלת הכל במיקסר עם וו לישה מוסיפה 3 וחצי כוסות מים פושרים על מהירות בינונית, אחרי
- [חציל שניצל - פינוק צמחוני טעים](https://mommyfood.co.il/2025/11/03/חציל-שניצל-פינוק-צמחוני-טעים/) - חציל שניצל - פינוק צמחוני טעים המרכיבים- 2 חצילים פרוסים מלח ביצה 1-2 פירורי לחם שומשום פפריקה מרק עוף מעט כמון פלפל שחור אופן ההכנה - לחתוך חצילים לפרוסות דקות ולהמליח משני הצדדים . לשים חצי שעה על מסננת . לאחר מכן לנגב אותם מהנוזלים היטב עם נייר סופג . לערבב בצלחת ביצים בצלחת
- [מתכון להכנת קרפ](https://mommyfood.co.il/2025/11/03/מתכון-להכנת-קרפ/) - מתכון להכנת קרפ כמה שזה קל וטעים מאת אפרת המרכיבים- כוס קמח כוס חלב 2 ביצים שקית סוכר וניל כף שמן 2 כפות מים קורט מלח אופן ההכנה - טורפים את כל המרכיבים לבלילה חלקה. לוקחים מצקת ומוזגים למחבת חמה תוך כדי תנועה כדי שיגיע לכל המחבת. במידה ולא נוזלי מספיק תוסיפו עוד טיפה
- [עוגת גזר עסיסית ורכה פשוט מלכה !](https://mommyfood.co.il/2025/11/02/עוגת-גזר-עסיסית-ורכה-פשוט-מלכה/) - עוגת גזר עסיסית ונהדרת ישראלה אזולאי המרכיבים- ל- 2 תבניות אינגלייש קייק משומנות בספריי שמן. מחממים תנור ל180 מעלות. 4 ביצים שלמות גודל לארג חצי כוס סוכר חום בהיר, דמררה חצי כוס סוכר חום כהה כוס שמן 2 כוסות קמח תופח 3 גזרים מגורדים דק 2 כפות דבש חצי כפית סודה לשתייה כף קינמון
- [תבשיל חומוס צמחוני - הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/11/02/תבשיל-חומוס-צמחוני-הכי-טעים-שיש/) - תבשיל חומוס - טעים טעים זה פיקנטי טעים וגם בריא המרכיבים- כוס חומס מושרה במים לילה 4 שיני שום 1/4 כוס שמן 2 כוס מים 1 כפית מלח 1 כפית כמון 1 כפית כורכום 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כפית פלפל לבן צרור כוסברה אופן ההכנה- להרתיח מים עם שמן להוסיף את התבלינים ואת
- [קובה אורז במילו בשר - זה פשוט מתכון נהדר !](https://mommyfood.co.il/2025/11/02/קובה-אורז-במילו-בשר-זה-פשוט-מתכון-נהדר/) - קובה אורז במילוי בשר - מתכון מושלם רות שמש נוח המרכיבים- 4 כוסות אורז יסמין מלח מרק עוף רבע קילו עוף טחון 2 ביצים מעט קמח כורכום מילוי - בצל גדול קילו בשר טחון כף מרק עוף מלח פלפל שחור חופן צנוברים פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה - את האורז מבשלים
- [טבחה עוף ברוטב אדום עם אפונה](https://mommyfood.co.il/2025/11/01/טבחה-עוף-ברוטב-אדום-עם-אפונה/) - מתכון לטבחה עוף עם אפונה גלית טל המרכיבים - בערך 3 כרעיים 2 בצלים קצוצים פפריקה כמון מרק עוף שום רסק מעט סילאן אפונה קפואה 2 כוסות 2 תפוחי אדמה אופן ההכנה - בסיר רחב מטגנים בצל עופות ומוסיפים תבלינים . מוסיפים תפוחי אדמה ואפונה . מוסיפים מים ומבשלים אש נמוכה כשעה .
- [עוגת שוקולד נדירה המתכון ששבר את הרשת](https://mommyfood.co.il/2025/10/31/עוגת-שוקולד-נדירה-המתכון-ששבר-את-הרשת/) - עוגת שוקולד רכה ונימוחה מאת כפיר דהן המרכיבים- 5 ביצים כוס וחצי סוכר חצי כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל 2 כוסות קמח 3 כפות גדושות קקאו 2 אבקת אפייה כוס מים רותחים ציפוי- שמנת מתוקה 200 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה - נקציף ביצים עם סוכר לקצף ממש תפוח
- [אסאדו רך ונימוח כמו חמאה](https://mommyfood.co.il/2025/10/30/אסאדו-רך-ונימוח-כמו-חמאה/) - 3 וחצי שעות על אש נמוכה בשר אסאדו רך רך רך כמו חמאה עם מלא בצלי שאלוט ותפוחי אדמה הכל נימוח בפה המרכיבים- קילו וחצי -2 אסאדו טרי קוביות במל קצוץ בצלי שלוט 6-8 פפריקה כורכום מלח פלפל שחור מעט בהרט אפשר מעט סילאן לא חובה 4 תפוחי אדמה חתוכים אופן ההכנה -
- [סלט חצילים אפוי - ללא טיגונים](https://mommyfood.co.il/2025/10/30/סלט-חצילים-אפוי-ללא-טיגונים/) - סלט חצילים אפוי קל וטעים המרכיבים- 2 חציל 2 גמבה בצל אדום 5 עגבניות פפריקה פלפל מלח שום 3 כפות רוטב צ'ילי אופן ההכנה - לחתוך את הירקות לקוביות . לזלף ולערבב עם כרבע כוס שמן זית והתבלינים לשים על נייר אפייה לכסות בנייר .לאפות 40 דקות 180 . להוריד
- [אין כמו פלאפל ביתי - המתכון המושלם לפלאפל](https://mommyfood.co.il/2025/10/30/אין-כמו-פלאפל-ביתי-המתכון-המושלם-לפלאפ/) - אין כמו פלאפל ביתי - המתכון המושלם לפלאפל מתכון לכדורי פלאפל של Ilanit Moalem המרכיבים- קילו חומוס שהושרה במים לילה לפני לפחות 12 שעות (כמות שרוצים ) 5-8 שיני שום בצל גדול מעט סודה לשתיה 4 כפות פירורי לחם או 2 פרוסות לחם רטוב סחוט חצי צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה ככף מלח כף
- [תבשיל אונטריב, תפוח אדמה ובטטה רך וטעים לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/10/29/תבשיל-אונטריב-תפוח-אדמה-ובטטה-רך-וטעים/) - תבשיל אונטריב, תפוח אדמה ובטטה רך וטעים לשבת המלכה זה תבשיל רך ומנחם המרכיבים- קילו אונטריב חתוך לקוביות 4 תפוחי אדמה בטטה אחת גדולה או שתיים קטנות בצל אחד גדול 4 שיני שום 3 כפות סילאן איכותי כף וחצי רוטב טריאקי מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה אדומה אופן ההכנה- מחממים סיר רחב
- [עוגת שמרים בריוש עם קרם פטיסייר](https://mommyfood.co.il/2025/10/29/עוגת-שמרים-בריוש-עם-קרם-פטיסייר/) - בריוש עם קרם פטיסייר מתכון לבריוש /ברוריה המרכיבים- לבצק: 350 גרם קמח כרבע עד חצי כוס חלב כף שמרים יבשים שטוחה 8 גרם 3 כפות סוכר 1 שקית סוכר וניל 8 גרם אבקת אפייה- כפית ביצה 75 גרם חמאה רכה 2 כפות יוגורט קרמי או שמנת חמוצה קרם פטיסייר- 2 חלמונים 40 גרם סוכר
- [חטיף שומשום ב 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2025/10/28/חטיף-שומשום-ב-5-דקות/) - מתכון לחטיף שומשום ב 5 דקות הכנה אחלה חטיף בריאות המרכיבים- כוס סוכר כוס וחצי שומשום אופן ההכנה - לקלות את השומשום על המחבת עד שמשתנה הצבע. שימו לב זה מהר שלא ישרף לכם ! להוציא מהמחבת. לשים את הסוכר במחבת ולחמם לקרמל איך שהסוכר נמס ומתקרמל להוסיף את השומשום ולערבב. להכין נייר אפייה
- [איך מכינים קריספי צ'יקן כמו במסעדות](https://mommyfood.co.il/2025/10/28/איך-מכינים-קריספי-ציקן-כמו-במסעדות/) - איך מכינים קריספי צ'יקן כמו במסעדות כשר ללא מוצרי חלב המרכיבים- ק”ג חזה עוף רצועות גדולות או פילֵה עוף לתערובת הרטובה- כוס קמח 2 ביצים כפית גדושה מלח כפית פפריקה ½ כפית פלפל שחור ½ כוס מים לתערובת היבשה: 1 כוס קמח 1 כוס קורנפלור ½ כפית מלח לערבב היטב אופן ההכנה- תערובת
- [המתכון לבלינצ'ס כמו של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/10/27/המתכון-לבלינצס-כמו-של-סבתא/) - בלינצ'ס מתכון כמו של סבתא המרכיבים- 3 ביצים כוס חלב 2 כפות שמן 2 כוסות קמח גרידה מלימון קורט סוכר קורט מלח מילוי- גבינת טוב טעם גבינה לבנה 9% סוכר וניל כרבע כוס סוכר צימוקים בהירים קטנים מילוי תפוחים - לבשל על הגז עד לריכוך התפוחים 4 תפוחי עץ מקולפים וחתוכים קוביות רבע
- [מתכון לבראוניז - קינוח מהיר וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/10/27/מתכון-לבראוניז-קינוח-מהיר-וטעים/) - ברואניז - קינוח מהיר שכולם אוהבים אפשר להכין ללא גלוטן במקום קמח אגוזים או שקדים טחונים יוצא מוצלח מאוד ! המרכיבים- 200 גרם שוקולד מריר 150 גרם חמאה 3/4 כוס סוכר קורט מלח 3 ביצים 3/4 כוס - אגוזי לוז/מלך/שקדים טחונים או קמח אופן ההכנה - נמיס את השוקולד עם החמאה בפולסים במיקרו.
- [מרק עדשים כתומות וירקות - מנחם וטעים במיוחד](https://mommyfood.co.il/2025/10/26/מרק-עדשים-כתומות-וירקות-מנחם-וטעים-במי/) - מרק עדשים כתומות מרק בריאות במרקם משגע! מתאים גם לתינוקות מתכון למרק- Hila Almoznino המרכיבים- בצל גדול עגבנייה מגורדת גזר מגורד קישוא מגורד 2 שיני שום כתושות כוס עדשים כתומות כ- 3 כוסות מים (תלוי בסמיכות שרוצים) אפשר להוסיף ולהוריד מכמות המים. תבלינים- חוויאג׳ מרק לפי טעם מרק עוף או כמון כפית מלח מעט
- [כאלה טעימות לא הכנתם - עוגיות סולת פריכות](https://mommyfood.co.il/2025/10/25/כאלה-טעימות-לא-הכנתם-עוגיות-סולת-פריכו/) - העוגיות האלה טעימות בצורה בלתי רגילה עוגיות עם סולת המרכיבים- לבצק - כוס וחצי קמח רבע כוס סולת חצי כוס תפוזים או שמנת חמוצה רבע כוס שמן שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל אופן ההכנה - נערבב בקערה את המרכיבים את המיץ נוסיף בהדרגה עד שמתקבל בצק חלק וגמיש. ניתן לבצק לנוח רבע שעה.
- [איך להכין שקדי עגל בנוסח מרוקאי חריף](https://mommyfood.co.il/2025/10/25/איך-להכין-שקדי-עגל-בנוסח-מרוקאי-חריף/) - הסיר הזה מזכיר בית של סבתא מרוקאית טעים טעים למביני ענין מתכון לשקדי עגל המרכיבים- בערך קילו שקדי עגל כורכום מלח 20 שיני שום צרור כוסברה שמן פלפל ירוק חריף 2 עגבניות פפריקה מתוקה מרק עוף כמון חומוס מבושל -1-2 כוסות אופן ההכנה - בסיר עם מים וכורכום לשים את השקדי העגל ולהרתיח
- [סופגנייה טבריינית בדבש - חם חם - קריספי וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/10/23/סופגנייה-טבריינית-בדבש-חם-חם-קריספי-ו/) - סופגנייה צפונית מבית שאן ,טבריה בדבש - חם חם - קריספי וטעים מי שגדל בצפון בבת שאן או בטבריה מכיר סופגנייה משגעת נקראת חם חם המרכיבים- קילו קמח שתי כפות שמרים שתי כפות סוכר כף מלח חצי כוס שמן בערך 2.5 כוסות מים חד פעמי חם סירופ- כוס וחצי סוכר כוס ורבע מים סחיטה של
- [עוגיות טחינה ושומשום מהירות](https://mommyfood.co.il/2025/10/23/עוגיות-טחינה-ושומשום-מהירות/) - עוגיות טחינה ושומשום מהירות המרכיבים - כוס טחינה גולמית 100 גרם חמאה או מחמאה מומסת במיקרו 3/4 כוס סוכר חצי כפית אבקת סודה לשתייה חצי שקית אפייה קורט מלח כפית תמצית ווניל 2 כוסות קמח מנופה אופן ההכנה - ללוש הכל יחד לבצק חלק. ליצור כדורים . לטבול בצלחת עם שומשום לאפות 180 מעחות כחצי
- [תבשיל בורגול ברוטב עגבניות כמו פתיתים רק יותר בריא](https://mommyfood.co.il/2025/10/23/תבשיל-בורגול-ברוטב-עגבניות-כמו-פתיתים/) - תחליף בריא נדיר לפתיתים ויוצא אותו דבר(בורגול עבה ) גם תמיד יוצא אחד אחד ולא נדבק בורגול ברוטב אדום המרכיבים כוס בורגול עבה בצל 2 שיני שום כתושות כפית פפריקה כפית אבקת מרק עוף מלח 2 כפות גדושות רסק עגבניות אופן ההכנה - משרים כוס בורגול עבה בקערה עם מים חמים לעשר דק ובינתיים
- [מתכון למניפות תפוחי אדמה בתנור- זה פשוט מעדן](https://mommyfood.co.il/2025/10/22/מתכון-למניפות-תפוחי-אדמה-בתנור-זה-פשוט/) - מניפות תפוחי אדמה בתנור- זה פשוט מעדן מתכון של - Dafna Elyakim מעט מרכיבים מקסימום טעם המרכיבים- כ- 10-12 תפוחי אדמה שמן זית 2 כפות אבקת מרק בצל כפית פפריקה מתוקה מלח ,פלפל לפי צורך אופן ההכנה - שוטפים תפו"א אך לא מקלפים, רק מוציאים חלקים לא טובים אם יש וזהו. חותכים כל תפו"א
- [עוף בתפוזים  - בהחלט מתכון מהמם !](https://mommyfood.co.il/2025/10/21/עוף-בתפוזים-בהחלט-מתכון-מהמם/) - עוף ברוטב תפוזים זה יוצא מהמם מאת גלי לויט המרכיבים- חלקי עוף קילו וחצי 3 בצלים פפריקה מלח פלפל גריל עוף סילאן 2-3 כפות מיץ מתפוז שלם 3-4 ענפי סלרי פרוסים תפוז נוסף חתוך לפרוסות אופן ההכנה- בסיר שאפשר להכניס לתנור - מטגנים 3 בצלים עד להזהבה. מתבלים את חלקי העוף ומוסיפים
- [סהרוני ריבה וקוקוס](https://mommyfood.co.il/2025/10/21/סהרוני-ריבה-וקוקוס/) - סהרוני עוגיות ריבה וקוקוס ממש בטעם של פעם המרכיבים- 350 גרם קמח תופח( קטן) 5 חלמונים חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל קורט מלח 200 גרם חמאה או מרגרינה או מחמאה ריבה חלבונים כוס סוכר 2 וחצי כוסות קוקוס אופן ההכנה - מצרכי הבצק ללוש יחד הכל לבצק רך ואחיד. להכין את התבנית
- [עוגת יוגורט מהממת רכה ועסיסית](https://mommyfood.co.il/2025/10/20/עוגת-יוגורט-מהממת-רכה-ועסיסית/) - עוגת יוגורט טעימה ורכה עוגה חלבית! וככה היא טעימה ללא המרות, עוגה ממש מפנקת המתכון מאת ברכה במטבח לחמם תנור 180 מעלות. שמנו את התבנית. עגולה גודל 26 עם חור כוס מידה חד פעמי לשתייה חמה(אוניברסלית ) העוגה מוכנה, בבדיקת קיסם. אם יבש העוגה מוכנה. אצלי חצי שעה זמן אפיה. שימו לב לזמניי האפייה, כל
- [פשטידת קישואים מנצחת](https://mommyfood.co.il/2025/10/20/פשטידת-קישואים-מנצחת/) - פשטידת קישואים מנצחת עדינה בטש המרכיבים- 10 קישואים בינוניים חתוכים לעיגולים בצל קצוץ 2–3 כפות שמן לטיגון מלח ופלפל שחור לפי הטעם ½ כוס קמח תופח לתערובת הגבינות: 300 גרם גבינה צפתית קשה או כל גבינה קשה אחרת כמו גרוזינית או ערבית, מגוררת 200 גרם גבינה צהובה, מגוררת 1 שמנת חמוצה 5 ביצים
- [עוגת מייפל אגוזים וגבינה בחושה - 5 דקות ולתנור](https://mommyfood.co.il/2025/10/20/עוגת-מייפל-אגוזים-וגבינה-בחושה-5-דקות-ו/) - עוגת מייפל אגוזים בחושה 5 דקות ולתנור חני קונאשוילי המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר גביע גבינה לבנה 250 מיל חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל אבקת אפיה 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה - לטרוף ביצים וסוכר ולהוסיף בהדרגה לפי הסדר הרשום את כל החומרים. לערבב הכל ביחד לאיחוד. לרפד
- [ספינג' טעים עם סוד לתפיחה מוגזמת](https://mommyfood.co.il/2025/10/19/ספינג-טעים-עם-סוד-לתפיחה-מוגזמת/) - אז מה הסוד לתפיחה מוגזמת כששמים את הספינג' בשמן תכינו בצק,שימו אותו לילה במקרר לפני הטיגון תוציאו שעה בחוץ ורק אז תטגנו. כך יצאו לכם ספינג' שמנמנים מלאים באויר. המתכון של -לילך גדיש המרכיבים- קילו קמח שתי כפות שמרים חצי כוס סוכר חצי כפית מלח ארבע וחצי כוס מים אופן ההכנה - לערבב
- [מתכון מנצח לקציצות עוף מטוגנות](https://mommyfood.co.il/2025/10/19/מתכון-מנצח-לקציצות-עוף-מטוגנות/) - קציצות חזה עוף פיקנטיות המרכיבים- 500 גרם חזה עוף טחון בצל קצוץ דק או מגורד 2 שיני שום כתושות רבע צרור כוסברה קצוצה רבע צרור פטרוזיליה קצוצה ביצה 2 כפות פירורי לחם מלח פלפל שחור פפריקה שמן לטיגון אופן ההכנה- 1 בקערה מערבבים את כל החומרים עד לתערובת אחידה. מניחים בצד ל־10 דקות
- [מתכון קל וטעים לעוף בלימון](https://mommyfood.co.il/2025/10/19/מתכון-קל-וטעים-לעוף-בלימון/) - המתכון קל וממש טעים ומיוחד לעוף בלימון המרכיבים- 4 כרעיים עוף או חלקי עוף אחרים שיני שום חופן קצוץ קמח לקימוח העופות מלח פלפל שחור 2 כף סילאן 2 כפות סויה מעט כורכום מעט בהרט כף מרק בצל לימון פרוס אופן הכנה - מתבלים ומקמחים את חלקי העוף. מטגנים משני הצדדים
- [מתכון עוף לעצלנים - כל אחד יכול להכין](https://mommyfood.co.il/2025/10/18/מתכון-עוף-לעצלנים-כל-אחד-יכול-להכין/) - המתכון של שף דוד גדג' המרכיבים- 4 כרעיים של עוף טרי דלורית או תפוחי אדמה חתוכים גס מלח פלפל שחור כרבע כוס סילאן אופן ההכנה - לקחת סיר או תבנית שנכנסת לתנור לסדר חתיכות דלורית / תפוחי אדמה בקרקעית אפשר גם בצל חתוך לפלחים. אפשר גם וגם . לסדר את העופות מעל. לתבל במלח פלפל
- [בצק שמרים שנשאר רך וטרי גם אחרי 4 ימים](https://mommyfood.co.il/2025/10/18/בצק-שמרים-שנשאר-רך-וטרי-גם-אחרי-4-ימים/) - שמרים שיישארו רכים גם אחרי 4 ימים מתכון אליפות עוגת שמרים מתכון של Rinat Shushan המרכיבים- 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר 4 ביצים חצי כוס שמן 200 גרם חמאה או מרגרינה כפית מלח ככוס וחצי מים מילוי שוקולד- 1וחצי כוסות סוכר 1 כוס שוקולית 1 כוס קקאו 1 כוס
- [מתכון לורניקי הכיסונים הכי טעימים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/10/16/מתכון-לורניקי-הכיסונים-הכי-טעימים-שיש/) - ורניקי של סבתא הכי טעים שיש המרכיבים- כוס ורבע קמח חצי כוס מים רותחים כף חמאה מומסת או שמן חלמון מעט מלח מילוי - 2 תפוחי אדמה מבושלים לערבב עם בצל מטוגן מלח ופלפל שחור אופן ההכנה - בקערה שמים כוס מהקמח ואת המים הרותחים ומערבבים . מוסיפים את שאר החומרים . מערבבים
- [קבב ביתי - טעם של בית, מושלם למנגל או למחבת.](https://mommyfood.co.il/2025/10/16/קבב-ביתי-טעם-של-בית-מושלם-למנגל-או-למחב/) - קבב ביתי - טעם של בית, מושלם למנגל או למחבת. המתכון תמר קלמי המרכיבים - קילו בשר טחון חצי קילו שומן כבש או בקר 4 בצלים כפית בהרט כפית פלפל שחור אפשר גם קצת כמון מלח שום גבישי פטרוזיליה קצוצה - לא חייבים חצי כפית סודה לשתייה אופן ההכנה- הבצל לקצוץ דק
- [עוגת המיייפל המיוחדת שמקבלת מלא מחמאות](https://mommyfood.co.il/2025/10/16/עוגת-המיייפל-המיוחדת-שמקבלת-מלא-מחמאו/) - זאת עוגה מעולה לשבת עוגת מייפל שמקבלת הרבה מחמאות מאת שפרה אזולאי המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים גרידה מתפוז 2 כוסות קמח תופח כוס קוקוס 4 כפות אינסטנט וניל קורט מלח אופן ההכנה - לערבב קערת נוזלים - שמן, מיץ וגרידה של תפוז לערבב בקערה שניה קמח
- [מתכון קל לסופגניות של קונדיטוריה](https://mommyfood.co.il/2025/10/15/מתכון-קל-לסופגניות-של-קונדיטוריה/) - נרקיס קקון המצרכים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 2 ביצים חצי כוס שמן קורט מלח 2 כוסות מים אופן ההכנה - נשים את המרכיבים במיקסר ונלוש כ 10 דקות. נתפיח שעה במקום חמים. לאחר מכן להוריד נפח ושוב להתפיח כחצי שעה נחלק לכדורים. נכדרר לגודל סופגניות בינוניות כ 25 יחידות,
- [מתכון לאורז צהוב עם ירקות - מתכון קל ומהיר](https://mommyfood.co.il/2025/10/15/מתכון-לאורז-צהוב-עם-ירקות-מתכון-קל-ומה/) - אורז צהוב עם ירקות מתכון - ריקי כהן המרכיבים- 2 כוסות אורז4 כוסות מיםבצל גדול קצוץירקות שאוהבים- גזר, קולרבי, פלפל אדום / צהוב חתוכים לקוביות קטנותכחצי כוס אפונה קפואהכחצי כוס תירסתבלינים: כפית קארי/חוויאג' כפית שטוחה כורכום, מלח פלפל שחור מעט בהרט להגשה אפשר להוסיף ירק קצוץ שאוהבים למשל: פטרוזיליה/כוסברה/עירית/שמיר אופן ההכנה - שוטפים את
- [סברינה של השמחות - ממש קלה להכנה](https://mommyfood.co.il/2025/10/14/סברינה-של-השמחות-ממש-קלה-להכנה/) - סברינה ממש ב-5 דקות הכנה המרכיבים- 6 ביצים 6 כפות סוכר 6 כפות סולת 6 כפות קמח תופח 5 כפות שמן 2 סוכר וניל לסירופ לבשל- כוס ורבע סוכר כוס וחצי מים בסוף מוסיפים 2 כפות רום אופן ההכנה - מפרידים ביצים מקציפים חלבון ואז מוסיפים סוכר עד שמתקבל קצף יציב. מוסיפים חלמונים
- [בורקס לעצלנים - מהיר והכי טעים - בצק ביתי](https://mommyfood.co.il/2025/10/13/בורקס-לעצלנים-מהיר-והכי-טעים-בצק-ביתי/) - בורקס לעצלנים - מהיר והכי טעים - בצק ביתי פתרון מעולה ומהיר לבורקס ללא בצק עלים מוכן מאת חגית חוגי המרכיבים- 2 כוסות קמח תופח חצי כוס שמן חצי כוס מים רותחים מעט מלח מעט סוכר תערובת הגבינות -שמתי מה שהיה לי בבית 250 גרם ריקוטה /קוטג/גבינה לבנה 250 גרם גבינה בולגרית/צפתית
- [קוביות גבינה ופירורים - חיתוכיות מענגות](https://mommyfood.co.il/2025/10/12/קוביות-גבינה-ופירורים-חיתוכיות-מענגו/) - קוביות גבינה פירורים אפויה הכי מתאים לתחילת השבוע ולכל יום בשבוע מתכון של חני קונאשוילי עוגת גבינה אפויה לתבנית חד פעמית בינונית או 2 אינגליש המרכיבים- לבצק- 500 גרם קמח 230 גרם חמאה 120 גרם סוכר 2 ביצים אבקת אפייה חצי כפית מלח לגבינה: 600 גרם גבינת טוורוג/כנען/טוב טעם 200 גרם סוכר 2 ביצים L
- [עוגיות מרציפן ללא גלוטן - מהממות](https://mommyfood.co.il/2025/10/12/עוגיות-מרציפן-ללא-גלוטן-מהממות/) - עוגיות שקדים מרציפן מתכון - שרה יוסף ללא גלוטן ללא קמח המרכיבים- 2 חלבונים גודל לארג׳ 3 כוסות שקדים מולבנים טחונים דק (אפשר קמח שקדים ) 1 סוכר וניל גרידת לימון מעט תמצית שקדים 3/4 כוס סוכר לקישוט אבקת סוכר אופן ההכנה- לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לתת כמה דקות לנוח
- [תבשיל פרגיות ברוטב צהוב](https://mommyfood.co.il/2025/10/12/תבשיל-פרגיות-ברוטב-צהוב/) - פרגיות ברוטב צהוב מנה מושלמת לשבת ולכל חג ** אפשר להכין גם עם פולקע או כרעיים המתכון של חגית חוגי המרכיבים - כ- קילו מאתיים פרגיות נקיות חתוכות לחתיכות בינוניות 2 בצלים כפית סוכר פלפל אדום פטריות 3 תפוחי אדמה 4 שיני שום כורכום אגוז מוסקט מלח פלפל מרק עוף פילדלפיה או גריל עוף
- [עוגה בחושה עם תפוחים ואגוזים מקורמלים - ביס חלום !](https://mommyfood.co.il/2025/10/10/עוגה-בחושה-עם-תפוחים-ואגוזים-מקורמלים/) - עוגת פשוט חלומית תפוחים ואגוזים מקורמלים המצרכים - לתבנית אינגליש סטנדרטית לתפוחים - 4 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות 30 גרם חמאה כפית קינמון חצי כוס אגוזי מלך שבורים או פקאן 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל לבלילת העוגה - 2 ביצים כוס סוכר -אפשר פחות 90 גרם חמאה מומסת כפית וניל כפית גדושה
- [שמרים במלית קרם שקדים - עוגה מהממת לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/10/09/שמרים-במלית-קרם-שקדים-עוגה-מהממת-לשבת/) - שמרים במלית קרם שקדיםזו עוגה פשוט מהממת ובטעם נפלא המתכון לבצק של חן במטבח מלית שקדים לכרוכית אחת המרכיבים- למלית - 100 גרם אבקת שקדים100 גרם חמאה רכה100 גרם אבקת סוכרכף קורנפלורכפית מחית וניל ביצה מעט גרידת לימון (כפית תמצית שקדים - למי שאוהב טעם שקדים מרציפני) המתכון לבצק - ל- 2 עוגות גדולות אינגליש קייק
- [גשם החל לרדת - זמן מעולה להכין מרק אפונה קטיפתי](https://mommyfood.co.il/2025/10/09/גשם-החל-לרדת-זמן-מעולה-להכין-מרק-אפונה/) - מרק אפונה קטיפתי הכי טעים שיש מרק אפונה פשוט משגע מאת גלית בן אהרון המרכיבים- בצל 4 עלי סלרי חתיכה של שורש פטרוזיליה וגם שורש סלרי גזר תפוח אדמה כוס וחצי אפונה יבשה כוסברה או פטרוזילה בשפע מלח פלפל שחור כפית חוויאג' למרק מעט כורכום קצת כמון אופן ההכנה - לטגן בצל לקצוץ ולהוסיף
- [רולדת קצפת וריבת חלב מהממת וחגיגית](https://mommyfood.co.il/2025/10/08/רולדת-קצפת-וריבת-חלב-מהממת-וחגיגית/) - רולדת ריבת חלב קרם וקוקוס קלוי טעם גן עדן לכבוד חג סוכות ושבת מתכון- רחלי לוי המרכיבים- 5 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 3/4 כוס קמח רגיל מעורבב עם 1 אבקת אפיה לקרם 2 מיכלי שמנת מתוקה שקית אינסטנט פודינג בטעם וניל 2 כפות סוכר 1/2 כוס חלב להקציף לטוב. ציפוי -
- [עוגיות שקדים נימוחות קלות ומהירות](https://mommyfood.co.il/2025/10/08/עוגיות-שקדים-נימוחות-קלות-ומהירות/) - עוגיות שקדים נמסות מתכון -שרה יוסף המרכיבים- 200 גרם מזולה רכה או חמאה/מחמאה קורט מלח 1/2 כוס אבקת סוכר 1 כוס שקדים מולבנים טחונים דק(קמח שקדים) 2 סוכר וניל מעט גרידת לימון מעט תמצית שקדים 2 כוסות קמח מנופה אחרי האפיה אבקת סוכר אופן ההכנה- לשים בקערה את כל המרכיבים. ללוש לקבלת בצק רך
- [עוגת שיש בתבנית קוגלהוף](https://mommyfood.co.il/2025/10/07/עוגת-שיש-בתבנית-קוגלהוף/) - עוגת שיש וניל שוקולד טעימה בטירוף מתאימה להכנה ומצליחה מאוד בתבנית קוגלהוף עם חור 26 25 קוטר תמונה באדיבות אלה נוי המרכיבים- 5 ביצים להפריד כוס סוכר שקיק סוכר וניל כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 וחצי כוסות קמח תופח קורט מלח לשיש - כף גדושה קקאו כפית נס קפה אופן ההכנה - מקציפים בקערת
- [פשטידת ירקות מהירה](https://mommyfood.co.il/2025/10/06/פשטידת-ירקות-מהירה/) - פשטידת ירקות על במחבת- 5דקות עבודה. מתכון - אורטל אוסקר רפד המרכיבים- 1 בצל 2 גזר 2 קישוא 1 תפוח אדמה פלפל חריף ירוק קטן(לא חייבים) חופן כוסברה מעט פטרוזליה 4 ביצים 4 כפות קמח מלח פלפל שחור טחון 1/2 כפית כורכום 1/4 כפית כמון תבלין צ'ילי גרוס(לא חובה) אופן ההכנה- במעבד מזון או סלייסר
- [סקורדליה  - סלט שקדים יווני](https://mommyfood.co.il/2025/10/05/סקורדליה-סלט-שקדים-יווני/) - סלט ממרח סקורדליה יווני תמונה באדיבות נורית ג. המרכיבים- 200 גרם שקדים מולבנים ללא קליפה 2 תפוחי אדמה מבושלים 6 שיני שום 2 פרוסות לחם לבן ללא הקרום 6 כפות מיץ לימון או חומץ יין חצי כפית מלח 100 מ"ל שמן זית מגישים עם מעט שקדים פרוסים וקלויים אופן הכנה- טוחנים במעבד המזון או בלנדר-
- [עוגת אגוזים וצימוקים בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/10/04/עוגת-אגוזים-וצימוקים-בחושה-וקלה/) - עוגה עם אגוזים וצימוקים מתכון ננה אלקריף המרכיבים- 3 ביצים מידה XL או 4 רגילות לארג' כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים שקית סוכר וניל אבקת אפייה רבע כפית סודה לשתייה 2 כוסות קמח חצי כפית קינמון רבע כפית ציפורן חופן צימוקים- להשרות במים רותחים ולסנן. כוס אגוזי מלך אופן ההכנה
- [קציצות ערוק של יום שישי](https://mommyfood.co.il/2025/10/03/קציצות-ערוק-של-יום-שישי/) - קציצות ערוק של העירקים כל יום שישי מחכים לטעום רבקה יוספי המרכיבים- 4 או 5 תפוח אדמה מגורדים קשוא גדול מגורד חצי צרור פטרוזיליה קצוצה חבילה בצל ירוק קצוץ 2 כפות גדושות קמח , כפית א. אפיה מלח ו פלפל שחור 4 ביצים אופן ההכנה - לסחוט קצת את הירקות לאחר הגירוד. לערבב יחד
- [מרק עוף עם ירקות ואורז](https://mommyfood.co.il/2025/10/01/מרק-עוף-עם-ירקות-ואורז/) - מרק עוף ואורז הכי טעים שיש מאת דבי נסירי המרכיבים- 5-6 שוקי עוף או כרעיים שליש כוס אורז עגול תפוח אדמה גדול חתוך לקוביות ענף סלרי קצוץ דק חופן פוטרוזליה קצוצה לגרד - גזר קישוא בצל תבלינים: כורכום חוואג׳ למרק פלפל,מלח א.מרק אופן הכנה- בסיר גדול לשים את העוף לטגן מעט ולהוסיף כ 5 כוסות
- [בולו לחם מתובל ומתוק לצאת הכיפור](https://mommyfood.co.il/2025/09/30/בולו-לחם-מתובל-ומתוק-לצאת-הכיפור/) - בולו מתכון מלכה כחלון המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים גרידת תפוז 4 ביצים 2 כפות זרעי שומר חופן צימוקים כוס סוכר חצי כוס שמן בערך 3 כוסות מים פושרים קורט מלח אופן ההכנה - לערבב וללוש במיקסר כל המרכיבים. הבצק צריך להיות רך ונעים. להתפיח בערך שעה להכפת נפח. לאחר שעה
- [עוגיות ביסקוטי פשוט מעולות לכוס קפה](https://mommyfood.co.il/2025/09/30/עוגיות-ביסקוטי-פשוט-מעולות-לכוס-קפה/) - עוגיות ביסקוטי מזהירה מראש! זה מתכון מנצח אני מכינה קבוע כל שבועיים. הבצק מאוד דביק ולא הכי נוח אבל זה 10 דק עבודה ואז רק זמני אפייה ארוכים המרכיבים- 2.5 כוסות קמח מנופה 1 כפית א.אפייה חצי כפית א.סודה לשתייה חצי כפית מלח 3 ביצים 1 כוס סוכר לבן 2 שקיות סוכר וניל 3 כפות
- [עוגת טורט לימון רכה ונמסה](https://mommyfood.co.il/2025/09/29/עוגת-טורט-לימון-רכה-ונמסה/) - עוגת טורט לימון טעימה ונמסה בפה כוכבה אילוז המרכיבים- תבנית מלבנית 24/34(אפשר גם בעגול תבנית אנג'ל 26) 6 ביצים גדולות 2 כוסות קמח תופח - או קמח עם שקית אבקת אפייה 1 1/2 כוסות סוכר כוס שמן 2/3 כוס מים עם 1/3 תרכיז לימון (או מיץ לימון טבעי ) 1/2 קליפת לימון מגורדת גס
- [עוגיות אגוזים נימוחות בטעם של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/09/28/עוגיות-אגוזים-נימוחות-בטעם-של-פעם/) - עוגיות אגוזים נימוחות הכי טעימות בטעם של פעם המתכון מאת פאני דנינו המרכיבים - 200 חמאה רכה 100 גרם אבקת סוכר 3 כפות סוכר חום 1 חלמון 1 כפית תמצית וניל 3 כוסות קמח אם הבצק דביק להוסיף עד קצת 1 כפית שטוחה אבקת אפיה 100 גרם אגוזים טחונים אופן ההכנה- שמים בקערה את
- [מתכון למרק חרירה קטיפתי הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/09/28/מתכון-למרק-חרירה-קטיפתי-הכי-טעים-שיש/) - מרק חרירה חובה לצאת צום כיפור תשמרו את המתכון המושלם הזה מרק חרירה /אילנית בניזרי המרכיבים- כוס חומס מושרה מבושל(או קופסת שימורים) כוס עדשים חומות 3 עגבניות מגוררות 2 בצל קצוצים צרור פטרוזליה צרור כוסברה 4 גבעולי כרפס קצוצים קטן 3 כפות שמן חופן איטריות דקות 2 כפות קמח חצי כוס מים קרים חצי לימון
- [מתכון לעוגיות סהרוני שקדים נדירות](https://mommyfood.co.il/2025/09/27/מתכון-לעוגיות-סהרוני-שקדים-נדירות/) - עוגיות שקדים סהרונים המתכון של שרה יוסף המרכיבים- 200 גרם מזולה רכה אפשר חמאה 1/2 כוס אבקת סוכר 2 שקיות סוכר וניל 1 כפית אבקת אפיה 1 כפית מיץ לימון גרידת לימון 1 כוס קמח שקדים 2 כוסות קמח מנופה 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 3 כפות קורנפלור 1 ביצה גודל לארג׳
- [עוגיות טחינה קלות והכי טעימות](https://mommyfood.co.il/2025/09/26/עוגיות-טחינה-קלות-והכי-טעימות/) - עוגיות טחינה ממש טעימות רוחמה אבו המרכיבים- שני שליש כוס טחינה גולמית (כ-160 מ"ל) שני שליש כוס סוכר (כ-120 גרם) 200 גרם חמאה 3 כוסות קמח רגיל (כ-420 גרם) כף אבקת סוכר אופן ההכנה - מחממים תנור ל-160 מעלות, מערבבים את כל החומרים (אפשר במיקסר, אפשר במיקסר ידני ואפשר גם בידיים), קורצים
- [לביבות ירקות כתומים - תענוג בכל ביס](https://mommyfood.co.il/2025/09/25/לביבות-ירקות-כתומים-תענוג-בכל-ביס/) - לביבות ירק עם ירקות כתומים טעים יאמי... מתכון - מירי בר משיח המרכיבים- 2 גזרים בטטה חצי דלורית 2 קישואים 4 בצלים ירק - מה שאוהבים - לא חייבים. 4 ביצים כוס קמח תופח מלח פלפל שחור מעט כורכום אופן ההכנה - לגרד על פומפייה או במג׳ימקס את כל הירקות . לסחוט מעט אם
- [עוגת שמרים ומרנג קפה עוגה סופר טעימה ומיוחדת](https://mommyfood.co.il/2025/09/24/עוגת-שמרים-ומרנג-קפה-עוגה-סופר-טעימה-ומ/) - סופ"ש נפלא לכולם עוגת שמרים ומרנג קפה עוגה קלה ומיוחדת... קבלו ושתפו באהבה את העוגה סופר הטעימה הזאת מאת מירי פיצ'חדזה המרכיבים- תבנית 26 לבצק - 250 גר' חמאה לפרווה מחמאה 1/2 קילו קמח ואולי עוד 1/2 כוס 10 גר' שמרים יבשים 5 חלמונים (חלמון 1 למריחה מעל הבצק) 1/2 כוס סוכר 2 סוכר
- [עוגת שכבות שוקולד קוקוס ואגוזים - אחת הטעימות](https://mommyfood.co.il/2025/09/24/עוגת-שכבות-שוקולד-קוקוס-ואגוזים-אחת-הט/) - עוגת שכבות שוקולד קוקוס ואגוזים - אחת הטעימות זאת עוגה משגעת אין אחד שלא אוהב אותה מאת מירי המרכיבים- בצק לתחתית - 100 גרם חמאה או מרגרינה ביצה 2 כפות מיץ תפוזים 1 1/4 כוסות קמח כפית סוכר כפית אבקת אפיה לשכבה שניה - חבילה שוקולד צ'יפס כ- 200 גרם או שוקולד
- [פרגיות ממולאות - תבשיל חגיגי ומרשים לשולחן החג](https://mommyfood.co.il/2025/09/21/פרגיות-ממולאות-תבשיל-חגיגי-ומרשים-לשו/) - פרגיות ממולאות בבורגול ועשבי תיבול חגיגה של טעם בשולחן החג שלכם המרכיבים- למילוי חצי כוס בורגול חצי צרורו מכל ירק פטרוזיליה כוסברה עלי סלרי 2-3 כף שמן זית מעט גריל עוף או פפריקה מעט תבלין פילדלפיה פרגיות ללא עצם חשוב להשאיר את העור תבלינים לפרגיות - פפריקה מלח פלפל שחור פילדלפיה טוסקנה שמן זית
- [עוגת "קרלבסקי" תמיד מנצחת - המלכה של העוגות הגיאורגיות](https://mommyfood.co.il/2025/09/21/עוגת-קרלבסקי-תמיד-מנצחת-המלכה-של-העוג/) - עוגת "קרלבסקי" תמיד מנצחת מבחינתי זאת המלכה של העוגות הגיאורגיות שכבות ביסקוויט אגוזים דבש קרם וניל קרלבסקי חייבת לציין שצריך לעשות יום מראש כך הביסקוויט מתרכך והעוגה טעימה יותר מאת חני קונאשוילי **כוס מדידה 250 מיל*** המרכיבים- לבצק: 250 גרם מחמאה/חמאה רכה מאוד 3/4 כוס סוכר. 1סוכר וניל 3 ביצים 2 כפות מלאות דבש
- [עוגיות מגולגלות סיגר במילוי אגוזים](https://mommyfood.co.il/2025/09/20/עוגיות-מגולגלות-סיגר-במילוי-אגוזים/) - מגולגלות במילוי אגוזים- מתכון של חני קונאשוילי הכינה מורן המרכיבים- לבצק: 200 גרם חמאה/מחמאה רכה 2 חלמונים 3 כוסות קמח חצי מיכל שמנת מתוקה/צמחית קורט מלח למילוי: 2 כוסות אגוזים גרוסים 2 חלבונים חצי כפית קינמון כוס סוכר 1סוכר וניל אופן ההכנה - הבצק - ללוש הכל ביחד. לחלק ל4 כדורים לשים במקרר
- [קציצות דגים ברוטב חריף - סיר משגע לשבת ולחגים](https://mommyfood.co.il/2025/09/19/קציצות-דגים-ברוטב-חריף-סיר-משגע-לשבת-ו/) - סיר קציצות דגים חגיגי המרכיבים- תערובת הדג- קילו סלמון ולברק טרי טחונים(אפשר דג אחר ) ירק - כוסברה ,פטרוזיליה כחצי צרור 5 שיני שום כתוש כ- כוס פירורי לחם ביצה כפית כמון כפית פפריקה מתוקה מלח פלפל לרוטב - 12 שיני שום פרוסות גמבה אדומה גדולה פרוסה פלפל חריף ירוק עגבנייה גדולה פרוסה רסק
- [פרוסות חצילים אפויים בתנור - בטעם של מטוגן](https://mommyfood.co.il/2025/09/18/פרוסות-חצילים-אפויים-בתנור-בטעם-של-מטו/) - פרוסות חצילים אפויים בתנור - בטעם של מטוגן חצילים בהחלאטל לא חייבים לטגן - אפשר להכין בקלות בתנור טיפים איך להכין במתכון הקל המרכיבים- 1-2 חצילים זמן זית מלח אופן ההכנה - הכי חשוב במתכון לחתוך את החציל עבה לפחות בעובי של ס"מץ להבריש את הנייר בשמן זית ,לסדר את פרוסות החציל. להבריש גם
- [עוגת עקיצת הדבורה - גרסה מהירה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/09/17/עוגת-עקיצת-הדבורה-גרסה-מהירה-וקלה/) - לכבוד החג נלמד להכין עוגת עקיצת הדבורה טעימה וממש קלה להכנה תבנית אינגליש העוגה הזאת תקח לכם רק כמה דקות והיא מושלמת לחג המתכון עפ"י האתר של אליה המרכיבים- חבילה אחת של בישקוטים 250 גרם שמנת מתוקה כוס חלב שקית אינסטנט וניל כחצי כוס סירופ מייפל +מים חמים לדילול (אפשר גם דבש) 4
- [לביבות פרסה או כרישה של אמא לחג](https://mommyfood.co.il/2025/09/17/לביבות-פרסה-או-כרישה-של-אמא-לחג/) - הלביבות הכי טעימות לביבות כרישה - פרסה- לוף לירק שיש לו כמה שמות לביבות הכי טעימות מתכון של רעיה מיסקין קציצות פרסה של אמא הכמות היא מאוד גדולה אפשר להכין חצי כמות המרכיבים- 4 קילו פרסה (החלק הלבן עד הירוק בהיר חצי ק"ג בשר טחון (או לצמחוני 3 תפוחי אדמה מבושלים)
- [מתכון קל לבקלאווה לחגים](https://mommyfood.co.il/2025/09/17/מתכון-קל-לבקלאווה-לחגים/) - מתכון קל לבקלאווה לחגים זה קינוח משגע , כולם אוהבים אותו והוא גם יכו להיות פרווה -טבעוני הבקלאווה שלי: אפרת לוי המרכיבים- חבילה של עלי בצק פילו מצונן - 300 גרם ספריי שמן או חמאה מומסת תערובת של כ-350 גר פיצוחים לא קלויים, אני ערבבתי פיסטוק, קשיו, אגוזי מלך ופקאן. כפית קינמון 3 כפות
- [קובנה - מאפה השמרים הנהדר מהמטבח התימני שמתאים לשבת ולחגים](https://mommyfood.co.il/2025/09/16/קובנה-מאפה-השמרים-הנהדר-מהמטבח-התימני/) - קובנה - מאפה השמרים הנהדר מהמטבח התימני שמתאים לשבת ולחגים קובנה לשבת המתכון של ענת חרבי המרכיבים- 600 מ"ל מים 3 כפות סוכר 2 כפות שמרים יבשים כף מלח קילו קמח אופן ההכנה - ללוש יחד הכל במיקסר 10 דקות. להעביר לקערה עם יד משומנת. לאחר רבע שעה ללוש שוב. ולתת תפיחה. לי לקח 30
- [סלט ירוק עשיר וטעים במיוחד לחגים](https://mommyfood.co.il/2025/09/15/סלט-ירוק-עשיר-וטעים-במיוחד-לחגים/) - סלט ירוק מושלם לחגים מתכון של שרה יוסף המרכיבים- כחצי צרור מכל דבר או יותר תלוי בגודל הסלט שתרצו פטרוזיליה כוסברה 5 עלי נענע בצל סגול קצוץ 1/4 פלפל חריף קצוץ - לא חובה אבל מוסיף 2 גבעולי סלרי עלים חופן חמוציות חופן שומשום קלוי חופן גרעיני חמנייה וגם דלעת 2 כפות
- [סלט חצילים קלוי בתנור - רוצו להכין כי הוא מעולה !](https://mommyfood.co.il/2025/09/15/סלט-חצילים-קלוי-בתנור-רוצו-להכין-כי-הו/) - סלט חצילים קלוי בתנור על גריל ייצא רוצו להכין 2 דקות עבודה ומחמאות אינספור האמינו לי רונית פרץ המרכיבים- 2 חצילים חתוכים לקוביות גסות 3 גמבה אדומה חתוך לקוביות גסות 2 פלפל חריף חתוך לקוביות קטנות 8 עגבניות שרי חצויות כף פפריקה מתוקה קורט פפריקה חריפה מלח גס פלפל שחור גרוס כפית כמון מעט
- [קוראסונים פריכים עם נוטלה - לא תוכלו להפסיק לאכול](https://mommyfood.co.il/2025/09/14/קוראסונים-פריכים-עם-נוטלה-לא-תוכלו-להפ/) - קוראסונים פריכים פריכים ! מתכון מושלם של אמא שלי היקרה ז"ל מזהירה מראש: ממכר ונחטף כמו גרעינים.... בעיה לא תרצו להפסיק לנשנש... המילוי נוטלה. המרכיבים- 2 חמאה 2 כוסות מים 1 כוס שמן 2 סוכר וניל 2 אבקת אפיה 1.5 כוסות סוכר קמח להוסיף לאט לאט עד שמתקבל בצק נעים ונוח לעבודה... יוצא בערך קילו
- [עוגת סולת בסירופ דבש - ספרה](https://mommyfood.co.il/2025/09/13/עוגת-סולת-בסירופ-דבש-ספרה/) - מתכון לעוגת סולת של החגים טבולה בסירופ דבש רחל עטיה המרכיבים- קילו סולת אבקת אפייה סוכר וניל גרדת לימון ותפוז כמה טיפות מי זהר או תמצית שקדים כל המדידות בכוס חד פעמי חם כוס שמן 2 וחצי כוסות מיץ תפוזים סחוט חופן צימוקים אופן ההכנה - לשים בקערה גדולה ולערבב את כל המרכיבים לפי
- [עוגת דבש גבוהה - פשוט מדהימה](https://mommyfood.co.il/2025/09/13/עוגת-דבש-גבוהה-פשוט-מדהימה/) - מתכון לעוגת דבש גבוהה ומטריפה של חופית אלמקייס כמות: תבנית אנודייז 24 או 3 תבניות אינגליש קייק המרכיבים - 6 ביצים L מופרדות חצי כוס סוכר לבן חצי כוס סוכר חום 3/4 כוס שמן כף תמצית וניל כוס דבש איכותי 2 כפיות נס קפה מגורען עם כוס מים חמים 3 כוסות קמח תופח
- [פרגיות ממולאות - מנה מהממת לשולחן החג](https://mommyfood.co.il/2025/09/11/פרגיות-ממולאות-מנה-מהממת-לשולחן-החג/) - פרגיות ממולאות אמא'לה איזה טעיםפרגיות ממולאות הכי טעים שתכינו בהתחייבותמבקשים מהקצב פרגיות ללא עצם שתהיה נקייה וכמובן עם עור זה נותן את כל העסיסיות. המרכיבים- קילו או יותר פרגיות סטייק 10-12 חתיכות מילוי - כוס אורז מעט שמן חופן פירות יבשים - משמשים צימוקים חמוציות חופן אגוזים - קשיו,אגוזים מה שיש מעט בהרט
- [עוגיות קצף שושנים - העוגיות של אמא](https://mommyfood.co.il/2025/09/11/עוגיות-קצף-שושנים-העוגיות-של-אמא/) - המתכון לעוגיות קצף שושנים נוסטלגיות של פעם אלה העוגיות שאף פעם לא נמאס להכין אותן ליאת אלמליח המרכיבים- 200 גר חמאה או מרגרינה 3 כוסות קמח כפית וחצי אבקת אפייה רבע כוס סוכר 3 חלמונים גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל - לפרווה קרם קוקוס או מיץ למילוי- 3 חלבונים קורט מלח חצי כוס
- [המתכון לעוגת אגוזים קלה פשוט נהדרת](https://mommyfood.co.il/2025/09/10/המתכון-לעוגת-אגוזים-קלה-פשוט-נהדרת/) - ל- 2 תבניות אינגליש ליזט יחיאל המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן מיכל שמנת מתוקה או צמחית 2 כפיות תמצית וניל כוס קוקוס 100 גרם אגוזים טחונים כוס ורבע קמח תופח אופן ההכנה - מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר. כאשר נוצר קצף תפוח נוריד מהירות ונוסיף בהדרגה את החומרים
- [בייגלה מלוח המתכון שתעופו עליו](https://mommyfood.co.il/2025/09/10/בייגלה-מלוח-המתכון-שתעופו-עליו/) - בייגלה מלוח המתכון שתעופו עליו מעולה עם כוס תה ונענע קרדיט למתכון מנצח מדודה שלי האלופה! רות דניאל המרכיבים- 3.5 כוסות קמח 1כוס שומשום 1 כוס סודה(מוגז לשתייה ) 1 כוס שמן 1 כף מלח שטוחה כל הכמויות זה במדידת כוס חד פעמי שתיה חמה אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים יחד במיקסר
- [קציצות עוף מטוגנות - מתכון קל לקציצות עסיסיות ומושלמות](https://mommyfood.co.il/2025/09/09/קציצות-עוף-מטוגנות-מתכון-קל-לקציצות-עס/) - קציצות עוף מטוגנות - מתכון קל לקציצות עסיסיות ומושלמות המרכיבים- בערך כ- 60-700 גרם עוף טחון טרי חופן כוסברה או פטרוזיליה בצל קישוא ביצה 3 כפות פירורי לחם 2 שיני שום כתוש מלח פלפל שחור כורכום פפריקה קורט קינמון וכמון או ראס אל חנות אופן ההכנה - לקצוץ בצל וירק במעבד מזון
- [פשטידת מחמאר מנצחת- מתכון קלאסי לפשטידה טעימה במיוחד](https://mommyfood.co.il/2025/09/09/פשטידת-מחמאר-מנצחת-מתכון-קלאסי-לפשטיד/) - פשטידת מחמאר מנצחת- מתכון קלאסי לפשטידה טעימה במיוחד המרכיבים- 4 תפוחי אדמה אדומים גדולים 5 ביצים כפית כורכום מלח ,פלפל וטיפה מרק עוף (לא חייב) רבע כוס שמן וסיר של ג'חנון קטן קוטר 20 צרור פטרוזיליה כפית וחצי אבקת אפייה אופן ההכנה - להרתיח את התפוחי אדמה לאחר מכן למעוך אותם . להוסיף פטרוזיליה
- [מתכון לצלי בקר מנצח - צלי כתף מספר 5 - חגיגי ומרשים פשוט מושלם](https://mommyfood.co.il/2025/09/08/מתכון-לצלי-בקר-מנצח-צלי-כתף-מספר-5-חגיגי/) - מתכון לצלי בקר שהאורחים ישתגעו ממנו הבחירה בנתח מספר 5, שחלקו מגיע מכתף הבקר, מבטיחה לכם צלי עשיר, נימוח ועסיסי להפליא, שהבישול הארוך הופך אותו ליצירת מופת קולינרית. הצלי הזה, עם רוטב עשיר, צבע עמוק וטעם של בית, מתאים במיוחד לארוחות חג ואירועים מיוחדים, והוא הדרך המושלמת להרשים את האורחים וליהנות מארוחה בלתי
- [מתכון לסלט חצילים שרופים טעים לכל אירוע!](https://mommyfood.co.il/2025/09/08/מתכון-לסלט-חצילים-שרופים-טעים-לכל-אירו/) - מתכון לסלט חצילים שרופים טעים לכל אירוע! המרכיבים - חציל עגבנייה פלפל חריף לתיבול: מלח לפי הטעם שן שום כתושה קורט כמון 2 כפות שמן זית מיץ מלימון אחד אופן ההכנה - תחילה, לשרוף את הירקות על אש גלויה. להוציא את כל תוכן החציל מהקליפה ולרסק עם מזלג (ללא הקליפה כמובן). את העגבנייה
- [ברכות לראש השנה בסיר אחד להגשה מרהיבה](https://mommyfood.co.il/2025/09/08/ברכות-לראש-השנה-בסיר-אחד-להגשה-מרהיבה/) - סיר ברכות לראש השנה מאת - אילנית בניזרי המרכיבים - בצל גדול חתוך גס כרישה חתוכה גס 1/4 דלעת חתוכה לקוביות עם הקליפה 2 חבושים מקולפים וחתוכים לפלחים חופן תמרים צהובים עלי מנגולד (סלק ירוק) עם הגבעול חתוכים גס חופן שעועית ירוקה לתיבול: 2 כפות שמן 2 כפות סילאן חצי כפית כורכום רבע
- [אצבעות קוקוס נמסות בפה](https://mommyfood.co.il/2025/09/07/אצבעות-קוקוס-נמסות-בפה/) - אצבעות קוקוס נמסות בפה מאיר סבג המתכון של בת חן המרכיבים- 500 גרם קמח לבן מנופה שקית אבקת אפיה 2 כפות סוכר 200 גרם חמאה או מחמאה 1/2 כוס שמן 70 מ״ל מים פושרים 1/4 כוס+ כף לסירופ : כוס מים כוס סוכר לבשל על הגז עד שהסוכר נמס ומתקבל סירופ . לציפוי
- [מתכון לעוגיות יו יו שאין חג בלעדיהן](https://mommyfood.co.il/2025/09/06/מתכון-לעוגיות-יו-יו-שאין-חג-בלעדיהן/) - יויו לחג שיבוא עלינו לטובה אמן מאת מזל חלפון אוזנה המרכיבים- לבצק : 4 כוסות קמח לבן שקית אבקת אפייה (10 גרם) 3 ביצים בגודל L 3/4 כוס סוכר 1/3 כוס מיץ תפוזים או חלב 1/3 כוס שמן חצי כפית תמצית וניל גרידת לימון גרידת תפוז לסירופ סוכר: ½1 כוסות סוכר כוס מים (240
- [עוגת שוקולד לשבת - פשוט מושלמת](https://mommyfood.co.il/2025/09/05/עוגת-שוקולד-לשבת-פשוט-מושלמת/) - עוגת שוקולד פשוט מושלמת 5 ביצים כוס סוכר 2 כוסות קמח 1סוכר וניל 1כוס שמן 1כוס מים רותחים 1שקית א. אפייה כף נס קפה כף שוקולית 4 כפות קקאו אופן ההכנה- להקציף ביצים שלמות עם הסוכר עד שהקצף תפוח. בקערה נפרדת לערבב את השמן ואת המים ואחר כך להוסיף את כל היבשים לערבב היטב ואז
- [עוגת התפוחים הטובה ביותר בעולם של נירה שויאר](https://mommyfood.co.il/2025/09/04/עוגת-התפוחים-הטובה-ביותר-בעולם-של-נירה/) - כולן מחפשות בקדחתנות את עוגת התפוחים המנצחת לחגים. ואני אומרת לכן: תפסיקו לחפש! כאן, מתחת לאף יש את המתכון הקלאסי הכי מופלא בעולם: לטעמי - עוגת התפוחים הטובה ביותר בעולם [והכנתי המון עוגות תפוחים] - שאני חוזרת אליה תמיד! נירה שויאר, מהספר הנצחי "עוגות לכל עת" עוגת תופין תפוחים נירה שויאר - שלוש שכבות:
- [עוגת הדבש האהובה עליי - עם טופי קרמל דבש ושקדים](https://mommyfood.co.il/2025/09/04/עוגת-הדבש-האהובה-עליי-עם-טופי-קרמל-דבש/) - זוהי עוגת הדבש האהובה עליי לחגים! האורחים שלי משתגעים עליה! המרכיבים- 1/2 כוס חמאה רכה (100 גר') 5 ביצים 3/4 כוס סוכר תמצית וניל 3/4 כפית אבקת אפייה 3/4 כפית 3/4 כוס + 2 כפות קמח תוספת רוטב טופי - 1/2 כוס חמאה 1/4 כוס סוכר 1/3 כוס דבש 1/2 כוס שקדים פרוסים אופן
- [סלט בטטה ועדשים שחורות שמככב בשולחן החג](https://mommyfood.co.il/2025/09/03/סלט-בטטה-ועדשים-שחורות-שמככב-בשולחן-הח/) - סלט בטטה ועדשים מככב בשולחן החג מתאים לכל ארוחה המרכיבים- חצי כוס עדשים שחורות בטטה גדולה חתוכה לקוביות חבילה עלי בייבי קטנה עלי בייבי תרד אפשר גם חסה הרוטב - 1-2 כפות שמן זית כף סילאן חצי כף רכז רימונים כף חומץ בלסמי מלח פלפל שחור אופן ההכנה - מבשלים את העדשים
- [שטרודל תפוחים פריך וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/09/02/שטרודל-תפוחים-פריך-וטעים/) - שטרודל תפוחים קל וטעים במיוחד לכבוד החג פרווה עם בצק עלים המרכיבים- בצק עלים מופשר במקרר 5 תפוחים ירוקים לקלוף כף קינמון חצי כוס סוכר אופן ההכנה - חותכים תפוחים לקוביות . שמים בסיר עם סוכר ומבשלים עד שהסוכר נמס ואין נוזלים. מקררים היטב. פותחים בצק עלים . חותכים בגודל של אינגליש. שמים במרכז
- [אסאדו בתנור עם ירקות שורש - המנה המושלמת לראש השנה](https://mommyfood.co.il/2025/09/02/אסאדו-בתנור-עם-ירקות-שורש-המנה-המושלמת/) - אסאדו בתנור זו מנה מושלמת לחג משתף את המתכון - אבי שריד המצרכים - 2 קילו אסאדו טרי 2 בצלים סגולים 2 יחידות כרישה 2 גזרים כמה גבעולי סלרי חבילה מנגולד פלפל אדום כפית בהרט מעט אגוז מוסקט מעט כורכום פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה - את האסאדו לחתוך לקוביות גדולות. לצרוב
- [ריבת חבושים - במיוחד לראש השנה](https://mommyfood.co.il/2025/09/02/ריבת-חבושים-במיוחד-לראש-השנה/) - ריבת חבושים לראש השנה אילנה בוכריס המרכיבים- 5 חבושים (1 קילו) 2 כוסות סוכר 2 כוסות מים 3 מקלות קינמון לימון סחוט אופן ההכנה - את החבושים - אני מרתיחה כ- 10-20 דקות מנקה מהליבה ומקלפת את הקליפה וחותכת לחתיכות פרוסות עבות . שמה בסיר שטוח עם סוכר וקינמון ולימון סחוט. מבשלת עד שהסוכר
- [עוגת גבינה בחושה ב- 5 דקות עבודה](https://mommyfood.co.il/2025/09/01/עוגת-גבינה-בחושה-ב-5-דקות-עבודה/) - עוגת גבינה בחושה בחמש דקות עבודה המתכון- נורית שכטר המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר שקית סוכר וניל חצי כוס שמן כף מיץ לימון גביע שמנת חמוצה 250 גר גבינה טוב טעם או גבינה לבנה רגילה כף סולת 2 כוסות קמח תופח חופן חמוציות או צימוקים אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים לפי הסדר
- [העוגה שמככבת אצלי בראש השנה - עוגת עוקץ הדבורה פרווה!](https://mommyfood.co.il/2025/09/01/העוגה-שמככבת-אצלי-בראש-השנה-עוגת-עוקץ/) - העוגה שמככבת אצלי בראש השנה - עוגת עוקץ הדבורה פרווה! מאת - Shiran Hadad המרכיבים - (כוס חד"פ שתייה חמה למדידה) לעוגה: 3 ביצים כוס שמנת צמחית 3 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפייה כוס ורבע קמח כוס סוכר 1/2 כוס שמן לקצפת: 2 מיכלי שמנת צמחית 1 אינסטנט פודינג וניל לציפוי האגוזים/שקדים: 5 כפות
- [זה סלט חובה בראש השנה ובסוכות !!!](https://mommyfood.co.il/2025/09/01/זה-סלט-חובה-בראש-השנה-ובסוכות/) - חייבת לציין שזה סלט חובה בראש השנה ובסוכות !!! מאת - עדן דרמון המרכיבים - 2-3 גבעולי סלרי חתוכים 2 חבילות כוסברה קצוצה חופן נענע קצוצה שתי תפוחים אחד ירוק אחד אדום חתוכים לקוביות קטנות גרגרים מרימון אחד 2-3 גבעולי בצל ירוק לתיבול: כפית פלפל שחור כפית מלח שלוש כפות דבש מיץ מלימון אחד שלוש
- [לביבות תפוחי אדמה וירק הכי טעימות](https://mommyfood.co.il/2025/08/31/לביבות-תפוחי-אדמה-וירק-הכי-טעימות/) - חביתיות ירק מושלמות מתאים לחג ולכל שבת חביתיות ירק מעיין המרכיבים- 6 תפו"א 4 קישואים 2 גזרים צרור כוסברה תבלינים חצי כפית כורכום חצי כפית פלפל שחור כף מרק עוף 4 ביצים 2 כפות קמח תופח 1א.אפיה 5 כפות פירורי לחם אופן ההכנה- לגרד את תפוחי אדמה והירקות לסחוט היטב. לקצוץ את הירק. לערבב יחד
- [עוגיות מרנג פקאן רק 4 מרכיבים ועוגייה מושלמת](https://mommyfood.co.il/2025/08/31/עוגיות-מרנג-פקאן-רק-4-מרכיבים-ועוגייה-מו/) - עוגיות נהדרות וטעימות ללא גלוטן מ- 4 מרכיבים המרכיבים- 3 חלבונים חצי כוס סוכר חצי כוס אבקת סוכר כפית תמצית וניל 100 גרם פקאן שבור אופן ההכנה - מקציפים במיקסר את החלבונים. מוסיפים בהדרגה את הסוכר בסוף מוסיפים את אבקת הסוכר . מפסיקים את פעולת המיקסר מקפלים את האגוזים לתוך התערובת והווניל. מעבירים
- [בסטיל - תפוחי אדמה ממולא בבשר וביצה - זה הדבר הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/08/31/בסטיל-תפוחי-אדמה-ממולא-בבשר-וביצה-זה-ה/) - בסטיל - תפוחי אדמה ממולא בבשר וביצה - זה הדבר הכי טעים שיש! זו הצלחת שמתחסלת לפני שארוחת החג מתחילה ... כל חג אצלי על השולחן כלל חשוב מאוד- לקרר את תפוחי האדמה ממש טוב ואני ממליצה אפילו, בישול שלהם יום לפני ההכנה , לשים במקרר ואז להכין. המרכיבים- 7 תפוח אדמה אדומים לבשל
- [מתכון לבקלאווה של ראש השנה](https://mommyfood.co.il/2025/08/30/מתכון-לבקלאווה-של-ראש-השנה/) - כל ראש השנה זה חייב להיות בקינוחים שלי בקלאווה מתכון של אופירה משתפת אלה המרכיבים- 1 חבילת עלי פילו. שמן או חמאה מומסת 3 כוסות אגוזים קצוצים (אני שמתי פקאן, לוז, קשיו, פיסטוק ושקד). 3/4 כוס סוכר כפית קינמון אפשר להוסיף מעט הל טחון בקורט אופן ההכנה - לערבב לתערובת האגוזים את הסוכר עם קינמון.
- [בחש בוכרי - אורז עם ירק ובשר](https://mommyfood.co.il/2025/08/29/בחש-בוכרי-אורז-עם-ירק-ובשר/) - בחש בוכרי- תבשיל טעים המרכיבים- 4 בצלים חזה עוף אחד חתוך (לא חייבים) בשר מספר 5 רבע קילו חתוך קטן קטן מעט שומן כבש -אם אוהבים תבלינים- כמון כורכום פפריקה פלפל שחור מלח מעט בהרט חבילה פטרוזיליה קצוצה חבילה כוסברה חבילה שמיר 4 כוסות אורז עגול אופן ההכנה - לטגן ארבע בצלים עד השחמה
- [מתכון לדג סול מטוגן הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/08/29/מתכון-לדג-סול-מטוגן-הכי-טעים-שיש/) - דגים מטוגנים אני אוהבת מאוד להכין דווקא בימי הקיץ אפשר מכל פילה דג מאת - אורית חדידה מצרכים- שקית -600-800 גר' - פילה דגי סול מופשרים מיץ לימון מלח קמח לבן פירורי לחם שומשום 2 ביצים מקושקשות אפשר להוסיף תבלינים קצת כורכום שום גבישי פטרוזיליה אופן הכנה - מפשירים את הדג ומשרים אותו
- [מתכון לסיגרים של חתונות](https://mommyfood.co.il/2025/08/28/מתכון-לסיגרים-של-חתונות/) - מתכון לסיגרים של סוניה לוי המרכיבים - עלי סיגר קילו בשר 5 או שריר תבלינים פפרעקה כמון פלפל סודניה חריף לפי טעם ראש שום אופן ההכנה - מבשלים את הבשר במים עם מעט תבלינים עדיף בסיר לחץ - כשעה . לאחר שמתקרר טוחנים במכונת בשר יחד עם שום ופלפל חריף. מוסיפים תבלינים לפי הטעם
- [מוקפץ חזה עוף אסייאתי עשיר כמו במסעדה](https://mommyfood.co.il/2025/08/28/מוקפץ-חזה-עוף-אסייאתי-עשיר-כמו-במסעדה/) - מוקפץ חזה עוף עם הירקות מתכון גלית בן אהרון מצרכים - חצי קילו חזה עוף חתוך לפרוסות דקות. לערבב עם - כף קורנפלור כף סויה רגילה וכף סויה מתוקה טריאקי חצי כפית ס.לשתיה ירקות - כרוב אדום ולבן ג'ינג'ר גזר חופן תירס פטריות ברוקולי גמבה שום רוטב סויה שמן שומשום רוטב טריאקי כף סוכר
- [זו לא עוגת גבינה זו עוגת חמאה סודית](https://mommyfood.co.il/2025/08/27/זו-לא-עוגת-גבינה-זו-עוגת-חמאה-סודית/) - לא זו לא עוגת גבינה זו עוגת חמאה סודית .... אמא'לה מתכון של Inbal Lutati המרכיבים- 100 גרם חמאה 100 גרם קמח חצי כוס סוכר 6 ביצים מופרדות כוס חלב שקית אבקת אפייה כפית תמצית וניל טובה אופן ההכנה - בקלחת שמים חמאה וחלב ומחממים על אש נמוכה כ- 50 מעלות עד שהחמאה נמסה.
- [עוגת שיש מטריפה עם שיוש קקאו מעלף](https://mommyfood.co.il/2025/08/27/עוגת-שיש-מטריפה-עם-שיוש-קקאו-מעלף/) - את העוגה הזו אתם חייבים לנסות ולהכים מלאה בשיש של קקאו תקחו תבנית סיר פלא שמנו רק למטה המרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר - אפשר גם כוס ורבע שקית סוכר וניל קורט מלח 3/4 כוס שמן כוס מיץ ץפוזים או מים 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה לקקאו- בסיר קטן- 1/3
- [מתכון לפחלבה גרוזינית](https://mommyfood.co.il/2025/08/26/מתכון-לפחלבה-גרוזינית/) - פחלבה זה הבקלאווה הגרוזינית המרכיבים- 300 גרם חמאה 30 גרם (כף וחצי) סוכר 3 ביצים קורט מלח 900 גרם (6 כוסות + 3 כפות) קמח 375 גרם שמנת חמוצה למילוי: 500 גרם אגוזי מלך 300 גרם (כוס וחצי) סוכר 150 גרם חלבונים (מ-4-5 ביצים) לציפוי: 1 ביצה טרופה 180 גרם (חצי כוס) דבש 50
- [מקרוט תמרים ודבש לחג - עוגיות סולת תמרים מדהימות](https://mommyfood.co.il/2025/08/26/מקרוט-תמרים-ודבש-לחג-עוגיות-סולת-תמרים/) - מקרוט/מקרוד תמרים של אמא שלי האלופה מאת יעל ששון המרכיבים- קילו סולת כוס שמן כוס מים 1/2 כוס סוכר 1 אפיה קליפת תפוז מגורדת מעט תמצית שקדים מלית - תמרים בוואקום ללא חרצנים רבע כפית חררצ/ או כפית קינמון אופן ההכנה - המלית: לשים במחבת חבילת תמרים, מעט שמן וחררצ׳ (תבלין) לגלגל כדורים קטנים
- [עוגת ביסקוויטים לקיץ - כמה פשוטה ככה טעימה](https://mommyfood.co.il/2025/08/26/עוגת-ביסקוויטים-לקיץ-כמה-פשוטה-ככה-טעי/) - עוגת ביסקוויטים הכי פשוטה - יוכי דהן המרכיבים- 2 אריזות של שמנת מתוקה 3/4 כוס חלב 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 1/4 כוס סוכר 500 גרם גבינה לבנה שמנת חמוצה 100 גר שוקולד לבן מומס 2 כפות ממרח שוקולד 2 כפות ממרח נוגט אופן ההכנה - להקציף את השמנת עם אינסטנט חלב וסוכר .
- [מטבוחה בשיטה קלה ביותר👌 יוצא ממש כמו ריבה](https://mommyfood.co.il/2025/08/25/מטבוחה-בשיטה-קלה-ביותר👌-יוצא-ממש-כמו-ר/) - מטבוחה מרוקאית אורגינל מטבוחה בשיטה קלה ביותר👌 ממש כמו ריבה😍 מטבוחה בקלות של רונית פרץ המרכיבים - 2 קילו עגבניות 5 פלפלים חריפים ראש שום כחצי כוס שמן 2 כפות פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה ומלח אופן ההכנה- נשטוף היטב את העגבניות והפלפלים את העגבניות נחתוך לרבעים נטחן את העגבניות עם הקליפה אין צורך
- [כעכעת עיראקי אסלי](https://mommyfood.co.il/2025/08/24/כעכעת-עיראקי-אסלי/) - הבייגלך הכי טעימים של המטבח העירקי כעכעת המרכיבים- 3.5 כוסות קמח 1+1/4 כוסות מים כף שמרים יבשים שליש כוס שמן שליש כוס סוכר חצי כף מלח כף גדושה חוואיג' לאפייה ביצה אופן ההכנה- לשים במיקסר את החומרים. ללוש לבצק אחיד רך וגמיש. לכסות בניילון ולהתפיח חצי שעה לחלק ל- 20 כדורים שווים. ליצור גלילים
- [סלט גזר של פעם משנות ה- 80 עם פקאן סיני](https://mommyfood.co.il/2025/08/24/סלט-גזר-של-פעם-משנות-ה-80-עם-פקאן-סיני/) - סלט גזר של פעם- מתאים לארוחה חגיגית גזר חמוציות ופקאנים - אילנה לוי המרכיבים - בערך 5-6 גזרים חצי צרור פטרוזיליה קצוצה כפית סוכר או סילאן חצי כוס חמוציות חצי כוס אגוזי פקאן סיני או רגיל מיץ מקלמנטינה או תפוז 2 כפות שמן זית מעט מלח אופן ההכנה - לקלף גזרים ו ולגרד
- [פרחי פילו במילוי פרגיות - מאפה מיוחד לראש השנה](https://mommyfood.co.il/2025/08/23/פרחי-פילו-במילוי-פרגיות-מאפה-מיוחד-לרא/) - פרחי פילו במילוי פרגיות במיוחד לחג המאפה הזה מיוחד ומאוד יפה כדאי להכין לראש השנה המרכיבים- חבילת בצק פילו מופשר או מצונן שמן זית לשימון כחצי קילו פרגיות חתוכות לקוביות קטנות בצל גדול קצוץ מלח פלפל שחור מעט פפריקה מעט שום גבישי כף דבש כחצי כוס פירות יבשים קצוצים - כמו חמוציות ,צימוקים שזיפים
- [מתכון לסלט טונה - כמה פשוט ככה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/08/23/מתכון-לסלט-טונה-כמה-פשוט-ככה-טעים/) - סלט טונה / אריאלה מתכון לסלט טונה - כמה פשוט ככה טעים המרכיבים- 2 קופסאות טונה משימורים תירס קופסה קטנה תפוחי אדמה מבושל 2 ביצים קשות 2 מלפפונים חמוצים רבע בצל סגול 3 כפות מיונז מלח פלפל שחור גרוס שמיר או פטרוזיליה קצוצה בצל ירוק לעיטור אופן ההכנה - לסנן את הטונה מהשמן .
- [מתכון לעוף ברוטב שזיפים טעים ומיוחד לחג ולשבת](https://mommyfood.co.il/2025/08/22/מתכון-לעוף-ברוטב-שזיפים-טעים-ומיוחד-לח/) - עוף ברוטב שזיפים- אילנית כרבי התבשיל הזה מתאים לכל שבת וחג אין אחד שלא אוהב מתכון לעוף ברוטב שזיפים טעים ומיוחד לחג ולשבת המרכיבים- 10 שוקיים או חלקי כרעיים 2 כפות רוטב שזיפים (יש לקנות בסופר) (אם לא השגתם שימו ריבת שזיפים או 5-6 שזיפים מיובשים) כפית תבלין פילדלפיה(פפריקה ,שום, תימין יבש) פפריקה
- [שמרים בצק נהדר שנשאר טרי ורך כמה ימים](https://mommyfood.co.il/2025/08/21/שמרים-בצק-נהדר-שנשאר-טרי-ורך-כמה-ימים/) - שמרים לשבת שמרים שיישארו רכים גם אחרי 5 ימים מתכון אליפות עוגת שמרים רינת שושן המרכיבים - 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר 4 ביצים חצי כוס שמן 200 גרם חמאה או מרגרינה כפית מלח כוס ורבע מים או טיפה יותר מילוי שוקולד- 1וחצי כוסות סוכר 1 כוס שוקולית 1 כוס קקאו
- [חיתוכיות גבינה אפויות עם פירורי בצק פריך כמו של הסבתות](https://mommyfood.co.il/2025/08/21/חיתוכיות-גבינה-אפויות-עם-פירורי-בצק-פר/) - חיתוכיות גבינה אפויות עם פירורי בצק פריך מאת ריקי כהן תבנית מלבנית בערך 25x35 סמ" המרכיבים- לבצק: 250 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 3 כוסות קמח (420 גרם) שקית אבקת אפייה (10 גרם) 100 גרם אבקת סוכר /או סוכר רגיל שקית סוכר וניל 2 ביצים M (או אחת לארג') מעט קליפת לימון מגוררת
- [כרוב ממולא של השמחות מתכון נדיר !](https://mommyfood.co.il/2025/08/20/כרוב-ממולא-של-השמחות-מתכון-נדיר/) - כרוב ממולא של השמחות מתאים לכל שבת וחג אין טעים מזה מתכון מעולה בהשראת יונית צוקרמן המרכיבים- כרוב גדול בצל קצוץ כחצי קילו בשר בקר טחון. 2 כוסות אורז מורתח 2 בצלים ירק - חופן כוסברה פטרוזיליה שמיר 3 עלים של סלרי. מלח פלפל בהרט פפריקה. לציר - בצל קצוץ 2 עגבניות 3 כפות
- [מתכון לעוגת תפוחים נוסטלגית בריח קינמון משכר](https://mommyfood.co.il/2025/08/20/מתכון-לעוגת-תפוחים-נוסטלגית-בריח-קינמ/) - עוגת תפוחים פירורים המתכון של אופירה פחימה יחיא מבטיחה לא יישאר פירור חולשה שלי העוגה הזו תפוח עץ קינמון פירורים איזה ריח והטעם גן עדן אז אם יש לכם תפוחים כבר לא מי יודע מה יאללה לזוז להכין מתחסל במהירות . המרכיבים- למלית : 12 תפוחים בינונים קלופים וחתוכים לקוביות ( לא חשוב איזה
- [פשטידת תפוחי אדמה במחבת](https://mommyfood.co.il/2025/08/20/פשטידת-תפוחי-אדמה-במחבת/) - פשטידת תפוחי אדמה במחבת או סיר על הגז קלה קלה וטעימה המתכון מבית אמא מעקודה או מחמאר המרכיבים- 5 תפו"א גדולים מבושלים 8 ביצים כוסברה קצוצה או פטרוזיליה בצל קצוץ תפו"א קטן מגורד חצי אבקת אפיה מעט מיץ לימון מלח פלפל אופן ההכנה - לקלף תפוחי אדמה ולרסק . לערבב יחד עם כל
- [ספינג' דבש משגע הכי טעים שיש במיוחד לכבוד ראש השנה](https://mommyfood.co.il/2025/08/19/ספינג-דבש-משגע-הכי-טעים-שיש-במיוחד-לכב/) - מתכון לספינג' הכי מיוחד מתאים לראש השנה רחל עטייה המרכיבים- לסירופ- 2 כוסות סוכר חצי כוס מיץ תפוז 3 כוסות מים קליפת לימון סוכר וניל עלי עטרה- גרניום לימוני כוכב אניס מיץ מחצי לימון 2-3 כפות דבש לבצק - חצי קילו קמח כף שמרים כף סוכר כפית מלח 2 כוסות מים ועוד לפי צורך
- [תפוחי אדמה בתנור - קריספיים חלום !](https://mommyfood.co.il/2025/08/19/תפוחי-אדמה-בתנור-קריספיים-חלום/) - תמיד רציתם לדעת איך להכין תפוחי אדמה בתנור שיוצא קריספי בפה טעים טעים ממש חלום מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 8 תפוחי אדמה אדומים או חבילה של קטנים חצויים כף מיונז כף פפריקה מתוקה מעט כורכום כף אבקת מרק בצל 2 שיני שום כתושות חצי כפית מלח פלפל שחור גרוס כרבע כוס שמן זית אפשר תימין או
- [עוגיות מלוחות מתכון של אמא עם תבלינים וארומה מיוחדת](https://mommyfood.co.il/2025/08/18/עוגיות-מלוחות-מתכון-של-אמא-עם-תבלינים-ו/) - מתכון לעוגיות מלוחות בטעם של בית המרכיבים- כוס שומשום קלוי חצי כוס זרעי כוסברה -לקלות על מחבת ולטחון גס-למי שאוהב את הטעם (אפשר זרעי שומר או קימל /קצח -למי שאוהב ) 2 כפיות שמרים יבשים 2 כפיות מלח כפית סוכר כוס ורבע שמן כ- 2 כוסות מים או יותר קילו קמח אופן ההכנה
- [בצק אליפות תשמרו לכם , אין שני לבצק פריך כזה](https://mommyfood.co.il/2025/08/17/בצק-אליפות-תשמרו-לכם-אין-שני-לבצק-פריך/) - נמס בפה במילוי תפוחים בצק אליפות תשמרו לכם , אין שני לבצק פריך כזה מתאים למלא עוגיות, תחתיות אפשר כל מילוי שרוצים המרכיבים- 200 גרם חמאה קרה 4 כוסות קמח כפית א.אפיה 3 שקיות סוכר וניל 1/2 כוס שמנת מתוקה 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 1 חלמון 2 כפות. אבקת סוכר אופן ההכנה- ללוש
- [כנפיים בברביקיו כמו שאני אוהבת - הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/08/17/כנפיים-בברביקיו-כמו-שאני-אוהבת-הכי-טעי/) - כנפיים בברביקיו כמו שאני אוהבת - הכי טעים שיש מאת - צפנת קורדובה המרכיבים - 2 קילו כנפיים מעט מלח כף שטוחה תבלין "על האש" 2 כפות שמן זית כף פפריקה כף רוטב ברביקיו שומשום בהגשה אופן ההכנה - בקערה גדולה נשים את כל הכנפיים ונבזוק מעל את כל מרכיבי התיבול. נעביר לתבנית בצורה
- [עוגיות שושני מרנג נוסטלגיות](https://mommyfood.co.il/2025/08/17/עוגיות-שושני-מרנג-נוסטלגיות/) - עוגיות שושני מרנג מאת אסתי המרכיבים- לבצק 3/4 כוס סוכר 200 גרם חמאה או מרגרינה 3 חלמונים 1 אבקת אפיה שקית סוכר וניל 1/2 כוס מים/מ.תפוזים/שמנת חמוצה מעט גרידת לימון קמח לפי הצורך בערך 3 כוסות קמח מצרכים למרנג : 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר פודינג וניל אופן הכנה - להקציף את החלבונים ולהוסיף
- [עוגיות כיס פריכות עם מרנג - כנפי מלאכים](https://mommyfood.co.il/2025/08/16/עוגיות-כיס-פריכות-עם-מרנג-כנפי-מלאכים/) - עוגיות שנקראות ''כנפי מלאכים''. בצק עדין ביותר במילוי מרנג. כל ביס תענוג. המרכיבים - לבצק: 2 וחצי כוסות קמח 3 חלמונים קורט מלח 200 ג' חמאה קר 100 ג' שמנת חמוצה מילוי: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר קורט מלח קורט מיץ לימון אפשר להוסיף חצי כוס אגוזים טחונים למרנג אופן ההכנה - לגרד בפומפיה
- [אורז ירוק עם תרד](https://mommyfood.co.il/2025/08/16/אורז-ירוק-עם-תרד/) - אורז ירוק חמצמץ וטעים מהמטבח הכורדי המרכיבים- חבילה גדולה של תרד (אפשר גם מנגולד ירוק) 2 בצלים 4 גבעולי סלרי עלים 2 שיני שום כתוש 2 כוסות אורז 3 כוסות מים מיץ מ-2 לימונים גרידה מלימון פלפל שחור מלח מעט כורכום אופן ההכנה - מטגנים בסיר את הבצל ואחר כך מוסיפים את הסלרי הקצוץ
- [עוגיות פיסטוק מושלגות - ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/2025/08/16/עוגיות-פיסטוק-מושלגות-ללא-גלוטן/) - עוגיות פיסטוק ושקדים לנשנוש בשבת. המתכון מאת צביה אורן זה פרווה ללא גלוטן כשר לפסח המרכיבים - 150 גרם שקדים טחונים מולבנים או קמח שקדים 150 גרם פיסטוק טחון דק 1/2 כוס סוכר 2 חלבונים כפית תמצית וניל קורט מלח לציפוי אבקת סוכר אופן ההכנה - מערבבים ביחד בקערה את השקדים הטחונים והפיסטוקים הטחונים.
- [לביבות עיג'ה של שבת -הכי טעים בעולם !](https://mommyfood.co.il/2025/08/15/לביבות-עיגה-של-שבת-הכי-טעים-בעולם/) - עיג'ה לביבות תפוחי אדמה - אילנה לוי לביבות של שישי שבת מתכון מפעם המרכיבים- 6 תפוחי אדמה בצל צרור פטרוזיליה מלח 4 כפות קמח 3 ביצים פלפל שחור אופן ההכנה - בקערה גדולה לגרד 6 תפוחי אדמה בפומפייה גסה. להוסיף בצל קצוץ דק וצרור שלם פטרוזיליה קצוצה דק. להוסיף כפית שטוחה מלח, לערבב היטב
- [צלי כתף מספר 5 - מנה לתפארת](https://mommyfood.co.il/2025/08/14/צלי-כתף-מספר-5-מנה-לתפארת/) - המתכון של סיוון אוחיון הכי מוצלח שיש צלי כתף 5 הצגה - מנה מסחררת שכבשה את הרשת. צלי כתף5 זה המנה שתרצו להכין תמיד למשפחה שלכם צלי כתף 5 - מנה מרשימה חגיגית גם בחגים וגם בשגרת השבתות המרכיבים - נתח צלי כתף מספר 5 - 1.5 עד 2 קילו לבישול הבשר - בצל
- [בורקס תפוחי אדמה  מבצק מהיר ללא התפחה](https://mommyfood.co.il/2025/08/14/בורקס-תפוחי-אדמה-מבצק-מהיר-ללא-התפחה/) - בורקיטוס מבצק ללא התפחה במילוי פירה מתכון מאת נאוה מלכה מתכון לבצק ספידי המרכיבים - 2 כוסות קמח רגיל. כפית מלח. חצי כוס שמן. חצי כוס מים רותחים. אופן ההכנה- לערבב הכל בכף ואחר כך ללוש לבצק חלק ומיד אפשר לעבוד איתו. אפשרי למלא כל מילוי, גם גבינות . 190 מעלות עד הזהבה.
- [עוגת תפוזים בסיר הפלא - יוצאת פשוט מנצחת](https://mommyfood.co.il/2025/08/13/עוגת-תפוזים-בסיר-הפלא-יוצאת-פשוט-מנצחת/) - אין על הסיר של פעם .... ירושה מאימי שתחיה עד 120 העוגה הכי גבוה שיצאה לי בחיים . כמה אושר המתכון של אמא מאת - נורית המצרכים- 6 ביצים מופרדות כוס סוכר +חצי כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים טבעי חצי לימון סחוט טרי גרידה מלימון +תפוז 2.5 כוסות קמח תופח קורט מלח
- [כרובית אפוייה בתנור זה ממש תענוג לחיך](https://mommyfood.co.il/2025/08/13/כרובית-אפוייה-בתנור-זה-ממש-תענוג-לחיך/) - כרובית אפוייה בתנור זה תענוג לא מרגישים שזה אפוי ולא מטוגן אתם חייבים לנסות מתכון מאת - צביה אורן המרכיבים - פרחי כרובית בינונית 2 ביצים כפית פפריקה פלפל שחור מלח אופציה - שום גבישי 3 כפות שמן זית שומשום לבן פירורי לחם אופן ההכנה - חותכים לפרחי כרובית , מכניסים לקערה ושוטפים היטב
- [סלט טורקי כמו במעדניות של הסופר](https://mommyfood.co.il/2025/08/12/סלט-טורקי-כמו-במעדניות-של-הסופר/) - סלט טורקי משגע כמו במעדניות / אריאלה גולדמן המרכיבים-חופן בצל ירוק חתוך דקחופן פטרוזיליה קצוצה דק2 כפות אריסה פיקנטית איכותית 1 כף רסק עגבניות5 כפות שמן5 כפות מיץ לימון טרי סחוט1 כף שטוחה כמוןרבע כף מלח אופן ההכנה - מערבבים יחד את כל החומרים ושמים בצד 10 דקות. טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם, ובמידת הצורך אפשר
- [סיר של אמא - קציצות בשר עם אפונה](https://mommyfood.co.il/2025/08/12/סיר-של-אמא-קציצות-בשר-עם-אפונה/) - הסיר של אמא - קציצות בשר עם אפונה אילנית בניזרי המצרכים - חצי קילו בשר טחון בצל מגורד ביצה סלרי קצוץ מעט מעט פטרוזיליה חצי כפית כמון מלח פלפל שחור חצי כפית בהרט 2 כפות פירורי לחם /קמח מצה /קמח אחר לרוטב - בצל קצוץ 2 שיני שום סלרי פרוס כמה ענפים
- [עוגיות חמאה הכי קל וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/08/11/עוגיות-חמאה-הכי-קל-וטעים/) - עוגיות חמאה קל וטעים אי אפשר להפסיק לאכול המרכיבים - 2 וחצי כוסות קמח 200 גרם חמאה ביצה רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה - לערבב הכל בקערה . לתת מנוחה של שעה בקירור. אחכ לפזר קמח לרדד לעובי לא דק מידי , ולקרוץ את הצורות . אפייה
- [אין עם הפחזניות האלה מתכון מושלם !](https://mommyfood.co.il/2025/08/11/אין-עם-הפחזניות-האלה-מתכון-מושלם/) - אין פחזניות כאלה!!!! מושלמות בטעם פשוט מבטיחה לכם שהן מושלמות!!! המרכיבים - 2 כוסות וחצי מים של כוס חד פעמי קר -(זה 500מל') כוס שמן של חד פעמי קר רבע כפית מלח 2 כפות סוכר 3 כוסות קמח של חד פעמי קר 4 ביצים אופן ההכנה - להרתיח מים עם שמן סוכר
- [לחמניות ביס נוטלה](https://mommyfood.co.il/2025/08/10/לחמניות-ביס-נוטלה/) - לחמניות ביס נוטלה הכי טעים שיש המרכיבים- ק''ג קמח מנופה ביצה 3/4 סוכר 2 חצי כוסות מים 3/4 כוס שמן 2 כפות שמרים כפית מלח כף ת. וניל למילוי - חבילה חלבה 500 ג' חתוכה לקוביות צנצנת נוטלה מעל ביצה טרופה& שומשום אופן ההכנה- לקערת המיקסר להכניס את כל היבשים לערבב דקה להוסיף את הנוזלים,
- [מתכוון לאריסה ביתית](https://mommyfood.co.il/2025/08/10/מתכוון-לאריסה-ביתית/) - קבלו מתכון באהבה המרכיבים- כחצי קילו פלפלים יבשים חריפים ומתוקים לערבב 3 ראשים של שום 2 כפות סוכר 2 כפות חומץ חצי כף כמון כף פפריקה מתוקה חצי כף מלח כוס וחצי שמן אופן ההכנה - לשים בקערה הפלפלים. לשפוך מעליהם מים רותחים להשרות מעל שעה. אחר כך לסנן ולשטוף להוציא גרעינים מיותרים
- [עוף פריך מוקפץ עם אטריות אודון](https://mommyfood.co.il/2025/08/09/עוף-פריך-מוקפץ-עם-אטריות-אודון/) - אוכל אסייאתי של מסעדה אטריות אודון יש לקנות בכל מחלקה אסייאתית בסופר המתכון של אליטה אופק המרכיבים- 2 חבילות אטריות אודון טריות (400 גרם (או נודלס עבים מבושלים.) 4 בצלים ירוקים חתוכים גס 3 שיני שום כתושות כפית ג׳ינג׳ר טרי קצוץ דק 1/2 פלפל צ׳ילי אדום פרוס או פלפל ירוק חריף כף רוטב צ׳ילי
- [אלפחורס לבבות - עוגייה שווה ליום האהבה](https://mommyfood.co.il/2025/08/08/אלפחורס-לבבות-עוגייה-שווה-ליום-האהבה/) - אלפחורס לבבות המתכון של - אתי זוהר מרכיבים בכוס ח.פ. לשתיה חמה המרכיבים- 3/4 2 כוסות קמח (כמעט 3 כוסות קמח ) 200 גרם חמאה רכה כוס קורנפלור כוס אבקת סוכר שקית אבקת אפיה 2 כפות פודינג וניל 3 חלמונים L מילוי - ריבת חלב קוקוס אופן הכנה - ללוש היטב את כל המצרכים ולהוסיף
- [מתכון לחורשט סבזי פרסי הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/08/07/מתכון-לחורשט-סבזי-פרסי-הכי-טעים-שיש/) - מתכון לחורשט סבזי הכי טעים מאת דליה סיני המרכיבים- 6 חתיכות בשר מספר5/6/8 או שריר - בערך קילו כפית רסק עגבניות 2 וחצי כוסות שעועית אדומה מושרית לילה כף וחצי מלח כפית כורכום חצי כפית כמון כפית פלפל שחור ליטר וחצי מים רותחים 6 יחידות לימונים פרסים יבשים (חצי שחור,חצי לבן) חבילה כוסברה חבילה
- [סיר קציצות משגע  ברוטב ריבת בצל](https://mommyfood.co.il/2025/08/07/סיר-קציצות-משגע-ברוטב-ריבת-בצל/) - סיר קציצות משגע ברוטב ריבת בצל קציצות חזה עוף טחון בריבת בצל לא תרצו להפסיק לאכול אותן מתכון של אילנית בניזרי האלופה המרכיבים- לקציצות - חצי קילו חזה עוף טחון (אפשר גם עם בקר) בצל מגורד ביצה תפוח אדמה מגורד 2 כפות מי סודה כפית פפריקה מלח פלפל שחור כפית ראס אל חנות חופן כוסברה
- [תבשיל נדיר - עוף עם קישואים בלימון](https://mommyfood.co.il/2025/08/07/תבשיל-נדיר-עוף-עם-קישואים-בלימון/) - תבשיל עוף נדיר בטעמו מאת נועם זיגדון המרכיבים- 6 מנות עוף 4 קישואים פרוסים בצל גדול קצוץ 5 שיני שום מיץ מחצי לימון 2 גבעולים בצל ירוק צרור כוסברה קצוצה/פטרוזיליה /שמיר ½-1 כוסות מים כפית כורכום ½ כף מרק עוף פלפל שחור מלח שמן אופן ההכנה - בסיר רחב לטגן את הבצל עם
- [סמבוסק כמו של אבולעפיה ביפו](https://mommyfood.co.il/2025/08/06/סמבוסק-כמו-של-אבולעפיה-ביפו/) - סמבוסק כמו של אבולעפיה ביפו מכירים ? אוהבים בואו נכין בבית מתכון של קרן אזולאי המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר כ- 2 וחצי כוסות מים חצי כוס שמן זית כף מלח אופן ההכנה - לשים במיקסר עם וו לישה . ללוש הכל למעט המלח בסוף כשמתגבש להוסיף מלח ללוש
- [עוגת גבינה טעימה ברמות שלא הכרתם -  עם שילוב אוראו](https://mommyfood.co.il/2025/08/06/עוגת-גבינה-טעימה-ברמות-שלא-הכרתם-עם-שי/) - עוגת גבינה טעימה ברמות על ! מאת מעיין המרכיבים- לתחתית : חבילת עוגיות אוראו (16 עוגיות) מעט חמאה כ- 50 גר מומסת לבלילה - 150 גר' שוקולד לבן שבור לקוביות או במטבעות 1/4 כוס חלב 1/4 כוס אייריש קרים או חלב 25 גר' חמאה 500 גר' גבינה לבנה 5% חבילה אינסטנט פודינג בטעם ווניל 500
- [קציצות עוף ברוטב עם אפונה ותפוחי אדמה פשוט ללקק את האצבעות](https://mommyfood.co.il/2025/08/05/קציצות-עוף-ברוטב-עם-אפונה-ותפוחי-אדמה-פ/) - קציצות עוף עם תפוחי אדמה ואפונה, ללקק את האצבעות😋 המרכיבים - לתערובת העוף: חצי קילו עוף טחון בצל מגורר שן שום כתוש (אפשר יותר) גזר קטן מגורר קצת פטרוזיליה קצוצה ביצה 2 כפות פירורי לחם חצי כפית פפריקה מתוקה בשמן חצי כפית ראס אל חנות רבע כפית פלפל שחור כפית אבקת מרק עוף
- [מתכון לפנקייקים הפינוק של החופש הגדול](https://mommyfood.co.il/2025/08/05/מתכון-לפנקייקים-הפינוק-של-החופש-הגדול/) - פנקייקים טעימים וקלים להכנה המרכיבים- כוס קמח 2 כפות סוכר 1 סוכר וניל 1 כפית תמצית וניל 2 כפיות אבקת אפייה כוס חלב ביצה קורט מלח אופן ההכנה - לערבב הכל היטב שלא ישארו גושים לטגן במחבת כבדה או של פנקייק . (לכמות גדולה להכפיל כמויות) * לא הכנתי במחבת מיוחדת מחבת פשוטה משומנת ועם
- [12 דקות ויש לכם קוסקוס מושלם !](https://mommyfood.co.il/2025/08/04/12-דקות-ויש-לכם-קוסקוס-מושלם/) - המתכון הזה יפתור לכן את התהליך הארוך להכנת קוסקוס מסולת. 12 דקות(!!) ויש לכן קוסקוס מושלם מוכן, באחריות!!!! המרכיבים- 2 כוסות סולת כפית מלח 6 כפות שמן אופן ההכנה - סולת מלח ושמן לערבב להכניס 4 דקות למיקרו מכוסה. אחר כך להוסיף כוס מים לערבב ולהכניס שוב למיקרו ל 4 דקות להוציא להוסיף עוד
- [מתכון לניוקי כמו במסעדה איטלקית](https://mommyfood.co.il/2025/08/04/מתכון-לניוקי-כמו-במסעדה-איטלקית/) - ניוקי שמכינים בבית- הכי טעים! ממש כמו של מסעדה המרכיבים- לניוקי 1 ק"ג תפו"א (גורמה או אדום) עם הקליפה חלמון ביצה מלח פלפל שחור 5 כפות קמח פסטה אופן ההכנה - לשים את תפוחי האדמה שלמים בתנור בתנור על חום גבוה מעל מלח גס אפייה כשעה וחצי עד ריכוך. לקלף את הקליפה, למעוך במכשיר
- [עוגת בוקה די דמה - עוגת שקדים מעלפת למבינים בלבד](https://mommyfood.co.il/2025/08/04/עוגת-בוקה-די-דמה-עוגת-שקדים-מעלפת-למבי/) - עוגת שקדים מיוחדת מהמטבח הטריפוליטאי המתכון של שרה יוסף המרכיבים- 7 ביצים 2 שקיות סוכר וניל כוס וחצי סוכר חצי כוס שמן חצי כוס מים כף תמצית שקדים גרידה לימון 2 כוסות קמח תופח 2 כוסות קמח שקדים רבע כפית כורכום לצבע ציפוי - 200 גרם אבקת סוכר כף מיץ לימון 3 כפות מים
- [סלט ירוק שמעשיר כל ארוחה](https://mommyfood.co.il/2025/08/03/סלט-ירוק-שמעשיר-כל-ארוחה/) - הסלט הירוק הזה מעשיר כל ארוחה ממש פשוט וטעים מה שהכי חשוב בסלט כזה - הכל צריך להיות ממש טרי טרי המרכיבים- צרור כוסברה צרור כרפס סלרי העלים צרור פטרוזיליה צרור בצל ירוק חופן חמוציות, אגוזי מלך ,שקדים מלח מיץ לימון מעט שמן זית אופן ההכנה - לשטוף היטב את הירוקים ולייבש. לפרוס דק
- [עוגת תמרים רכה בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/08/03/עוגת-תמרים-רכה-בחושה-וקלה/) - עוגת תמרים המתכון של שרה יוסף המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 קופסת ממרח תמרים 2 כוסות קמח תופח 1שקית וניל כפית סודה לשתיה 1/2 כפית קינמון כפית אבקת נס כפית קקאו כוס מים רותחים אופן ההכנה - לערבב עם מטריפה בקערה לפי הסדר , לערבב היטב עד לבלילה אחידה וחלקה.
- [עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות אי אפשר להפסיק לאכול אותה !](https://mommyfood.co.il/2025/08/02/עוגת-שקדים-רכה-ועסיסית-טעימה-ברמות-אי-א/) - עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות אי אפשר להפסיק לאכול אותה ! הכנה ב10 דק בלבד המרכיבים- 4 ביצים כוס + 2 כפות סוכר 200 גר חמאה מומסת פושרת כפית תמצית וניל גרידת תפוז/לימון 2 כוסות שקדים טחונים חצי כוס קמח חצי שקית אפיה אופן ההכנה - להקציף ביצים וסוכר . לאחר מכן להוסיף
- [עוגת הבית - עוגת שיש עסיסית רכה קלה וטעימה](https://mommyfood.co.il/2025/07/31/עוגת-הבית-עוגת-שיש-עסיסית-רכה-קלה-וטעי/) - אין על עוגת הבית לצד הקפה של הבוקר עוגת שיש עסיסית שלא מוותרים לי עליה עוגת הבית / איילת ממן להדליק תנור על אפייה למעלה ולמטה 170 מעלות תבנית עם חור בקוטר 24 המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 ורבע כוסות קמח תופח
- [ארוחה מושלמת קציצות טונה עם מקרוני](https://mommyfood.co.il/2025/07/31/ארוחה-מושלמת-קציצות-טונה-עם-מקרוני/) - זאת ארוחה מושלמת לימי תשעה באב ובכלל קציצות מטונה מקופסה וגם מוגש עם מקרוני אדום חריף מתכון דליה מחודש המרכיבים - לקציצות -2 אריזות טונה סחוט מהשמן 2 בצלים קצוצים צרור כוסברה או פטרוזיליה קצוצה 4 פרוסות לחם רטוב סחוט 3 ביצים 3 כפות פירורי לחם כפית כמון כפית פפריקה כפית מלח פלפל שחור
- [פשטידת פטריות ממש חלומית - טעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/07/30/פשטידת-פטריות-ממש-חלומית-טעימה-בטירוף/) - פשטידת פטריות חלומית טעימה בטירוף המתכון של סיון מלול המרכיבים- 2 בצלים 3 פחיות פטריות 4 ביצים 4 כפות מיונז 2 כפות מיץ לימון שן שום כתושה רבע כוס שמן זית 4 כפות קמח תופח כף גדושה אבקת מרק בצל מעט כמון פלפל שחור גרוס מלח חצי צרור פטרוזיליה רצוצה אופן ההכנה -
- [בצק ספידי במילוי גבינות - מהיר וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/07/30/בצק-ספידי-במילוי-גבינות-מהיר-וטעים/) - בצק ספידי במילוי גבינות מאפה אחד בתבנית בינונית מאפה מעולה לימי תשעה באב המרכיבים- לבצק ספידי 2 כוסות קמח(כוס שקופה עם ידית) 1/2 כוס שמן 1 כפית מלח כוס מים רותחים מילוי גבינות: גבינת כנען 1ביצה 1גבינת נפוליאון 2 כפות קמח 200 גרם גבינה בולגרית 150 גרם גבינה צהובה מגוררת. אפשר להוסיף זיתים קצוצים,
- [עוגת תפוחים מיוחדת פשוט מושלמת](https://mommyfood.co.il/2025/07/30/עוגת-תפוחים-מיוחדת-פשוט-מושלמת/) - זו עוגת תפוחים מיוחדת - פשוט מושלמת עפ"י מתכון של שנהב בינימין המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר כוס ו 3/4 קמח תופח כפית קינמון חצי כוס שמן 200 מ"ל יוגורט/חלב צמחי 2 תפוחים אדומים או זהובים גדולים מיץ לימון סחוט 3 כפות סוכר חום 50 גרם חמאה חצי כפית קינמון אופן ההכנה- חוצים
- [קציצות כרובית טעימות בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/07/29/קציצות-כרובית-טעימות-בטירוף/) - קציצות כרובית טעימות בטירוף: קבלו באהבה מתכון נהדר המרכיבים- בצל צרור פטרוזיליה צרור כוסברה כרבע כרובית גדולה 3 ביצים 1/2 כוס פירורי לחם 2 כפות סולת מלח פלפל שחור כורכום כמון פפריקה אדומה מעט קינמון אופן ההכנה - במעבד קוצץ שמים: בצל אחד צרור פטרוזיליה ,צרור כוסברה, כרובית רק הפרחים ומפעילים עד שהכל קצוץ.
- [עוגיות חול - המתכון של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/07/28/עוגיות-חול-המתכון-של-סבתא/) - עוגיות "חול" נמסות בפה שלא תפסיקו לאכול עוגיות מעולות לקפה לצאת צום תשעה באב ולשבת שירן חדד אפשר להכין פרווה המרכיבים- 200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפ' החדר כוס שמן 1 אבקת סוכר(100 גרם) קמח כמה שנכנס בערך 5 כוסות כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה - בקערה לאחד את כל המצרכים ולערבב עד
- [מתכון לסלונה - דג ברוטב עגבניות חמוץ מתוק](https://mommyfood.co.il/2025/07/28/מתכון-לסלונה-דג-ברוטב-עגבניות-חמוץ-מתו/) - קבלו מתכון נוסטלגי של אמא שלי ז"ל סלונה - מנת הדגל מהמטבח העיראקי מיוחד לתשעת הימים מאת נועם זיגדון סלונה - דג עם עגבניות שום ונענע* דגים מהמטבח העיראקי ברוטב חמוץ מתוק המרכיבים- 8 מנות דג הליבוט או בקלה / מרלוזה 2 בצלים גדולים פרוסים דק 6 עגבניות בשלות פרוסות 1 ראש שום פרוס 1/2
- [עוגיות שקדים נמסות בפה](https://mommyfood.co.il/2025/07/28/עוגיות-שקדים-נמסות-בפה/) - עוגיות שקדים רכות רכות ונמסות בפה. מתכון שקבלתי והתאהבתי. קל קל. מאת שלי המרכיבים- כוס שקדים טחונים 2 כוסות קמח כוס אבקת סוכר שקית סוכר וניל חצי שקית אבקת אפיה כוס שמן אופן ההכנה - ללוש לבצק אחיד, לגלגל לעוגיות שטוחות ולאפות בחום של 160 מעלות כ 40 דקות. לתת להתקרר טוב
- [מתכון לחמניות פריקסה רכות ענן](https://mommyfood.co.il/2025/07/28/מתכון-לחמניות-פריקסה-רכות-ענן/) - מתכון לחמניות פריקסה רכות ענן מתאים לימי תשעה באב ארוחה ממש מושלמת ומפנקת מאת לילך בן עמי המרכיבים- קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כף מלח 2 וחצי כוסות מים פושרים 2 כפות ערק ( לא סופג שמן ) 2-3 כפות שמן אופן ההכנה - לשים את כל
- [עוגת תפוז פרג אוורירית כמו ענן](https://mommyfood.co.il/2025/07/26/עוגת-תפוז-פרג-אוורירית-כמו-ענן/) - מתכון לעוגה קלה וטעימה לכבוד השבת המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים חצי כוס פרג חצי כוס קוקוס 2 כוסות קמח תופח גרידה של התפוז קורט מלח אופן ההכנה - להפריד את הביצים. להקציף חלבונים עם הסוכר עד לקצף יציב. להנמיך קצת את המיקסר להוסיף חלמונים אחד אחד להוסיף
- [עוגת גלידה לוטוס](https://mommyfood.co.il/2025/07/25/עוגת-גלידה-לוטוס/) - עוגת גלידה קלה וטעימה עם לוטוס מעיין פוגל המרכיבים - שמנת מתוקה פודינג וניל חצי כוס סוכר 1/2 כוס חלב 250 גרם גבינה לבנה 9 אחוז או גבינת שמנת ביסקויטים לוטוס אופן ההכנה - מקציפים שמנת מתוקה ובהדרגה מוסיפים פודינג וחלב. מהירות גבוהה מוסיפים סוכר ומקציפים 3-4 דק מוסיפים גבינה ומערבבים עם לקקן. בתבנית
- [גביניות שמרים לשבת - והבצק מדהים](https://mommyfood.co.il/2025/07/25/גביניות-שמרים-לשבת-והבצק-מדהים/) - את הבצק הזה אתם חייבים לנסות ולהכין גביניות כמו של אמא המרכיבים- חצי ק"ג קמח 25 גרם שמרים טרי או כף שמרים יבשים 2 ביצים 70 גרם חמאה מומסת רבע כוס שמן קנולה רבע כוס סוכר חצי כוס חלב חצי כפית מלח למלית הגבינה- כ- 300 גרם גבינת טוב טעם או גבינת הכפר 5%/טבורוג
- [מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס שאהובות על כל ילד](https://mommyfood.co.il/2025/07/24/מתכון-לעוגיות-שוקולד-ציפס-שאהובות-על-כ/) - החופש הגדול זה הזמן להכין א העוגיות הכי אהובות על ילדים עוגיות שוקולד צ'יפס המרכיבים- ביצה 1/3 כוס סוכר (מומלץ לשלב סוכר לבן עם סוכר חום) 50 גרם חמאה רכה בטמפ’ החדר (יש להוציא את החמאה כשעה לפני מהמקרר) רבע כוס (50 ג’) שמן כוס (140 ג’) קמח רגיל רבע כפית שטוחה אבקת
- [זו עוגת תפוחים נהדרת והיא ממש מיוחדת](https://mommyfood.co.il/2025/07/23/זו-עוגת-תפוחים-נהדרת-והיא-ממש-מיוחדת/) - זו עוגת תפוחים נהדרת , ממש מיוחדת היא קצת יותר מושקעת אבל ממש שווה המרכיבים- בצק- 200 גרם חמאה /מרגרינה 2 ביצים רבע כוס סוכר קורט מלח 2 וחצי כוסות קמח תופח( אם אין קמח ולהוסיף 1 אפיה) תפוחים- 13 תפוחים ירוקים קלופים וחתוכים לקוביות חצי כוס סוכר 2 כפות מיץ לימון כף קינמון
- [אטריות עם ירקות - פשוט אבל טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/07/23/אטריות-עם-ירקות-פשוט-אבל-טעים-בטירוף/) - מתכון לאטריות עם ירקות ממש פשוט להכין אבל אתם לא תפסיקו לאכול מהסיר המרכיבים- בצל רצועות מגמבה אדומה גמבה צהובה גמבה כתומה גזר מעט מרק עוף מלח פלפל שחור חבילת אטריות דקות אופן ההכנה - מכינים את האטריות קודם לכן, בסיר מטגנים את האטריות עד השחמה, מוסיפים מים עד לכיסוי האטריות ומלח נותנים לזה
- [פשטידת תפוחי אדמה מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2025/07/22/פשטידת-תפוחי-אדמה-מבית-אמא/) - הפשטידה הזו מבית אמא והיא וואוו רונית כהן המרכיבים- 6 תפוחי אדמה גזר בצל קצוץ גדול אפשר להוסיף פטרוזיליה קצוצה בצל ירוק קצוץ 6 ביצים כפית מרק עוף כפית כורכום מלח פלפל שחור לפי טעם אופן ההכנה - לבשל את תפוחי האדמה והגזר . לאחר שהתקררו, את תפוחי האדמה לרסק לפירה
- [פסטרמה הודו ביתית הכי טעים ובריא להכין בבית](https://mommyfood.co.il/2025/07/22/פסטרמה-הודו-ביתית-הכי-טעים-ובריא-להכין/) - פסטרמה מעלפת בייצור הביתי: פסטרמה הודו בלי חומרים משמרים בלי כימיקלים טעם וריח נתח אמיתי 🤗 בריא. טעים. מזין המרכיבים- חזה הודו סביב 1 קג השרייה - מים עם כף מלח, כף דבש 2 עלי דפנה חופן גרגירי חרדל אופן ההכנה - נשים את הנתח בקערה עם מים שיכסו את הנתח וכל
- [לביבות עם מרכיב סודי - לא תאמינו ממה אפשר להכין לביבות הכי טעימות](https://mommyfood.co.il/2025/07/22/לביבות-עם-מרכיב-סודי-לא-תאמינו-ממה-אפש/) - תקשיבו טוב ! יש בלביבות האלה מרכיב שלא תאמינו אבל טעים ומשבח את הלביבה וגם היא יותר בריאה. קינואה זה המרכיב ! לביבות קינואה עם ירקות מאת צביה אורן המרכיבים- 1 כוס קינואה טרי קולור(בשלשה צבעים ) 3 תפוחי אדמה מקולפים ומגוררים 2 גזרים קלופים ומגורדים 1 בצל מגורד 2 קישואים מגורדים חצי
- [פשטידת ברוקולי מהמממת ב- 5 דקות עבודה](https://mommyfood.co.il/2025/07/21/פשטידת-ברוקולי-מהמממת-ב-5-דקות-עבודה/) - פשטידת ברוקולי מהמממת ב5 דקות עבודה היא פרווה ללא מוצרי חלב ללא גלוטן אין בה קמח מתאימה לכל ארוחה המרכיבים- 5 ביצים 5 כפות מיונז שקית ברוקולי קפוא 800 גרם או 2 חבילות ברוקולי טרי חלוט במים רותחים (אפשר גם כרובית גדולה במקום ברוקולי ) מלח פלפל שחור אופן ההכנה - מערבבים את כל
- [עוגיות עבדי מושלמות בדיוק כמו בשקית שמוכרים !](https://mommyfood.co.il/2025/07/21/עוגיות-עבדי-מושלמות-בדיוק-כמו-בשקית-שמ/) - עוגיות עבדי בדיוק כמו בשקית שמוכרים המרכיבים- כוס שמן כוס בירה לבנה כוס שומשום כף שטוחה מלח 3.5 כוסות קמח אופן ההכנה - לשים את המרכיבים לפי הסדר בקערה וערבב לבצק חלק. ליצור כעכים ולשים על גבי נייר בתבנית אפייה 180 מעלות עד הזהבה יפה כמו שרואים בתמונה מתכונים לכל העוגיות
- [מתכון להמבורגר צמחוני טעים ובריא](https://mommyfood.co.il/2025/07/21/מתכון-להמבורגר-צמחוני-טעים-ובריא/) - בימי תשעה באב שאין בשר, מגיע הזמן לנסות כל מה שיזכיר אותו... מתאים לכל הצמחונים המבורגר צמחוני בלחמניות שיפון, וזה ממש מרגיש כמו הדבר האמיתי (כמעט...) הינה המתכון: ההמבורגר הצמחוני שלי מאת - מורן צידון חי המרכיבים- מעט שמן זית לטיגון כוס עדשים ירוקות מבושלות כוס עדשים שחורות מבושלות 4 פטריות טריות (מכל סוג, מומלץ
- [סלט תירס של השמחות](https://mommyfood.co.il/2025/07/20/סלט-תירס-של-השמחות/) - איזה סלט טעים של פעם אני ממש אוהבת להכין אותו המרכיבים - 2 כוסות תירס מקופסאות פלפל אדום פטריות מהקופסה שמיר קצוץ בנדיבות מיונז מלפפון חמוץ 2 פלפל שחור גרוס מלח אופן ההכנה - לקצוץ את הגמבה והמלפפון לקוביות . לערבב הכל יחד עם 2 כפות מיונז ולהוסיף תבלון סלט טעים וכייפי
- [קציצות עוף עם סלרי ברוטב לימוני משגע](https://mommyfood.co.il/2025/07/20/קציצות-עוף-עם-סלרי-ברוטב-לימוני-משגע/) - קציצות עוף משגעות מבית אמא ברוטב לימוני עם המון סלרי מאת ליזט יחיאל המרכיבים- קילו עוף טחון 2 ביצים חצי כוס פרורי לחם 2 בצלים מגורדים 3 שיני שום כתוש תפוח אדמה מגורד חופן פטרוזיליה וכוסברה מלח פלפל שחור מעט ראס אל חנות או בהרט רוטב- בצל 8 שיני שום 5 עלי סלרי עלים
- [עוגיות אגוזים ללא גלוטן - פרווה, מהיר והכי טעים !](https://mommyfood.co.il/2025/07/19/עוגיות-אגוזים-ללא-גלוטן-פרווה-מהיר-וה/) - העוגיות האלה מהירות והכי טעימות הן פרווה ללא גלוטן מתאים לארוחות השבת ולקיץ מתכון - מורן תורג'מן המרכיבים- 2 כוסות אגוזי מלך 100 גרם פקאן מסוכר או רגיל 2 חלבונים שקית סוכר וניל חצי כפית קינמון כחצי כוס סוכר - אפשר גם פחות (אפשר תחליף סוכר ) אופן ההכנה - לקצוץ את האגוזים ולשים
- [שניצל דג מטוגן - טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/07/18/שניצל-דג-מטוגן-טעים-בטירוף/) - מתכון הכי פשוט שיש אבל כל כך טעים מתאים לתשעה באב ובכלל לכל שבת אפשר מכל פילה דג שיש לכם בבית המרכיבים- 4-5 פילטים של דג (מושט או בקלה או מרלוזה או נסיכת הנילוס ) מלח פפריקה שום גבישי ביצה צלחת עם פירורים לחם מוזהבים ושמשום. אופן ההכנה - חותכים דגם לרצועות -
- [חזה עוף ממולא - מנה של פעם טעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/07/17/חזה-עוף-ממולא-מנה-של-פעם-טעימה-בטירוף/) - חזה עוף ממולא בלי הכנה מוקדמת מנה של פעם עם הרבה זכרונות טעימה בטירוף מאת -אורה ארגוב המרכיבים- 7 חתיכות של חזה עוף פרוסים דק 1/2 קילו בשר טחון 2 בצלים חתוכים לשרוכים 6 עלי סלרי קצוצים 1 כוס קוסקוס מוכן 1 ביצה תבלינים - מפורט למטה לרוטב - בצלים סלרי רוטב צ'ילי פפריקה
- [עוגת גבינה וקוקוס המתכון ששרף את הרשת](https://mommyfood.co.il/2025/07/17/עוגת-גבינה-וקוקוס-המתכון-ששרף-את-הרשת/) - המתכון הזה שרף את הרשת לפני כמה שנים והוא עדיים מאוד פופולרי בקבוצות קבלו את המתכון של נועם זיגדון עוגת גבינה וקוקוס בחושה המתכון של נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה תבנית 24-26 המרכיבים- 500 גרם גבינה לבנה 4 ביצים L שלמות 1 כוס סוכר ¾ כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל ½
- [מתכון עם טעם של בית - קציצות עוף שפשוט אי אפשר לסרב להן](https://mommyfood.co.il/2025/07/16/מתכון-עם-טעם-של-בית-קציצות-עוף-שפשוט-אי/) - מתכון עם טעם של בית - קציצות עוף שפשוט אי אפשר לסרב להן מאת - Yonit Noy המרכיבים - לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון ביצה בצל מגורד גזר מגורד 2 כפות פירורי לחם 2-3 שיני שום כתוש חצי כפית כורכום כפית א.מרק עוף מלח ופלפל שחור לפי הטעם לסיר: בצל גדול חתוך גס 2
- [רך, עדין וממכר - קרפ צרפתי קלאסי שלא תפסיקו להכין!](https://mommyfood.co.il/2025/07/16/רך-עדין-וממכר-קרפ-צרפתי-קלאסי-שלא-תפסי/) - רך, עדין וממכר - קרפ צרפתי קלאסי שלא תפסיקו להכין! מאת - נעמי שושן המרכיבים - כוס קמח חד פעמי קר כוס חלב 2 ביצים כף שמן שקית סוכר וניל 2 כפות מים 2 כפות סוכר כפית תמצית וניל להגשה: אילו ממרחים ותוספות שאתם אוהבים אופן ההכנה - בקערה גדולה נשים את כל המרכיבים הרטובים
- [עוגיות שקדים נימוחות](https://mommyfood.co.il/2025/07/16/עוגיות-שקדים-נימוחות/) - עוגיות שקדים נימוחות וטעימות נקראות גם קורבידס או קורבייה המרכיבים- 100 גרם חמאה רכה 50 גרם שקדים טחונים 50 גרם שקדים שלמים קלויים וגרוסים שליש כוס אבקת סוכר ביצה 250 גרם קמח כפית מי ורדים או תמצית שקדים קורט מלח אופן ההכנה - לערבב יחד את כל החומרים עד לקבלת בצק רך ושומני
- [עוגת גבינה של בית מלון בחושה קלה ב - 10 דקות](https://mommyfood.co.il/2025/07/15/עוגת-גבינה-של-בית-מלון-בחושה-קלה-ב-10-דקות/) - עוגת גבינה כמו בבית מלון זו עוגה מוצלחת שתמיד תצליח לכם תכינו אותה בתבנית מלבנית או פיירקס בינוני לחמם תנור על 150 מעלות המרכיבים - 4 ביצים כוס סוכר 2 כפיות תמצית וניל ק"ג גבינה לבנה 5% 2 כפות גדושות קמח לבן 2 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג
- [אין יותר קלה ממנה - פשטידת פסטה וגבינות  ,טעימה והכי מרשימה](https://mommyfood.co.il/2025/07/15/אין-יותר-קלה-ממנה-פשטידת-פסטה-וגבינות/) - פשטידת פסטה וגבינות: קלה להכנה, טעימה בטירוף וכולם אוהבים! מחפשים פתרון קסם לארוחת ערב מהירה, תוספת מנחמת לשולחן השבת, או סתם דרך לשמח את הילדים (וגם את המבוגרים!)? פשטידת פסטה וגבינות קלה זו היא בדיוק מה שאתם צריכים! השילוב המנצח של פסטה רכה, גבינות עשירות ומרקם נימוח, יוצר מאפה זהוב ומלא טעם שפשוט
- [הלחמניות שיחבקו כל קציצה באהבה - אלה הלחמניות שישדרגו לכם כל ביס!](https://mommyfood.co.il/2025/07/15/הלחמניות-שיחבקו-כל-קציצה-באהבה-אלה-הלח/) - לחמניות המבורגר ביתיות מאת - כוכבה אילוז המרכיבים - כוס חד פעמית לשתייה קרה כמדידה קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר כוס שמן 3 וחצי כוסות מים כף מלח אופן ההכנה - תחילה נשים בקערת המיקסר את כלל המרכיבים למעט המלח והשמן ונלוש עד שמתקבלת עיסה אחידה למראה. בשלב הזה להוסיף
- [מתכון לכנאפה ביתית - קל ומהיר](https://mommyfood.co.il/2025/07/13/מתכון-לכנאפה-ביתית-קל-ומהיר/) - מתאים לתבנית קוטר 30 כוס מדידה חד פעמית חמה מאת נועם זיגדון המרכיבים- אטריות קדאיף חתוכות דק (450 גרם ) 150 גרם חמאה מומסת 500 גרם גבינת ריקוטה 200 גרם מוצרלה מגורדת חמאה רכה - לשימון התבנית 100 גרם פיסטוקים קצוצים - לקישוט *סירופ* 2 כוסות סוכר 1 כוס מים 2 כפות מיץ לימון 3-4
- [המטבוחה שלי קצת שונה - אבל הכי טעימה](https://mommyfood.co.il/2025/07/14/המטבוחה-שלי-קצת-שונה-אבל-הכי-טעימה/) - המטבוחה שלי קצת שונה - אבל הכי טעימה המתכון מאת - Sharon Kehati Ifergane מצרפת מתכון באהבה! המרכיבים- 7 גמבות 12 עגבניות 3 פלפל חריף ראש שום שלם 2 קופסאות קטנות רסק עגבניות כף פפריקה כפית פפריקה חריפה מלח 2 כפות סוכר כוס שמן אופן ההכנה - את כל המרכיבים אני קוצצת דק דק
- [מאפה לחם שום מושלם לאירוח](https://mommyfood.co.il/2025/07/13/מאפה-לחם-שום-מושלם-לאירוח/) - מאפה לחם שום מושלם לאירוח מאת - Meirav Dahan המרכיבים - 4 כוסות קמח מנופה כף שמרים יבשים כפית מלח כף סוכר 4 שיני שום כתוש 3 כפות שמן זית רבע כוס חלב כוס מים פושרים להברשה: חצי כוס שמן זית מלח גס חופן פטרוזיליה קצוצה 6-5 שיני כתוש אופן ההכנה - להכנת הבצק,
- [קציצות קישואים מופלאות טעימות כלכך](https://mommyfood.co.il/2025/07/13/קציצות-קישואים-מופלאות-טעימות-כלכך/) - קציצות קישואים מופלאות טעימות כלכך מאת - מאיה בוטראשווילי המרכיבים - קציצות קישואים: 3 קישואים מגורדים 2 ביצים כוס גבינת מומצרלה מגורדת 2 כפות גבינת פרמזן כף שומשום 4 כפות קמח שקדים חופן פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - ראשית, נגרד את הקישואים נבזוק מעליהם מעט מלח ונשים במסננת
- [תבשיל בורגול ברוטב עגבניות](https://mommyfood.co.il/2025/07/13/תבשיל-בורגול-ברוטב-עגבניות/) - הכי טעים בורגול ברוטב עגבניות מאת אריאלה שימו לב ! ☆ את הבורגול שוטפים ומסננים בלבד. בורגול שעובר תהליך בישול אין צורך בהשרייה . משרים בורגול רק כשרוצים להשתמש בו כמו שהוא ולהוסיף אותו לסלט למשל המרכיבים- בצל 2 שיני שום 2 עגבניות גדולות כף רסק עגבניות פפריקה פלפל שחור מלח כוס בורגול אופן ההכנה
- [מתכון לסלט עגבניות חריף בטעם המושלם](https://mommyfood.co.il/2025/07/12/מתכון-לסלט-עגבניות-חריף-בטעם-המושלם/) - סלט משוואיה סלט עגבניות חריף משתפת מתכון - שרה יוסף המרכיבים- 12 עגבניות 3 יחידות פלפל חריף ראש שום תיבול מלח, שמן כרוויה (קימל טחון ) אופן ההכנה- לשרוף את הירקות על הגז או בתנור - לשים בתבנית ולהכניס לגריל . כשמוכן להכניס את הפלפלים לשקית לסגור. לשים בקערה עם מים ככה הפלפל מתקלף בקלות
- [מתכון לקובה אורז הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/07/12/מתכון-לקובה-אורז-הכי-טעים-שיש/) - המתכון לקובה אורז הכי טעים שיש ללא גלוטן ירדנה ג'נאח המרכיבים- 3 כוסות אורז 6 כוסות מים כפית מלח כפית כורכום מעט פלפל שחור ביצה 350 גרם חזה עוף טחון מילוי - בצל חצי קילו בשר בקר טחון חצי צרור פטרוזיליה מלח פלפל שחור חצי כפיט בהרט אופן ההכנה - נבשל במים
- [מאפינס תפוזים - עוגות תפוזים אישיות](https://mommyfood.co.il/2025/07/11/מאפינס-תפוזים-עוגות-תפוזים-אישיות/) - מאפינס תפוזים - עוגת תפוזים אישית המתכון של מאיה הכי מוצלח שהכנתי המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס כוס וחצי קמח תופח אופן ההכנה - נקציף ביצים וסוכר . נוריד את מהירות המיקסר ונוסיף בהדרגה את כל המרכיבים לפי סדר. נמזוג
- [עוגת תפוחים הכי טעימה](https://mommyfood.co.il/2025/07/10/עוגת-תפוחים-הכי-טעימה/) - עוגת תפוחים לשבת תפוחים הכי טעימה מאת - חני המרכיבים- 6 תפוחים חצי כוס סוכר מיץ מחצי לימון חצי כפית קינמון בצק - 5 ביצים 3/4 כוס סוכר חצי מחמאה מומסת/100גרם חמאה מומסת/חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים כף תמצית וניל 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה אופן ההכנה - לקלף את התפוחים
- [עוגת טרס לצ'ס רכה טעימה ומיוחדת](https://mommyfood.co.il/2025/07/09/עוגת-טרס-לצס-רכה-טעימה-ומיוחדת/) - המרכיבים - 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 80 גרם חלב 140 גרם קמח תופח- כוס קורט מלח למיקס החלב: 100 מ"ל חלב 150 גרם חלב מרוכז 100 מל שמנת מתוקה לקרם- 250 מל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג וניל 3 כפות אבקת סוכר אופן ההכנה- מחממים תנור ל175 מעלות. בקערה שמים ביצים וסוכר ומתחילים
- [עוגת לימון ושקדים טעימה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/07/09/עוגת-לימון-ושקדים-טעימה-וקלה/) - עוגת מיץ לימון בחושה קלילה ומרעננת ומתאימה לקיץ החם. מתכון לקחתי ותרגמתי מפינטרסט closet cooking. מאת אתי כהן המרכיבים - 250 גרם חמאה רכה 200 גרם סוכר - כוס 3 ביצים כוס קמח לבן כוס אבקת שקדים טחונים שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח גרידת לימון מלימון שלם רבע כוס מיץ לימון סחוט טרי
- [קציצות דגים היישר ממרוקו](https://mommyfood.co.il/2025/07/08/קציצות-דגים-היישר-ממרוקו/) - המתכון לקציצות דגים נוסח מרוקאי הכי טעימות שיש לשישי בערב מאת מיכל מרציאנו המרכיבים- קילו דג (דג סלומון ודג לברק טחונים) בצל מגורד 3 שיני שום כתוש צרור כוסברה קצוצה כרישה (לא חייב) כף פפריקה כף מלח כף שטוחה כורכום מעט כמון ביצה לרוטב - שמן (בנדיבות ) 2 כפות פפריקה כפית כורכום מלח
- [איך מכינים קובה פטנט של קיץ בשיטה קלה ומהירה](https://mommyfood.co.il/2025/07/08/איך-מכינים-קובה-פטנט-של-קיץ-בשיטה-קלה-ומ/) - כשהבן אומר אמא בא לי קובה… אחת ושתיים פושטת ידיים ומכינה את הקובה ״פטנט ״ של נונו ג׳רי …תגידו זה לא קובה ,זה כן קובה … יעידו האוכלים והסיר ניגמר … אליפות של קובה וכן בתהליך מאוד מאוד קצר . אפשר לשים בכל תבשיל או מרק קובה גם להכין קציצות ברוטב מאת - ירדנה
- [כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2025/07/07/כדורי-שוקולד-הכי-טעימים-שהכנתי-2/) - אלה כדורי השוקולד הכי טעימים מאיה בוטרשווילי מתכון אילנה טל המרכיבים- 500 גרם פתי בר טחונים 4 כפות שוקולית כף קקאו כף סוכר 125 גרם חמאה חבילה שמנת מתוקה אופן ההכנה - לרסק את הביסקוויטים. לערבב את כל החומרים יחד לקרם חלק. לשפוך מעל הביסקוויט. לערבב היטב. לכדרר כדורים ולקשט במה שאוהבים בהצלחה
- [מתכון למפרום מפנק של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/07/07/מתכון-למפרום-מפנק-של-סבתא/) - מתכון למפרום מושלם כמו של סבתא המתכון של פרח בן עזרא כשרוצים לפנק את המשפחה במשהו טעים מכינים מפרום המרכיבים- 6-8 תפוחי אדמה כחצי קילו בשר טחון פרוסת לחם מפוררת רטובה בצל ביצה מלח פלפל שחור חצי כפית בהרט חצי כפית קינמון להכין- צלחת עם ביצים וכף רסק לערבב צלחת עם קמח
- [מוקפץ בקר אסייאתי עם שייטל ,פסטה וירקות](https://mommyfood.co.il/2025/07/06/מוקפץ-בקר-אסייאתי-עם-שייטל-פסטה-וירקות/) - איזה סיר מטורף וטעים מתכון של תקוה ססי המרכיבים- הכל לפרוס דק- גזר גמבה אדומה וכתומה בצל פלפל ירוק חריף פטריות טריות רבע קילו רצועות שייטל או סינטה מלח פלפל שעועית ירוקה חופן לפי טעם 2-3 כפות מכל רוטב צ'ילי מתוק סויה טריאקי שומשום אופן ההכנה - מקפיצים במחבת את הירקות החתוכים גזר, גמבה
- [עוגת התפוחים המושלמת - מתכון משופר !](https://mommyfood.co.il/2025/07/06/עוגת-התפוחים-המושלמת-מתכון-משופר/) - עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד ! יש בה המון תפוחים וגם קינמון והטעם ממש מורגש היא יוצאת רכה וממש עסיסית מאת איריס משה לתבנית אינגליש המרכיבים- 2 ביצים שלושת רבעי כוס סוכר (אפשר להפחית לחצי כוס) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן רבע כוס מים רותחים שתי
- [עוגיות סנדוויץ' עם ריבה - מבצק מעולה](https://mommyfood.co.il/2025/07/05/עוגיות-סנדוויץ-עם-ריבה-מבצק-מעולה/) - עוגיות סנדביץ' עם ריבה תות בצק מעולה אהובות עלינו בבית מאת - אורנה קרן המרכיבים- 100 גרם אבקת סוכר 200 גרם חמאה קרה או מחמאה -מזולה 2 כוסות קמח 2 חלמונים אופן ההכנה - במעבד מזון להכניס את כל החומרים לעבד לבצק אחיד ורך. לתת לבצק לנוח חצי שעה במקרר. לרדד על משטח מקומח.
- [המתכון לעוגת סברינה כמו של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/07/05/המתכון-לעוגת-סברינה-כמו-של-פעם/) - המתכון הזה אני מכינה שוב ושוב משתפת איה אליאס מנצור תבנית 26 המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס שמן חצי כוס קמח תופח חצי כוס פירורי לחם לבנים (או רבע כוס סולת ) שקית סוכר וניל אופן ההכנה - להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב. את החלמונים לערבב יחד
- [קבלו מתכון באהבה - לעוגת שוקולד בטעם סופלה מעלפת!](https://mommyfood.co.il/2025/07/04/קבלו-מתכון-באהבה-לעוגת-שוקולד-בטעם-סופ/) - מתכון באהבה מאת מרסל אזולאי המרכיבים - 6 ביצים כוס ורבע קמח 1אבקת אפיה 1סוכר וניל 4 כפות קקאו כוס מים חמים עם כפית נס קפה 3/4 כוס שמן כוס סוכר אופן ההכנה - להפריד ביצים להקציף את החלבונים עם כוס סוכר. בקערה נוספת לשים את החלמונים ולהוסיף שמן ולערבב . לאחר מכן להוסיף
- [המתכון לרוזלך של מסעדה](https://mommyfood.co.il/2025/07/03/המתכון-לרוזלך-של-מסעדה/) - רוזלך , המתכון כמו בקפה לנדוור קל להכנה ומתאים לשבת רוזלך... כמו בלנדוור (ואפילו יותר טעים🤣 ) בצק פשוט וקל ! מתכון לרוזלך המרכיבים- 3 כוסות קמח לבן כוס מים פושרים 1/3 כוס שמן זית כף שמרים כפית מלח אופן ההכנה - את כל המרכיבים מלבד המלח שמים במיקסר . לשים לבצק את
- [מתכון ללחמניות מקמח כוסמין רכות וטעימות](https://mommyfood.co.il/2025/07/03/מתכון-ללחמניות-מקמח-כוסמין-רכות-וטעימ-2/) - לחמניות כוסמין מלא 😋 מתכון ללחמניות כוסמין מלא שוות במיוחד והכי חשוב יותר בריא ! *הכנתי את הבצק ביד אין צורך במיקסר בצק מושלםם המרכיבים- ק"ג קמח כוסמין מלא (הכנתי עם שטיבל אדום) 3 כפות שמרים יבשים 4 כפות סילאן 6 כפות שמן זית כף שטוחה מלח 3 כוסות מים להברשה: חלמון
- [עוגיות רחת לוקום מבית אמא - ללא מרגרינה בצק פלא](https://mommyfood.co.il/2025/07/02/עוגיות-רחת-לוקוס-מבית-אמא-ללא-מרגרינה/) - עוגיות לוקום,בצק אליפות. אתם חייבים לנסות ! מתכון של אמא אורנה אביב המרכיבים- כוס שמן כוס מים גרידת לימון שקית סוכר וניל 2 א. אפיה קורט מלח ק"ג קמח פחות כוס (850 גרם) אופן ההכנה - נערבב את המרכיבים לפי סדר את הקמח נוסיף בהדרגה רק עד שמתקבל בצק גמיש ונעים לעבודה. לאחר מכן
- [לביבות גבינה מנצחות שכולם יבקשו עוד!](https://mommyfood.co.il/2025/07/02/לביבות-גבינה-מנצחות-שכולם-יבקשו-עוד/) - הכי פשוט והכי טעים לביבות גבינה שילדים טורפים מאת - יוליה רזנבי המרכיבים - 250 גרם גבינה לבנה 2 ביצים 2 כפות סוכר 4 כפות גדושות של קמח תופח גרידה מחצי לימון אופן ההכנה - תחילה, נשים בקערה את המרכיבים הרטובים ונטרוף טוב טוב. נשלב בהדרגה את הסוכר והקמח שלא יווצרו גושים ונערבב לתערובת אחידה.
- [קציצות טונה פשוטות אך טעימות - והילדים טורפים!](https://mommyfood.co.il/2025/07/02/קציצות-טונה-פשוטות-אך-טעימות-והילדים-ט/) - קציצות טונה פשוטות אך טעימות - והילדים טורפים! מאת - Sharona Malayev המרכיבים - 2 פחיות טונה איזו שאוהבים חצי צרור כוסברה קצוצה דק דק בצל בינוני קצוץ דק 2-3 ביצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי כפית בהרט (לא חובה) 2-3 כפות פירורי לחם אופן ההכנה - בקערה גדולה נפתח את פחיות הטונה, נוסיף
- [מתכון למרק אדום לקוסקוס - מרק עוף טריפוליטאי](https://mommyfood.co.il/2025/07/02/מתכון-למרק-אדום-לקוסקוס-מרק-עוף-טריפול/) - המתכון למרק של הקוסקוס הגרסה הטריפוליטאית מרק אדום הכי טעים שיש המרכיבים - בצל גדול קצוץ 2 גזרים 2 קישואים תפוח אדמה חצי צרור כרפס - סלרי פטרוזיליה שמיר ראש סלרי חתיכה בטטה דלעת כמה חתיכות כרוב ירוק רבע קולורבי חלקי עוף - אפשר להכין גם פרווה מרק עוף כפית פפריקה מתוקה כף גדושה
- [עוגיות 100 אחוז שקדים ללא תוספת קמח !](https://mommyfood.co.il/2025/07/01/עוגיות-100-אחוז-שקדים-ללא-תוספת-קמח/) - עוגיות שקדים פשוטות וטעימותרכות בפנים וקראנציות מבחוץ אלה עוגיות ללא קמח ללא גלוטן המתכון של - שרה יוסף המרכיבים- 2 וחצי כוסות שקדים מולבנים 1/2 כוס שקדים עם קליפה 1/2 כוס סוכר 1 כוס אבקת סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית שקדים 2 חלבונים גודל לארג׳ אופן ההכנה- לטחון שקדים מולבנים דק עם
- [מתכון גונדי אורגינל מהמטבח הפרסי](https://mommyfood.co.il/2025/06/30/מתכון-גונדי-אורגינל-מהמטבח-הפרסי/) - מתכון גונדי נוחודי אורגינל מהמטבח הפרסי🤍 דליה סיני המרכיבים - לעיסה של הגונדי חצי קילו חזה עוף (עדיף משניצל )לטחון בבית 3 בצלים בינוניים מגורדים כוס וחצי קמח חומוס לגונדי(להשיג בחנויות תבלינים)אני קונה חומוס קלוי וטוחנת בזמן הבישול חצי שקית אבקת אפיה כפית ורבע מלח כפית פלפל שחור כפית כמון כפית הל(חובה)אבל אם לא
- [עוגת שוקולד בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/06/30/עוגת-שוקולד-בחושה-וקלה/) - אם אתם מחפשים להכין לילדים עוגת שוקולד בחושה רלה ולא יקרההנה מתכון מוצלח של פעם כשהיינו ילדים קראו לעוגה הזו "עוגה כושית" תמיד מנצח לבחוש ולתנור אפשר להכין עם הילדים עוגת שוקולד בחושה טעימה בטירוף וקלה להכנה❤️ המרכיבים- 2 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 3 כפות מלאות קקאו 1.5 כוסות סוכר
- [עוגת תפוזים מנצחת עם סוד קטן שלא חשבתם עליו !](https://mommyfood.co.il/2025/06/29/עוגת-תפוזים-מנצחת-עם-סוד-קטן-שלא-חשבתם-ע/) - עוגת תפוזים עם סוד: הפתעה מתוקה בביס אחד! יש משהו בניחוח ההדרים שמיד מעלה חיוך וממלא את הבית באווירה של חום ורעננות. עוגת תפוזים, עם עסיסיותה המופלאה וטעמה המתוק-חמצמץ, היא קלאסיקה אהובה שתמיד מצליחה לשמח. אבל מה אם נגלה לכם שיש דרך לשדרג אותה עוד יותר, ולהפוך אותה לעוגה בלתי נשכחת עם סוד קטן
- [פסטה בסיר אחד יוצא פצצה!](https://mommyfood.co.il/2025/06/28/פסטה-בסיר-אחד-יוצא-פצצה/) - פסטה בסיר אחד יוצא פצצה! מה דעתכן על פסטה בסיר אחד בלי לסנן? מבטיחה לכם יוצא פצצה ! הילדים בחופש זה הסיר שהם אוהבים אז למה לעבוד קשה המרכיבים- חבילה ספגטי או כל פסטה 4-5 שיני שום כתוש 2 כפות גדושות רסק עגבניות כפית פפריקה פלפל שחור מלח תבלינים (אורגנו יבש או בזיליקום) אופן
- [סיר קציצות של אמא עם אפונה וכרפס](https://mommyfood.co.il/2025/06/27/סיר-קציצות-של-אמא-עם-אפונה-וכרפס/) - סיר קציצות של אמא קציצות עם אפונה וכרפס. כשרוצים להכין ארוחה טעימה ומהירה ללא טיגון! מאת גליה דהן המרכיבים- קילו בשר טחון תפוח אדמה אחד לגרד במגרדת. בצל קצוץ דק דק. כוסברה קצוצה דק דק. מרק עוף,מלח,פלפל שחור ומעט שמן. לרוטב- 2 בצלים גדולים לקצוץ סלרי כרפס עם העלים לקצוץ אפונה 2 כוסות מלח
- [עוגת דודבנים מהירה קלה ומנצחת](https://mommyfood.co.il/2025/06/26/עוגת-דודבנים-מהירה-קלה-ומנצחת/) - היא בחושה וקלה בדיוק לעונה תגלענו כמה דובדבנים טריים ותכינו אותה עוגת דובדבנים בחושה עוגה בחושה קלה להכנה רכה וטעימה אפשר גם להחליף לשזיפים, אוכמניות , אפרסקים ועוד.. המרכיבים - 100 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 3 ביצים גביע שמנת חמוצה או יוגורט כוס וחצי קמח חצי שקית אבקת
- [עוגת אגוזים עם קוקוס ושוקולד](https://mommyfood.co.il/2025/06/26/עוגת-אגוזים-עם-קוקוס-ושוקולד/) - עוגה נהדרת לשבת ולכל מצב המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים שקית סוכר וניל כוס וחצי קמח שקית אבקת אפייה כוס קוקוס 3/4 כוס אגוזים טחונים 100 גרם שוקולד מריר מגורד קורט מלח אופן ההכנה - מקציפים את הביצים והסוכר במיקסר עד שמתקבל קצף תפוח. מערבבים את
- [חביתת ירק מהירה וטעימה הכל במחבת](https://mommyfood.co.il/2025/06/26/חביתת-ירק-מהירה-וטעימה-הכל-במחבת/) - חביתת ירק הכל לפי העין ומה שיש בבית, אני במהלך השבוע שוטפת פטרוזיליה וכוסברה ושמיר, מייבשת היטב ! קוצצת ושמה במקפיא או בקופסא אטומה במקרר. וכשצריכה משתמשת במהלך השבוע. חביתת ירק מדהימה וקלה להכנה המרכיבים- בצל בינוני אחד קוצצת חצי צרור פטרוזיליה קצוצה חצי צרור כוסברה קצוצה חצי צרור שמיר קצוץ בצל ירוק 2-3
- [עוגת ביסקוויטים בקרם וניל מוקה](https://mommyfood.co.il/2025/06/25/עוגת-ביסקוויטים-בקרם-וניל-מוקה/) - כמה שזה טעיםם עוגת ביסקויטים שכבות עם קרם וניל משגעתת שנמסה בפה 😋 פשוט אי אפשר להפסיק לאכול 😆😆 ⭐⭐עוגת בסקויטים עם קרם וניל⭐⭐ המרכיבים- מארז וחצי של בסקויטים פתי בר 2 מיכלים של שמנת מתוקה חב' פודינג וניל אינסטנט כוס חלב חצי כוס אבקת סוכר - אפשר פחות . 2 כפיות נס קפה
- [המתכון לקובה סלק מקורי והכי טעים](https://mommyfood.co.il/2025/06/25/המתכון-לקובה-סלק-מקורי-והכי-טעים/) - הנה המתכון שלב אחרי שלב להכנת סוכריות קובה סלק המרכיבים- כוס ג'ריש 2 כוסות מים כף מלח קילו סולת כוס וחצי מים בשר- 500 גרם בשר טחון 2 בצלים גדולים קצוצים דק עלי סלרי קצוצים דק מעט כורכום מעט פלפל שחור מעט מרק עוף מעט בהרט למרק- 4-5 סלקים חצי צרור עלי סלרי כף
- [עוגיות מלוחות שיש בהן סוד כמוס](https://mommyfood.co.il/2025/06/24/עוגיות-מלוחות-שיש-בהן-סוד-כמוס/) - עוגיות פריכות, מלוחות ובעלות טעם ממכר שקשה להפסיק לאכול. בין אם אתם מחפשים תוספת מושלמת למגש גבינות ויין, נשנוש לבירה קרה, או סתם משהו מלוח וטעים לצד הקפה של הבוקר – העוגיות האלה הן הפתרון המושלם. וכן יש בהן סוד במרכיבים בואו ותגלו המרכיבים- בקבוק בירה לבנה קטן 330 מ"ל 2 כפות סוכר
- [עוגת הקסם - 4 מרכיבים בלבד](https://mommyfood.co.il/2025/06/24/עוגת-הקסם-4-מרכיבים-בלבד/) - עוגת הקסם היא רק מ 4 מרכיבים מתכון קל והוא ללא מיקסר מאת - Zivi Mizrachi Azal המרכיבים- כוס קמח תופח כוס סוכר 250 מל - מיכל שמנת מתוקה 38% 2 ביצים * אני תמיד מוסיפה כפית תמצית וניל או סוכר וניל * ניתן להוסיףלתערובת העוגה הבסיסית - נטיפי שוקולד, קקאו/שוקולית , מי
- [פשטידת כרוב דיאטטית ללא קמח תתכוננו להתאהב - הכי קלה בעולם !](https://mommyfood.co.il/2025/06/23/פשטידת-כרוב-דיאטטית-ללא-קמח-תתכוננו-לה/) - זו פשטידה קלה להכנה באופן מפתיע, פשטידת כרוב המשלבת את מתיקותו העדינה של הכרוב עם מרכיבים פשוטים לתוצאה זהובה, רכה ועסיסית שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. תתכוננו להתאהב במנה שתהפוך לכוכבת השולחן שלכם, במינימום מאמץ ובמקסימום טעם! פשטידת כרוב ירוק דיאטטית ללא קמח !ללא גלוטן מאת - לאה המרכיבים- חצי כרוב פרוס דק שני
- [כרובית וחומוס ברוטב מרוקאי](https://mommyfood.co.il/2025/06/23/כרובית-וחומוס-ברוטב-מרוקאי/) - לפעמים כל מה שרוצים זה סיר אחד מנחם אז זהו הסיר הצמחוני הכי מנחם שיש ממש כמו הדגים רק עם כרובית תנסו זה מעדן !!! מאת נועם זיגדון ❤️ כרובית מבושלת ברוטב מרוקאי המרכיבים- 1 כרובית מחולקת לפרחים 1 פלפל אדום חתוך לרצועות 5 שיני שום 1 פלפל אדום יבש חריף 1 קופסא חומוס
- [פיתות מחבת עם בצל ירוק - מהיר וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/06/23/פיתות-מחבת-עם-בצל-ירוק-מהיר-וטעים/) - פיתות על מחבת עם בצל ירוק מאת - מור אלפסי המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמחכף שמרים יבשים כף וחצי סוכרכוס וחצי מים כפית מלח למילוי - 4 בצלים ירוקים 3 כפות שמן זית כפית תבלין זעתר אופן ההכנה -בקערת המיקסר נשים: קמח, שמרים וסוכר ונערבב.נשפוך בהדרגה כוס וחצי של מים ונלוש לבצק כמה דקות.בסיום נוסיף את
- [עוגת משמשים בחושה וקלה עם פירורי קראנץ למעלה](https://mommyfood.co.il/2025/06/22/עוגת-משמשים-בחושה-וקלה-עם-פירורי-קראנץ/) - עוגת משמשים בחושה וקלה עם פירורי קראנץ למעלה מאת רעיה מיסקיו המצרכים - לעוגה אחת באינגליש תכפילו אם תרצו 2 המרכיבים- 2 ביצים 1/3 כוס שמן 3/4 גביע יוגורט או שמנת חמוצה כוס ורבע קמח תופח קורט מלח חצי כוס סוכר וניל לפרי - 350 גרם משמש או פרי אחר בלי גרעין חצוי
- [העוף הכי טעים - עוף בסויה, צ'ילי וסילאן ](https://mommyfood.co.il/2025/06/22/העוף-הכי-טעים-עוף-בסויה-צילי-וסילאן/) - עוף בסויה, צ'ילי וסילאן מאת - Linda Amgar Langenauer כדאי, ממש כדאי אין... פשוט אין... העוף יוצא כל כל טעים, ו... הרוטב ??? ווואייי חבל על הזמן... תכינו אורז לבן שיספוג את כל הרוטב היאממי הזה זה טעים המרכיבים- 3 כרעיים לחצות 3 כפות רוטב סויה 3 כפות סילאן 2 כפות רוטב צילי
- [עוף עם אורז יחד בתבנית אחת](https://mommyfood.co.il/2025/06/21/עוף-עם-אורז-יחד-בתבנית-אחת/) - עוף ואורז בתבנית אחת כל כך קל וטעים המרכיבים- 2 כוסות אורז חלקי עוף- כ- 8 פולקע 2 בצלים קצוצים תבלינים: פפריקה, כורכום, כמון, שמן מלח ופלפל כוסברה ופטרוזילה קצוצה לתיבול העוף: פפריקה, כמון, שמן,פלפל שחור, מלח 2 כפות סילאן אופן ההכנה - מערבבים חלקי העוף עם כל התבלינים לפי טעם שלכם. ,מניחים בצד
- [מתכון לחיתוכיות שוקולד בשכבות בצק פריך](https://mommyfood.co.il/2025/06/19/מתכון-לחיתוכיות-שוקולד-בשכבות-בצק-פרי/) - מתכון לעוגיות שכבות בצק פריך ושוקולד נמסות בפה המתכון של לירון אזולאי המרכיבים- חצי קילו קמח 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות כוס סוכר 3 חלמונים קורט מלח חצי כוס חלב למריחה השחר או נוטלה או כל ממרח שאוהבים אופן ההכנה - מתחילים בהכנת הבצק , במיקסר עם וו גיטרה שמים קמח וחמאה
- [רולדת ביסקוויטים בריבוע](https://mommyfood.co.il/2025/06/19/רולדת-ביסקוויטים-בריבוע/) - רולדת בסקוויטים בריבוע מתכון - שרית מזיוף דהן המרכיבים- שרוול וחצי פתי בר קרם - 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות 200 גרם שוקולד מריר 4 כפות סוכר 3/4 כוס חלב אופן ההכנה - את כל המרכיבים של הקרם לשים בסיר ולהמיס הכל על הגז . להעביר לקערה, להוסיף פתי בר שבור גס. לערבב
- [עוגת עוקץ הדבורה של קונדיטוריה](https://mommyfood.co.il/2025/06/19/עוגת-עוקץ-הדבורה-של-קונדיטוריה/) - עוגת עוקץ הדבורה ממש כמו קונדיטוריה המתכון של שימי כלף לשם הכנת העוגה תצטרכו משקל מטבח חובה בכל בית כאן לינק לרכישה המרכיבים- לבצק בריוש - 370 גרם קמח 50 גרם סוכר -רבע כוס 25 גרם שמרים טריים 2 ביצים 80 גרם חלב 100 גרם חמאה מומסת לקרם פטיסייר- 500 גרם חלב 100
- [מתכון לפריקסה הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/06/19/מתכון-לפריקסה-הכי-טעים-שיש/) - הפריקסה שלי הכי טעים שיש נעמי שושן מתכון ללחמניות פריקסה - המתכון בכוס מידה אוניברסלית המרכיבים- 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים רבע כוס סוכר 2 ביצים קילו קמח חצי כוס שמן כף מלח אופן ההכנה - לשים את כל מרכיבי הבצק במשך 10 דקות על מהירות נמוכה -בינונית . לאחר שהבצק
- [עוגיות 100 אחוז שוקולד !](https://mommyfood.co.il/2025/06/18/עוגיות-100-אחוז-שוקולד/) - וואוו עוגיות 100% שוקולד ! רונית פרץ המרכיבים- 2 ביצים 1/2 כוס סוכר כפית תמצית ווניל משובחת 200 גרם שוקולד מריר 50 גרם חמאה 3/4 כוס קמח חצי כפית סודה לשתייה קורט מלח 2 כוסות שוקולד צ'יפס חופן אגוזים קצוצים אופן ההכנה - בקערת המיקסר נערבל את הביצים סוכר ותמצית וניל נמיס במיקרו שוקולד
- [עוגיות מגולגלות הבצק החדיש והמהיר רק מ- 3 מרכיבים](https://mommyfood.co.il/2025/06/17/עוגיות-מגולגלות-הבצק-החדיש-והמהיר-רק-מ/) - אלה עוגיות הכי מוצלחות רק 3 רכיבים ויש לכם בצק פלאים פרווה לכל מטרה המרכיבים- 3 כוסות קמח תופח חצי כוס מים רותחים 200 גרם מרגרינה /מחמאה /מזולה אופן ההכנה - לשים בקערה את המרגרינה ולשפוך את המים הרותחים ,להוסיף את הקמח וללוש לבצק רך ונעים. אפשר לתת מנוחה של כמה דקות
- [קוראסנים קטנים של שוקולד כנסו למטבח והכינו - יש אוכל יותר מנחם מזה ?](https://mommyfood.co.il/2025/06/17/קוראסנים-קטנים-של-שוקולד-כנסו-למטבח-וה/) - קוראסונים קטנים של שוקולד כנסו למטבח והכינו - יש אוכל יותר מנחם מזה ? המתכון לקרואסונים במילוי קוביות שוקולד חלב המתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- ק"ג קמח לבן מנופה כף וחצי שמרים יבשים 2 ביצים כוס סוכר (כוס מדידה) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח 200 גרם חמאה רכה מאוד
- [פתיתים ב 5 דקות עבודה , יוצאים אחד אחד](https://mommyfood.co.il/2025/06/16/פתיתים-ב-5-דקות-עבודה-יוצאים-אחד-אחד/) - המרכיבים- 2 כוסות פתיתים מלח פלפל שחור כפית פפריקה חצי כפית כמון מעט שום גבישי 2 כפות רסק עגבניות מעט חריף אופן ההכנה - מחממים שמן בסיר ומוסיפים את התבלינים . מוסיפים גם פתיתים ורסק מוסיפים מעל 4 כוסות מים רותחים. מכסים . מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות עד שהמים מצטמצמים . מחכים
- [מעבד מזון ידני - במחיר מוזל](https://mommyfood.co.il/2025/06/16/מעבד-מזון-ידני-במחיר-מוזל/) - https://mommyfood.co.il/wp-content/uploads/2025/06/ZAge4C5puteppgpY2AV_1100191255300_mp4_264_hd.mp4 מעבד מזון ידני עם חוט מכשיר מעולה ונוח בכל מטבח כאן לינק לרכישה במחיר מוזל מעבד מזון ידני לירקות עם ידית, מגרדת שום ניידת, חותך בצל, פירות ותבלינים 4.7 40 חוות דעת ౹ 190 נמכרו כאן מתכונים לסלטים
- [פשטידת קישואים קלה - פרווה](https://mommyfood.co.il/2025/06/16/פשטידת-קישואים-קלה-פרווה/) - פשטידת קישואים פרווה מתאימה לכל ארוחה מאת חגית חוגי המרכיבים- 8 קישואים 2 בצלים 3 שיני שום כתוש חופנים קצוצים של שמיר כוסברה פטרוזיליה 4 ביצים 2 כפות מיונז 3/4 כוס קמח תופח מלח פלפל שחור מעט מרק עוף מעט כורכום אופן ההכנה - לגרד את הקישואים והבצל - במעבד מזון.
- [קציצות ערוק של אמא טעימות בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/06/15/קציצות-ערוק-של-אמא-טעימות-בטירוף/) - לביבות ערוק ממש כמו בבית של סבתא מאת חגית חוגי הלביבות הן לביבות ירק צמחוניות. ערוק כך נקראות מהמטבח העיראקי המרכיבים - 7 קישואים 2 בצלים כוסברה פטרוזיליה שמיר 2 בצל ירוק 3 שיני שום כתוש 2 עגבניות בשלות 5 ביצים 3/4 כוס קמח תופח פלפל שחור מלח כורכום מרק עוף
- [עוגת השזיפים המשובחת של אהרוני - כל סודות ההכנה](https://mommyfood.co.il/2025/06/15/עוגת-השזיפים-המשובחת-של-אהרוני-כל-סודו/) - הכינה חגית חוגי המתכון הפופולרי של אהרוני עוגה נהדרת מניסיון בעונת השזיפים אתם חייבים להכין. המרכיבים- 3 ביצים כוס ורבע סוכר גביע אחד של שמנת חמוצה 200 מ"ל 250 גרם חמאה מומסת מיץ מ- 2 לימונים ולגרד גם את הקליפה 2 וחצי כוסות קמח תופח (350 גרם) השזיפים - 12 שזיפים מגולענים וחצויים 3
- [עוגת כדורי השוקולד הטעימה ביותר](https://mommyfood.co.il/2025/06/14/עוגת-כדורי-השוקולד-הטעימה-ביותר/) - עוגת כדורי שוקולד נהדרת של נאוה מלכה המצרכים- שרוול וחצי פתי בר לקרם - 2 כפות סוכר 100 גרם חמאה כוס חלב 100 גרם שוקולד ציפוי 100 גרם שוקולד מריר כף שמן אופן ההכנה - לבשל על הגז את מרכיבי הקרם. לרסק את הביסקוטים. לערבב יחד להעביר לתבנית אינגליש עם נייר אפייה להקפיא שעה.
- [דג פשוט מושלם - מושט טרי בעשבי תיבול ועגבניות שרי](https://mommyfood.co.il/2025/06/13/דג-פשוט-מושלם-מושט-טרי-בעשבי-תיבול-ועג/) - מתכון לדג מושט טרי עם עשבי תיבול שום עגבניות שרי פלפל ירוק חריף ולימון שלל טעמים בתוך דג פילה טרי תשקיעו ותקנו דג טרי אפשר גם לברק או דניס מתכון - איטל איטלי המרכיבים- 4-6 פילה דג מושט או אחר טרי 6 שיני שום שלמות 8 עגבניות תמר שרי מתוקות צרור גדול של כוסברה
- [מוקפץ ברוטב טריאקי הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/06/13/מוקפץ-ברוטב-טריאקי-הכי-טעים-שיש/) - מוקפץ הכי טעים ברוטב טריאקי קל קל להכנה מאת בהשראת - ירדנה ג'נאח המרכיבים- חבילה נודלס 250 גרם ירקות חתוכים לרצועות פלפל אדום פלפל צהוב פלפל ירוק פלפל כתום אפשר אחד חריף בצל סגול בצל לבן בטטה או גזר 4 בצלים ירוקים 2 גבעולי סלרי עלים חצי קילו שווארמה (הודו נקבה ) או חזה עוף
- [לחמניות שבלול במילוי תפוחי אדמה מתובלים](https://mommyfood.co.il/2025/06/12/לחמניות-שבלול-במילוי-תפוחי-אדמה-מתובל/) - לחמניות שבלולים במילוי תפוחי אדמה נפלאות המרכיבים- חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 10 גרם מלח - כף 3 כפות סוכר כוס ורבע מים רבע כוס שמן זית מילוי - 3 תפוחי אדמה בצל מטוגן אחד חצי צרור פטרוזילה קצוצה 2 בצל ירוק קצוץ מלח פלפל שחור ביצה אופן ההכנה - נכניס למיקסר את מרכיבי
- [מתכון לאורז סיני צבעוני עם ירקות](https://mommyfood.co.il/2025/06/12/מתכון-לאורז-סיני-צבעוני-עם-ירקות/) - אורז סיני עם ירקות- קסם של טעמים וצבעים מחפשים ארוחה מהירה, בריאה ומלאה בטעמים ? אורז סיני עם ירקות הוא התשובה המושלמת! זוהי מנה קלאסית, צבעונית ומשביעה, שמשלבת את רכות האורז עם פריכות של ירקות טריים ורוטב סויה שמחבר הכל יחד. בין אם נשאר לכם אורז מבושל מאתמול או שאתם רוצים להכין ארוחה זריזה
- [המתכון המושלם לקציצה המשולבת - בשר בקר ועוף טחון ](https://mommyfood.co.il/2025/06/11/המתכון-המושלם-לקציצה-המשולבת-בשר-בקר-ו/) - המתכון המושלם לקציצה המשולבת - בשר בקר ועוף טחון מאת - Adina Batash המרכיבים - חצי קילו בשר בקר טחון חצי קילו עוף טחון בצל גדול מגורד חופן של פטרוזיליה קצוצה ביצה כף קמח מצה כף אבקת מרק עוף כפית פפריקה אדומה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - תחילה נגרד היטב את הבצל
- [מתכון לחמניות שום מטריפות שלא ישאירו אף אחד אדיש !](https://mommyfood.co.il/2025/06/11/מתכון-לחמניות-שום-מטריפות-שלא-ישאירו-א/) - לחמניות שום מטריפות שלא משאירים אף אחד אדיש מאת נוע אפשר להכפיל את הכמות המרכיבים- חצי קילו קמח כף שמרים יבשים כוס מים רבע כוס שמן זית 3 כפות סוכר כף מלח למריחה - ביצה אופן ההכנה - לשים את הכל במיקסר וללוש לבצק רך 10 דקות . לתת הפתחה של שעה . לחלק
- [איך אני אוהבת את הבצק הזה, הוא כל כך מושלם להכנת מגולגלות](https://mommyfood.co.il/2025/06/10/איך-אני-אוהבת-את-הבצק-הזה-הוא-כל-כך-מושל/) - טרנד לא טרנד אני נאמנה למקורי מגולגלות עם תמרים! איך אני אוהבת את הבצק הזה, הוא כל כך מושלם להכנת מגולגלות ואפשר למלא אותו בכל מלית שרק תבחרו: תמרים, שוקולד, פרג, ריבה, תפוחים ועוד.. מגולגלות תמרים מתכון מאת אורלי קיזילדג המרכיבים- חצי קילו קמח שקית אבקת אפיה רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל 100
- [שומשומיות ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/2025/06/10/שומשומיות-ללא-גלוטן/) - שומשומיות ,משולשים לנישנוש, טעים וממכר, מתאים לאירוח ולכל אירוע. המרכיבים- 2.5 כוסות שומשום.(400 גרם) 1 כף מרגרינה (20 גרם) או חמאה 1 כוס סוכר (200 גרם) 1/2 כוס דבש (100 גרם) 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה אופן ההכנה- מכינים 2 ניירות אפייה ומערוך, ומשמנים במעט שמן קולים את השומשום בסיר רחב או מחבת רחבה, עד
- [עוגת קוקוס בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/06/10/עוגת-קוקוס-בחושה-וקלה/) - כשצריך להכין עוגה במהירות המרכיבים - 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 חבילת פודינג וניל 3/4 כוס שמן 1/2 כוס קוקוס 1.5 כוסות קמח 1 כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה - להקציף את הביצים שלמות לכמה שניות ואז להוסיף את הסוכר בהדרגה,לאחר שהקצף תפוח , להוסיף את השמן , מיץ תפוזים ובסוף את כל
- [בסבוסה - מתכון ערבי אוטנטי - לא מחליפה בשום מתכון אחר](https://mommyfood.co.il/2025/06/10/בסבוסה-מתכון-ערבי-אוטנטי-לא-מחליפה-בש/) - המתכון הזה הוא הכי שווה לבסבוסה תערבו ותעשו המתכון של נוף עתאמנה ממאסטר שף תבנית עגולה 26-28 מרוחה בטחינה גולמית . הכינה איילה המרכיבים- כוס וחצי סולת כוס וחצי קוקוס או קמח שקדים חצי שקית אבקת אפייה 3/4 כוס סוכר קורט מלח 50 גרם חמאה מומסת רבע כוס שמן כפית וניל ביצה כוס וחצי
- [עוגת פרג - נסיכה](https://mommyfood.co.il/2025/06/10/עוגת-פרג-נסיכה/) - עוגת פרג גבוהה ממש נסיכה ! מאת דינה חיים עוגת פרג גבוהה ויפה: קלאסיקה שתמיד מרשימה ישנם קינוחים שמספרים סיפור, ועוגת הפרג היא ללא ספק אחת מהם. עם הופעתה המרשימה, טעמה העשיר והעמוק ומרקמה הלחות והנימוח, היא כבשה את לבבות רבים והפכה לקלאסיקה אהובה במטבחים רבים ברחבי העולם, ובמיוחד במטבח היהודי-אירופאי. עוגה גבוהה ויפה
- [פאי תפוחים מושלם כמו בויטרינות של קונדיטוריות](https://mommyfood.co.il/2025/06/08/פאי-תפוחים-מושלם-כמו-בויטרינות-של-קונד/) - שימו לב לפאי תפוחים המושלם הזה. שלא נופל מעוד עוגה בוטרינה של קונדיטוריה ! זה רק נראה קשה! מאת - Noa Evgi Menashe המרכיבים - לבצק: 2 כוסות קמח חד פעמי קר 150 גרם חמאה מומסת או רכה 1/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפייה גרדת מלימון אחד ביצה L למלית - 6
- [עוגת שקדים עם מייפל מהירה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/06/08/עוגת-שקדים-עם-מייפל-מהירה-וקלה/) - עוגת שקדים עם מייפל בחמש דקות עבודה ♥️ מירב דהן המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כפית תמצית וניל 2 כפות מייפל כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2 1/2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה אופן ההכנה - לערבב היטב את כל המרכיבים בקערה לשמן 2 תבניות אינגליש למזוג בלילה. לפזר שקדים פרוסים בנדיבות למעלה. ולהכניס
- [עוף עם אפונה וירקות - תבשיל קל ומנחם של אמא](https://mommyfood.co.il/2025/06/08/עוף-עם-אפונה-וירקות-תבשיל-קל-ומנחם-של-א/) - תבשיל עוף עם אפונה וירקות: הטעם המנחם של אמא בסיר אחד אין כמו ניחוחות של תבשיל ביתי שעולה מן הסיר וממלא את הבית כולו בחום ובתחושה של אהבה. תבשיל עוף עם אפונה וירקות הוא בדיוק כזה – קלאסיקה של המטבח הישראלי, שמזכירה לנו מיד את ארוחות השבת אצל אמא, את הפשטות של הטעמים הנקיים ואת
- [מתכון מנצח לפיצה ביתית כמו בפיצריות](https://mommyfood.co.il/2025/06/07/מתכון-מנצח-לפיצה-ביתית-כמו-בפיצריות/) - פיצה ביתית כמו של פיצריות- הסוד נמצא בבצק! מי לא חולם על ביס בפיצה חמה, פריכה מבחוץ, אוורירית מבפנים, עם גבינה נמסה ורוטב עגבניות עשיר – בדיוק כמו בפיצרייה האיטלקית האהובה עליכם? הסוד לפיצה המושלמת טמון בבצק. לא עוד בצק כבד ודחוס, אלא בצק קליל, בעל בועות אוויר גדולות וקראסט מושלם, כזה שיהפוך את חווית
- [הבצלים הממולאים שכל הבית יריח ויבקש עוד!](https://mommyfood.co.il/2025/06/06/הבצלים-הממולאים-שכל-הבית-יריח-ויבקש-עו/) - בצלים ממולאים זה הסיר המושלם לשבת בצלים ממולאים של בית: טעם של מסורת וחום ישנם מאכלים שברגע שטועמים אותם, חוזרים ישר לזיכרונות ילדות, לשולחן השבת של אמא או סבתא, ולתחושה העוטפת של בית. בצלים ממולאים הם בדיוק מסוג המנות האלה – מאכל עשיר, עמוק בטעמים, ובעל ניחוח נוסטלגי מובהק. זהו מתכון שעובר מדור לדור, משמר
- [סירות חצילים במילוי בשר מנה משגעת לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/06/05/סירות-חצילים-במילוי-בשר-מנה-משגעת-לשבת/) - חצילים במילוי בשר. המרכיבים- 3 חצילים גדולים ויפים חצויים לשניים שמן זית בצל גדול קצוץ דק 3 שיני שום קצוצות צילי חריף טרי קצוץ לפי טעמכם חצי קילו בשר טחון (אני השתמשתי בטלה אבל לטעמכם, אפשר גם עוף טחון) כוס פטרוזיליה קצוצה 2 כפות רסק עגבניות קורט קינמון מלח פלפל שחור גרוס. אופן
- [כדורי לאבנה תוצרת בית - אמאלה כמה שזה טעים !!](https://mommyfood.co.il/2025/06/05/כדורי-לאבנה-תוצרת-בית-אמאלה-כמה-שזה-טע/) - כדורי לאבנה תוצרת בית אמאלה כמה שזה טעים !! וזה קל! רק מ3 מרכיבים !! מאת - Anabel Uston המרכיבים - 1.5 ליטר יוגורט (יש לקנות בגלון) 4 כפות מלח 2 גביעי שמנת חמוצה 15% בד חיתול/ציפה של כרית שמן זית לכיסוי הכדורים אופן ההכנה - בקערה גדולה נערבב את כל מרכיבי הלאבנה היטב. נעביר
- [וואוו עוגת שוקולד חמה ומפתה שממיסה לבבות](https://mommyfood.co.il/2025/06/04/וואוו-עוגת-שוקולד-חמה-ומפתה-שממיסה-לבב/) - עוגת שוקולד חמה שתכינו תבינו כמה שהיא מיוחדת ממליצה לחמם 20 שניות במיקרו וואוו עוגת שוקולד חמה ומפתה שממיסה לבבות עוגת שוקולד חמה/רונית פרץ המרכיבים- 4 ביצים לא מופרדות 3/4 כוס סוכר חצי כוס קקאו חצי כוס שוקולית 3/4 כוס שמן כוס קמח תופח 1 סוכר ווניל כפית נס קפה חצי שמנת מתוקה/פרווה לציפוי
- [מגולגלות מתכון מנצח והוא עם קמח כוסמין](https://mommyfood.co.il/2025/06/04/מגולגלות-מתכון-מנצח-והוא-עם-קמח-כוסמין/) - אלה מגולגלות מתכון נהדר ומנצח מאת תמי קלימי המרכיבים- 200 גרם חמאה או נטורינה 1/4 כוס שמן כוס תפוזים 3 כפות סוכר כף תמצית וניל 5 כוסות קמח כוסמין לבן. 1 אבקת אפיה. קורט מלח אופן ההכנה - את כל המרכיבים ללוש לבצק אחיד . לעטוף בניילון נצמד ולהכניס לחצי שעה במקרר. לחלק ל-4
- [תפוחי אדמה קריספי בתנור](https://mommyfood.co.il/2025/06/04/תפוחי-אדמה-קריספי-בתנור/) - תפוא׳ קריספי בתנור כמה שזה טעיםםם מאת תמי המרכיבים- 10 תפוחי אדמה שמן זית כרבע כוס מלח פלפל שחור עשבי תיבול כמו תימין שיני שום או שום גבישי עלי דפנה - למי שאוהב אופן ההכנה - מבשלים את תפו"א בתוך מי מלח עד שמתרכך מסננים את המים ושמים בתבנית מועכים טיפה את התפו׳א בעזרת
- [עוגת קראמבל תפוחי עץ כמו בקונדיטוריות](https://mommyfood.co.il/2025/06/03/עוגת-קראמבל-תפוחי-עץ-כמו-בקונדיטוריות/) - אמאל’ה ואבאל׳ה!! כמה שזה טעיםםםםםם! עוגת קראמבל תפוחי עץ מאת - בת שבע מירון המרכיבים - תבנית עגולה נשלפת קוטר 20-22 חבילת חמאה/מחמאה ביצה 1/4 כוס סוכר קורט מלח שקית סוכר וניל שקית אבקת אפייה 2.5 כוסות קמח למילוי תפוחי העץ: 4 תפוחי סמית' מקלופים וחתוכים לקוביות קטנות 6 כפות סוכר כפית קנמון טחון 3
- [מתכון קל לפשטידת פטריות מהשאריות של שבועות](https://mommyfood.co.il/2025/06/02/מתכון-קל-לפשטידת-פטריות-מהשאריות-של-שב/) - מתכון קל להכנה של דליה חאמי המרכיבים- בצק פריך מלוח של מעדנות תבנית עגולה 24-26 3 שיני שום 3 חבילות פטריות - השתמשתי בשימורים 2 בצלים גדולים/אפשר בצל ירוק 1 מיכל שמנת מתוקה 38% 50 גר גבינה צהובה מגורדת 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת 4 ביצים 3 כפות שמן זית חופן פטרוזיליה 2 כפות
- [סלט קולסלאו משודרג וצבעוני - זה הסלט הכי טעים בעולם !](https://mommyfood.co.il/2025/06/02/סלט-קולסלאו-משודרג-וצבעוני-זה-הסלט-הכי/) - ללא ספק זה הסלט הכי טעים שיש מאת בלהה לנדאו כאן משודרג עם כרוב סגול המרכיבים- חצי כרוב לבן חצי כרוב סגול 2 גזרים מגורדים מלח 3 כפות מיונז מיץ לימון טרי 2 בצלים ירוקים קורט סוכר (לא חייב) מי שאוהב - חומץ מעט לא חייב אופן ההכנה - לפרוס את הכרוב במנדולינה טובה
- [שקאק - עוגיות מסורתיות לשבועות](https://mommyfood.co.il/2025/06/01/שקאק-עוגיות-מסורתיות-לשבועות/) - עוגיוצ כעאק שקאק מסורתיות לחג השבועות מבית אמא מלכה כחלון מתכון לעוגיות המרכיבים - קילו קמח מנופה כוס וחצי סוכר 2 וניל 4ביצים שקית אפיה וכפית מוניקה - חומר תפיחה אם אין שימו סודה לשתייה גרידת תפוז כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים טבעי כף ערק לנטרל ריח של ביצים כוס שומשום קלוי אופן
- [העוגה הזו טעימה בטירוף - מנצחת בכל אירוע !](https://mommyfood.co.il/2025/05/30/העוגה-הזו-טעימה-בטירוף-מנצחת-בכל-אירוע/) - זו העוגה המנצחת שלנו מאת שרונה זאבי עוגת ריבה וקוקוס נוסטלגית ואהובה המרכיבים- בצק - 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה קרה/מרגרינה רבע כוס סוכר 2 סוכר וניל 4 חלמונים לקצף 4 חלבונים חצי כוס סוכר כוס קוקוס 2 כפות אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה - להכין תבנית 26 משומנת ומרופדת בנייר. להכין
- [בורקס ספידי גבינות אמאל’ה כמה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/05/29/בורקס-ספידי-גבינות-אמאלה-כמה-טעים/) - אימאלה ! בורקס ספידי הכרתם? אני לא מאמינה כמה טעים 😍 קל ומהיר המרכיבים - בצק ספידי- 2 כוסות קמח תופח כוס מים רותחים חצי כוס שמן /זית כפית מלח מלית- קופסה קוטג' קובייה בולגרית או צפתית כוס גבינה צהובה מגורדת ביצה מלח ופלפל לפי הטעם אופן ההכנה - מכינים את הבצק מערבבים
- [מתכון לכנאפה ביתית](https://mommyfood.co.il/2025/05/29/מתכון-לכנאפה-ביתית/) - כנאפה מתכון של נועם זיגדון מתאים לתבנית 28 או חד פעמית בנונית כוס מדידה חד פעמית חמה המרכיבים- 250 חבילה איטריות קדאיף קצוצות 100 גרם חמאה מומסת 250 גרם גבינת ריקוטה 100 גרם מוצרלה חמאה רכה - לשימון התבנית 100 גרם פיסטוקים קצוצים - לקישוט סירופ- 2 כוסות סוכר 1 כוס מים 2 כפות מיץ
- [פרגיות בתנור - סיר טעים בטירוף לכבוד לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/05/28/פרגיות-בתנור-סיר-טעים-בטירוף-לכבוד-לשב/) - פרגיות עם תפוחי אדמה..בטטה..גזר ופלפל הכל בסיר אחד..ארוחה שלמה. המרכיבים- בערך 1.200 סטייק פרגית נקי ללא עצם חתוך באמצע 3 תפוחי אדמה חתוכים גס 2 גזרים חתוכים לקוביות גדולות בטטה 1-2 חתוך לקוביות פלפל אדום חתוך קוביות שמן זית כף פפריקה כפית כורכום מעט כמון כפית גריל עוף 2 כפות סילאן 6 שיני
- [המושלמת שבעוגות ! גבינה עם פירורים](https://mommyfood.co.il/2025/05/28/המושלמת-שבעוגות-גבינה-עם-פירורים/) - המושלמת שבעוגות ! גבינה עם פירורים המרכיבים- בצק: מחממים תנור ל180 1.5 כוס קמח תופח 1/3 כוס סוכר 150 חמאה 3 חלמונים הגבינה: 500 גרם גבינה לבנה 250 גרם גבינת שמנת 500 שמנת מתוקה 3/4 כוס סוכר חצי פודינג וניל אופן ההכנה - במעבד מזון שמים קמח סוכר וחמאה מוסיפים חלמונים עד קבלת תערובת
- [בוריקיטס מבצק קוטג' מהיר - מתכון נהדר !](https://mommyfood.co.il/2025/05/27/בוריקיטס-מבצק-קוטג-מהיר-מתכון-נהדר/) - בוריקיטס מבצק קוטג' מהיר במילוי גבינות כ-30 יחידות בוריקיטס קטנים המרכיבים- לבצק 3 כוסות קמח רגיל חצי שקית אבקת אפייה 200 גרם חמאה רכה מאוד ביצה קופסת קוטג' פחות 4 כפות (שומרים אותן למלית) רבע כפית מלח למלית- 4 כפות קוטג' קובייה גבינת בולגרית או צפתית מפוררת כוס גבינה צהובה מפוררת ניתן להוסיף כל
- [פשטידת כרובית וקישואים - השילוב ממש טעים !](https://mommyfood.co.il/2025/05/27/פשטידת-כרובית-וקישואים-השילוב-ממש-טעי/) - פשטידת מחבת עם כרובית וקישואים - השילוב ממש טעים ! המרכיבים– חצי כרובית מבושלת 2 קישואים 2 ביצים מלח לפי הטעם חצי כפית כרכום פלפל שחור שן שום כתושה כף קמח גדושה אופן ההכנה – לחתוך את הכרובית לפירורים, לגרד את הקישואים בפומפיה,לסחוט את הנוזלים של הקישואים ולהוסיף את יתר החומרים ולערבב היטב. לקחת מחבת
- [גביניות בצק עלים הכי טעימות בעולם !](https://mommyfood.co.il/2025/05/27/גביניות-בצק-עלים-הכי-טעימות-בעולם/) - הגביניות האלה הכי טעימות קלות קלות להכנה תוך פחות משעה הכנתי שבועות חייבת אותם בשולחן הקינוחים המרכיבים - בערך חצי חבילה בצק עלים - עדיף חמאה 250 גרם גבינה טבורוג או טוב טעם חצי כוס סוכר 250 גרם גבינה לבנה (תסננו קצת נוזלים ) כף גבינת שמנת גרידה של לימון טרי ביצה סוכר וניל
- [עוגת תמרים בחושה קלה וממש טעימה](https://mommyfood.co.il/2025/05/26/עוגת-תמרים-בחושה-קלה-וממש-טעימה/) - עוגת תמרים של שרה יוסף בחושה וקלה המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 קופסת ממרח תמרים 2 כוסות קמח תופח 1 וניל 1 כפית סודה לשתיה 1/2 כפית קינמון 1 כפית אבקת נס 1 כפית קקאו 1 כוס מים רותחים אופן ההכנה - לשים בקערה לפי הסדר את המצרכים ולבחוש היטב. למזוג
- [הפשטידה המושלמת לשבועות](https://mommyfood.co.il/2025/05/26/הפשטידה-המושלמת-לשבועות/) - זוהי פשטידה מושלמת לשבועות אפשר להכין עם ברוקולי או עם ירקות אחרים כמו כרובית ,פטריות תירס,קישואים. המרכיבים- 100 גרם בולגרית קוטג'/גבינה לבנה 150 גרם צפתית 50 גרם פרמזן מגורדת או צהובה 3 ביצים פלפל שחור מלח מעט אגוז מוסקט ברוקולי טרי או משקית קפוא כ- חבילה אופן ההכנה - להקציף קצת את הביצים .
- [עוגת גבינה קרה בציפוי אוכמניות - קלאסיקה של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/05/25/עוגת-גבינה-קרה-בציפוי-אוכמניות-קלאסיק/) - עוגת גבינה קרה בציפוי אוכמניות - קלאסיקה של פעם המרכיבים- לתחתית - כוס וחצי פתי בר טחון 100 גרם חמאה מומסת (אפשרי גם בישקוטים טבולים בחלב ) המלית - 500 גרם גבינה לבנה 200 מ"ל גביע שמנת חמוצה 500 מ"ל שמנת מתוקה שקית ג'לטין 14 גרם רבע כוס חלב קר חצי כוס סוכר אופן
- [מתכון לקרפלך גבינה לכבוד שבועות - בצק מומלץ מאוד](https://mommyfood.co.il/2025/05/25/מתכון-לקרפלך-גבינה-לכבוד-שבועות-בצק-מו/) - מתכון לקרפלך בצק מומלץ מאוד מאת שרה פאול המרכיבים- ק"ג קמח כוס חלב חמים כוס מים חמים קורט מלח 3 כפות שמן ביצה מילוי - 3 גבינות טוב טעם או טבורוג חצי כוס סוכר חלמון סוכר וניל גרידה לימון אופן ההכנה - לנפות קמח ומלח ולהוסיף שמן, מים וביצה. ללוש את הבצק עד שאחיד
- [פשטידת חצ'אפורי במיוחד לשבועות - כזאת טעימה לא אכלתם !](https://mommyfood.co.il/2025/05/25/פשטידת-חצאפורי-במיוחד-לשבועות-כזאת-ט/) - במיוחד לשבועות ולא רק... פשטידת חצ'אפורי... מהיר, טעים, יותר טוב מפיצה מתכון של ללי מנשרוב המרכיבים- 1 יוגורט, אשל או לבן 1 שמנת חמוצה 2 כפות גבינה לבנה 2 ביצים גבינות קשות מה שיש במקרר 4 או 5 סוגים: גבינה גרוזינת מגורדת 50 גרם/צפתית גבינה מוצרלה או סולגוני מגורדת 50 גרם גבינה בולגרית 50
- [פשטידת תירס מושלמת ב 5 דקות עבודה](https://mommyfood.co.il/2025/05/24/פשטידת-תירס-מושלמת-ב-5-דקות-עבודה/) - פשטידה מושלמת לשבועות המרכיבים- גביע קוטג' 250 גרם גביע גבינה לבנה קופסת שימורי תירס מסונן 2 ביצים 100 גרם גבינה צהובה 3 כפות גדושות קמח שקית אבקת אפייה מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לשמן תבנית פיירקס בינונית לערבב הכל יחד . למזוג לתבנית לאפות 180 מעלות עד שזהוב
- [סיר של השמחות - קציצות עם בצל מקורמל](https://mommyfood.co.il/2025/05/24/סיר-של-השמחות-קציצות-עם-בצל-מקורמל/) - סיר של השמחות קציצות עם בצל מקורמל, פטריות ופסטה פפרדלה המרכיבים - חבילה פסטה פרפדלה לקציצות 500 גרם בשר בקר טחון בצל גדול קצוץ חצי צרור פטרוזיליה תפוח אדמה קטן מגורד שום כתוש פירורי לחם כפית ראס אל חנות כפית כורכום כפית כמון כפית גריל עוף מרק עוף פלפל לבן/שחור מעט מלח. לרוטב: 3
- [החלות הקסומות שלי לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/05/23/החלות-הקסומות-שלי-לשבת/) - חלות לשבת מתכון מאת - תמי המרכיבים- ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 2 כוסות מים (500 מל) חצי כוס שמן כף מלח אופן ההכנה - לערבב קמח שמרים וסוכר .להוסיף את שאר המרכיבים ללוש בקערת המיקסר עם וו לישה . מלח להוסיף לאחר 3 דקות. ללוש 10 דקות התפחה
- [טירמיסו קל ומהיר](https://mommyfood.co.il/2025/05/22/טירמיסו-קל-ומהיר/) - טירמיסו קל הכנה❤️מתכון קל וטעים מאוד. המרכיבים- 1 וחצי חבילות ביסקוטים (בחבילה יש 2 שרוולים) רבע כוס מים רותחים 2 כפות גדושות קפה מגורען 3/4 כוס מים קרים **מי שאוהב יכול להוסיף ליקר אצלי לא אוהבים** להמיס את הקפה במים הרותחים להוסיף את המים הקרים. בזה נטבול את הביסקוטים. לקרם: 2 מיכלי שמנת מתוקה
- [בלינצ'ס גבינה מתוקה מתכון של פעם - לכבוד שבועות](https://mommyfood.co.il/2025/05/22/בלינצס-גבינה-מתוקה-מתכון-של-פעם-לכבוד/) - בלינצ'ס גבינה זה מתכון שהיו מכינים פעם בשבועות אז כדאי להכין המרכיבים- 3 ביצים כוס מים כוס חלב 3 כפות שמן או חמאה מומסת כוס וחצי קמח קורט מלח שקית סוכר וניל במלית - 500 גרם גבינה לבנה או טבורג רבע כוס סוכר חצי חבילה אינסטנט פודינג וניל גרידה מלימון חופן צימוקים אופן ההכנה- בקערה
- [מתכון לקנלוני ברוטב רוזה וגבינות](https://mommyfood.co.il/2025/05/21/מתכון-לקנלוני-ברוטב-רוזה-וגבינות/) - קנלוני גבינות ברוטב "רוזה" מהמצרכים שהיו בבית... יצא מעולה !!! לחג שבועות, כדאי לשמור את המתכון קנלוני גבינות ברוטב רוזה - Linda Amgar Langenauerתנור מחומם ל-190 מעלות, למדוד כמויות בכוס של 200 מ"ל המרכיבים-13 צינורות קנלוני מלית גבינות -מיכל וחצי קוטג'כוס וחצי מוצרלה מגוררתמלח ופלפל לפי הטעםביצה טרופהרוטב רוזה -1 רסק עגבניותכפית שום כתושכף חמאהכפית מלחרבע
- [פשטידת ברוקולי מנצחת מתכון קל וזמין](https://mommyfood.co.il/2025/05/20/פשטידת-ברוקולי-מנצחת-מתכון-קל-וזמין/) - הפשטידת היא פרווה, עם אופצייה לחלבית ששוה כל ביס המרכיבים - חבילה ברוקולי קפוא 800 גרם 5 ביצים 4 כפות מיונז או שמנת מתוקה 38 % כף וחצי מרק עוף או בצל מלח פלפל שחור רבע כוס מים כוס קמח שקית אבקת אפייה אופן ההכנה- לוקחת חבילה של ברוקולי סנפרוסט קפוא, מפשירה, שמה
- [עוגת סברינה ב- 10 דקות הכנה](https://mommyfood.co.il/2025/05/20/עוגת-סברינה-ב-10-דקות-הכנה/) - עוגת סברינה קלה קלה ב- 10 דקות הכנה מאת ירדנה ג'נאח עוגת טורט ללא שמן בכלל ! המרכיבים- 5 ביצים לפריד חצי כוס סוכר 3/4 כוס קמח תופח 5 כפות סולת לסירופ- כוס סוכר 3 כוסות מים 2 בקבוקי רום תמצית קצפת - 2 אריזות שמנת מתוקה 2 כפות סוכר דובדבנים לקישוט אופן
- [מתכון סודי לעוף מרוקאי של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/05/19/מתכון-סודי-לעוף-מרוקאי-של-סבתא/) - מה יותר מנצח ממתכון של סבתא ? עוף מרוקאי הכי קל ומושלם בעולם!! המרכיבים- קילו פולקע או כרעיים גמבה אדומה פלפל חריף . גזר תפוח אדמה עגבניה בצל 10 שיני שום פפריקה כמון כוסברה פלפל שאטה אופן ההכנה - לסדר בסיר את כל הירקות פרוסים . להוסיף רבע כוס שמן ולטגן יחד הכל .
- [מתכון למילפיי אפוי עם קרם פטיסייר](https://mommyfood.co.il/2025/05/19/מתכון-למילפיי-אפוי-עם-קרם-פטיסייר/) - מילפיי טורקי עם קרם פטיסייר בבצק פילו סיגלית עמגר המרכיבים- לקרם - 3 כוסות חלב 3/4 כוס סוכר 2 ביצים שקית סוכר וניל 2 כפות קמח 2 כפות קורנפלור קורט מלח 40 גרם חמאה עלי פילו חמאה מומסת אופן ההכנה - הקרם - מערבבים בסיר את החלב עם הסוכר וכל שאר
- [המאפה המיוחד שלנו לשבועות](https://mommyfood.co.il/2025/05/19/המאפה-המיוחד-שלנו-לשבועות/) - מאפה לשבועות המאכל נקרא קלנה מאכל כורדי שנהוג לאכול בשבועות. מצרפת את המתכון מאת אילנה יקוטי המרכיבים- קילו קמח שלוש כוסות מים פושרים חצי כוס שמן 2 כפות סוכר 2 כפיות מלח 1 משפר אפיה שקית שמרית (שמרים) טרי. 2 חבילות בצל ירוק קצוץ אופן הכנה- הכנת הבצק בקערת מיקסר נלוש את כל המצרכים מלבד
- [עוגת וניל בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/05/18/עוגת-וניל-בחושה-וקלה/) - עוגת וניל בחושה ב 10 דקות עבודה 2 תבניות אינגלישקייק המרכיבים- 2.5 כוסות קמח מנופה (350 גרם) 1.5 כוסות סוכר (300 גרם) 2 כפיות אבקת אפייה 2 סוכר וניל 4 ביצים שלמות 3/4 כוס שמן 1 אינסטנט וניל (קופסה ) 250 גרם שמנת מתוקה או צימחית אני השתמשתי בקמח תופח ללא אבקת אפיה אופן ההכנה
- [איך מכינים לזניה - מתכון ללזניה במיוחד לשבועות](https://mommyfood.co.il/2025/05/18/איך-מכינים-לזניה-מתכון-ללזניה-במיוחד-ל/) - לזניה גבינות מעולה לשבועות וכל כך טעימה!!!! מתכון -Inbal Haya Sabag המרכיבים- 200 גרם דפי לזניה ( כמות בהתאם לתבנית ) ללא בישול 2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות או עגבניות מרוסקות דק 1/2 כוס מים חמים 2 שיני שום כתושות 1 כפית מלח ( אני שמה פחות ) 1/2 כפית פלפל פפריקה מתוקה
- [מתכון לסלט חלומי עם פטריות](https://mommyfood.co.il/2025/05/18/מתכון-לסלט-חלומי-עם-פטריות/) - סלט חלומי עם פטריות מתכון מושלם לשבועות מתכון -Rotem Ilan Gur המרכיבים- עלי חסה לבבות עלי בייבי עגבנייה או שרי מלפפון בצל סוגר גזר פטריות טריות שום סויה סילאן גבינת חלומי חתוכה לקוביות לרוטב - 3 כפות שמן זית מיץ מלימון מעט מלח פלפל שחור כפית חרדל כף דבש או סילאן אופן ההכנה -
- [מתכון לבראד פודינג - מאפה מלכים !](https://mommyfood.co.il/2025/05/16/מתכון-לבראד-פודינג-מאפה-מלכים/) - ברד פודינג - קינוח קלאסי ברד פודינג הוא קינוח חם ומנחם שמקורו באירופה. הקינוח מבוסס על לחם יבש או שאריות לחם, שאותן משרים בתערובת של חלב, ביצים, סוכר ותבלינים, ולאחר מכן אופים. התוצאה היא מעין פשטידה מתוקה ועשירה, בעלת מרקם רך ונימוח. זהו קינוח משביע וטעים במיוחד, שמהווה פתרון נהדר לניצול שאריות לחם. ברד
- [כאדה - מאפה מחבת במילוי גבינות וירק](https://mommyfood.co.il/2025/05/15/כאדה-מאפה-מחבת-במילוי-גבינות-וירק/) - כאדה - מאפה מחבת במילוי גבינות וירק המרכיבים - לבצק - 300 גרם קמח, מנופה 1/2 כף שמרים יבשים כף סוכר 4 כפות שמן זית 3/4 עד כוס מים 1/2 כפית מלח למלית גבינה ותרד לערבב יחד - עלי מנגולד החלק הירוק לקצוץ היטב או חבילה עלי תרד לקצוץ דק 3 בצל
- [גביניות חדשניות בטעם מעלף חושים](https://mommyfood.co.il/2025/05/15/גביניות-חדשניות-בטעם-מעלף-חושים/) - כל גבינייה מקבלת תשומת לב . מכינים אחת אחת בצורת קוראסון. מאת חני קונאשוילי גביניות של חני האלופה המרכיבים- לבצק: חצי כוס סוכר 500 גרם קמח כף שמרים כוס חלב פושר 100 גרם חמאה רכה ביצה מילוי - לערבב הכל יחד אריזה גבינת טוב טעם 250 גרם - אריזה גבינה לבנה או גבינת שמנת
- [עוגיות רייבה עם שברי שקדים קלויים](https://mommyfood.co.il/2025/05/15/עוגיות-רייבה-עם-שברי-שקדים-קלויים/) - עוגיות רייבה עם שברי שקדים קלויים המרכיבים- 500גרם קמח 200 גרם מרגרינה או חמאה כוס ורבע שמן 1 שקית וניל 1שקית אפיה 250 גרם שקדים קלויים שבורים שקדים לקישוט חצי כוס סוכר אבקת סוכר לגלגול העוגיה אופן ההכנה - מתחילים עם המרגרינה הסוכר והשמן לאחר מכן מוספים את כל המצרכים. לאחר שהבצק מוכן נותנים
- [פשטידת ברוקולי פשוט נהדרת](https://mommyfood.co.il/2025/05/14/פשטידת-ברוקולי-פשוט-נהדרת/) - פשטידת ברוקולי מתאימה גם לשבועות. צביה אורן המרכיבים - חבילה ברוקולי טרי חצי קילו בערך . 3 כפות מיונז שמנת חמוצה 3 ביצים 4 כפות קמח 100 גר פטה 100 גרם צהובה חצי כפית מלח פפריקה מעט אופן ההכנה - מפרידים את הברוקולי לפרחי ברוקולי קטנים. חולטים במים חמים על אש קטנה כ- 8
- [אינטריה - תבשיל אטריות שגונב את ההצגה](https://mommyfood.co.il/2025/05/14/אינטריה-תבשיל-אטריות-שגונב-את-ההצגה/) - לא משנה כמה פעמים אכין את האטריות האלה, תמיד הן יגנבו את ההצגה! אינטריה מתכון מבית אמא אביבה ממן המרכיבים- בצל גדול כפית כורכום כף מרק עוף פלפל שחור מלח רבע כפית פפריקה שקית אטריות אופן ההכנה - לטגן בצל גדול חתוך לקוביות עד להזהבה בסיר בינוני . להוסיף את התבלינים ולטגן כדקה את כל
- [פשטידה מהירה שמכינים ב- 5 דקות רק לערבב ולתנור](https://mommyfood.co.il/2025/05/13/פשטידה-מהירה-שמכינים-ב-5-דקות-רק-לערבב-ו/) - פשטידה מהירה והכי קלה להכנה אפשר עם תירס או פטריות מקופסת שימורים המרכיבים- 4 ביצים 2 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 250 גביע גבינה 5% גביע שמנת או אשל 1/2 כוס שמן קופסת תירס או פטריות (אפשר גם וגם) 2 בצל ירוק קצוץ מלח ופלפל שחור גבינה צהובה כחצי כוס אופן
- [לחמניות מבצק מושלם !](https://mommyfood.co.il/2025/05/13/לחמניות-מבצק-מושלם/) - חלה ולחמניות מושלמות מאותו הבצק מתכון של ארז קומורובסקי המרכיבים- קילו קמח חלה או לחם חצי כוס סוכר כף גדושה שמרים יבשים 2 ביצים חצי כוס שמן זית כ- 2 כוסות מים פושרים תלוי בספיחת הקמח לפעמים צריך להוסיף עוד כרבע כוס כף מלח אופן ההכנה - את כל הפרודוקטים לערבב במיקסר במהירות נמוכה
- [עוגת יוגורט ושמנת נדירה בטעם של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/05/13/עוגת-יוגורט-ושמנת-נדירה-בטעם-של-פעם/) - עוגת יוגורט ושמנת נדירהה טעם של פעם קלה טעימה ועשירה עוגת שמנת ויוגורט של חגית אלקבץ המרכיבים- בצק - 4 חלמונים 200 חמאה רכה חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל גרידת לימון 300 גרם קמח שקית אבקת אפיה תערובת גבינה ויוגורט - 4 החלבונים 3/4 כוס סוכר 450 גרם יוגורט 400 גרם שמנת חמוצה שקית
- [מגולגלות תמרים רכות ונמסות בצק מדהים](https://mommyfood.co.il/2025/05/12/מגולגלות-תמרים-רכות-ונמסות-בצק-מדהים/) - מגולגלות תמרים אגוזים🔥 ומגולגלות שוקולד המתכון משתפת חני קונאשוילי המרכיבים- 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים עדיף טרי/מים 2כפות סוכר או כף אבקת סוכר 1סוכר וניל 1אבקת אפיה קורט מלח אופן הכנה - לערבב את כל המרכיבים עד לאיחוד. לעטוף בשקית. רצוי לקרר כחצי שעה . לחלק ל
- [עוגת גבינה בחושה וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/05/12/עוגת-גבינה-בחושה-וקלה-2/) - עוגת גבינה בחטשה וקלה מתכון מאת סימונה נחמיאס המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 3 כפות קמח 3 כפות קורנפלור 3 כפות פודינג בטעם וניל סוכר וניל שמנת חמוצה 750 גרם גבינה לבנה אופן ההכנה- לערבב את הביצים והסוכר. להוסיף את שאר המרכיבים. לערבב לבלילה חלקה. להעביר לתבנית מלבנית בינונית או פיירקס. להכניס לתנור באמצע
- [מתכון לסלט טורקי נהדר וקל](https://mommyfood.co.il/2025/05/11/מתכון-לסלט-טורקי-נהדר-וקל/) - סלט טורקי נהדר עם עגבניות ופלפל אדום. כך תכינו המרכיבים- 4 עגבניות שתי גמבות בצל גדול חצי כוס רסק עגבניות מלח פלפל פפריקה מתוקה שמן אופן ההכנה - לחתוך את הבצל מאד דק. להקפיץ בשמן עד הזהבה. להכניס את העגבניות לכלי ובו מים רותחים . לקלף את העגבניות. לחתוך קוביות ולהוסיף לבצל. לקלות את הגמבות
- [תקשיבו זה להיט! תפוחי אדמה "דפוקים" עם שמן זית, מלח ורוזמרין](https://mommyfood.co.il/2025/05/11/תקשיבו-זה-להיט-תפוחי-אדמה-דפוקים-עם-שמ/) - תקשיבו זה להיט!!! תפוחי אדמה "דפוקים" עם שמן זית, מלח ורוזמרין מאת מיכל סה"כ מעט מצרכים והרבה טעם ! המרכיבים- חבילה תפוחי אדמה קטנים או בינוניים (בערך קילו וחצי ) שמן זית לפי צורך מלח גס רוזמרין טרי או יבש או תימין אופן ההכנה - מבשלים תפוחי אדמה עד לריכוך. מסננים ומעבירים לתבנית עם
- [גיבץ' מתכון של אמא](https://mommyfood.co.il/2025/05/10/גיבץ-מתכון-של-אמא/) - תבשיל גיבץ' ירקות מתכון של פעם טעים טעים המרכיבים - 2,3 חצילים 2, 3 קישואים בצל גמבה 2 עגבניות גדולות קופסה רסק קטנה מלח פלפל אופן ההכנה - מטגנים בצל קצוץ חותכים את כל הירקות לקוביות ומוסיפים לבצל . מערבבים ומוסיפים רסק ותבלינים וקצת מים . מבשלים על אש קטנה 25 דקות עד לריכוך .
- [בוריקיטס מבצק מושלם !](https://mommyfood.co.il/2025/05/10/בוריקיטס-מבצק-מושלם/) - בורקיטס מבצק מושלם קל נוח וטעים מומלץ לשבועות שוה לאמץ את המתכון מאת אסתר סמרנו המרכיבים- 4 וחצי כוסות קמח תופח כפית מלח כוס מים כוס שמן מילוי- קובייה בולגרית תפוח אדמה מבושל 150 גר גבינת קשקבל מגורדת או צהובה אחרת ביצה אופן ההכנה - בצק - ללוש היטב את המרכיבים יחד
- [מתכון למוקפץ עוף יותר טעים ממסעדה](https://mommyfood.co.il/2025/05/09/מתכון-למוקפץ-עוף-יותר-טעים-ממסעדה/) - מתכון למוקפץ עוף יותר טעים ממסעדה מתכון של חגית חוגי המרכיבים- 700 גרם חזה עוף לרצועות להכניס למרינדה - כף סויה חצי כפית ג'ינגר טחון פלפל שחור כף סילאן כף קורנפלור לרוטב - בצל 4 שיני שום כרובית פרחים -רבע כרובית גזר גפרורים פלפל אדום רצועות שעועית ירוקה חופן קישוא גפרורים פטריות טריות פרוסות
- [עוגת גבינה בחושה וקלה - ממש מלכה](https://mommyfood.co.il/2025/05/08/עוגת-גבינה-בחושה-וקלה-ממש-מלכה/) - עוגת גבינה בחושה וקלה - ממש מלכה המתכון של תומר תומס עם שדרוג שלי הכינה - זהבית את הכל בוחשים במיקסר המרכיבים- 7 ביצים כוס סוכר 750 גרם גבינה לבנה גביע גבינת שמנת שמנת מתוקה אחת כוס קמח גרידת לימון 3 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה - לקערת המיקסר נכניס את הביצים והסוכר ונקציף
- [ארוחה בסיר - כדורי בשר ואטריות](https://mommyfood.co.il/2025/05/08/ארוחה-בסיר-כדורי-בשר-ואטריות/) - כל הארוחה בסיר אחד ננה אלקריף המרכיבים- כ - 400 גרם בשר טחון בצל 1 מגורד ירק לפי טעמכם, מלח,פלפל שחור כף מים כף שמן ואני הוספתי (אוהבת ,לא חייבים )2 כפות אורז עגול. לרוטב- כף מרק בצל כף מרק עוף כפית פפריקה מלח פלפל אם יש צורך חצי חבילה אטריות ירק קצוץ פטרוזיליה או
- [עוף עם פטריות וערמונים המתכון המעולה לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/05/07/עוף-עם-פטריות-וערמונים-המתכון-המעולה-ל/) - איזה צבע משגע עוף עם ערמונים ופטריות של אילנית בניזרי מתכון אליפות המרכיבים - חלקי עוף פולקע או כרעיים בצל גדול שיני שום חבילה ערמונים חבילה פטריות כוסברה קצוצה מלח פלפל שחור כפית כורכום כף מרק עוף מעט גרגירי פלפל אנגלי אופן ההכנה - נטגן בשמן זית את הבצל . נוסיף שום ונוסיףאת חלקי
- [פתיתים ואטריות יחד כמה פשוט ככה זה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/05/07/פתיתים-ואטריות-יחד-כמה-פשוט-ככה-זה-טעים/) - פתיתים ואטריות יחד כמה פשוט ככה זה טעים המרכיבים- 2 כוסות אטריות 2 כוסות פתיתים רבע כוס שמן זית 2 בצלים קצוצים כפית פפריקה אדומה חצי כפית כורכום כפית שטוחה אבקת שום גבישי מלח פלפל שחור מים רותחים שלוש כוסות אולי להוסיף מעט יותר אופן ההכנה - לטגן את הבצל הקצוץ להוסיף את האטריות
- [מאפינס שוקולד צ'יפס מהירים שמכינים  בכמה דקות עבודה](https://mommyfood.co.il/2025/05/07/מאפינס-שוקולד-ציפס-מהירים-שמכינים-בכמ/) - מתכון למאפינס יאמי שמכינים בכמה רגעים המכון בלה שליו המרכיבים - 3 ביצים כוס ורבע קמח תופח חצי כוס סוכר 2-3 כפות מיץ תפוזים חצי כוס שמן 2 סוכר וניל שלושת רבעי כוס שבבי שוקולד מריר אופן ההכנה - לערבב יחד בקערה את כל המרכיבים לפי הסדר. מי שרוצה חלבי אפשר להוסיף
- [פשטידת בורקס מים שבלולי פילו תרד וגבינות](https://mommyfood.co.il/2025/05/06/פשטידת-בורקס-מים-שבלולי-פילו-תרד-וגבינ/) - עם בצק פילו וגבינות עם תרד המרכיבים - חבילת פילו בולגרית 200 גרם צפתית 200 גר צהובה 150 גרם קוטג' חבילה תרד טרי לערבב בקערה- 3/4 כוס חלב רבע כוס שמן זית ביצה אופן ההכנה - נערבב בקערה את הגבינות ונפורר. את התרד נשטוף טוב נקצוץ ונשים יחד עם הגבינות . נפתח עלה גדול
- [אל תתנו לפשטות להטעות אתכם - פשטידת פילו וגבינות היא הרבה יותר מסך מרכיביה](https://mommyfood.co.il/2025/05/05/אל-תתנו-לפשטות-להטעות-אתכם-פשטידת-פילו/) - פשטידת פילו וגבינות נהדרת לשבועות מאת - אילנה טל המרכיבים- חבילת בצק דפי פילו 250 גרם גבינת חמד מגורדת בפומפייה חופן בולגרית מגורדת גביע קוטג' 5% מיכל 250 מ"ל של שמנת לבישול 3 ביצים מעט מלח (הגבינות כבר מלוחות) פלפל שחור לפי הטעם חופן גבינה צהובה מגורדת לחלק העליון של הפשטידה אופן ההכנה - בקערה
- [לחמניות שום שנזללות בשניות](https://mommyfood.co.il/2025/05/05/לחמניות-שום-שנזללות-בשניות/) - מתכון ללחמניות שום שנחטפות מהשולחן לימור מוסרי המרכיבים- לבצק קג קמח 2 כפות שמרים יבשים כף מלח חצי כוס סוכר - אפשר פחות חצי כוס שמן זית ומים כ 2 וחצי כוסות או לפי הצורך אופן ההכנה - לשים במיקסר כל המרכיבים וללוש 10 דקות . להתפיח שעה להכפלת נפח. לאחר מכן לכדרר כדורים
- [שבלולי פילו גבינה ותרד קריספיים וטעימים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/05/05/שבלולי-פילו-גבינה-ותרד-קריספיים-וטעימ/) - בורקס פילו עם גבינות ותרדזה מאפה טעים בטירוף מתאים מאוד לשבועות המרכיבים - חבילת עלי פילו חבילה גדולה תרד טרי קובייה בולגרית קובייה צפתית כוס גבינה צהובה או מוצרלה 2 ביצים חמאה או שמן זית להברשה אופן ההכנה - לשטוף תרד ולייבש. לקצוץ דק . לפורר את הגבינות ולערבב יחד את הכל כולל
- [גביניות שמרים ביתיות "כמו של פעם"](https://mommyfood.co.il/2025/05/04/גביניות-שמרים-ביתיות-כמו-של-פעם/) - גביניות שמרים ביתיות "כמו של פעם" גביניות במילוי ריקוטה וטוב טעם מאת - שרה פאול המרכיבים - לבצק: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים או קוביית שמרים טריים 200 גרם חמאה מומסת גביע 1 של שמנת חמוצה כוס רבע סוכר 3 ביצים כוס חלב 4 כוס קוניאק למלית: 2 גביעי גבינת ריקוטה
- [עוגיות טחינה פרווה - חלומיות](https://mommyfood.co.il/2025/05/04/עוגיות-טחינה-פרווה-חלומיות/) - עוגיות טחינה פרווה מעולות קלות וטעימות המרכיבים- 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס טחינה גולמית איכותית חצי כוס שמן פחות כף 2 שקיות סוכר וניל 2 כפות סירופ מייפל או דבש 2 וחצי כוסות קמח תופח אופן ההכנה - נערבב סוכר וביצים יחד ואז נוסיף ונערבב את כל המרכיבים הנוספים. אין
- [עוף עם תפוחי אדמה בתנור ברוטב יאמי](https://mommyfood.co.il/2025/05/02/עוף-עם-תפוחי-אדמה-בתנור-ברוטב-יאמי/) - עוף עם תפוחי אדמה מניפה בתנור ברוטב יאמי 🤤 מתכון לבקשתכם של האלופה Elisheva Rosenblum 🙂 באדיבות רוני אזולאי המרכיבים - כקילו עוף פולקע או אחרים לתיבול העוף כף פפריקה מתוקה כפית פפריקה מעושנת כפית שום גבישי מלח חצי כפית צילי גרוס 3 כפות סילאן 3 כפות רוטב סויה 3 כפות שמן זית
- [עוגיות חמאה פשוטות והכי טעימות](https://mommyfood.co.il/2025/05/02/עוגיות-חמאה-פשוטות-והכי-טעימות/) - עוגיות פשוטות עם שקדים קצוצים (מתכון של רות סירקיס) אסתר נתנאל המרכיבים- 2 כוסות קמח רבע כפית מלח חצי כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 200 גרם חמאה או מרגרינה 1 חלמון שקדים/אגוזים קצוצים אופן ההכנה- לשים בקערה את הקמח המלח והסוכר לערבב. לחתוך את החמאה או המרגרינה לקוביות קטנות ולהוסיף לקערה, לערבב עד
- [פחזניות מהממות - מתכון מדוייק עם קרם פיסטוק](https://mommyfood.co.il/2025/05/01/פחזניות-מהממות-מתכון-מדוייק-עם-קרם-פיס/) - כמות כפולה המרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה 2 כובות מים כפית מלח 2 כפות סוכר 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 8 ביצים אופן ההכנה - להמיס 200 גרם חמאה או מחמאה עם מים מלח וסוכר. להוסיף 2 כוסות של קמח ושקית אחת אפייה. לערבב היטב. לצנן . להוסיף בהדרגה 8 ביצים אחת אחרי
- [כדורי ריבת חלב וקוקוס - קינוח קל ומושלם](https://mommyfood.co.il/2025/05/01/כדורי-ריבת-חלב-וקוקוס-קינוח-קל-ומושלם/) - כדורי ריבת חלב זה קינוח כל כך טעים וקל להכנה המרכיבים- 250 גרם ביסקויטים כוס ריבת חלב חצי כוס שמנת מתוקה או קרם קוקוס 100 גר חמאה מומסת אופן ההכנה - מרסקים את הפתי בר . מערבבים את על המרכיבים יחד . מגלגלים לכדורים ומגלגלים בקוקוס. מקררים ומגישים
- [סלט לפת טוניסאי - טרשי](https://mommyfood.co.il/2025/04/30/סלט-לפת-טוניסאי-טרשי/) - סלט לפת 1.2.3. הטעם המיוחד של הסלט הזה הוא שילוב של שום מלח ותפוז חושחש 🍊 במקור מוסיפים מעט זרעי קימל מרוסק ומעט מאד אריסה אפשר להכין את הסלט הזה עם הרבה אריסה ולימון 🍋 השם המקורי של הסלט (טרשי לפת בל ארנג׳)🌶העונה עכשיו המרכיבים - 2 סלקים 2 מקלות סלרי 2 גזרים פלפל ירוק
- [סלט חצילים קלוי על האש](https://mommyfood.co.il/2025/04/29/סלט-חצילים-קלוי-על-האש/) - אין כמו סלט חצילים קלוי על האש בלינה שושנה המרכיבים - 2 חצילים 5 שיני שום פלפל אדום חריף מלח שמן פטרוזיליה אופן ההכנה - לשרוף את החצילים על אש גלוייה ,שמים רשת מעל הגז ושורפים. לאחר מכן קולפים . מסננים מהנוזלים . קוצצים בסכין . מוסיפים שיני שום קצוצות פלפל חריף לפי טעם
- [מתכון ללחם של פעם - כמו במכולת](https://mommyfood.co.il/2025/04/29/מתכון-ללחם-של-פעם-כמו-במכולת/) - לחם של פעם שקנינו במכולת השכונתית מתכון של אריה רוזנשטוק המרכיבים- 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כוס שמן כף מלח 2.5 עד 3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה - שמים במיקסר שמרים כף סוכר וכוס מים וכף קמח. נותנים לזה לתפוח ולתסוס ל10 דקות .(סטרטר) מוסיפים את כל
- [שכבות של אושר - עוגת ביסקוויטים וקרם גבינה עשירה ונימוחה](https://mommyfood.co.il/2025/04/28/שכבות-של-אושר-עוגת-ביסקוויטים-וקרם-גבי/) - שכבות של אושר - עוגת ביסקוויטים וקרם גבינה עשירה ונימוחה מאת - איריס משה המרכיבים - חבילת ביסקוויטים כוס נס קפה (כפית נס קפה וכוס מים רותחים) שוקולד מריר לקרם: מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל כף סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל גביע שמנת חמוצה כוס חלב גביע גבינה לבנה 250 גרם אופן ההכנה - להכנת
- [עוגיות שושנים לעצמאות - כי אין יותר ישראלי מזה](https://mommyfood.co.il/2025/04/27/עוגיות-שושנים-לעצמאות-כי-אין-יותר-ישרא/) - עוגיות שושנים - כי אין יותר ישראלי מזה ליום העצמאות על פי מתכון של אריה רוזנשטוק המרכיבים- 350 גרם קמח (2 וחצי כוסות מדידה ) 200 גרם חמאה / מחמאה / נטורינה שקית א.אפייה 3 חלמונים ככוס מיץ תפוזים סחוט (או שמנת חמוצה ) לקרם - 3 חלבונים 150 גרם סוכר (3/4 כוס ) 80
- [באחש בוכרי בשקית קוקי יוצא מעדן](https://mommyfood.co.il/2025/04/27/באחש-בוכרי-בשקית-קוקי-יוצא-מעדן/) - באחש בוכרי בשקית קוקי יוצא מעדן מאת - Nataly Tayeb המרכיבים- בשר (השתמשתי בצלעות) בצל 3 צרורות כוסברה 2 כוסות אורז 4 כפות שמן מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - את הבשר נחתוך לקוביות קטנות, אפשר לצרוב אותו מעט לפני הבישול ליצירת טעמים עמוקים יותר לתבשיל. נקצוץ דק את הבצל והכוסברה. את האורז
- [המתכון לעראייס מושלם -איך מכינים עראיס פיתה במילוי בשר טחון](https://mommyfood.co.il/2025/04/26/המתכון-לעראייס-מושלם-איך-מכינים-עראיס/) - המרכיבים- חצי קילו בשר טחון בצל קצוץ כוסברה ופטרוזיליה מלח פלפל שחור מעט כמון או בהרט 2 כפות שמן זית - אפשר שומן כבש פיתות לחתוך לרבעים או חצאיים. אופן ההכנה - לערבב היטב את הבשר עם הבצל הקצוץ והפטרוזיליה -כוסברה ותבלינים. למלא את הבשר בתוך הפיתות כמו קציצה שטוחה . להבריש הפיתות
- [מתכון מנצח לקבב הביתי שלי](https://mommyfood.co.il/2025/04/25/איך-אתם-מעדיפים-בפיתה-או-בצלחת/) - קבב ביתי מהמם - אצלי הכי הולך בעל האש אז איך אתם מעדיפים את הקבב שלכם? מאת - יעל אליאב המרכיבים - קילו וחצי בשר בקר טחון עם כמות נאה של שומן עדיפות לשומן כבש למי שאוהב מלח ופלפל שחור לפי הטעם רבע כוס סודה 3-5 בצלים קצוצים/טחונים דק צרור פטרוזליה קצוצה/טחונה דק אופן ההכנה
- [סוף סוף מצאתי שיטה שהנייר כסף לא ידבק לציפוי](https://mommyfood.co.il/2025/04/25/סוף-סוף-מצאתי-שיטה-שהנייר-כסף-לא-ידבק-לצ/) - סוף סוף מצאתי שיטה שהנייר כסף לא ידבק לציפוי עוגת שוקולד נמוכה, פשוטה וטעימה מאוד!! מאת - ליאור ראומי אוחיון המרכיבים - כוס שוקולית כוס קמח 5 ביצים שקית אבקת אפייה כוס סוכר כוס שמן שקית אבקת סוכר וניל לסירופ: כפית נס קפה 2 כפיות סוכר חצי כוס מים רותחים לקרם: 200 גרם שוקולד מריר
- [צ'יפס מתנפח כמו בפלאפל - זה פשוט קריספי ברמות!!!](https://mommyfood.co.il/2025/04/25/ציפס-מתנפח-כמו-בפלאפל-זה-פשוט-קריספי-ב/) - צ'יפס מתנפח כמו בפלאפל - זה פשוט קריספי ברמות!!! מאת - ליאור ראומי אוחיון המרכיבים - 3 תפוחי אדמה מזן איכותי שמתאים לצ'יפס לבלילה: ביצה 3/4 כוס קמח 1/2 כפית אבקת מרק עוף 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 אבקת אפייה 1/2 כוס מים אופן ההכנה - ראשית, נחתוך את תפוחי האדמה לעיגולים
- [המתכון לחלת מפתח - כולל הברכה](https://mommyfood.co.il/2025/04/24/המתכון-לחלת-מפתח-כולל-הברכה/) - חלת מפתח - סגולה לשפע ופרנסה טובה מה זה חלת מפתח? חלת מפתח היא חלה מיוחדת שנהוג לאפות בשבת הראשונה שלאחר חג הפסח. ישנן מספר דרכים להכין חלה זו: עיצוב: עיצוב החלה עצמה בצורת מפתח. הוספת מפתח: הנחת מפתח אמיתי או מפתח מבצק על החלה לפני האפייה. סימון: יצירת סימן של מפתח על החלה בעזרת
- [עוגת תפוחים איטלקית נדירה](https://mommyfood.co.il/2025/04/24/עוגת-תפוחים-איטלקית-נדירה/) - עוגת תפוחים טוסקנית, איטלקית/ ריקי 🍏 עוגה נדירה מאת ריקי כהן העוגה נמוכה, רכה וטעימה, מלאה בתפוחים *תבנית קוטר 26 או מלבנית קטנה המרכיבים- 5 תפוחים לימון, מיץ וקליפה מגוררת 2 ביצים L (או 3 M) ¾ כוס סוכר חום או רגיל (150 גרם) שקית סוכר וניל 100 גרם חמאה מומסת חצי כוס חלב (120
- [מתכון למלפפונים מוחמצים של בית](https://mommyfood.co.il/2025/04/22/מתכון-למלפפונים-מוחמצים-של-בית/) - מלפפונים במלח בטעם ביתי צביה אורן המרכיבים- ק׳ג מלפפונים ירוקים קטנים שדה מלח מים שמיר פלפל חריף שיני שום אופן ההכנה - יש לבחור במלפפונים קטנים, טריים ומוצקים. באף שלב אין לדחוף את האצבעות לצנצנת! החיידקים יגיעו לצנצנת. יש לעקר את הצנצנת היטב. שוטפים את המלפפונים הקטנים היטב, משרים בקערת מים קרים כשעה. מכינים תמיסת
- [מתכון לסלט גזר מרוקאי לכל שולחן הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/04/23/מתכון-לסלט-גזר-מרוקאי-לכל-שולחן-הכי-טעי/) - מתכון לסלט גזר מרוקאי הכי טעים שיש מאת - Nilly Aton המרכיבים - 6 גזרים מקולפים ראש שום חצי פלפל אדום 1/3 כוס חומץ 1/3 כוס שמן כפית מלח כף כמון כף פפריקה מתוקה למי שאוהב חריף שמים גם פפריקה חריפה חופן פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה - תחילה נבשל את הגזרים, השום והפלפל האדום במים
- [איך לתבל פרגיות צלויות](https://mommyfood.co.il/2025/04/21/איך-לתבל-פרגיות-צלויות/) - איך לתבל סטייק פרגיות צביה אורן אפשר לצלות בתנור או על מנגל המרכיבים- קילו של פרגיות נקיות ושטופות היטב. הכנת המרינדה- 1/3 כוס רוטב טריאקי 1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק או לאוהבים חריף 1/4 כוס שמן זית 2 שיני שום כתושות פלפל שחור, מלח אופן ההכנה - מכינים מרינדה , מכניסים את הסטייקים
- [סלט פלפלים קלויים חריף](https://mommyfood.co.il/2025/04/22/סלט-פלפלים-קלויים-חריף-2/) - סלט פלפלים קלויים הסלט שהוא חובה בעל האש של יום העצמאות המרכיבים- 4 פלפלים אדומים 2-3 פלפלים חריפים ירוקים 2 שיני שום פרוס רבע כוס חומץ או לימון חצי כפית מלח מעט שמן זית - לא חובה אופן ההכנה - נשים את הפלפלים בגריל לצלייה עד שהם נצרבים ומתרככים . נעביר לקערה
- [איך מכינים פלאפל ביתי - הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2025/04/21/מתכול-לפלאפל-ביתי-הכי-טעים-שיש/) - איך כמו פלאפל שמכינים בבית מתכון לפלאפל ביתי מאת - גלי המרכיבים- 2 כוסות חומוס יבש (להשרות לילה ) חצי צרור פטרוזיליה או כוסברה 2 בצלים חצי ראש שום 2 כפיות כמון כפית גדושה מלח פלפל שחור כרבע כפית חצי כפית סודה לשתייה כף מים אופן ההכנה - משרים את גרגירי החומוס לילה לפחות
- [בחושה וקלה - מאפינס אוכמניות](https://mommyfood.co.il/2025/04/21/בחושה-וקלה-מאפינס-אוכמניות/) - מאפינס אוכמניות🫐 בחושה וקלה לאמצע השבוע❤️ המרכיבים- חצי כוס שמן /100 גרם חמאה מומסת. חצי כוס סוכר 2 ביצים 1סוכר וניל כפית תמצית וניל 1שמנת חמוצה 2 כוסות קמח אבקת אפיה. חצי כפית סודה לשתיה אופן ההכנה - לערבב בקערה מרכיבים לפי הסדר בעדינות לא לבחוש יותר מידי. לשים כוס אוכמניות בעיסה ולערבב בעדינות.
- [אימרולי חצ'פורי מהיר במחבת](https://mommyfood.co.il/2025/04/20/אימרולי-חצפורי-מהיר-במחבת/) - אימרולי חצ'פורי במחבת ללא התפחה עם מלא ללא שמרים והתפחה 6 יחידות. המרכיבים- 500 גרם קמח 1שמנת חמוצה/יוגורט/אשל חצי כפית אבקת סודה לשתיה 1 אבקת אפיה 1 ביצה 5 כפות שמן כף סוכר כפית מלח. אופן הכנה- לשים בקערה קמח לערבב. להוסיף סוכר סודה אבקת אפיה שמנת וביצה. להתחיל ללוש להוסיף 5 כפות
- [מתכון למופלטות נפלאות למימונה](https://mommyfood.co.il/2025/04/19/מתכון-למופלטות-נפלאות-למימונה/) - מתכון מנצח למופלטה שאף פעם לא מאכזבת. המרכיבים- ק"ג קמח כף שמרים יבשים כף סוכר כפית מלח כ 3 ורבע כוסות מים פושרים לתבנית - כוס וחצי שמן לשים בתבנית שטוחה. אופן ההכנה- שמים בקערה את היבשים קודם את השמרים ומסביב מלח. עושים גומה ושופכים את המים לאט לאט וללוש את הבצק בערך 7
- [עוגיות מרציפן תוצרת בית](https://mommyfood.co.il/2025/04/18/עוגיות-מרציפן-תוצרת-בית/) - מרציפן תוצרת בית המתכון של שרה יוסף המרכיבים - 2 כוסות קמח שקדים בכוס פעמי קר 200 מ"ל 1/2 כוס אבקת סוכר מעט תמצית שקדים 2 כפות מיץ לימון אופן ההכנה - לשים במעבד מזון את השקדים להוסיף אבקת סוכר ולהמשיך לטחון דקה בערך להוסיף תמצית שקדים ומיץ לימון ולערבב עם היד, אם יוצא
- [איך מכינים ג'אבן למימונה](https://mommyfood.co.il/2025/04/18/איך-מכינים-גבן-למימונה/) - מתכון לג'בן לכבוד המימונה מאת נטלי משה מזרחי המרכיבים - 1 ק'ג סוכר 2 כוסות מים כף מיץ לימון 3 חלבונים. אגוזי מלך קצוצים אופן הכנה- שמים בסיר 2 כוסות מים וקילו הסוכר ומבשלים יחד כ 20 דקות עד שהסירופ בצבע זהוב. מוסיפים כף מיץ לימון מבשלים יחד עוד כ-5 עד 10
- [עוגת תפוזים שקדים קלה וטעימה](https://mommyfood.co.il/2025/04/18/עוגת-תפוזים-שקדים-קלה-וטעימה/) - עוגת תפוזים שקדים קלה וטעימה ללא גלוטן המתכון של יפעת רגב הכינה מאיה המוכשרת המרכיבים- 6 ביצים להפריד כוס סוכר חצי כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן גרידה של התפוז כוס קמח שקדים כוס קוקוס כוס קורנפלור או קמח תפוחי אדמה שקית אבקת אפייה אופן ההכנה - מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב
- [מתכון בשר ראש לחג](https://mommyfood.co.il/2025/04/17/מתכון-בשר-ראש-לחג/) - בשר ראש עם חומוס המתכון מאת אילנית בניזרי המרכיבים - לבישול המקדים של הבשר: קילו וחצי בשר ראש 5 עלי דפנה 1 כפית פלפל אנגלי גזר קלוף בצל שלם גבעול כרפס רבע כפית כורכום מים עד לכיסוי אופן ההכנה - בישול הבשר - מניחים בסיר את הבשר ואת יתר המרכיבים,יוצקים את המים ומבשלים שעתיים
- [עוף ממולא חגיגי לשבת וחג - עוף ממולא באורז וירק](https://mommyfood.co.il/2025/04/17/עוף-ממולא-חגיגי-לשבת-וחג-עוף-ממולא-באו/) - עוף ממולא חגיגי לשבת וחג - עוף ממולא באורז וירק מאת - יפה דודיאן המרכיבים - עוף שלם לתיבול העוף: כף תבלין גריל עוף כף פפריקה מתוקה כף דבש כפית מלח כפית פלפל שחור למילוי: כוס אורז מסוג יסמין צרור כוסברה קצוצה חופן שמיר קצוץ כפית כמון כפית כורכום כפית מלח ופלפל שחור 2 כפות
- [המתכון הזה מנצח ובגדול ! נאגטס כמו במקדונלדס](https://mommyfood.co.il/2025/04/17/המתכון-הזה-מנצח-ובגדול-נאגטס-כמו-במקדו/) - נאגטס כמו במקדונלדס אחרי אין ספור ניסיונות המתכון הזה מנצח ובגדול לילדים זה טעים ואני רגועה שזה הוכן בבית תנסו ולא תתאכזבו נאגטס /יפעת ימיני המרכיבים- חצי קילו חזה עוף( טחון) או חזה עוף חתוך לקוביות קטנות מלח, פלפל שחור לבלילה: כוס וחצי קמח (בפסח קמח ללא גלוטן ) כוס בירה לבנה (בפסח כוס
- [עוגת אגוזים מהחלומות](https://mommyfood.co.il/2025/04/16/עוגת-אגוזים-מהחלומות/) - עוגת אגוזים חלומית עם קצפת עוגת אגוזים מהחלומות מאת - דקר כהן המרכיבים- 7 ביצים להפריד 3/4 כוס סוכר 2 שקיות אבקת סוכר וניל כוס אגוזי מלך טחונים גס כפית וחצי אבקת אפייה כוס וחצי קמח מצה 3/4 כוס שמן קצפת - 375 מ"ל שמנת מתוקה 38% כף גדושה אינסטנט פודינג וניל אופן
- [מתכון למופלטות קלות למימונה](https://mommyfood.co.il/2025/04/16/מתכון-למופלטות-למימומנה/) - מופלטה למימונה אביבה איפרגן המרכיבים- 1 קילו קמח 1 כף שמרים 1 כף סוכר בערך 2 וחצי כוסות מים פושרים 1 כף מלח 2 כפות שמן רגיל אופן ההכנה- להכניס הכל למיקסר עד קבלת בצק רך,להוסיף בהדרגה מים אם יש צורך מנוחה של כחצי שעה לקרוץ עיגולים(50-60 גרם) להכניס לתבנית עם שמן. לעטוף היטב
- [שניצלים כשרים לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/04/16/שניצלים-כשרים-לפסח/) - גם בפסח נהנים משניצלים טעימים המרכיבים- קילו פילה עוף/חזה עוף פרוס לשניצלים 3 ביצים כף קורנפלור /קמח תפוחי אדמה מלח פלפל שחור מעט שום גבישי מעט פפריקה פירורי לחם כשרים לפסח חופן שומשום אופן ההכנה - נערבב בקערה את הביצים עם התבלינים והקורנפלור. נכניס את חזה עוף לתוך הקערה ונערבב היטב. נצפה בפירורי לחם
- [קציצות מצה וגבינות מהמטבח של אמא - בורמלוס](https://mommyfood.co.il/2025/04/16/קציצות-מצה-וגבינות-מהמטבח-של-אמא-בורמל/) - קציצות מצה וגבינות מהמטבח של אמא - בורמלוס איבון חזן המרכיבים- 10 מצות קוטג' גבינה צהובה חצי כוס גבינה צפתית 150 גרם גבינה בולגרית 100 גרם פלפל שחור 3 ביצים מלח אופן ההכנה - 10 מצות לשבור ולחתוך קטן לתוך קערה למלא מים ולחכות עד לריכוך המצות . כחצי שעה לסחוט טוב לקערה נקיה
- [עוגת גבינה עם פירורים כשרה לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/04/15/עוגת-גבינה-עם-פירורים-כשרה-לפסח/) - עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח מאת - שרה יוסף המרכיבים- תחתית ופירורים- 5 חלמונים 1/2 כוס סוכר 200 גרם חמאה 1 סוכר וניל 2 כוסות קמח תופח כשר לפסח 1 כוס קמח שקדים ללא קליפה טחון דק מלית הגבינה שמנת מתוקה 38% 500 מ״ל 500 גרם גבינה לבנה 5% 1/4 כוס סוכר 250
- [סלט גזר חריף וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/04/14/סלט-גזר-חריף-וטעים/) - סלט גזר כמו במסעדות מזרחיות המתכון קל של ננה אלקריף המרכיבים- 5 גזרים פלפל ירוק חריף פרוס דק לימון חתוך לקוביות או לימון כבוש חצי צרור כוסברה או פטרוזיליה כרפס 1-2 ענפים 2 שיני שום כתוש מיץ לימון 1-2 לימונים ככפית מלח רבע כוס שמן זית אופן ההכנה - לחתוך את הגזר
- [עוגיות מגולגלות תמרים כשרות לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/04/14/עוגיות-מגולגלות-תמרים-כשרות-לפסח/) - מגולגלות במילוי תמרים ואגוזים כשרות לפסח המתכון: תמי מורד המרכיבים- 200 גרם קמח תופח כשל"פ כוס שקדים טחונים 3/4 כוס אבקת סוכר קורט מלח 150 גרם מחמאה בטמפרטורת החדר 1 ביצה 1/4 כוס מיץ תפוזים 1/4 כוס שמן למילוי: ממרח תמרים, מעט קינמון ואגוזים גרוסים גס אופן ההכנה- מערבבים בקערה את כל החומרים עד לקבלת
- [עוגת בראוניז נדירה עם 2 שכבות קרם](https://mommyfood.co.il/2025/04/13/עוגת-בראוניז-נדירה-עם-2-שכבות-קרם/) - עוגת בראוניז ושכבות קרם חגיגית לפסח!!! המרכיבים- לתחתית: תבנית קפיצית 24 200 גר’ שוקולד מריר 100 גר’ חמאה 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח כשר לפסח אופן ההכנה- ממיסים את השוקולד עם החמאה ומצננים מעט להפריד ביצים להקציף חלבונים עם סוכר לקצף חזק להנמיך מיקסר להוסיף חלמונים להוסיף את השוקולד לקצף בתנועות
- [בואיקוס - לחמניות גבינה וזיתים כשר לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/04/13/בואיקוס-לחמניות-גבינה-וזיתים-כשר-לפסח/) - בואיקוס - לחמניות גבינה וזיתים כשר לפסח בואיקוס גבינה כשל"פ מאת אורלי אוחנה כהן המרכיבים- 2 שקיות קמח תופח לפסח (400גרם) גביע קוטג' 3/4 כוס שמן או חמאה אחת רכה 3 ביצים 200 גרם בולגרית 200 גרם גבינה צהובה 300 גרם גבינת שמנת ( אני השתמשתי בגבינת ניו יורק 5% כדי לחסוך בקלוריות) מלח,
- [קרפ כשר לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/04/13/קרפ-כשר-לפסח/) - קרפ כשל"פ **מתכון קל וטעים כמו בקניון ... קרפ כשל"פ המרכיבים- 2 ביצים 2 כפות סוכר 1.5 כוסות חלב כפית תמצית וניל כף שמן 3/4 כוס קמח תופח לפסח אופן ההכנה - לערבב היטב לבלילה חלקה ומעט נוזלית. ליצוק למחבת עם מעט שמן/חמאה מהבלילה ולסובב בתנועות סיבוביות שכל הבלילה תמרח על פני המחבת .
- [סלט תירס קל וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/04/12/סלט-תירס-קל-וטעים/) - Stella Pasternak סלט תירס ומלפפון/סטלה פסטרנק המרכיבים- 2 מלפפונים בינוניים חתוכים לקוביות קופסת תירס מסוננת 2 כפות מיונז מלח פלפל חופן שמיר קצוץ דק אופן הכנה- קוצצי8 ושים הכל בקערה . מערבבים את כל יחד עם המיונז והתבלינים . סלט קל וטעים מומלץ לחג ולשבת
- [מתכון לפיתות פרנה לפסח ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/2025/04/11/מתכון-לפיתות-פרנה-לפסח-ללא-גלוטן/) - בצק שאפשר להכין ממנו גם לחמניות וגם פיתות פרנה מאותו בצק . כשרות לפסח ללא גלוטן רכות וטעימות יצאו 🔥 שושנה גולן המרכיבים - 1 קוביה שמרים טריים כשרים לפסח 2 כפות סוכר 50 גרם מים פושרים חצי קילו קמח מולינו ירוק כשר לפסח ללא גלוטן 500 מל מים 5 כפות שמן זית כף
- [מתכון לעוגת גבינה קרה עם אוכמניות](https://mommyfood.co.il/2025/04/10/מתכון-לעוגת-גבינה-קרה-עם-אוכמניות/) - עוגת גבינה קרה עם אוכמניות כשל"פ טעימה ופשוטה להכנה... חג פסח שמח תבנית 24 עגולה מתכון דליה המרכיבים- לתחתית שרוול עוגיות יין 80 גר חמאה מומסת לטחון את העוגיות, להמיס חמאה, לערבב ביחד, להניח בתבנית עגולה ולדחוס באצעות כף את הפירורים בצורה אחידה.. לשמור במקפיא למילוי - 250 גרם גבינה לבנה 2 אריזות
- [חציל מטוגן של פסח כמה שזה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/04/10/חציל-מטוגן-של-פסח-כמה-שזה-טעים/) - חציל מטוגן של פסח מתכון של תכלת המרכיבים - 1-2 חצילים מלח פלפל שחור 2 ביצים קמח מצה אופן ההכנה - פורסים חצילים לפרוסות עבות של ס"מ ממליחים מעט במלחיה. נותנים לנוזלים להגיר. סופגים קצת במגבת . טורפים בצלחת ביצים טובלים כל פרוסת חציל בביצה ואחר כך בקמח מצה ומטגנים עד שזהוב מעדן ממש
- [עוגת שוקולד קלה לפסח שכולם אוהבים](https://mommyfood.co.il/2025/04/10/עוגת-שוקולד-קלה-לפסח-שכולם-אוהבים/) - עוגת שוקולד פשוטה וקלה לפסח המרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר כוס מים חמים כוס שמן 2 כפות גדושות שוקולית 2 כפות גדושות קקאו 2 כוסות קמח תמי ללא גלוטן או קמח תופח של פסח אבקת אפייה אופן ההכנה - נקציף במיקסר את הביצים ונוסיף בזרם דק את הסוכר. לאחר שהקצף תפוח , נוסיף שמן
- [המתכון לחזרת בייתית - למרור שבצלחת הפסח](https://mommyfood.co.il/2025/04/10/המתכון-לחזרת-בייתית-למרור-שבצלחת-הפסח/) - אין כמו חזרת שמכינים בבית זה טעים לצד הגפילטע פיש משמש גם למרור בצלחת של פסח אז איך מכינים - 4 סלקים גדולים שורש חזרת אחד בערך 200 גר' (לפי טעם אישי למי שאוהב חריף ישים יותר ) חומץ או מיץ לימון כחצי כוס כפית מלח כפית סוכר אופן ההכנה - את הסלקים
- [עוגת טורט תפוזים -פשוט עננים - כשרה לפסח !!!](https://mommyfood.co.il/2025/04/09/עוגת-טורט-תפוזים-פשוט-עננים-כשרה-לפסח/) - טורט תפוזים עננים במקום הקמח הרגיל מחלים בקמח תופח של פסח ואם רוצים ללא גלוטן יש קמח ללא גלוטן כשר לפסח המתכונים לפסח מאוכל של אמא המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר 2 סוכר וניל כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס או כוס קמח שקדים 2 וחצי כוסות קמח תופח לפסח (או
- [לחמניות פסח מטוגנות](https://mommyfood.co.il/2025/04/08/לחמניות-פסח-מטוגנות/) - לחמניות פסח מטוגנות - מתכון של אימי ז"ל ממליצה לעשות כמות כפולה מאחר וזה נחטף🤣 מתכון- רעיה מיסקין המרכיבים- 1 כוס קמח מצה 2 ביצים 1 כוס מי סודה מלח ופלפל אופן ההכנה - לערבב יחד הכל בעזרת כף להניח לביבות בשמן חם לטגן בשמן לא עמוק עד שזהוב
- [מתכון לסלט כרוב אדום וגזר נדיר מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2025/04/08/מתכון-לסלט-כרוב-אדום-וגזר-נדיר-מבית-אמא/) - סלט כרוב אדום וגזר / אריאלה המרכיבים- חצי כרוב אדום 2 גזרים פטרוזיליה עירית 3-4 כפות שמן זית כף סילאן מלח פלפל שחור מיץ מלימון טרי אופן ההכנה - לערבב בקערה:חצי כרוב אדום חתוך לרצועות דקות2 גזרים חתוכים לגפרורים / או מגוררים על פומפיהפטרוזיליה / עירית לעיטורהרוטב:לערבב יחד ולמזוג על הסלט:3 כפות שמן זיתמיץ סחוט טרי
- [מתכון לסלט סלק מנצח](https://mommyfood.co.il/2025/04/07/מתכון-לסלט-סלק-מנצח/) - סלט סלק מעולה וטעים צביה אורן המרכיבים- 4 סלקים לימון מלח שמן זית רכז רימונים כמון שום פטרוזיליה אופן ההכנה - 4 סלקים שטופים בקליפתם מבושלים בסיר לחץ או בסיר רגיל עם מים. עד לריכוך. מוציאים מקררים , מקלפים את הקליפה חותכים לפרוסות וממשיכים לחתוך בצורת זיג זג עם החותכן. כמו צ׳יפס דק. מעבירים לקערת
- [מתכון לסלט מיונז](https://mommyfood.co.il/2025/04/07/מתכון-לסלט-מיונז/) - סלט מיונז/ מנה קלאסית שכולם אוהבים מאת צביה אורן המרכיבים- 4 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לריבועים 3 ביצים קשות ( לבשל בנפרד) אפונה קפואה כוס 2 גזרים מקולפים ומבושלים וחתוכים לקוביות 3 מלפפונים בחומץ חתוכים לקוביות 3 כפות מיונז 1/2 כפית מלח ורוד הימלאיה 1/4 כפית פלפל שחור אופן ההכנה - נבשל את האפונה כמה
- [תפוחי אדמה צלויים תוספת מושלמת לשולחן](https://mommyfood.co.il/2025/04/07/תפוחי-אדמה-צלויים-תוספת-מושלמת-לשולחן/) - תפוחי אדמה קסומים בקלי קלות ובלי הרבה שמן המרכיבים- תפוחי אדמה קטנים מלח פלפל שחור שמן זית רוזמרין או טימין מבשלים תפוחי אדמה קטנים עם הקליפה חצי בישול. מסננים ומקררים . חוצים לרוחב. בתבנית עם נייר אפיה, מברישים שמן זית ומפזרים מלח, פלפל שחור ועלי רוזמרין. מניחים את תפוחי האדמה עם הצד החתוך למטה. מברישים
- [מתכון ללביבות תפוחי אדמה לפסח מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2025/04/06/מתכון-ללביבות-תפוחי-אדמה-לפסח-מבית-אמא/) - לביבות תפו"א המתכון של אילנית בניזרי מתכון מקורי של אמא שלי ז"ל מרכיבים - 4 תפו"א בצל 4 ביצים טרופות חצי צרור פטרוזליה קצוצה 2 כוסות (חד פעמי קר )קמח מצה (למי שאין קמח מצה שתחליף לפירורי לחם רגילים לא מוזהבים ולא קמח לבן ! ) אופן הכנה - להרתיח את התפוחי אדמה
- [חטיף טעמי ממכר - פשוט וקל להכין](https://mommyfood.co.il/2025/04/05/חטיף-טעמי-ממכר-פשוט-וקל-להכין/) - חטיף טעמי ממכא המתכון של אופירה המרכיבים - לתחתית: 4 כוסות פיצפוצי אורז 3 כפות חמאת בוטנים 7 כפות דבש 200 גרם שוקולד מריר 3 כפות ממרח שוקולד לציפוי : 3 כפות חמאת בוטנים 150 גרם שוקולד מריר 3 כפות ממרח שוקולד לקישוט : שוקולד לבן מומס או אגוזי מלך אופן ההכנה- להמיס במיקרוגל
- [איך מכינים צלי כתף 5 חגיגי ומרשים](https://mommyfood.co.il/2025/04/05/איך-מכינים-צלי-כתף-5-חגיגי-ומרשים/) - תבשיל חגיגי -צלי כתף 5 עם פטריות / אריאלה המרכיבים- נתח שלם טרי של צלי כתף נתח מס 5 במשקל 2 ק"ג לבישול הנתח - עלי דפנה גרגירי פלפל אנגלי שורש סלרי שורש פטרוזיליה בצל גזר לרוטב - 2 בצל 2 סלסלות פטריות מלח פלפל שחור כורכום כף סוכר חום פפריקה מתוקה כמון רסק סילאן
- [מתכון לסלט צנוניות משגע](https://mommyfood.co.il/2025/04/04/מתכון-לסלט-צנוניות-משגע/) - סלט צנוניות משגע וטעים צביה אורן המרכיבים- 8 צנוניות שטופות, חותכים לפרוסות דקות, 1 פלפל אדום ( שושקה) חתוך לפרוסות דקות. 2 גבעולי בצל חתוך לטבעות. חופן קטן של פטרוזיליה קצוצה דק אופן ההכנה - מעבירים הכל לצלחת הגשה הכנת הרוטב- 2 כפות שמן זית 2 כפות מיץ לימון מלח פלפל לפי הטעם
- [מתכון לחרוסת מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2025/04/04/מתכון-לחרוסת-מבית-אמא/) - זה המתכון לחרוסת מבית אמא מלכה כחלון המרכיבים - 50 גר מכל אגוז קשיו, שקדים, פקאן , בונדוק חצי כוס צימוקים חצי כוס תמרים מגולענים חןפן משמש מיובש חופן שזיפים מיובשים ללא גלעין מעט טחינה מעט סילאן אופן ההכנה - לשים במגמיקס את האגוזים ופירות יבשים . להפעיל בפולסים ולהוסיף קצת
- [זה המתכון המנצח לקניידלך רכים ונמסים](https://mommyfood.co.il/2025/04/03/זה-המתכון-המנצח-לקניידלך-רכים-ונמסים/) - קניידלך טעים לחג המתכון המנצח של שושי זרקה המרכיבים - 3 ביצים להפריד 50 גר מרגרינה או שמן 2 כוסות מים רותחים מלח פלפל 2 כוסות קמח מצה חופן פטרוזיליה- לא חובה אופן ההכנה - להקציף את 3 החלבונים להקצפה תפוחה במיקסר . בקערה נפרדת מערבבים את המים עם השומן ואז מוסיפים חלמונים
- [עוגיות בוטנים לפסח - לא קונים יותר, מכינים בקלות בבית](https://mommyfood.co.il/2025/04/02/עוגיות-בוטנים-לפסח-לא-קונים-יותר-מכינ/) - עוגיות בוטנים מתאים גם לפסח מאת - ג׳וזט רביב המרכיבים- כחצי קילו בוטנים מולבנים (ללא קליפה) כוס סוכר 2 ביצים רבע כפית ציפורן כפית קינמון חצי חבילה אבקת אפייה אבקת סוכר אופן ההכנה - את הבוטנים לקלות מעט בתנור עד הזהבה יפה להיזהר לא לשרוף. לצנן לאחר מכן לטחון אותם במעבד מזון
- [מתכון לעוף בתנור - הכי קל שיש פשוט אגדה !](https://mommyfood.co.il/2025/04/02/מתכון-לעוף-בתנור-הכי-קל-שיש-פשוט-אגדה/) - מתכון לעוף בתנור - אגדה הכי טעים שיש מאת אילנית בניזרי המרכיבים- כ- 6 חלקי עוף כרעיים למרינדה של העוף - חצי כוס טריאקי מעט שמן זית כף תבלין פילדלפיה (או פפריקה עם שום גבישי) כפית צ'ילי גרוס חצי כוס מים מלח פלפל שחור גרוס לקישוט - שומשום בנדיבות בצלי שאלוט או 3
- [שעועית ירוקה מוקפצת - תוספת מצויינת לשולחן החג](https://mommyfood.co.il/2025/04/01/שעועית-ירוקה-מוקפצת-תוספת-מצויינת-לשו/) - שעועית ירוקה מוקפצת זה תוספת מצויינת לשולחן החג מתכון - אילנה לוי המרכיבים- שקית שעועית ירוקה שלמה קפואה או ק"ג שעועית ירוקה טריה. 3 שיני שום רבע כוס רוטב סויה רבע כוס שומשום מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לבשל את השעועית בסיר עם מים עד שרותח ולבשל ממש רק 2 דקות. להעביר למסננת ולשפוך
- [לביבות תפוחי אדמה של פסח - לאפטה](https://mommyfood.co.il/2025/04/01/לביבות-תפוחי-אדמה-של-פסח-לאפטה/) - לאפטה - לביבות תפוחי אדמה של פסח המתכון של ענת חן המרכיבים- 8 תפוחי אדמה 4 ביצים 4 כפות קמח מצה 3 כפות קמח תפוחי אדמה בצל מטוגן מלח פלפל כורכום פלפל לבן אופן ההכנה - לבשל 8 תפוחי אדמה בינונים במים רותחים כ - 20 דקות. לקרר , לקלף את תפוחי האדמה, למעוך
- [סלט טאבולה בורגול ועשבי תיבול מהמם](https://mommyfood.co.il/2025/04/01/סלט-טאבולה-בורגול-ועשבי-תיבול-מהמם/) - המרכיבים - חצי כוס בורגול דק מושרה צרור פטרוזיליה 3 בצלים ירוקים כמה עלים נענע טרייה מלח מיץ לימון עגבניה קצוצה 3 כפות שמן זית אופן ההכנה - קוצצים את הירוקים . מוסיפים לקערה את הירוקים והבורגול . קוצצים דק גם עגבניה ומוסיפים. מתבלים ומגישים
- [מתכון לרולדת תותים וקצפת - נדיר !!!](https://mommyfood.co.il/2025/04/01/מתכון-לרולדת-תותים-וקצפת-נדיר/) - רולדת תותים וקצפת טעימההההה!! פשוט טעם נדיר ! מאת -Adar Korkus המרכיבים- 4 ביצים 4 כפות סוכר 4 כפות שמן 1 כפית וניל 4 כפות גדושות קמח תופח (או של פסח ) קרם- שמנת וחצי מתוקה אינסטנט וניל חצי כוס חלב כרבע קילו תותים חתוכים לקוביות +כף סוכר ריבת תות אופן ההכנה - מקציפים
- [לא תאמינו כמה קל להכין רולדה כשרה לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/31/לא-תאמינו-כמה-קל-להכין-רולדה-כשרה-לפסח/) - רולדה כשרה לפסח מאת ליזט יחיאל המרכיבים- 4 ביצים חצי כוס סוכר 2 כפות שמן 1 אינסטנט פודינג שוקולד אופן ההכנה - להקציף ביצים שלמות עם סוכר 5 דקות להנמיך מיקסר להוסיף את שאר החומרים לשמן נייר אפיה להעביר תערובת מעל הנייר ולמרוח על כולו שכבה אחידה . לאפות 15 דקות 180 מעלות.
- [עוגת שוקולד בחושה מושלמת לחג הפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/31/עוגת-שוקולד-בחושה-מושלמת-לחג-הפסח/) - עוגת שוקולד בחושה מושלמת לחג הפסח מאת - אביבה איפרגן המרכיבים - 4 ביצים כוס סוכר 100 גרם שוקולד מריר מומס חצי מיכל שמנת מתוקה כוס שמן כוס שוקולית 1 אבקת אפיה כשרה לפסח חצי כוס קמח מצה דק חצי כוס קמח שקדים לקרם השוקולד: 100 גרם שוקולד מריר חצי השמנת שנשארה אופן ההכנה -
- [עוגת תמרים רכה ועסיסית ב- 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2025/03/30/עוגת-תמרים-רכה-ועסיסית-ב-5-דקות/) - עוגת תמרים ואגוזים רכה ועסיסית 2 דקות בלי מיקסר ולתנור לעוגת התמרים: חני המרכיבים- 3 ביצים L 1כוס סוכר 1 כוס שמן 1סוכר וניל 3/4 מיכל ממרח תמרים 1 אבקת אפיה 1 כפית סודה לשתיה. 1כפית קינמון 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה - לבחוש היטב לפי הסדר את המרכיבים. לערבב היטב. למלא כוס במים
- [מתכון לכתף כבש חגיגי](https://mommyfood.co.il/2025/03/30/מתכון-לכתף-כבש-חגיגי/) - אמאלהההה ואבאלהה איזה כבש מהסרטים רך כמו חמאה וטעיםםם . מתכון שהאורחים שלכם יעופו באויר...כתף כבש פרוס עם פרסה(כרישה),מלא בצל ועלי מנגולד...להיט כתף כבש עם מנגולד ופרסה מאת אילנית בניזרי המרכיבים- 6 פרוסות כתף כבש (ניתן להמיר לצלי כתף מספר 5,אוסובקו,אסאדו) 3 בצלים פרוסים 2 כרישות(פרסה) פרוסות לטבעות ללא עלים רבע כוס שמן
- [עוגת קרמבו נמסה וקלה לחג](https://mommyfood.co.il/2025/03/30/עוגת-קרמבו-נמסה-וקלה-לחג/) - עוגת קרמבו טעימה, כשרה לפסח, של סילביה - פינוקים ברטנרד בטי המרכיבים - 5 ביצים 2/3 כוס סוכר 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד קציפת וניל - 2 מיכלי שמנת מתוקה ( אפשר צימחי ) 1 אינסטנט פודינג וניל 1 שקית סוכר וניל ציפוי שוקולד ( גנאש שוקולד ) : 200 ג׳ שוקולד
- [עוגת שוקולד וקוקוס כשרה לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/30/עוגת-שוקולד-וקוקוס-כשרה-לפסח-2/) - שוקולד קוקוס כשרה לפסח נורית רפולי המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר כפית רום כפית תמצית וניל שקית אבקת אפיה כוס קמח (קמח תופח לפסח או כוס קמח מצה דק דק בתוספת שקית אבקת אפייה) 2 כפות קקאו 2 כפות שוקולית כוס נס קפה 100 גרם שוקולד מריר 2 כוסות קוקוס ¾ כוס שמן אופן
- [בורקס גבינה כשר לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/29/בורקס-גבינה-כשר-לפסח/) - בורקס לפסח🤗 כן כן אפשר להכין קונים בצק עלים ללא גלוטן כשר לפסח יש בכל סופר . פשוט קל וכשר!!! חג שמח❤ המרכיבים- יש בצק מוכן או של מלאווח או של עלים ללא גלוטן כשר לפסח מילוי: גבינת כנען שלמה או טוב טעם כוס גבינת צהובה מגורדת חצי כוס גבינה בולגרית מלוחה 2 ביצים פלפל
- [סלט מנגולד מסורת חג מרוקאית](https://mommyfood.co.il/2025/03/27/סלט-מנגולד-מסורת-חג-מרוקאית/) - סלט מנגולד חם סלט של חגים מהמסורת המרוקאית דליה נחום המרכיבים- בצל פרוס 4 שיני שום חבילה גדולה מנגולד שמן פפריקה כורכום כמון מיץ לימון אופן הכנה – לחמם 3 כפות שמן במחבת רחבה. לטגן עד הזהבה עדינה 1 בצל פרוס דק ו 4 שיני שום חבילת מנגולד עלים וגבעולים-לבשל 5 דקות במים רותחים
- [דג ממולא זו קלאסיקה יהודית במלוא הדרה](https://mommyfood.co.il/2025/03/27/דג-ממולא-זו-קלאסיקה-יהודית-במלוא-הדרה/) - דג ממולא זו קלאסיקה יהודית במלוא הדרה גפילטע פיש מאת - צביה אורן המרכיבים - לקציצה: קילו דג קרפיון חתוך, מנוקה וטחון 3 ביצים 2 כפות סוכר 4 בצלים 3 גזרים טחונים 5 כפות קמח מצה כפית וחצי פלפל שחור טחון כפית מלח למרק: סיר מים הראש של הדג אם יש והשארתם לכם בצד 4
- [כרוב עם אטריות הונגריות אותנטיות מבודפשט - קפוסטש טסטה](https://mommyfood.co.il/2025/03/27/כרוב-עם-אטריות-הונגריות-אותנטיות-מבוד/) - כרוב עם אטריות הונגריות אותנטיות מבודפשט - קפוסטש טסטה מאת - ירדנה אברמוביץ-פיבך המרכיבים - חבילת אטריות הונגריות (ניתן להשיג בבודפשט) אם אין לכם אפשר להשתמש באטריות ביצים רגילות בצל גדול חתוך דק חצי כרוב חתוך לרצועות דקות מלח לפי הטעם כף שטוחה פלפל שחור טחון אופן ההכנה - דבר ראשון טסים לבודפשט לקנות את
- [עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק - כשר לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/27/עוף-בטמפורה-ברוטב-חמוץ-מתוק-כשר-לפסח/) - נגיסי עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק איזו מנה מטורפת וטעימה לכל המשפחה אמאל'ה...זה מטורף כמה שזה טעים . מנה אסייתית כשרה לפסח והכי טעימה שיש ללא גלוטן לכל הרגישים. המתכון של ניסן לוי תודה על שיתוף המתכון המרכיבים- קילו עוף פילה חתוך לקוביות. להשרות חצי שעה במים עם מלח וסוכר (נותן לעוף לצאת עסיסי).
- [עוגת שוקולד ושקדים ללא גלוטן קלה וטעימה](https://mommyfood.co.il/2025/03/26/עוגת-שוקולד-ושקדים-ללא-גלוטן-קלה-וטעימ/) - עוגת שוקולד ללא גלוטן מתכון מאת -שרה יוסף המרכיבים- 150 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 2 כפות קקאו 1 ו 3/4 כוסות קמח שקדים 1 אבקת אפיה גנאש 1/2 כוס שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר 50 גרם שוקולד חלב אופן ההכנה - לשים בקערה
- [מתכון למניפת צלי כתף 5 עם תפוחי אדמה פרח](https://mommyfood.co.il/2025/03/26/מתכון-למניפת-צלי-כתף-5-עם-תפוחי-אדמה-פרח/) - מניפת צלי בקר ותפו"א פרח מאת אילנית בניזרי המרכיבים- לבישול הצלי - גוש צלי כתף 5 בצל גרגירי פלפל אנגלי כורכום מלח פלפל שחור סלרי עלי דפנה מרכיבים לרוטב :תפו"א קטנים עם הקליפה2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות3 שיני שום כתושותכפית כורכוםפלפל שחור גרוסרבע כפית פלפל לבן5 גרגירי פלפל אנגליכפית אבקת מרק עוףכפית דבש
- [איך מכינים פסטלים מושלמים לכבוד הפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/26/איך-מכינים-פסטלים-מושלמים-לכבוד-הפסח/) - קציצות תפוחי אדמה במילוי בבשר המאכל הכי מושלם לפסח יש בכל העדות מתכון לפסטלים של אמא לכבוד פסח מצרכים- 6 תפוחי אדמה מבושלים חצי קילו בשר טחון בצל פטרוזיליה תבלינים לפי טעם מלח פלפל בהרט לקציצות כורכום למעטפת - צלחת עם 2-3 ביצים מקושקשות עם מעט מלח צלחת עם קמח מצה/קמח תפוחי אדמה או
- [אורז כורדי חמוץ עם ירוקים](https://mommyfood.co.il/2025/03/25/אורז-כורדי-חמוץ-עם-ירוקים/) - אורז כורדי חמוץ עם ירוקים מאת - דליה דדון המרכיבים - 2 כוסות אורז לבן שטוף ומסונן מנוזלים חבילת עלי תרד נקיים וקצוצים 4-5 גבעולי בצל ירוק קצוץ בצל לבן קצוץ חופן עלי סלרי קצוצים כפית א.מרק עוף קורט סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם מיץ מ4 לימונים 4 כוסות מים רותחים אופן ההכנה -
- [מתכון לעוגת מצות של פסח - אין טעימה יותר ממנה](https://mommyfood.co.il/2025/03/25/מתכון-לעוגת-מצות-של-פסח-אין-טעימה-יותר/) - עוגת מצות של פעם של הסבתות המתכון של מלי דרורי המרכיבים- 5 מצות 2 כפות קקאו כוס אבקת סוכר כפית רום 200 גר' חמאה /מחמאה/מרגרינה/מזולה יין אדום /תירוש אופן הכנה – את המצות להרטיב עם היין. להקציף במיקסר -חמאה עם אבקת סוכר ולהוסיף קקאו אפשר תמצית רום או וניל להוסיף גם. לאחר שמתקבל קרם.
- [בלינצ'ס כשר לפסח בקלי קלות](https://mommyfood.co.il/2025/03/24/בלינצס-כשר-לפסח-בקלי-קלות/) - בלינצ'ס כשר לפסח מקמח תפו"א. (יצאו לי 17 חביתיות) המרכיבים- כוס קמח תפו"א כוס חלב או 1 כוס מים לפרווה 3 ביצים 1/2 כף סוכר (מי שרוצה מילוי מלוח לא להוסיף סוכר) מעט מלח אופן ההכנה- בבלנדר/מיקסר יד לבחוש את כל המצרכים לבלילה חלקה. לשמן מעט מחבת טפלון קטנה וליצוק עד כיסוי הקרקעית בשכבה דקה.
- [פסח מתקרב ורציתי להזכיר שזה הזמן להכין קציצות פראסה](https://mommyfood.co.il/2025/03/24/פסח-מתקרב-ורציתי-להזכיר-שזה-הזמן-להכין/) - פסח מתקרב ורציתי להזכיר שזה הזמן להכין קציצות פראסה זה פשוט מעדן אני את קציצות הפראסה שלי מכינה לפני פסח, מקפיאה ומטגנת בליל הסדר או יום האכילה וזה יוצא נהדר. מאת - אורלי חסידי אליהו המרכיבים - 4 קילו כרישה (פראסה) חצי קילו בשר טחון 6 ביצים 2 כוסות קמח מצה כף א.מרק עוף מלח
- [קניידלעך עם תוספת מעניינת שתקפיץ לכם את המנה](https://mommyfood.co.il/2025/03/24/קניידלעך-עם-תוספת-מעניינת-שתקפיץ-לכם-א/) - קניידלעך עם תוספת מעניינת שתקפיץ לכם את המנה מאת - גילה בן ישי המרכיבים - למרק: גבעול כרישה 2 גזרים 2 תפו"א גבעול סלרי חצי צרור שמיר כף א.מרק עוף מעט כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם לקניידלעך: 400 גרם חזה עוף טחון 2 ביצים טרופות 3 כפות שמן מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי
- [אגרול עם ירקות מוקפצים ללא טיגונים](https://mommyfood.co.il/2025/03/24/אגרול-עם-ירקות-מוקפצים-ללא-טיגונים/) - אגרול מוקפץ ירוקות מאת בלהה המרכיבים - עלי פילו שמן 3 גסרין 3 פלפלים בצבעים 3 בצלים קישוא פטריות טרי סוכר חום סויה טריאקי דבש מלח פלפל אופן ההכנה- את הערקות לחתוך לרצועות דקות גוליאנים. לחמם ווק עם קצת שמן . להקפיץ הבצל והגזר להוסיף 2 כפות סוכר חום . להוסיף את כל הירקות
- [תפוחי אדמה צלויים בתנור בצורת מניפה](https://mommyfood.co.il/2025/03/23/תפוחי-אדמה-צלויים-בתנור-בצורת-מניפה/) - תפוחי אדמה מגש חגיגי וטעים מאת שושנה ברוך תפוחי אדמה בצורת מסרק המרכיבים- 4 שיני שום קצוץ 3 בצלים חתוכים לטבעות עובי סמ' 1/2 כוס שמן זית 10 תפוחי אדמה מאורכים ויחסית דקים לחתוך כמו מסרק עם 2 כפיות טימין/אורגנו כפית מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לסדר פרוסות הבצל בתבנית .
- [ארטישוק ממולא טעים ברמות - מנה חגיגית לעונת האביב!](https://mommyfood.co.il/2025/03/23/ארטישוק-ממולא-טעים-ברמות-מנה-חגיגית-לע/) - ארטישוק ממולא טעים ברמות - מנה חגיגית לעונת האביב! מאת - ליזט יחיאל המרכיבים - 2 שקיות של תחתיות ארטישוק קפואות למלית הבשר: חצי קילו בשר בקר טחון חופן פטרוזיליה קצוצה בצל מגורד תפו"א מגורד 3 שיני שום כתושות 2 כפות קמח מצה כפית בהראט חצי כפית כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב: בצל
- [עוגת גבינה מהחלומות - קלה מהירה ללא הפרדת ביצים](https://mommyfood.co.il/2024/11/12/עוגת-גבינה-מהחלומות-קלה-מהירה-ללא-הפרד/) - עוגת גבינה חלומית! קרמית! מושלמת! בלי הפרדת ביצים, בלי סינון, בלי שימון, בלי אמבטיות. הכל בקערה אחת ולתנור. יאללה תכף שבת לכו לנסות המתכון של ליטל אשואל הכינה שרונה זאבי עוגת גבינה חלומית המרכיבים- לתחתית בסקוויטים- חבילה 250 גרם ביסקוויטים טחונים דק במעבד מזון, לערבב עם 100 גרם חמאה מומסת ולרפד תבנית עגולה מתפרקת קוטר
- [מתכון לפחזניות מדהימות מתכון מנצח תמיד מצליח !](https://mommyfood.co.il/2025/03/23/מתכון-לפחזניות-מדהימות-מתכון-מנצח-תמי/) - פחזניות מתכון של חני שתמיד מצליח המרכיבים- 1כוס מים/(חלב 240 מיל) 2 כפות סוכר 1סוכר וניל רבע כפית מלח 100 גרם מחמאה/חמאה 4 ביצים L כוס קמח אופן ההכנה- לשים על האש הכל חוץ מהקמח והביצים עד שהכל נמס. להוריד מהאש לשפוך כוס קמח (240 מיל). להחזיר לאש לדקה וחצי ולערבב בכף עץ עד
- [בורקס מצה זה הלהיט של החג](https://mommyfood.co.il/2025/03/22/בורקס-מצה-זה-הלהיט-של-החג/) - בורקס" מצה - במילוי גבינות מתכון שווה של ה-אמא הכי בעולם רחל בוסתן המרכיבים- חבילה מצות המילוי: 1/2 מיכל קוטג' כ-100 גר' גבינה צהובה מגורדת כ-100 גר' בולגרית כ-100 גר' צפתית 2 ביצים 1/4 כוס קמח מצה מלח ופלפל לפי הטעם אופן ההכנה - מרטיבים היטב את המצות ומשהים כחצי שעה לפחות עד שמתרככות.
- [עוגיות שקדים מהירות מ- 3 מצרכים -ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/2025/03/21/עוגיות-שקדים-מהירות-מ-3-מצרכים-ללא-גלוט/) - עוגיות שקדים משלושה מצרכים- גם לפסח המרכיבים- 200 גרם שקדים פרוסים 2 חלבונים 100 ג''ר אבקת סוכר אופן ההכנה - לערבב טוב טוב את הסוכר עם החלבונים [ לא להקציף ], להוסיף את השקדים, להניח עם כפית קטנה על ניר אפיה שבתבנית. לאפות בחום של 150 עד הזהבה קלה. בהצלחה מתכונים לפסח
- [עוגת שיש תפוזים כשרה לפסח - המתכון של אמא](https://mommyfood.co.il/2025/03/20/עוגת-שיש-תפוזים-כשרה-לפסח-המתכון-של-אמ/) - עוגת שיש תפוז של פסח המתכון של אמא מאת - נירה חופי המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר כוס וחצי קמח תופח של פסח כוס מיץ תפוז 3/4 כוס שמן 100 גרם קוקוס 50 -100 גר' שוקולד מריר אופן ההכנה - מפרידים ביצים מקציפים חלבונים עם סוכר במיקסר בקערה שניה מערבבים יחד חלמונים שמן מיץ
- [כך מכינים לחם טחינה מושלם](https://mommyfood.co.il/2025/03/20/כך-מכינים-לחם-טחינה-מושלם/) - לחם טחינה מושלם ללא גלוטן ללא קמח כשר לפסח מעולה המרכיבים - 4 ביצים 10 כפות טחינה גולמית מעט מלח שקית אבקת אפייה 2 כפות מים אופן ההכנה - לטרוף ביצים היטב ולהוסיף טחינה מלח מים ואבקת אפייה . להעביר לתבנית אינגליש קייק רגילה אפייה 180 מעלות כחצי שעה עד שמתייצב
- [קובה תפוחי אדמה במילוי בשר -קבוע אצלנו בפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/19/קובה-תפוחי-אדמה-במילוי-בשר-קבוע-אצלנו-ב/) - קובה תפוחי אדמה ובשר פסטל פטטה טעים טעים מהמטבח של אמא המרכיבים- למחית פירה: 7 תפוחי אדמה מלח פלפל שחור כורכום. לבשר - 1/2 קילו בשר טחון 1 בצל קצוץ דק 2 שיני שום מלח פלפל שחור גרוס מעט בהרט או כמון פפריקה מתוקה חצי כפית כורכום חופן פטרוזיליה קצוצה למעטפת - 2-3
- [איך מכינים - קובה אורז כשרה לפסח](https://mommyfood.co.il/2025/03/19/איך-מכינים-קובה-אורז-כשרה-לפסח/) - קובה אורז לפסח - אילנה קניג לי יצא 80 יחידות אפשר להקפיא ולהכין בכל רוטב סלק, במיה ,דלעת המרכיבים- ק"ג אורז עגול קילו חזה עוף טחון מלח 2 כפות שמן מילוי - 3 בצלים גדולים קצוצים קילו בשר בקר טחון בהרט מלח פלפל שחור אופן ההכנה - את האורז להשרות שעה לסנן, ולטחון במעבד
- [איך מכינים - עוף בגריל כמו בסופר](https://mommyfood.co.il/2025/03/19/איך-מכינים-עוף-בגריל-כמו-בסופר/) - איך מכינים עוף בגריל כמו בסופר של פעם אז ככה זה ממליצה מישהיא שעבדה בסופר המרכיבים- עוף שלם או 4 כרעיים תבלינים- כף פפריקה מרק עוף קצת מעט כורכום שמן רגיל שום כתוש או גבישי יש מוסיפים כף מיונז- לא חייב אופן ההכנה - לוקחים עוף שלם או כרעיים של עוף. שמים הכל
- [קציצות בשר מטוגנות הכי טעימות שיש](https://mommyfood.co.il/2025/03/18/קציצות-בשר-מטוגנות-הכי-טעימות-שיש/) - קציצות בשר טעימות גם כשר לפסח מאת עדינה בטש המרכיבים- חצי קילו בשר בקר טחון 1 בצל גדול קצוץ קטן צרור של פטרוזיליה ביצה כף קמח מצה מעט מרק עוף כפית פפריקה אדומה כפית פלפל שחור אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים לתערובת חלקה. ליצור קציצות עגולות ולטגן בשמן עמוק . נחטפות
- [סולדה - מעדן מצות לפסח מהמטבח המרוקאי](https://mommyfood.co.il/2025/03/18/סולדה-מעדן-מצות-לפסח-מהמטבח-המרוקאי/) - זה מעדן ממצות שמכינים בשביעי של פסח מהמצות שנשארו ,אבל כמובן אפשר להכין לאורך כל החג טעים טעים מאת גלי קינן המרכיבים- בצל קצוץ שום כתוש חופן כוסברה חופן פטרוזיליה כורכום מלח פלפל שחור מרק עוף פפריקה חבילה מצות קטנה שבורה אופן ההכנה - המתכון מאוד פשוט. מטגנים בצל ושום כתוש במעט שמן, מוסיפים
- [המלכה של פסח -עוגת אגוזים ללא קמח בכלל](https://mommyfood.co.il/2025/03/18/המלכה-של-פסח-עוגת-אגוזים-ללא-קמח-בכלל/) - העוגה הכי טעימה שיש והיא כשרה לפסח אני רוצה לפרגן לענת חן על עוגה מושלמת שהמליצה המלכה של פסח- העוגה הכי טעימה שיש והיא כשרה לפסח העוגה בלי קמח בכלל הכל לפי מידה כוס אוניברסלית המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס ורבע סוכר שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס אגוזי לוז טחונים
- [מנת געגועים של עוף עם חרשוף ופול ירוק - לאביב הקרב ובא](https://mommyfood.co.il/2025/03/17/מנת-געגועים-של-עוף-עם-חרשוף-ופול-ירוק-ל/) - מנת געגועים של עוף עם חרשוף ופול ירוק - לאביב הקרב ובא מאת - אורה ארגוב המרכיבים - 4 כרעיים ושוקיים של עוף 5 שיני שום חתוכות גס חרשוף חתוך גס (אפשר להשתמש גם בכרפס במקום) 3 כוסות פול ירוק טרי (במידה ואין טרי אפשר להשתמש בקפוא) חצי צרור כוסברה קצוצה לימון חתוך לעיגולים
- [עוגת קוקוס ושוקולד קלה ללא גלוטן - עוגת פסח מנצחת וקלה](https://mommyfood.co.il/2025/03/16/עוגת-קוקוס-ושוקולד-קלה-ללא-גלוטן-עוגת/) - רוצים עוגה שהיא בעצם קינוח טוב לפסח? שאני מכינה אותה כבר עשור בחג הפסח או בכלל. ללא קמח ועל בסיס של קוקוס במקום הקמח חלבית או פרווה. זהירות :מתחסלת תוך דקה... רונית אזרד בוקובזה המרכיבים- לתחתית- 100 גר קוקוס 3 ביצים להפריד (רק החלבון) חלמונים לשמור בצד לשוקולד 2 כפות סוכר טחון לשכבות השוקולד-
- [האמת על ביצים: האם הן בריאות או מזיקות? - כל מה שחשוב לדעת](https://mommyfood.co.il/2025/03/16/האמת-על-ביצים-האם-הן-בריאות-או-מזיקות-כ/) - ביצה זה בריא? המיתוסים, העובדות והמחקרים מאחורי המזון המזין ביותר בטבע הביצה, אחד המזונות הוורסטיליים והפופולריים בעולם, עוררה במשך שנים מחלוקות סביב ערכה התזונתי. בעבר, נפוץ היה המיתוס כי צריכת ביצים מעלה את רמות הכולסטרול בדם ועלולה להזיק לבריאות. אך האם המיתוס הזה נכון? ומהן העובדות המדעיות מאחורי המזון המזין הזה? המיתוס והמציאות המקור
- [מתכון לעוף עם סלרי ושומר - כמה פשוט וככה זה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/03/16/מתכון-לעוף-עם-סלרי-ושומר-כמה-פשוט-וככה/) - עוף עם שומר וסלרי תבשיל חם מנחם והכי חשוב טעים המרכיבים- 5 יח׳ כרעיים אפשר יותר (רק סיר יותר גדול ורחב) 2 יח׳ שומר 3-4 עלים של סלרי בצל גדול חתוך לפרוסות עיגולים איך שאתם אוהבים תבלינים: כפית שטוחה מכל דבר מלח פלפל שחור כורכום פפריקה ראס אל חנות אבקת מרק עוף פרווה אופן ההכנה-
- [האורז הזה טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/03/15/האורז-הזה-טעים-בטירוף/) - אורז עם ירקות תבשיל צמחוני וטעים בטירוף המרכיבים- כרבע כרוב חתוך קטן בצל גדול פלפל אדום חתוך לריבועים מעט כוסברה או שמיר גזר מגורד כוס אורז רבע כוס אטריות אופן ההכנה - לחמם בביר כארבע כפות שמן ולטגן את הירקות היטב . להוסיף אורז ואיטריות . להוסיף כשתיים וחצי כוסות מים כורכום, מלח, צילי
- [תבשיל עוף מרוקאי עם זיתים - נדיר !!](https://mommyfood.co.il/2025/03/14/תבשיל-עוף-מרוקאי-עם-זיתים-נדיר/) - תבשיל עוף וזיתים מרוקאי נדיר מאת בתאל ביטון המרכיבים- • 8 יחידות עוף • 2 קופסאות זיתים מגולענים • גמבה אדומה פרוסה לרצועות • 2 בצלים חתוכים לרצועות • 5 שיני שום קצוצים • חצי לימון סחוט • רבע צרור כוסברה • מים, שמן • תבלינים: כורכום, פפריקה, מרק עוף, כמון, מלח, סוכר, רסק
- [חיתוכיות קוקוס של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/03/14/חיתוכיות-קוקוס-של-פעם/) - חתוכיות שכבות פריך למטה (רק עם חלמונים ) ריבה באמצע וגלזורת מרנג - חלבון מוקצף עם סוכר וקוקוס ולתנור 40 דקות קל וטעים עוגה של פעם המרכיבים- 200 גרם חמאה אפשר מחמאה 3 כפות סוכר שקית א. אפיה 4 חלמונים 2 וחצי כוסות קמח קורט מלח לקצף 4 החלבונים כוס סוכר 150 גר' קוקוס -
- [סלט חצילים בתחמיץ](https://mommyfood.co.il/2025/03/13/סלט-חצילים-בתחמיץ/) - סלט חצילים בתחמיץ קל וטעים אריאלה גולדמן המרכיבים- 2 חצילים פרוסים מלח פלפל חריף שום 4 כפות חומץ חצי כפית סוכר 4 כפות שמן זית אופן ההכנה - אץ החצילים לפרוס לפרוסות. םהמליח מעט. לספוג מנוזלים ולטגן בשמן מומלץ לטבול בחלבון ביצה ואז לטגן כך לא נספג הרבה שמן . לאחר הטיגון קוצצים במעבד
- [מתכון לעוף צלוי בתנור המתכון שאהוב  בכל בית](https://mommyfood.co.il/2025/03/12/מתכון-לפיסות-עוף-בתנור-שמוכר-בכל-בית/) - מתכון לפיסות עוף בתנור שמוכר בכל בית מאת - גילת אברהם המרכיבים - קילו כרעיים/שוקיים/כנפיים 6-8 מיני תפוחי אדמה חצויים למשרה: חצי כוס שמן זית 2 כפות פפריקה כף גדושה דבש/סילאן כפית גריל עוף כף אבקת מרק עוף כפית שום כתוש מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם אופן ההכנה - תחילה מכינים את המשרה
- [לחם טחינה מושקע - זה כל הסיפור](https://mommyfood.co.il/2025/03/13/לחם-טחינה-מושקע-זה-כל-הסיפור/) - לחם טחינה קצת זה כל הסיפור מתכון של מלי מיכאל לקראת פסח זה מעולה תשמרו את המתכון ללא גלוטן ללא קמח טעים וגם בריא המרכיבים- 4 ביצים חצי כוס טחינה כף שמן זית 2 כפות אגוזים קצוצים-או גרעינים אחרים כף זרעי צ'יה כף סילאן שקית א.אפייה אופן ההכנה - חשוב להקציף את הביצים לקציפה
- [בוריקיטס אורגינל במילוי חציל וגבינה](https://mommyfood.co.il/2025/03/12/בוריקיטס-אורגינל-במילוי-חציל-וגבינה/) - והפעם בורקיטס במילוי חציל קלוי ובולגרית. בורקיטס של ג'קי המרכיבים- לבצק כוס שמן כוס מים רותחים מעט מלח 4 כוסות קמח מילוי גבינה ותפוחי אדמה לערבב בערך כוס מוצרלה וכוס גבינה בולגרית עם תפוח אדמה מבושל מלח פלפל מילוי חציל - חציל קלוי לערבב עם גבינה בולגרית אופן ההכנה - הבצק - מערבבים את הכל
- [פלפלים ממולאים בתנור זה אגדה](https://mommyfood.co.il/2025/03/11/פלפלים-ממולאים-בתנור-זה-אגדה/) - מתכון לפלפל ממולא בתנור- אילנית כרבי אחרי שתכינו תתעלפו מהטעם ממליצה בחום מתאים גם לפסח הנרכיבים - בצל רסק עגבניות קטן כוסברה פטרוזיליה קצוצה כוס אורז כף מרק עוף פלפל לבן אופציה - להוסיף כרבע קילו בשר טחון אופן ההכנה - בצל גדול , חתוך לקוביות לטגן היטב . כשהבצל מזהיב נוסיף קופסא
- [מתכון מנצח לעוגה לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/03/11/מתכון-מנצח-לעוגה-לשבת/) - מתכון מנצח וקל לעוגה מושלמת לשבת מאת - שרית מוסקוביצ'י עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים הכל בקערה אחת מיקסר ידני המרכיבים- 4 ביצים (L) 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים טרי 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2.5 כוסות קמח רגיל 1 שקית אבקת אפייה גרדת תפוז (2 תפוזים) קוקוס לקישוט 2
- [עוגיות מקרוד תוניסיות - זיכרון טעים של מסורת משפחתית חמה](https://mommyfood.co.il/2025/03/10/עוגיות-מקרוד-תוניסיות-זיכרון-טעים-של-מ/) - עוגיות מקרוד תוניסיות הן לא רק מאפה מתוק, אלא גם זיכרון טעים של מסורת משפחתית חמה. לקראת חג הפורים, זה הזמן המושלם להתכנס עם המשפחה, להכין את העוגיות האלה ביחד, וליהנות מטעמים מתוקים שמחממים את הלב. עוגיות מקרוד, או מקרוט, הן עוגיות מסורתיות שמקורן בצפון אפריקה, במיוחד באזור לוב (טריפולי). עוגיות המקרוד הן חלק בלתי
- [עוגת שקדים נימוחה - ללא גלוטן - ללא סוכר](https://mommyfood.co.il/2025/03/09/עוגת-שקדים-נימוחה-ללא-גלוטן-ללא-סוכר/) - עוגת שקדים חמאתית, עם שמנת חמוצה, קוקוס ולימון. עולם של טעמים, ללא סוכר וללא גלוטן. רוצו עכשיו להכין מהממת המרכיבים - 4 ביצים 4 כפות סוויטנגו או תחליף סוכר אחר (או סוכר רגיל חצי כוס ) 100 גר' חמאה רכה 80 גרם קוקוס גרוס 80 גרם שקדים טחונים 100 גרם שמנת חמוצה 27% גרידת
- [מתכון לקישואים ממולאים שלא תפסיקו לאכול](https://mommyfood.co.il/2025/03/09/מתכון-לקישואים-ממולאים-שלא-תפסיקו-לאכ/) - קישואים ממולאים ברוטב חמצמץ צמחוני המתכון של אריאלה המרכיבים- 4 קישואים עגולים 2 קישואים מאורכים ,חצויים מלית : לערבב יחד בקערה : 2 כוסות מידה אורז עגול מבושל חצי בישול עם 3 כוסות מים 1 קופסה עגבניות מרוסקות במיץ כף גדושה רסק עגבניות חופן נדיב עלי סלרי קצוצים דק דק 4 שיני שום כתושות
- [כל מגש העוגיות מאותו בצק](https://mommyfood.co.il/2025/03/08/כל-מגש-העוגיות-מאותו-בצק/) - כל הטוב הזה מאותו בצק בצק פריך נהדר וטעים תכינו ממנו שלל עוגיות לפורים המרכיבים - 4 כוסות קמח אבקת אפיה שקית סוכר וניל 4 כפות סוכר קורט מלח חצי כוס שמן חצי כוס מים/או מיץ תפוזים 200 גרם חמאה או מחמאה מומסת קלות. אופן ההכנה - לשים במיקסר כל המרכיבים .ללוש לבצק חלק.
- [העוגה הכי אהובה  - מרנג קוקוס וריבה](https://mommyfood.co.il/2025/03/07/העוגה-הכי-אהובה-מרנג-קוקוס-וריבה/) - עוגת שכבות קוקוס וריבה היא לא סתם קינוח, היא מסע בזמן אל שולחן השבת של סבתא, אל החגים המשפחתיים ואל רגעים מתוקים של אושר. כל שכבה בעוגה מספרת סיפור, טעם של פעם, של חום ואהבה. במיוחד לכבוד פורים המרכיבים- לתחתית 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות /מחאה מרגרינה רבע כוס
- [עוגת תפוחים בחושה וקלה המלכה של השבת](https://mommyfood.co.il/2025/03/06/עוגת-תפוחים-בחושה-וקלה-המלכה-של-השבת/) - מתכון לעוגת תפוחים בחושה המידות הם בכוס מידה אוניברסלית 240 מיי"ל. המרכיבים- 4 תפוחים מיץ לימון כפית קינמון חצי כוס סוכר כוס תה 4 ביצים חצי כוס סוכר 2 סוכר וניל כוס וחצי קמח תופח 3 כפות קוקוס כוס שמן אופן ההכנה - לקלף ולחתוך לקוביות קטנות 4 תפוחים . לשים מיץ מחצי
- [עוגת שוקולד נוסטלגית](https://mommyfood.co.il/2025/03/06/עוגת-שוקולד-נוסטלגית/) - עוגת שוקולד נוסטלגית של אמא אסתר עוגה מנצחת !!!! אמאל’ה איזה עוגה רוצו להכין מבטיחה לא תחליפו אותה . יוצאת גבוהה רכה פשוט טעימה מאת - הילה עמנואל המרכיבים- 7 ביצים 150 גר' שוקולד מריר 1/3 כוס קקאו כוס חלב 300 גר' חמאה כוס סוכר כוס ו- 3/4 קמח שקית אבקת אפייה קמצוץ סודה לשתייה
- [עוגיות מרנג קוקוס - מתכון קל מתאים למשלוחי המנות](https://mommyfood.co.il/2025/03/05/עוגיות-מרנג-קוקוס-מתכון-קל-מתאים-למשלו/) - המתכון לעוגיות הקוקוס מאת שונטל אשר שנשארים לכם חלבונים מהבצק של אוזני המן תכינו מרנג המרכיבים- כוס חלבונים 2 וחצי כוסות סוכר קורט מלח 2 סוכר וניל 5 כוסות קוקוס אופן ההכנה - שמים את החלבונים בקערת מיקסר עם הסוכר והוניל וקוטר מלח. מניחים מעל בן מארי (סיר עם מים רותחים ) ומקציפים
- [אוזני המן במלית פרג - בצק אליפות נמס בפה](https://mommyfood.co.il/2022/02/22/אוזני-המן-במלית-פרג-בצק-אליפות-נמס-בפה/) - בצק אליפות והעוגיות נמסות בפה ♡♡♡♡♡♡♡♡♡ אוזני המן במלית פרג / אריאלה גולדמן ▪︎כוס מידה אוניברסלית ▪︎ הבצק מושלם במתכונת חלבית ( לא מתאים להמיר לפרווה ) מומלץ להכפיל את הכמות של הבצק ! המרכיבים- ½2 כוסות קמח 200 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות 1/3 כוס סוכר 4 כפות שמנת מתוקה ( היא הסוד לבצק
- [עוגת קרם קוקוס ושוקולד מהממת ב- 3 שכבות אחת המיוחדות והטעימות](https://mommyfood.co.il/2025/03/05/עוגת-קרם-קוקוס-ושוקולד-מהממת-ב-3-שכבות-א/) - עוגת קוקוס עסיסית בשלוש שכבות . מיוחדת וטעימה מאת ג'ודי פלטי המרכיבים- לבצק: 4 ביצים כוס ורבע סוכר שתיים וחצי כוסות קמח 3/4 כוס שמן שקית וחצי א, אפייה 3/4 כוס חלב 3 כפות אבקת קקאו 2 כפות מים פושרים. עבור הקרם: 3 כפות קמח 100 גר' פתיתי קוקוס רבע כוס סוכר. (לאוהבי המתוק
- [3 סוגי עוגיות מבצק אחד מנצח](https://mommyfood.co.il/2025/03/04/3-סוגי-עוגיות-מבצק-אחד-מנצח/) - הכל מבצק אחד בצק פריך מצויין מזל חלפון אוזנה - מגולגלות תמרים עוגיות שבלול שוקו וניל ואוזני המן במילוי שוקולד המרכיבים- לבצק 6 כוסות קמח חמאה או מחמאה אחת מומסת כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוזים 3 סוכר וניל 1 אפיה חצי כוס סוכר קורט מלח אופן ההכנה - ללוש את המרכיבים יחד במיקסר
- [עוגיות טחינה בטעם חלבה - מושלמות](https://mommyfood.co.il/2025/03/04/עוגיות-טחינה-בטעם-חלבה-מושלמות/) - עוגיות טחינה חלבה מושלמות רכות וטעימות מאת אופיר ברק המרכיבים- 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס טחינה גולמית כוס סוכר 200 גר חמא או מחמאה אופן ההכנה - לעבד את כל החומרים לבצק אחד . ליצור כדורים בגודל שווה לנעוץ שקד במרכז אפייה 180 מעלות 15 דקות לחכות עד שיתקררו לפני שטועמים .
- [כלום עבודה - ויש לכם עוגת תפוזים נהדרת  ](https://mommyfood.co.il/2025/03/04/כלום-עבודה-ויש-לכם-עוגת-תפוזים-נהדרת/) - כלום עבודה - ויש לכם עוגת תפוזים נהדרת מאת - אסתר סמרנו המרכיבים - 2 כוסות קמח 3/4 כוס סוכר חצי כוס קוקוס טחון שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל שקית אבקת אפייה 4 ביצים כוס מיץ תפוזים כוס שמן אופן ההכנה - תחילה נחמם תנור מראש ל170 מעלות. ניקח 2 קערות
- [קציצות בקר ואפונה זה יוצא מעדן](https://mommyfood.co.il/2025/03/03/קציצות-בקר-ואפונה-זה-יוצא-מעדן/) - קציצות בקר ואפונה זה יוצא מעדן מאת - Orit Akrabi המרכיבים - חצי קילו בשר טחון בצל גדול מגורד בפומפיה ביצה 3 כפות פירורי לחם כפית ראס אל חנות חצי כפית כמון כף שטוחה א. מרק עוף חצי כפית פפריקה מתוקה חצי כפית פפרקיה חריפה מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב: בצל קצוץ פלפל אדום
- [עוגת השיש הכי מוצלחת שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2025/03/03/עוגת-השיש-הכי-מוצלחת-שהכנתי/) - זאת עוגת שיש מוצלחת מאוד שילוב של מתכונים יצאה ממש מוצלחת מתכון מאת - נוע אלוני ממליצה על תבנית סיר פלא קוטר 24 או אנג'ל עם החור המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע עד חצי סוכר שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה לשיש -
- [סלט תירס בצבעים שכולם אוהבים](https://mommyfood.co.il/2025/03/02/סלט-תירס-בצבעים-שכולם-אוהבים/) - סלט תירס בצבעים שכולם אוהבים מאת - צביה אורן המרכיבים - פחית שימורי תירס בצל סגול פלפל אדום מלפפון ירוק מלפפון חמוץ 2 גבעולי סלרי לתיבול: 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט פפריקה מתוקה 2 כפות סילאן כפית חרדל אופן ההכנה - תחילה נפתח את שימורי התירס, נסנן מנוזלים ונשפוך לקערה
- [עוגיות בצק פריך מגולגלות נוטלה וקינמון שיגעון](https://mommyfood.co.il/2025/03/02/עוגיות-בצק-פריך-מגולגלות-נוטלה-וקינמו/) - עוגיות בצק פריך מגולגלות נוטלה וקינמון שיגעון מאת - חנה אלבז אזנקוט המרכיבים - לבצק: 4 כוסות קמח אבקת אפייה 4 כפות סוכר 2 ביצים 2-4 כפות מים 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות למילוי: ממרח נוטלה קינמון אופן ההכנה - להכנת הבצק נשים את כלל מרכיו בקערת המיקסר או מעבד מזון. נפעיל את המיקסר
- [עוף בתנור עם תפו"א ובטטה הכי קל וטעים שאכלתם!](https://mommyfood.co.il/2025/03/02/עוף-בתנור-עם-תפוא-ובטטה-הכי-קל-וטעים-שא/) - עוף בתנור עם תפו"א ובטטה הכי טעים שאכלתם! המתכון - נוע אלוני המרכיבים- חלקי עוף קילו וחצי 3-4 כרעים חצויים 3 תפוחי אדמה קוביות בטטה לקוביות 4 בצלים חתוכים לרבעים פטריות קופסא טרי או שימורים 5 שזיפים מיובשים ללא גרעין מרינדה לעוף- לערבב שן שום כתוש רבע כוס סילאן כף פפריקה כף מרק עוף
- [ניסיתי הרבה מתכונים לשמרים -  זה המתכון המנצח שלי](https://mommyfood.co.il/2025/02/28/נסיתי-הרבה-מתכונים-לשמרים-זה-המתכון-ה/) - זה מתכון מנצח לעוגות שמרים בצק מושלם עוגת שמרים מעלפת המתכון של שרית מזיוף אני שמתי חמאה במקום מרגרינה המרכיבים- 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים- 20 גר' 3 ביצים חמאה או מרגרינה רכה מאוד – 200 גרם (לא מומסת) כוס שמן כוס וחצי מים כוס סוכר כפית מלח מילוי מתכון בהמשך או
- [מתכון לקציצות בשר ברוטב ריבת בצל מיוחד וטעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/02/27/מתכון-לקציצות-בשר-ברוטב-ריבת-בצל-מיוחד/) - קציצות בשר ברוטב בצל מאת פרח בן עזרא המרכיבים- 1/2 קילו בשר טחון רבע חבילה פטרוזיליה 3 כפות פירורי לחם או קמח מצה 2 ביצים בצל קצוץ כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פלפל שחור מרק עוף שום כתוש חצי כפית קינמון מעט מלח לרוטב 2 בצלים 3 כפות ריבת בצל או לשים כף סוכר חום
- [מתכון לקציצות דגים של פעם בחיים](https://mommyfood.co.il/2025/02/27/מתכון-לקציצות-דגים-של-פעם-בחיים/) - מתכון לקציצות דגים של פעם בחיים מתכון של מרי פדידה המרכיבים- חצי קילו בקלה טחון חצי קילו נסיכה טחון 2 בצלים 3 פלפלים חריפים קצוצים דק חצי צרור קצוצה פטרוזיליה קצוצה כוס פירורי לחם פפריקה כמון 2 ביצים 2 כפות שום כתוש פלפל שחור מרק עוף וכורכום לרוטב : 2 עגבניות גמבה
- [פתיתים אחד אחד - כמה פשוט וכהה זה טעים](https://mommyfood.co.il/2025/02/27/פתיתים-אחד-אחד-כמה-פשוט-וכהה-זה-טעים/) - פתיתים אחד אחד - כמה פשוט ככה טעים הכי אהובים עלי לימור קפר המרכיבים- כוס פתיתים שמן בצל קצוץ - לא חייבים כוס מים רותחים מלח פלפל שחור אופן ההכנה- מטגנים את הבצל ואחר כך מוסיפים את הפתיתים ב- 2-3 כפות שמן רגיל או זית . לאחר מכן מוסיפים כוס מים רותחים . מערבבים
- [רולדות תמרים מתכון נדיר](https://mommyfood.co.il/2025/02/26/רולדות-תמרים-מתכון-נדיר/) - מתכון קל וטעים המרכיבים - 200 גרם חמאה 2 כפות סוכר 1 סוכר וניל 1 כפית אבקת אפיה 1/4 כוס מים 1 ביצה 3 כוסות קמח קורט מלח מילוי - ממרח תמרים 1//2 כוס אגוזים טחונים גס 1/4 כפית קינמון מעט אגוז מוסקט אופן ההכנה- לשים את כל המצרכים לבצק וללוש לקבלת בצק נעים.
- [קציצות פרגית זה חלום מדובר ביאמי של ממש](https://mommyfood.co.il/2025/02/26/קציצות-פרגית-זה-חלום-מדובר-ביאמי-של-ממש/) - קציצות פרגית זה חלום מדובר ביאמי של ממש מאת - Roni Azulay המרכיבים - לקציצות: חצי קילו פרגית טחונה בצל מגורד חופן כוסברה קצוצה פרוסת לחם רטובה סחוטה וטחונה כף שמן זית כף פפריקה מתוקה כפית כמון מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם לרוטב: 4-5 כפות שמן זית 5 תפוחי אדמה חתוכים גס 8 שיני
- [מתכון לדג סלמון בסגנון מרוקאי לשבת המלכה](https://mommyfood.co.il/2025/02/26/מתכון-לדג-סלמון-בסגנון-מרוקאי-לשבת-המל/) - מתכון לדג סלמון בסגנון מרוקאי לשבת המלכה מאת - Shimonnina Cohen המרכיבים - 4-8 חתיכות פילה נקי של דג סלמון 6-7 שיני שום שלמות או כתושות פלפל אדום חוך גס פלפל חריף חתוך גס רבע כוס שמן מלח לפי הטעם כף שטוחה פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה כפית כורכום כוס מים צרור כוסברה קצוצה אופן
- [לימון כבוש בייתי של אמא - שידרוג נפלא לכל ארוחה](https://mommyfood.co.il/2025/02/25/לימון-כבוש-בייתי-של-אמא-שידרוג-נפלא-לא/) - לימון כבוש בייתי של אמא - שידרוג נפלא לאוכל שלכם מאת - דוד מירב זריהם המרכיבים - לימונים טריים עם ריח משגע (כמה שרוצים) מלח גס קערה גדולה צנצנת מעוקרת אופן ההכנה - את הלימונים שוטפים היטב ומייבשים. כל לימון פורסים לפרוסות בעובי של סנטימטר. מוציאים את החרצנים . לאחר מכן מסדרים בקערה גדולה את
- [אוזני המן קלאסיות עם דגשים בסיסיים](https://mommyfood.co.il/2025/02/25/אוזני-המן-קלאסיות-עם-דגשים-בסיסיים/) - אוזני המן קלאסיות עם דגשים בסיסיים מאת - אורית חדידה המרכיבים - קילו קמח לבן רגיל 2 שקיות אבקת אפייה חצי כוס סוכר 3/4 כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן 2 חבילות חמאה או מרגרינה רכה או מחמאה (400 גרם) למילוי: -ממרח תמרים עם קינמון ואגוזים -ממרח שוקולד אופן ההכנה - להכנת הבצק נשים את
- [קובה סלק זה פשוט מעדן - המתכון של אמא](https://mommyfood.co.il/2025/02/25/קובה-סלק-זה-פשוט-מעדן-המתכון-של-אמא/) - קובה סלק פשוט מעדן!! מתכון מאת אסתר המרכיבים- לבצק: כוס ג'ריש/בורגול דק 2 כוסות סולת מלח מילוי - בצל חצי קילו בשר טחון פלפל מלח פטרוזיליה 3 סלקים מלח כף רסק פלפל שחור מיץ מלימון כפית סוכר סלרי קצוץ אופן ההכנה - הבצק - להשרות בורגול עם מים ומלח כמה דקות . לאחר מכן
- [מתכון ללחם גרוזיני בנינג'ה](https://mommyfood.co.il/2025/02/25/מתכון-ללחם-גרוזיני-בנינגה/) - נינג'ה 653 תוכנית גריל hi מתכון ללחם גרוזיני של חני קונאשוילי המרכיבים- קילו קמח כף שמרים כף סוכר 2 וחצי כוסות עד 3 מים פושרים רבע כוס שמן כף מלח אופן ההכנה - לערבב סוכר שמרים וקמח , להוסיף, מים ושמן ללוש במיקסר ולקראת סוף הלישה את המלח . אפשר ללוש ביד. לאחר הלישה
- [תפוחי אדמה עם קראנץ' מטורף](https://mommyfood.co.il/2025/02/24/תפוחי-אדמה-עם-קראנץ-מטורף/) - תפוחי אדמה עם קראנץ' מטורף מאת - Shoshana Baruch המרכיבים - 10 תפוחי אדמה גדולים עם הקליפה (עדיפות לאדומים) 5-6 כפות שמן זית כף שום כתוש כף אבקת מרק בצל מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - תחילה נחמם תנור מראש ל200 מעלות. את תפוחי האדמה נחצה ל2 באורך ונניח על תבנית עם נייר
- [עוגת תפוזים בחושה וקלה - בדיוק כמו בארומה](https://mommyfood.co.il/2025/02/23/עוגת-תפוזים-בחושה-וקלה-בדיוק-כמו-בארומ/) - עוגת תפוזים בחושה וקלה - בדיוק כמו בארומה מאת - אווה טבט המרכיבים - 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן רגיל כוס מיץ תפוזים כוס קמח תופח כוס סולת כוס קוקוס לסירופ הרטבת העוגה: כוס מיץ תפוזים(אפשר לשלב גם מים) חצי כוס סוכר אופן ההכנה - ראשית נשים בקערת המיקסר את הביצים והסוכר ונתחיל
- [עוגיות בוטנים מתכון מנצח](https://mommyfood.co.il/2025/02/23/עוגיות-בוטנים-מתכון-מנצח/) - פרסות בוטנים מתכון מנצח מאת שונטל אשר המרכיבים- 4 כוסות בוטנים מולבנים קלויים וטחונים 2 כוסות סוכר 1 שקית סוכר וניל כף קינמון 3 כפות קמח קלוי מעט על מחבת חצי כפית זנגביל לא חייב כפית אבקת אפייה 2 ביצים 2 חלמונים אופן ההכנה- את הבוטנים קולים בתנור עד לצבע זהוב לא לשרוף לטחון
- [מרק שעועית מחמם ומנחם ליום חורף קר](https://mommyfood.co.il/2025/02/23/מרק-שעועית-מחמם-ומנחם-ליום-חורף-קר/) - מרק שעועית מחמם ומנחם ליום חורף קר מאת - סוניה לוי המרכיבים - קוביות בשר בקר מספר 8 (אפשר גם כתף מספר 5) 3 כוסות שעועית לבנה מושרת לילה קודם בצל גדול חתוך גס 2-3 גבעולי סלרי+עלים עגבנייה קצוצה 3 כפות רסק עגבניות 10 שיני שום (עדיפות לכתושות) חופן כוסברה קצוצה לתיבול: כף מלח
- [רולדת וניל גבינה ולוטוס](https://mommyfood.co.il/2025/02/22/רולדת-וניל-גבינה-ולוטוס/) - עוגת רולדה מהממת עם לוטוס מאת הגר דהן רולדת גבינה לוטוס המרכיבים- 5 חלבונים כוס סוכר 5 חלמונים חצי כוס שמן כוס קמח כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה - להקציף חלבונים עם הסוכר. להוסיף חלמונים ושאר המרכיבים . לשטח את הבלילה על תבנית של תנור מרופדת עם נייר אפיה. לאפות 15
- [פשטידת ברוקולי - מתכון מנצח](https://mommyfood.co.il/2025/02/21/פשטידת-ברוקולי-מתכון-מנצח/) - פשטידת ברוקולי ב3 דק׳ דלת קלוריות (יחסית כן, ) פיתרון מושלם לערב חברים פשטידת ברוקולי מתכון מנצח מאת - Merav Tamam המרכיבים- 3 ביצים. 3 כפות קמח. גביע קוטג׳. שמנת חמוצה גביע כפית מלח. חבילה פרחי ברוקולי טרי כ- חצי קילו (לחלוט כמה דקות במים רותחים ) או ברוקולי קפוא. אופן ההכנה - מערבבים הכל
- [עוגת תפוחים של פעם - טעם של  נוסטלגיה](https://mommyfood.co.il/2025/02/20/עוגת-תפוחים-של-פעם-טעם-של-נוסטלגיה/) - עוגת תפוחים של פעם💚 טעם של נוסטלגיה המרכיבים- 4 ביצים 2 כוסות קמח מנופה אבקת אפיה סוכר וניל כפית תמצית וניל כפית גרירת לימון כוס שמן כוס ורבע סוכר כף קינמון 6 תפוחים זהובים אופן ההכנה - את התפוחים מקלפים ומנקים מגרעינים. לחתוך לפרוסות דק. לשמן תבנית עגולה לחמם תנור ל180 מעלות רגיל בקערה
- [עוגיות חמאה ממכרות ב- 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2025/02/20/עוגיות-חמאה-ממכרות-ב-5-דקות/) - מכורה על עוגיות חמאה יצאו טעימות לתה וקפה מתכון עוגיות חמאה מאת - נטליה המרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל 3 חלמונים או ביצה 200 ג'ר חמאה/מחמאה או מרגרינה אחרת חצי כוס קמח שקדים לגרד מלימון קליפה אופן ההכנה - לשים במיקסר וו גיטרה את החמאה והקמח עם הסוכר
- [מתכון למטבוחה חצילים מתכון מנצח לסלט טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/02/19/מתכון-למטבוחה-חצילים-מתכון-מנצח-לסלט-ט/) - של אורה ארגוב המרכיבים- 2 חצילים 8 עגבניות בשלות 8 שיני שום 2 פלפל ירוק חריף רבע כוס שמן כוס מים כף סוכר כפית כמון כפית פפריקה מתוקה כפית פלפל סודני גרוס צ'ילי אופן ההכנה - את החצילים חותכים לקוביות קטנות . לקלף חציל בעזרת קולפן לפסים כמו זברה לחתוך לקוביות קטנות . לשים
- [העוגה הכי מבוקשת על בני הבית, עוגת גבינה פרורים](https://mommyfood.co.il/2025/02/19/העוגה-הכי-מבוקשת-על-בני-הבית-עוגת-גבינה/) - העוגה הכי מבוקשת על בני הבית, עוגת גבינה פרורים מאת סיגלית עמגר המתכון עפ"י קרין גורן המרכיבים- 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שליש כוס סוכר שקית וניל 200 גר' חמאה 4 חלמונים מלית - 2 מיכלים של שמנת מתוקה כוס סוכר חבילה אינסטנט וניל גביע שמנת חמוצה 250 גר' גבינה לבנה אופן
- [מתכון לעוף צהוב בסגנון מרוקאי - כמה שזה טעיםם](https://mommyfood.co.il/2025/02/19/מתכון-לעוף-צהוב-בסגנון-מרוקאי-כמה-שזה/) - עוף עם לימון כבוש ,בסגנון מרוקאי, בהשראת סמדי בומבה, עם מעט שנויים מאת - ישראלה אזולאי המרכיבים- 6 ירכיים, או 3 כרעיים חתוכים שיניים מראש שום שלם, מקולפים וחתוכים ולפרוסות. חבילה כוסברה קצוצה 3 פרוסות גדולות של לימונים כבושים, חתוכות לקוביות. מעט פרחי כרובית (הוספה שלי) לתיבול- מערבבים בכוס- חצי כפית כורכום חצי כפית
- [מתכון לקציצות ערוק של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/02/18/מתכון-לקציצות-ערוק-של-סבתא/) - מתכון קציצות ערוק. המתכון של צחי לוי המרכיבים- 4 תפוחי אדמה בצל צרור פטרוזיליה 2 גבעולי בצל ירוק 3 כפות קמח 4 ביצים כורכום מלח פלפל מרק עוף - לא חובה אופן ההכנה - לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך. למעוך אותם לפירה. להוסיף בצל מגורד וסחוט מנוזלים. להוסיף חבילת פטרוזיליה קצוצה וגם שני
- [לביבות תפוחי אדמה של אמא](https://mommyfood.co.il/2025/02/18/לביבות-תפוחי-אדמה-של-אמא/) - לביבות תפוחי אדמה מתכון של אמא הכי טעימות בכל מצב מאת -עליזה-דוד אביגזר המרכיבים- 5 תפוחי אדמה 2 ביצים צרור כוסברה/פטרוזיליה קצוצה כוס פרורי לחם כפית כורכום חצי כפית פלפל שחור מלח בצל גדול מגורד אופן ההכנה - לבשל את תפוחי האדמה לריכוך. למעוך תפוחי אדמה לפירה . לגרד את הבצל
- [עוגת זברה לוטוס - כי יש לי חולשה ללוטוס](https://mommyfood.co.il/2025/02/18/עוגת-זברה-לוטוס-כי-יש-לי-חולשה-ללוטוס/) - עוגת זברה ביסקויטים עם שמנת ולוטוס יש לי חולשה ללוטוס מתכון מאת Dorit Avtalion Shriker המרכיבים- 2 אריזות שמנת מתוקה חצי כוס חלב 1שקית אינסטנט פודינג וניל כחצי כוס סוכר 250 גבינה לבנה ביסקוויטים של פתי בר או לוטוס לפי הצורך ממרח לוטוס אופן ההכנה - מכינים את הקרם - מקציפים שמנת עם אינסטנט סוכר
- [ככה המרוקאים יודעים שפורים בפתח - מי אוהבת ברקוקש?](https://mommyfood.co.il/2025/02/17/ככה-המרוקאים-יודעים-שפורים-בפתח-מי-אוה/) - ככה המרוקאים יודעים שפורים בפתח - מי אוהבת ברקוקש? יש 2 אופציות להכנת ברקוקש - הקלאסית וזאת עם קיצור הדרך. אין ספק שהדרך המקורית הקלאסית היא הנהדרת המנחמת והטעימה ביותר , אך היא לא נגישה לכל בשלן. בקצרה , את הסולת הבסיסית אנחנו הופכים לסוג של כדורים קטנים דמוי פתיתים על ידי
- [לחם שום וזעתר מטורף - לאירוח מרשים במיוחד](https://mommyfood.co.il/2025/02/17/לחם-שום-וזעתר-מטורף-לאירוח-מרשים-במיוח/) - לחם שום וזעתר מטורף - לאירוח מרשים במיוחד מאת - Ilana Buchris המרכיבים - קילו קמח לבן כף גדושה שמרים יבשים כף מלח 2 כפות סוכר 2 וחצי כוסות מים פושרים 1/4 כוס שמן זית להברשה: חצי כוס שמן זית כף גדושה תבלין זעתר כף שטוחה אבקת שום מלח גס אופן ההכנה - במיקסר עם
- [עבמבר העוגיה הכי טעימה - למביני עניין](https://mommyfood.co.il/2025/02/16/עבמבר-העוגיה-הכי-טעימה-למביני-עניין/) - עבמבר ,העוגיה הכי טעימה!!! למביני עניין עוגיית שקדים של סבתא המרכיבים- 5 חלבונים 2 כוסות סוכר 5 כוסות שקדים טחונים כף תמצית שקדים 3 שקיות סוכר וניל 10 גרגירי מסטיקה כתושים 2 כפות קמח או קמח מצה או קמח ללא גלוטן אופן ההכנה - החלבונים לחמם יחד עם הסוכר על בן מארי עד שנמס.
- [כדורי שוקולד הכי טעימים בעולם!](https://mommyfood.co.il/2025/02/16/כדורי-שוקולד-הכי-טעימים-בעולם/) - כדורי שוקולד הכי טעימים בעולם! המתכון של מיקי שמו ניסיתי עשרות מתכונים במשך השנים, הכי טעים הוא המתכון הזה. אנחנו אוהבים שהפתי בר טחון גס ולא בצורת אבקה המרכיבים- כוס חלב 100 גר' חמאה חצי כוס סוכר 4 כפות גדושות קקאו כפית תמצית וניל או רום 100 גר' שוקולד מריר 100 גר שוקולד חלב
- [הבצק הקלאסי לעוגיות פריכות הכי טעימות שיש](https://mommyfood.co.il/2025/02/15/הבצק-הקלאסי-לעוגיות-פריכות-הכי-טעימות/) - עוגיות מושלמות בצק קלאסי טעים פריך, קל ונוח! המרכיבים- 2 חמאה רכה -400 גרם 200 גרם אבקת סוכר 2 ביצים 700 גרם קמח - 5 כוסות קמח כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה - לערבב את המרכיבים לבצק רך ונעים. לתת לבצק מנוחה חצי שעה במקרר. לרדד על נייר אפייה לעובי חצי
- [עוגת שוקולד פשוטה רכה וטעימה 5 דקות הכנה](https://mommyfood.co.il/2025/02/15/עוגת-שוקולד-פשוטה-רכה-וטעימה-5-דקות-הכנה/) - עוגת יום הולדת שוקולד פשוטה, 5 דק' הכנה, הכי טעימה לפתוח בוקר המרכיבים- 5 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן חצי אריזה שמנת מתוקה /צמחית ½1 כוס קמח לבן שקית א. אפייה ¾ כוס שוקולית 2 כפות קקאו אופן ההכנה - את כל המרכיבים מערבבים לפי הסדר במטרפה עד שהכל אחיד וחלק. לשמן תבנית
- [לא תאמינו כמה קל להכין - קדרת אוסובוקו בתנור](https://mommyfood.co.il/2025/02/14/לא-תאמינו-כמה-קל-להכין-קדרת-אוסובוקו-ב/) - זה רק נראה מסובך וזה ממש מתכון למתחילים אוסובוקו בתנור מאת לימור מוסרי המרכיבים - 5 יחידות אוסובוקו - כ- 2 ק"ג כמה ענפי סלרי עלים בטטה גדולה פרוסה 1-2 בצלים שקית ערמונים גזר ראש שום חצוי 2-3 כוסות יין אדום מלח פלפל שחור כפית פפריקה אופן ההכנה- לוקחים סיר כמו - רוסטר שנכנס
- [עוגה שוקו בחושה ופשוטה להכנה והיא הכי טעימה](https://mommyfood.co.il/2025/02/13/עוגה-בחושה-פשוטה-להכנה-וטעימה-לאכילה/) - עוגה בחושה פשוטה להכנה וטעימה לאכילה מאת - Ba Su המרכיבים - 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס חלב גביע שמנת חמוצה כוס וחצי קמח שקית אבקת אפייה 2 כפות שוקולד למריחה או כוס אבקת שוקו אופן ההכנה - בקערת המיקסר (ניתן גם בקערה גדולה בצורה ידנית בעזרת מטרפה) נשים את הביצים
- [סלט משולב לשבת - עגבניות עם חצילים מטוגנים](https://mommyfood.co.il/2025/02/13/סלט-משולב-לשבת-עגבניות-עם-חצילים-מטוגנ/) - סלט משולב לשבת - עגבניות עם חצילים מטוגנים מאת - Adina Batash המרכיבים - 2 חצילים חתוכים לקוביות 2 פלפלים ירוקים חרפים פלפל אדום חתוך לרצועות 6 שיני שום כתושות 7 עגבניות חתוכות או טחונות כף א.מרק עוף כפית פפריקה מתוקה מיץ מלימון אחד כף סוכר אופן ההכנה - תחילה נחתוך את החצילים ונמליח אותם.
- [צלי בקר 5 בירקות שורש](https://mommyfood.co.il/2025/02/12/צלי-בקר-5-בירקות-שורש/) - קדרת צלי כתף מושלמת לשבת מאת פרח בן עזרא המרכיבים- קילו וחצי צלי כתף 5 2 גזרים שורש סלרי עלי סלרי 3-4 בצל סגור 1-2 חצי בקבוק יין אדום 3 כפות סילאן פלפל שחור מלח עלה דפנה 4 גרגירי פלפל אנגלי אופן ההכנה - בשר מספר 5 חתוך לקוביות לטגן ולסגור אותו בטיגון בסיר כבד.
- [תבשיל עוף עם חצילים - הסיר הזה פשוט מופלא](https://mommyfood.co.il/2025/02/12/תבשיל-עוף-עם-חצילים-הסיר-הזה-פשוט-מופל/) - תבשיל עוף עם חצילים - הסיר הזה פשוט מופלא מאת - מזל חלפון אוזנה המרכיבים - קילו כרעיים של עוף 2 חצילים חתוכים לריבועים בצל חתוך גס 4-5 שיני שום קצוצות חצי פלפל חריף חתוך גס כף גדושה של רסק עגבניות כף א.מרק עוף כף שטוחה פפריקה מתוקה כפית כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- [עוף עם פירות יבשים](https://mommyfood.co.il/2025/02/11/עוף-עם-פירות-יבשים/) - מתכון לעוף חגיגי עם פירות יבשים המרכיבים - בצל 4 כרעיים פטריות טריות סלסלה כחצי כוס או כוס פירות יבשים מעורב משמשים , צימוקים , שזיפים, חמוציות מלח פלפל שחור 3 כפות סילאן מעט פפריקה חצי כוס יין אדום אופן ההכנה - בסיר שאפשר להכניס לתנור , מטגנים בצל אחד גדול
- [עוגיות אגוזים ושוקולד מדהימות](https://mommyfood.co.il/2025/02/11/עוגיות-אגוזים-ושוקולד-מדהימות/) - עוגיות אגוזים עם טבעות שוקולד כוס מדידה חד פעמית חמה כ-30 עוגיות שימו רק חצי כפית אבקת אפיה המתכון נועם זיגדון המרכיבים- ¼-2 כוסות קמח כוס סוכר ½ כפית אבקת אפיה ¾ כוס שמן 1 ביצה + חלמון בחלבון השני נשתמש לציפוי 2 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה - להקציף את הביצה והחלמון עם
- [עוגת גבינה חמה כמו בבית מלון נמסה בפה עם הסוד שלי](https://mommyfood.co.il/2025/02/11/עוגת-גבינה-חמה-כמו-בבית-מלון-נמסה-בפה-עם/) - עוגת גבינה חמה כמו בבית מלון שהיא נמסה בפה עם הסוד שלי עוגת גבינה והסוד קמח תפוחי אדמה המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 750 גר' גבינה לבנה שמנת חמוצה אחת 3 כפות קמח תפוחי אדמה (או קורנפלור) שקית אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה - בסיס - לא חובה ממש לעשות עם הבסיס אפשר
- [עוגיות חלווה ממכרות](https://mommyfood.co.il/2025/02/11/עוגיות-חלווה-ממכרות/) - עוגיות חלווה ממכרות קשה להפסיק לאכול מהן מאת אילנה בוכריס המרכיבים- 200 גר' חמאה או מרגרינה - מחמאה רכה 1/2 כוס שמן 1/4כוס סוכר 3/4 כוס מים שקית אבקת אפיה 4 כוסות קמח קורט מלח אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. בצק רך ונעים. לשים למקרר לחצי שעה. מילוי- ממרח חלווה
- [עוגיות קפה קלות ומהירות שמכינים בעזרת מכשיר חותמת](https://mommyfood.co.il/2025/02/11/עוגיות-קפה-קלות-ומהירות-שמכינים-בעזרת/) - עוגיות קפה קלות ומהירות מאת - Orit Gamliel המרכיבים- 3 כוסות קמח 1 שקיק אבקת אפייה 1 ביצה 3 כפות נס קפה כוס סוכר 200 גר' חמאה רכה או מחמאה אופן ההכנה - מערבבים הכל יחד עד לקבלת בצק אחיד. מכינים כדורים ומועכים עם מזלג (אני השתמשתי בחותמת לעוגיות) אופים על 180° בתנור שחומם
- [עוגת שכבות נס קפה ושוקולד טעימה במיוחד](https://mommyfood.co.il/2025/02/10/עוגת-שכבות-נס-קפה-ושוקולד-טעימה-במיוחד/) - עוגת שכבות נס קפה ושוקולד טעימה במיוחד מאת - נועם זיגדון המרכיבים - לבצק: 2 כוסות קמח חד פעמי חם חצי כוס סוכר 3/4 כוס שמן ביצה L כפית תמצית וניל לשכבת הנס קפה: חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 3/4 כוס קמח 2 ביצים L כוס שוקולד צ׳יפס כפית תמצית וניל 3 כפות נס
- [מתכון לשקדי מרק - לא תקנו יותר בסופר !](https://mommyfood.co.il/2025/02/10/מתכון-לשקדי-מרק-לא-תקנו-יותר-בסופר/) - המתכון המושלם הזה לשקדי מרק משתפת האלופה נועם זיגדון שקדי מרק שישדרגו לכם כל מרק שקדי מרק ביתיים קריספים ומפנקים המרכיבים- 1 כוס קמח 3 כפות שמן זית 6 כפות מים ½ כפית מלח 1 כפית כורכום ¼ כפית שמרים שמן - לטיגון אופן ההכנה - ללוש את הכל כמה דקות לבצק
- [בורקס פיצה ילדים - נישנוש קל וטעים](https://mommyfood.co.il/2025/02/10/בורקס-פיצה-ילדים-נישנוש-קל-וטעים/) - בורקס פיצה ילדים - נישנוש קל וטעים מאת - מירי פיצ'חדזה המרכיבים - לבצק: 250 גרם גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה כפית מלח 350 גרם קמח תופח כף סודה לשתיה 50 גרם חמאה מומסת למילוי: ממרח עגבניות/ רוטב עגבניות מרוסקות פחית שימורי פטריות מסוננים פחית שימורי תירס מסוננים 250 גרם גבינת מוצרלה מגוררת 250
- [שטרודל תפוחים חם - אין מושלם מזה](https://mommyfood.co.il/2025/02/10/שטרודל-תפוחים-חם-אין-מושלם-מזה/) - שטרודל תפוחים מבצק עלים זה קל וזה הכי טעים מאת טובה ניסים המרכיבים - בצק עלים 4, 5 תפוחים ירוקים קלופים קצוצים מרובעים קטנים. 2 כפות אגוזים או שקדים גרוסים. כף פרורי לחם. 2 כפות אבקת סוכר. כפית קינמון. אופן ההכנה - מילוי התפוחים - לערבב הכול בקערה . לפתוח את הבצק שהוא כבר מרודד.
- [מתכון לפיצה כמו באיטליה לכבוד יום הפיצה הבינלאומי](https://mommyfood.co.il/2025/02/09/מתכון-לפיצה-כמו-באיטליה-לכבוד-יום-הפיצ/) - מתכון לפיצה ממש כמו בפיצריות באיטליה משתף במתכון אלון אליהו המרכיבים- קילו קמח 660 גרם מים 40 גרם שמן זית 30 גרם מלח 20 גרם סוכר 5 גרם שמרים טריים אופן ההכנה- בקערה המיקסר יוצקים את כל המים מוספים בערך 200 גרם קמח ולשים ביחד עם המים והקמח לשתי דקות מוספים לאחר שתי
- [מרק לחשו מבית מרוקאי ליום חורפי במיוחד](https://mommyfood.co.il/2025/02/09/מרק-לחשו-מבית-מרוקאי-ליום-חורפי-במיוחד/) - מרק לחשו מבית מרוקאי ליום חורפי במיוחד מאת - גילה עדי המרכיבים - בצל גדול קצוץ דק מאד גבעול סלרי + חצי ראש סלרי קצוץ דק מאד צרור כוסברה קצוצה דק 6 שיני שום כתושות כף שמן זית מלח לפי הטעם חצי כפית כורכום כוס סולת אופן ההכנה - בסיר גדול למרק תחילה נטגן את
- [עוגיות ט"ו בשבט הכי טעימות שיש - מתכון פשוט מנצח](https://mommyfood.co.il/2025/02/09/עוגיות-טו-בשבט-הכי-טעימות-שיש-מתכון-פש/) - עוגיות ט"ו בשבט הכי טעימות שיש - מתכון פשוט מנצח מאת - Helena Ben Hamo המרכיבים - 3 ביצים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס פירות יבשים ו/או פיצוחים קלויים וקצוצים 1/4 כוס סוכר 1/2 כוס קמח 3 כפות שמן אופן ההכנה - להכנת העוגיות נשים בקערה את כלל המרכיבים ונערבב הכל יחדיו עד
- [חטיף אנרגיה שומשום ואגוזים - טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/02/08/חטיף-אנרגיה-טעים-בטירוף/) - חטיף אנרג׳י ממכר הכנתי ללא הציפוי המרכיבים - 500 ג׳ר - 5 כוסות סוגי אגוזים קלויים !! מכל הסוגים שאוהבים : קשיו ,שקדים , פיסטוק , אגוזי פקאן ( לא מסוכרים ) , אגוז לוז , אגוזי מלך , אגוזי ברזיל 3 כוסות שומשום 2 כפות אבקת סוכר כוס סילאן או דבש 100 גר חמאה
- [עוגת אגוזים קוקוס ושוקולד נוסטלגית רכה ואוורירית](https://mommyfood.co.il/2025/02/08/עוגת-אגוזים-קוקוס-ושוקולד-נוסטלגית-רכ/) - עוגת שוקולד קוקוס ואגוזים נוסטלגית ליזט יחיאל המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס תפוזים כוס חד פעמי קר קוקוס וכוס חד פעמי קר אגוזים טחונים 100 שוקולד מריר מגורד כוס ורבע קמח 1 אבקת אפיה אופן ההכנה - להפריד ביצים להקציף חלבונים עם הסוכר לקצץ יציב, להעביר לקערה נקיה
- [מתכון לסהרוני שקדים מתכון מעולה](https://mommyfood.co.il/2025/02/08/מתכון-לסהרוני-שקדים-מתכון-מעולה/) - סהרוני שקדים מהמתכון המעולה של קרין גורןמאת מרים משה המרכיבים- 200 גר' חמאה רכה או מחמאה 100 גר' אבקת סוכר 200 גר' קמח שקדים - 2 כוסות מדידה - תלחצו לרכישה 250 גר' קמח רגיל (2 כוסות פחות כף גדושה ) כפית אבקת אפייה (שקית וניל או גרידת לימון להוסיף כאופציה ) קורט מלח
- [כמה קל להכין עוגיות טחינה שיהיה לנשנוש כל השבת](https://mommyfood.co.il/2025/02/07/כמה-קל-להכין-עוגיות-טחינה-שיהיה-לנשנוש/) - כמה קל להכין עוגיות טחינה שיהיה לנשנוש כל השבת מאת - Shelley Velikson Koren המרכיבים - 200 גרם חמאה רכה 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס סוכר כוס טחינה גולמית אופן ההכנה - בקערת המיקסר נשים את כלל מרכיבי העוגיות ונחיל לערבב. נעבד את המרכיבים מינימום זמן עד אשר מתקבל בצק רך. בשלב הזה
- [החורף חזר ובגדול - מתכון לחמין מקרוני לשבת חורפית](https://mommyfood.co.il/2025/02/07/החורף-חזר-ובגדול-מתכון-לחמין-מקרוני-לש/) - חמין עוף מקרוני זה סיר מטורףףף החורף חזר ובגדול - מתכון לחמין מקרוני לשבת חורפית אמא'לה... מזה הדבר הזה כמה שזה יוצא טעים מאת -Sheila Urieli את החמין שמים על פלטת שבת . אחר כך הופכים ומגישים. המרכיבים- חבילה מקרוני - ספגטי עבה 4-5 שוקיים /כרעיים /פרגיות בטטה גדולה פרוסה גמבה פרוסה 2 תפוחי
- [מרק עדשים מחמם ומנחם - טעים בטירוף!](https://mommyfood.co.il/2025/02/06/חצי-שעה-ויש-לכם-מרק-עדשים-כתומות-וירוקו/) - מרק עדשים מחמם ומנחם - טעים בטירוף! מאת - אתי אסתי זוהר המרכיבים - כוס עדשים כתומות כוס עדשים ירוקות בצל גדול קצוץ 2 גזרים תפוח אדמה 3 גבעולי סלרי לתיבול: כף מרק עוף רבע כפית כורכום כפית שטוחה פפריקה קורט פלפל לבן מלח לפי הטעם אופן ההכנה - תחילה נשרה את העדשים כ10 דק'
- [מתכון סלט תירס של מסעדות](https://mommyfood.co.il/2025/02/06/מתכון-סלט-תירס-של-מסעדות/) - זה הסלט תירס פטריות שמוגש במסעדות מזרחיות ובאולמות אירועים המרכיבים קופסה תירס מסוננת קופסה פטריות מסוננת גמבה 2 מלפפונים חמוצים שמיר 2-3 כפות מיונז פלפל שחור מלח אופן ההכנה - קוצצים את השמיר מוסיפים לקערה את התירס ופטריות. חותכים את הגמבה לקוביות קטנות. מלפפונים חמוצים לקוביות. מערבבים יחד את הכל
- [פשטידת כרובית דיאטטית - ללקק את האצבעות !](https://mommyfood.co.il/2025/02/06/פשטידת-כרובית-דיאטטית-ללקק-את-האצבעות/) - יאמי, יאמי, איזה כייף ואיזה טעים ואיזה לא משמין בכלל ואפילו פרווה. פשטידת כרובית דיאטטית! ללקק את האצבעות המרכיבים- כרובית בינונית 3 כפות קמח (לא שמנה איזה כוסמין מעולה ) 3 כפות כמויונז או מיונז רגיל שקית אבקת אפייה מלח פלפל שחור 4 ביצים אופן ההכנה - לבשל ראש כרובית או שקית כרובית קפואה
- [עוגת תפוחי עץ אליפות בקלי קלות](https://mommyfood.co.il/2025/02/05/עוגת-תפוחי-עץ-אליפות-בקלי-קלות/) - עוגת תפוחי עץ אליפות בקלי קלות מאת - שולה שופינסקי המרכיבים - 6-8 תפוחים ירוקים גרידה ומיץ מלימון אחד 3 ביצים שקית סוכר וניל כפית מחית וניל איכותית (אם יש) 3/4 כוס סוכר 100 גרם חמאה מומסת חצי כוס חלב כוס קמח תופח אופן ההכנה - להכנת העוגה נתחיל בקילוף וחיתוך התפוחים לפרוסות יחסית דקות.
- [עוגת תפוחים בשכבות כמו של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/02/04/עוגת-תפוחים-בשכבות-כמו-של-פעם/) - עוגת תפוחים בשכבות כמו של פעם מאת - חני קונאשוילי המרכיבים - 10 תפוחים ירוקים חצי כוס סוכר מיץ מלימון אחד כפית קינמון לבצק: 5 חלמוני ביצה 1 מחמאה כוס מיץ תפוזים כף תמצית וניל 2 וחצי כוסות קמח תופח 3/4 כוס סוכר אופן ההכנה - תחילה נכין את תערובת התפוחים. נקלף את התפוחים ונחתוך
- [סלט שומר של חורף לשולחן השבת](https://mommyfood.co.il/2025/02/04/סלט-שומר-של-חורף-לשולחן-השבת/) - סלט שומר של חורף לשולחן השבת מאת - מאיה בוטראשווילי המרכיבים - 2-4 שומרים תפוז מקולף וחתוך לקוביות חופן כוסברה/פטרוזיליה קצוצה מיץ מ2 לימונים 2 כפות תשמן חצי כפית סוכר מלח לפי הטעם אופן ההכנה - זה סלט נהדר להכין לארוחת השבת. תחילה נחתוך את השומרים באיזו צורה שתאהבו אבל שיהיה
- [מאחת יוצא שלוש - בלילה אחת 3 עוגות שונות](https://mommyfood.co.il/2025/02/04/מאחת-יוצא-שלוש-בלילה-אחת-3-עוגות-שונות/) - מאחת יוצא שלוש בלילה אחת 3 עוגות שונות בוחשים ולתנור מלי ארביב בן הרוש לחמם תנור ל180 מעלות אפיה של 30-35 דקות בערך המרכיבים- 4 כוסות קמח 1 כוס סוכר 2 כוסות מיץ תפוזים 1 1/4 כוסות שמן 4 ביצים 2 שקיות אפיה 2 שקיות סוכר וניל כפית סודה לשתיה אופן ההכנה - במיקסר
- [זה מתכון למג'דרה המושלמת](https://mommyfood.co.il/2025/02/04/זה-מתכון-למגדרה-המושלמת/) - זה המתכון למג'דרה המושלמת של נועם זיגדון המרכיבים- כוס וחצי כוסות עדשים ירוקים 3 כוסות אורז בסמטי יסמין כפית כורכום כף כמון 3/4 כף מלח פלפל שחור 1/4 כוס שמן 3 כוסות מים לבישול העדשים 4.5 כוסות מים לבישול האורז 3 בצלים גדולים קצוצים שמן אופן ההכנה - להרתיח את העדשים עם 3
- [מתכון לבייגלה הירושלמי המקורי](https://mommyfood.co.il/2025/02/03/מתכון-לבייגלה-הירושלמי-המקורי/) - מתכון לבייגלה הירושלמי המקורי מאת - זמירה גבורה המרכיבים - קילו קמח לבן רגיל 25 גרם שמרים יבשים 6 כפות סוכר 6 כפות שמן זית כפית מלח 3 כוסות מים פושרים לציפוי: 400 גרם שומשום 2 כפות סוכר קערה עם מים אופן ההכנה - להכנת הבייגלה, תחילה , נשים את מרכיבי הבייגלה, למעט המלח
- [עוגת גזר תפוחים השילוב בטעם המושלם](https://mommyfood.co.il/2025/02/03/עוגת-גזר-תפוחים-השילוב-בטעם-המושלם/) - עוגת גזר ותפוחים בחושה וקלה שילוב טעמים מושלם המרכיבים- 2 ביצים כוס סוכר גזר מגורד בחלק הדק. תפוח מגורד. תמצית וניל. חצי כוס שמן 2 כוסות קמח. כפית וחצי קינמון שקית אבקת אפיה. חצי כוס מים/מיץ תפוזים אופן ההכנה - לערבב את הכל לפי סדר ולצקת לתבנית אינגלייש קייק גדולה משומנת. או תבנית 24
- [סלט כרוב אסיאתי הכי טעים שאכלתי](https://mommyfood.co.il/2025/02/02/סלט-כרוב-אסיאתי-הכי-טעים-שאכלתי/) - סלט כרוב אסיאתי הכי טעים שאכלתי מאת - אורלי אוחנה כהן המרכיבים - חצי כרוב סגול חצי כרוב לבן 2 גזרים בצל סגול חצי צרור כוסברה קצוצה בוטנים קלויים (קצוצים או חצאים) לתיבול: 2-3 כפות שמן זית 2 כפות דבש שן שום כתושה 3 כפות סויה כפית שמן שומשום מיץ מלימון אחד מעט פלפל שחור
- [עוגת הגבינה הקלה שלי הכל בקערה אחת](https://mommyfood.co.il/2025/02/02/עוגת-הגבינה-הקלה-שלי-הכל-בקערה-אחת/) - קבועה אצלי כבר מעל 20 שנה מאת ליאת מזרחי עוגה קלה והכי טעימה תבנית עגולה בקוטר 24 המרכיבים - תחתית - 2 כוסות ביסקוויטים טחונים 100 גר חמאה תערובת 3 ביצים 500 גר גבינה לבנה אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס סוכר גרידת לימון ציפוי - 3 שקיות סוכר וניל 2 שמנת חמוצה אופן ההכנה -
- [עוגיות קוקוס מופלאות שנמסות בפה](https://mommyfood.co.il/2025/02/01/עוגיות-קוקוס-מופלאות-שנמסות-בפה/) - עוגיות קוקוס מופלאות שנמסות בפה מאת - Eti Galili Nissim המרכיבים - 4 כוסות קמח כוס קוקוס טחון 200 גרם חמאה/מחמאה 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן שקית אבקת אפייה אופן ההכנה - במיקסר עם וו לישה נשים את כל מרכיבי העוגיות ונלוש הכל יחד מספר דקות עד איחוד הבצק. את הבצק נעביר למקרר
- [פותחים את השבוע עם מתכון לעוגיות ביסקוטי שוות במיוחד](https://mommyfood.co.il/2025/02/01/פותחים-את-השבוע-עם-מתכון-לעוגיות-ביסקו/) - עוגיות ביסקוטי מזהירה מראש! זה מתכון מנצח 💥 שאני מכינה קבוע כל שבועיים. הבצק מאוד דביק ולא הכי נוח אבל זה 10 דק עבודה ואז רק זמני אפייה ארוכים. מתאימות לטו בשבט המרכיבים- 2.5 כוסות קמח מנופה 1 כפית א.אפייה חצי כפית א.סודה לשתייה חצי כפית מלח 3 ביצים 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר
- [כך מכינים עוגת תפוזים עננים](https://mommyfood.co.il/2025/01/31/כך-מכינים-עוגת-תפוזים-עננים/) - עוגת תפוזים ענניםגבוהה ומלאת אוויר תענוג המתכון של דינה חיים תבנית אנג'ל המרכיבים- 6 ביצים להפריד כוס וחצי סוכר כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית וניל גרידת תפוז קורט מלח אופן ההכנה - מקציפים חלבונים עם סוכר. מערבבים בקערה שמן ,מיץ חלמונים ואחר כך מוסיפים את
- [שופלור - קציצות וכרובית בנוסח מרוקאי](https://mommyfood.co.il/2025/01/28/שופלור-קציצות-וכרובית-בנוסח-מרוקאי/) - שופלור זה תבשיל עם כרוביות בנוסח מרוקאי זהבית מור משתפת המרכיבים- לתערובת קציצות- חצי קילו בשר טחון או עוף טחון כוסברה פטרוזיליה בצל פרוסת לחם רטוב וסחוט מלח פלפל פפריקה כמון לרוטב בצל שום מלח פלפל פפריקה כמון כורכום פרחי כרובית מרק עוף אופן ההכנה - תערובת הבשר - שמה הכל במטחנה קוצצת
- [טנזיה מרוקאית - תוספת נהדרת לצד האורז או הקוסקוס](https://mommyfood.co.il/2025/01/30/טנזיה-מרוקאית-תוספת-נהדרת-לצד-האורז-או/) - טנזיה מרוקאית - תוספת נהדרת לצד האורז או הקוסקוס מאת - אילנית בניזרי המרכיבים - 2 כפות שמן 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 3 כפות סילאן 2 כפות סוכר מקל קינמון חצי כפית כורכום כוס מים רותחים 10 שזיפים מיובשים מגולענים 10 משמשים מיובשים כוס צימוקים 6 תאנים מיובשות חצויות חצי כוס חמוציות כוס שקדים
- [המתכון לקציצות תפוחי אדמה הכי פשוט הכי טעים](https://mommyfood.co.il/2025/01/30/המתכון-לקציצות-תפוחי-אדמה-הכי-פשוט-הכי/) - המתכון הפשוט והטעים מתאים לכל סוף שבוע המרכיבים- 5-6 תפו'א כפית מרק עוף כפית כורכום חצי צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה בצל מטוגן חצי כוס פירורי לחם 2 ביצים אופו ההכנה - נבשל את תפוחי האדמה נקלף ונרסק . נערבב יחד עם בצל , תבלינים ,ירק ביצים ופירורי לחם . נטגן קציצות שטוחות בדמן עמוק
- [זאת עוגת הסבתות של פעם עם מילוי נדיב של תפוחי עץ](https://mommyfood.co.il/2025/01/29/העוגה-הזאת-מפוצצת-תפוחים/) - זאת עוגת הסבתותשל פעם עם מילוי נדיב של תפוחי עץ מאת - הודיה אוזן המרכיבים - תבנית עגולה 24 ס"מ 10 תפוחי גרנד סמית מיץ מלימון אחד חצי כוס סוכר חום כהה (אפשר גם סוכר לבן אם אין) כפית קינמון לבלילת העוגה: 3 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן כפית תמצית וניל כוס ורבע קמח
- [קראנץ שמרים דאבל שוקולד](https://mommyfood.co.il/2025/01/29/קראנץ-שמרים-דאבל-שוקולד/) - שמרים שוקולד מפוצצת בשוקולד כמות לתבנית אינגליש לעוגה אחת ממליצה להכפיל ולהכין 2 עוגות כאםה המרכיבים - לבצק 250 ג קמח (2כוסות פחות 3כפות) 4 גר שמרים יבשים 40 גרם (4 כפות) סוכר 50 גרם חמאה רכה ביצה 75 מ"ל חלב (1/3 כוס) 1/2 כפית תמצית וניל קורט מלח מלית שוקולד קקאו 75ג חמאה/מחמאה 75ג
- [מתכון לעוגת קינמון ואגוזים בחושה קלה ב- 5 דקות - העוגה המושלמת לקפה](https://mommyfood.co.il/2025/01/29/מתכון-לעוגת-קינמון-ואגוזים-בחושה-קלה-ב/) - זאת העוגה המושלמת לקפה עוגת קינמון ואגוזים של הסבתות קלה קלה 5 דקות והיא שלכם מאת - Miri Avraham Ben Kalifa המתכון לתבנית אינגליש קייק אפשר להכפיל כמות לתבנית עגולה 26 המרכיבים- 2 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס שמן כוס קמח תופח כפית תמצית וניל חצי כוס שמנת מתוקה או חצי גביע שמנת
- [רולדות תמרים הבצק הכי פריך שיש](https://mommyfood.co.il/2025/01/28/רולדות-תמרים-הבצק-הכי-פריך-שיש/) - רולדות תמרים ואגוזים הבצק הכי פריך שיש מאת נועם זיגדון המרכיבים - לבצק ½-3 כוסות קמח תופח של נפלאות ½ כוס שמן ½ כוס מיץ תפוזים ¼ כוס סוכר 200 גרם חמאה / מחמאה למילוי קופסא ממרח תמרים 1 כפית קינמון חופן אגוזים קצוצים אופן ההכנה - ללוש את כל החומרים לבצק אחיד ורך. לכסות
- [עוגת תפוזים גבוהה ושווה](https://mommyfood.co.il/2025/01/27/עוגת-תפוזים-גבוהה-ושווה/) - עוגת תפוזים גבוהה ונימוחה המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר כוס שמן גרידת תפוז 2 שקיות סוכר וניל כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה- להקציף חלבונים עם סוכר לקצף יציב. לאט לאט להוסיף את הרטובים ולבסוף להוסיף את הקמח בתנועות קיפול כוס מידה אוניברסלית להכין תבנית אנודייז ללא שימון או סיר
- [אין על הפחזניות האלה הכי מוצלחות שיש](https://mommyfood.co.il/2025/01/26/אין-על-הפחזניות-האלה-הכי-מוצלחות-שיש/) - הפחזניות של מאיה בוטראשווילי המתכון הכי מוצלח המרכיבים- 100 גר חמאה כוס חלב כף סוכר שקית סוכר ווניל כוס קמח קורט מלח 4 ביצים אופן ההכנה - להרתיח חלב חמאה מלח,וניל וסוכר. כשרותח להוסיף קמח לערבב ומיד להוריד מהאש. לקרר קצת ולהעביר למיקסר על וו גיטרה לערבל ולקרר ואז ביצה אחר ביצה להטמיע
- [אלפחורס ריבת חלב - הפתעה מתוקה לאורחים](https://mommyfood.co.il/2025/01/26/אלפחורס-ריבת-חלב-הפתעה-מתוקה-לאורחים/) - אלפחורס ריבת חלב וקוקוס - הפתעה מתוקה לאורחים מאת - אורלי קיזילדג המרכיבים - 200 גרם חמאה קרה 100 גרם אבקת סוכר שקית סוכר וניל 4 חלמונים 250 גרם קמח לבן 200 גרם קורנפלור 2 כפיות אבקת אפייה קורט כפית מלח למילוי: ריבת חלב לא נוזלית קוקוס טחון אופן ההכנה - תחילה, נחתוך את החמאה
- [אצלנו היא הולכת רק עם ריבת שזיפים](https://mommyfood.co.il/2025/01/26/אצלנו-היא-הולכת-רק-עם-ריבת-שזיפים/) - אצלנו היא הולכת רק עם ריבת שזיפים מאת - חני קונאשוילי המרכיבים - תבנית חד פעמית בינונית לבצק: 350 גרם קמח שקית אבקת אפייה קורט סודה לשתיה 120 גרם חמאה רבע כוס שמן רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כפות מיץ תפוזים ביצה חצי כפית מלח אופן ההכנה - להכנת הבצק נשים את כל
- [מתכון לעוגיות בולו - הכי טעימות לקפה](https://mommyfood.co.il/2025/01/26/מתכון-לעוגיות-בולו-הכי-טעימות-לקפה/) - המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר כוס שמן 100 גר' צימוקים 4 כפות שומשום 2 שקיות סוכר וניל 2 שקיות אבקת אפייה 4 וחצי כוסות קמח קצת זרעי שומר - אניס אופן ההכנה - טורפים ומערבבים שמן ביצים וסוכר . מוסיפים בהדרגה את כל החומרים. לשים לבצק אחיד. ולתת מנוחה של שעה לבצק. יוצרים עוגיות בצורה
- [סלט גזר מבושל עם ניחוח של נוסטלגיה](https://mommyfood.co.il/2025/01/24/סלט-גזר-מבושל-עם-ניחוח-של-נוסטלגיה/) - סלט גזר מבושל עם ניחוח של נוסטלגיה מאת - צביה אורן המרכיבים - 5-6 גזרים תיבול: 3 כפות שמן זית 3 שיני שום כתושות כף אריסה כפית פפריקה אדומה מתוקה 1/2 כפית כמון כפית צ׳ילי חריף מלח ופלפל שחור לפי הטעם מיץ מלימון אחד חופן פטרוזיליה קצוצה לקישוט אופן ההכנה - את הגזרים נקלף ונחתוך
- [טורט דבש עסיסית ונימוחה - שלא תרצו להפסיק לנשנש](https://mommyfood.co.il/2025/01/24/טורט-דבש-עסיסית-ונימוחה-שלא-תרצו-להפסי/) - טורט דבש עסיסית ונימוחה - שלא תרצו להפסיק לנשנש מאת - ליזט יחיאל המרכיבים - 6 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס דבש חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים שקית סוכר וניל קורט מלח כפית קינמון 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה אופן ההכנה - תחילה נפריד את הביצים, את החלבונים לקערת המיקסר והחלמונים
- [מתכון לצלי כתף בקר מספר 5 ברוטב יין אדום ופטריות](https://mommyfood.co.il/2025/01/23/מתכון-לצלי-כתף-בקר-מספר-5-ברוטב-יין-אדום/) - מתכון לצלי כתף בקר מספר 5 ברוטב יין אדום ופטריות נועם זיגדון המרכיבים- נתח ק"ג + צלי כתף 2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות ½ ראש שיני שום פרוס 1 סלסלת פטריות שמפיניון 1 סלסלת פטריות פורטבלו חתוכים לרבעים 1-2 כוס יין אדום יבש ¼ כוס שמן 3-4 ציר בשר ½ -1 כפות דבש 1
- [מתכון לקוגל פשטידת אטריות](https://mommyfood.co.il/2025/01/23/מתכון-לקוגל-פשטידת-אטריות/) - קוגל אשכנזי בסיגנון מרוקאי... מאת אתי בוזגלו המרכיבים- 400 גר אטריות דקות 3 ביצים כפית מלח חצי כוס סוכר (אפשר שליש) חצי כוס שמן 1 א.אפיה 1 סוכר וניל כף קינמון קורט אגוז מוסקט לא חייב פלפל שחור אופן ההכנה - את האטריות להכניס לסיר עם מים רותחים ולבשל כמה דקות. בסיר להכניס סוכר
- [קרקר בריאות טעים בטירוף - בדיוק 5 דקות עבודה !](https://mommyfood.co.il/2025/01/22/קרקר-בריאות-טעים-בטירוף-בדיוק-5-דקות-עב/) - קרקרים בריאים טעימים וסופר קלים להכנה מאת רותי חקון את הקרקרים האלה תכינו שוב ושוב המרכיבים- כוס קמח כוסמין חצי כוס שיבולת שועל כוס מעורבבת של: גרעיני חמניה,דלעת,שומשום,זרעי פשתן,צי׳ה 2כפות שמן זית 2כפות שמן חמניות (אפשר גם שמן זית במקום) 2 כוסות מים חצי כפית מלח אפשר קצת תבלינים כמו קימל או קצח אופן ההכנה
- [מתכון לבשר אונטריב שהוא מעדן](https://mommyfood.co.il/2025/01/21/מתכון-לבשר-אונטרייב-שהוא-מעדן/) - אונטריב עם בצל פטריות מעדן מאת - נוי אביטן המרכיבים - קילו וחצי נתח אונטריב חתוך לקוביות 3 בצלים פרוסים חבילת פטריות טריות 2 כפות סילאן מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי כפית פפריקה חצי כפית בהרט חצי כפית כורכום אופן ההכנה - ראשית, את הבשר לטגן קלות בשמן מכל הצדדים ולהוציא לצלחת.
- [בורקס תרד וגבינות מבצק פילאס טורקי כמו בשווקים](https://mommyfood.co.il/2025/01/21/בורקס-תרד-וגבינות-מבצק-פילאס-טורקי-כמו/) - בורקס תרד וגבינות מבצק פילאס טורקי כמו בשווקים מאת - רינה חדד המרכיבים - בצק פילאס טורקי קפוא חבילת גבינה מלוחה (בולגרית או פטה לדוגמא) גביע קוטג' חופן גבינה צהובה מגורדת קופסאת תרד קצוצה ביצה לעיטור מעל הבורקס: ביצה טרופה חופן שומשום חופן קצח אופן ההכנה - תחילה נוציא את בצק הפילאס להפשרה למקרר כמה
- [לא יאמן כמה קל להכין עוגת סולת כזו טעימה](https://mommyfood.co.il/2025/01/21/לא-יאמן-כמה-קל-להכין-עוגת-סולת-כזו-טעימה/) - לא יאמן כמה קל להכין עוגת סולת כזו טעימה מאת - תמי מורד המרכיבים - 4 ביצים קורט מלח 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל כוס וחצי סולת חצי כוס קוקוס טחון כוס קמח שקית אבקת אפייה כוס מיץ תפוזים לסירופ: כוס וחצי סוכר כוס מים 2 שקיות סוכר וניל מיץ מחצי
- [מתכון למרק אפונה נהדר פשוט מוצלח](https://mommyfood.co.il/2025/01/20/מתכון-למרק-אפונה-נהדר-פשוט-מוצלח/) - מרק אפונה. איזה כייף לאכול צלחת מרק שקר בחוץ. כייף לאכול צלחת מרק בצהרים או בערב. מרק אפונה צביה אורן המרכיבים- 1 בצל בינוני פרוס לקוביות 2 כפות שמן זית 1 שקית אפונה סנפרוסט 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות 2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות 1 בטטה קלופה וחתוכה לקוביות 1 קישוא נקי וחתוך. לקוביות
- [הכי ממכר שיש - עוגיות פיצוחים קלות ומהירות](https://mommyfood.co.il/2025/01/19/הכי-ממכר-שיש-עוגיות-פיצוחים-קלות-ומהיר/) - הכי מהירות הכי טעימות ללא גלוטן ללא קמח ללא שומן פרווה המרכיבים- 1 כוס גרעיני חמניה 2 כוס גרעיני דלעת 1 כוס מקלות שקדים 3 כפות שומשום 1/2 כוס סוכר חום 1 לימון קליפה ומיץ 3 חלבונים אופן ההכנה - לערבב יחד הכל לתערובת חלקה. לשמן נייר להניח כפות על הניר. אפיה 165 מעלות, כ-
- [מתכון לבייגלה רומני חם וטרי](https://mommyfood.co.il/2025/01/19/מתכון-לבייגלה-רומני-חם-וטרי/) - בייגלה חם בייגלה חם ❣️ אחלה רעיון לארוחת ערב קלילה וטעימה בתוספת סלט עשיר ! מאת נטלי לאל כרמלי המרכיבים - חצי קילו קמח כף שטוחה שמרים 2 כפות סוכר כוס וחצי מים כף וחצי שמן כפית מלח אופן ההכנה - לערבב במיקסר את הכל ביחד כ 10 דקות עד לבצק גמיש . לתת
- [עוגת תפוזים אוורירית ונימוחה באפס מאמץ - רק לבחוש ולתנור](https://mommyfood.co.il/2025/01/19/עוגת-תפוזים-אוורירית-ונימוחה-באפס-מאמ/) - עוגת תפוזים אוורירית ונימוחה.. באפס מאמץ...עוגה בחושה הכל בקערה אחת... המרכיבים - 4 ביצים 1 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח 1 אבקת אפיה /או 2 כוסות קמח תופח..מומלץ! 1/2 אינסטנט פודינג וניל כשתי כפות 1 כוס מיץ תפוזים גרידת תפוז שלם 1 סוכר וניל/מחית וניל אופן הכנה- לטרוף את הביצים יחד
- [עוגיות גרנולה ממכרות](https://mommyfood.co.il/2025/01/18/עוגיות-גרנולה-ממכרות/) - עוגיות גרנולה טעימות ומהירות המרכיבים- 100 גר שמן קוקוס או חמאה 2 ביצים חצי כוס סוכר חום או דמררה כפית וניל קורט מלח כוס ורבע קמח כוסמין חצי כוס שיבולת שועל חצי כפית סודה לשתיה חופן שקדים ואגוזים חופן חמוציות כרבע כוס שוקולד צ'יפס אופן ההכנה - מערבבים בקערה את המרכיבים לפי הסדר. מכניסים את
- [עוגת שקדים רכה וטעימה ללא סוכר](https://mommyfood.co.il/2025/01/18/עוגת-שקדים-רכה-וטעימה-ללא-סוכר/) - עוגת שקדים חמאתית, עם שמנת חמוצה, קוקוס ולימון. עולם של טעמים, ריחות אקזוטיים ושמנוניים וטעמים נהדרים ללא סוכר וללא גלוטן. רוצו עכשיו להכין המרכיבים- 4 ביצים 4 כפות סוויטנגו או כל תחליף סוכר דומה 100 גר' חמאה רכה 80 גרם קוקוס 80 גרם שקדים טחונים 100 גרם שמנת חמוצה גרידת לימון כף תמצית ווניל כף
- [עוגת שוקולד קפה נדירה -  פשוט מיוחדת](https://mommyfood.co.il/2025/01/17/עוגת-שוקולד-קפה-נדירה-פשוט-מיוחדת/) - עוגת שוקולד וקפה משגעת בטעם נדיר !! המרכיבים- 4 ביצים כוס וחצי סוכר 2 כפות גדושות נס קפה מעורבבות בכוס מים חמים אפשר להוסיף כף גדושה קקאו כוס שמן 2 כוסות קמח תופח קורט מלח חופן שוקולד צ'יפס אופן ההכנה - להקציף את הביצים במיקסר עם הסוכר לקצף תפוח ובהיר . להוריד את המהירות דל
- [עוגה טעימה וקלה לשבת](https://mommyfood.co.il/2025/01/16/עוגה-טעימה-וקלה-לשבת/) - העוגה הזו טעימה וקלה עוגת סולת פרווה לשבת המרכיבים- 4 ביצים כוס קמח תופח כוס סוכר כוס סולת כוס קוקוס כוס מיץ תפוזים כוס שמן גרידה מתפוז אופן ההכנה- לשים בקערת המיקסר 4 ביצים ולהקציף עם כוס סוכר לקצף תפוח. להוסיף בהדרגה שמן מיץ קמח תופח כוס סולת כוס קוקוס לערבב עד שהבלילה חלקה
- [קציצות טונה שנחטפות מהצלחת](https://mommyfood.co.il/2025/01/16/קציצות-טונה-שנחטפות-מהצלחת/) - קציצות טונה נחטפו כמו גרעינים מצרפת מתכון - מורן לוי המרכיבים- 2 קופסאות טונה משימורים 3 ביצים מלח/פלפל 2 כפות פירורי לחם בצל אחד קצוץ דק חצי צרור כוסברה קצוץ דק אופן ההכנה - לסנן את הטונה מהקופסה. לערבב יחד את כל המרכיבים בקערה לתבל לפי טעם. לכדרר כדורים מהעיסה , לשטח טיפה ולטגן. אפשר
- [רק לערבב ולתנור - מיני פשטידות ב 10 דקות](https://mommyfood.co.il/2025/01/15/רק-לערבב-ולתנור-מיני-פשטידות-ב-10-דקות/) - פשטידות מאפינס של גבינות ותירס ❤ 2 דקות לערבב ,קל וטעיםםםם מאת - חני קונאשוילי המרכיבים- לשים בקערה: גביע גבינה לבנה 2 ביצים 1/3כוס חלב 1/4כוס שמן 1קוטג 1 אבקת אפיה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת 100 גר'גבינה בולגרית/פטה/צפתית מגוררת מעט מלח כף אבקת מרק פיטריות או בצל (לא חובה) 2 כוסות קמח חצי
- [בעבע בתמר](https://mommyfood.co.il/2025/01/15/בעבע-בתמר/) - בעבע תמר ממתק עיראקי מסורתי שימו לעירקי כוס תה ובעבע בצד עשית לו כבוד גדול. המרכיבים- לבצק 1 ק"ג קמח אבקת אפייה 1 כף גדושה שמרים יבשים 1/2 כוס שמן מרגרינה אחת רכה חצי כוס סוכר כפית גדושה מלח מים פושרים לפי צורך כ 2 וחצי כוסות גרידה תפוז חוויאג לאפייה מלית - תמרים
- [שניצל תירס בייתי שגם מבוגרים אוהבים](https://mommyfood.co.il/2025/01/15/שניצל-תירס-בייתי-שגם-מבוגרים-אוהבים/) - שניצל תירס בייתי שגם מבוגרים אוהבים מאת - דרורית אוברפרשט המרכיבים - קילו תירס טרי/שימורים/קפוא מה שאתם אוהבים 2 בצלים קצוצים 3 כפות שמן כף קטשופ 2 ביצים 3/4 כוס קמח לבן 3/4 כוס קמח תירס 1/4 כוס מים מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי כפית סודה לשתייה לציפוי : פירורי לחם+ 2 כפות קמח
- [נאגטס עוף כמו במסעדות](https://mommyfood.co.il/2025/01/15/נאגטס-עוף-כמו-במסעדות/) - המרכיבים - קילו חזה עוף טחון כף וחצי קורנפלור מלח פלפל חצי כפית שום גבישי תערובת ציפוי - כוס וחצי קמח כוס קורפלור כף פפריקה חצי כפית שום גבישי פלפל מלח כוס ו - 3/4 מי סודה אופן ההכנה - מערבבים את חזה עוף עם כל התבלינים . יוצרים צורות של נאגטס ומניחים על
- [עוגת טורט של פעם עם קישוטי שוקולד](https://mommyfood.co.il/2025/01/14/עוגת-טורט-של-פעם-עם-קישוטי-שוקולד/) - מתכון לעוגת טורט של פעם עם סירופ שוקולד המרכיבים- 6 ביצים כוס שמן כוס מים מיץ מחצי לימון כוס סוכר 2 אבקת אפיה זה הסוד 2 סוכר וניל 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה - להקציף את החלבונים לקצף יציב להוסיף סוכר להקציף יחד. לערבב את החלמונים עם שמן ,מים או מיץ תפוזים לקפל
- [קציצות טעימות של פעם בחיים](https://mommyfood.co.il/2025/01/13/קציצות-טעימות-של-פעם-בחיים/) - פעם שהיינו ילדים קטנים היה לנו בבית הספר חדר אוכל והיו מכינים שם את קציצות הפילה האלה , אז שיחזרתי את העבר המתוק הזה. המתכון - מאת אבי שריד קציצות פילה של פעם. המרכיבים - חבילת דגי נילוס בוואקום וחבילת דגי מרלוזה בצל יבש שום פרוסות לחם רטובות כוסברה פטרוזיליה 6 ביצים גזרים פירורי לחם
- [עוגת קפוצ’ינו אגוזים נדירה](https://mommyfood.co.il/2025/01/13/עוגת-קפוצינו-אגוזים-נדירה/) - הכינה אריאלה גולדמן מתכון עפ"י קרין גורן עוגת קפוצ'ינו קוקוס ואגוזים ❤️ / אריאלה • כוס מידה אוניברסלית • תבנית אינגלישקייק המרכיבים- 2 ביצים L (ללא הפרדה) חצי כוס סוכר חצי כוס קוקוס חצי כוס חלב חצי כוס שמן 3/4 כוס קמח תופח חצי כוס אגוזי מלך גרוסים 50 גר שוקולד מריר
- [סיגר אגוזים פריך טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/01/12/סיגר-אגוזים-פריך-טעים-בטירוף/) - מגולגלות סיגר במילוי אגוזים- מתכון של חני קונאשווילי המרכיבים - לבצק: 200 גרם חמאה/מחמאה רכה 2 חלמונים 3 כוסות קמח חצי מיכל שמנת מתוקה/צימחית מילוי - 2 חלבונים כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כוסות אגוזים כפית קינמון אופן ההכנה - בצק - ללוש הכל ביחד לבצק אחיד. לחלק ל 4 כדורים לשים במקרר
- [כעכים מתוקים כמו של סבתא](https://mommyfood.co.il/2025/01/12/כעכים-מתוקים-כמו-של-סבתא/) - כעכים מתוקים כמו בבית סבתאמעולה עם התה והקפה מתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- כוס סוכר כוס שמן ביצה חצי כוס מים 100 גר חמאה ,מחמאה או נטורינה 2 כפות דבש חצי כפית מלח שקית אבקת אפייה כ - 7 כוסות קמח אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים ואז להוסיף קמח בהדרגה רק
- [עוגיות שושנים בטעם של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/01/11/עוגיות-שושנים-בטעם-של-פעם/) - שושנים בטעם של פעם המרכיבים- 200 גר חמאה או מחמאה או נטורינה רכה 350 גר קמח שקית א. אפיה שקית סוכר וניל 3 חלמונים בטמפרטורת החדר 1/2 כוס מיץ תפוזים 2 כפות סוכר למילוי - 3 חלבונים אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר אופן ההכנה - הבצק - לערבב הכל ביחד ולהכניס למקרר ל
- [לחמניות זיתים מהירות - טעימות בטירוף](https://mommyfood.co.il/2025/01/09/לחמניות-זיתים-מהירות-טעימות-בטירוף/) - לחמניות זיתים וגבינות בתבניות מאפינס שילדים אוהבים ובקלי קלות המרכיבים- כחצי עד 3/4 קופסה שימורי טבעות זיתים מסונן מנוזל 3 ביצים גביע קוטג' 100 גר גבנ"צ מגוררת 100 ג'ר בולגרית מגוררת 1/3 כוס שמן - אפשר שמן זית או חמאה מומסת כוס קמח תופח אופן ההכנה- לערבב הכל היטב בקערה, מתחילה עם הביצים, טורפת, גבינות,
- [עוגת תפוחים בקערה אחת - אין יותר טעימה ממנה](https://mommyfood.co.il/2025/01/08/עוגת-תפוחים-בקערה-אחת-אין-יותר-טעימה-מ/) - עוגת תפוחים בקערה אחת - אין יותר טעימה ממנה מאת - אריאלה אביטן המרכיבים - 6 תפוחים קלופים חתוכים לקוביות קטנות 3 ביצים כוס שמן כוס ורבע סוכר 2 שקיות אבקת סוכר וניל שקית אבקת אפייה כפית וחצי קינמון קורט מלח 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה - תחילה ניקח קערה גדולה ומטרפה. נשים בקערה
- [כדורי קוקוס וגזר מעלפים ומפתיעים](https://mommyfood.co.il/2025/01/07/כדורי-קוקוס-וגזר-מעלפים-ומפתיעים/) - עוגיות גזר וקוקס עוגיות מאלג'יר טעים מתכון של אלי לייב שרה יוסף המרכיבים - חצי קילו גזר מנוקה וקצוץ מגורד דק. כוס סוכר שקית וניל טיפות מי זהר,ורדים כוס קוקוס אופן ההכנה - להכניס גזר לסיר להוסיף כוס סוכר . שקית סוכר וניל..כמה טיפות תמצית ורדים..כמה טיפות תמצית זהר ..לבשל עד שהנוזלים נגמרים
- [העוגה הכי טעימה - עוגת קפה אגוזים ושוקולד](https://mommyfood.co.il/2025/01/07/העוגה-הכי-טעימה-עוגת-קפה-אגוזים-ושוקול/) - עוגת קפה , אגוזים , שוקלד וקוקוס טעימה במיוחד מתכון נעמי שושן המרכיבים- תבנית עגולה מס׳ 24 להכנת העוגה: 4 ביצים ½ כוס סוכר ½ כוס קוקוס כוס אגוזי מלך (לטחון דק דק) חצי כוס אגוזים טחונים 50 גרם שוקולד מריר (מגורד דק דק) 1 כפית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל
- [האם זו תוספת או ארוחה שלמה ?](https://mommyfood.co.il/2025/01/07/האם-זו-תוספת-או-ארוחה-שלמה/) - האם זו תוספת או ארוחה שלמה ? מנת בורגול עם עדשים ירוקות מאת - אתי גרינברג אתי גרינברג המרכיבים - כוס עדשים ירוקות בצל קצוץ 4 שיני שום כתושות כף כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית אבקת מרק עוף 2 כוסות בורגול אופן ההכנה - תחילה , את העדשים נשרה שחצי שעה במים רותחים.
- [מתכון ללחמניות בית ספר ארוכות והן רכות וטעימות](https://mommyfood.co.il/2025/01/06/מתכון-ללחמניות-בית-ספר-ארוכות-והן-רכות/) - לחמניות רכות וטעימות המרכיבים- חצי קילו קמח מנופה כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר כוס ורבע מים פושרים 1/4 כוס שמן חצי כף מלח אופן ההכנה- את כל המרכיבים מכניבים למיקבר מלבד מלח , להפעיל לישה איטית של 10 דק ולהוסיף חצי כף מלח ולהמשיך ללוש עוד 2 דק. לשים להתפחה שעה וחצי במקום חמים
- [נודלס עוף בייתי - מוקפץ כמו במשלוחים](https://mommyfood.co.il/2025/01/06/נודלס-עוף-בייתי-מוקפץ-כמו-במשלוחים/) - מוקפץ עוף בייתי - אבל כמו במשלוחים מאת - אסתר מור המרכיבים - חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות מצופה במעט קמח/קורנפלור חבילת נודלס איזו שאוהבים חצי כרוב חתוך לרצועות 2 גמבות חתוכות לרצועות פלפל צ'ילי חריף חתוך לטבעות בצל חתוך לרצועות 3 גזרים לרצועות שנעשו בעזרת קולפן לרוטב: 4 כפות סויה 3 כפות רוטב
- [ביום חורפי וקריר - אין כמו פסטה אדומה חריפה](https://mommyfood.co.il/2025/01/06/ביום-חורפי-וקריר-אין-כמו-פסטה-אדומה-חר/) - ביום חורפי וקריר - אין כמו פסטה אדומה חריפה כל כך טעים וקל להכנה לימור מנסנו המרכיבים- חבילה פסטה 4 עגבניות גדולות לגרד. בצל פלפל ירוק חריף פרוס דק 6 שיני שום כתושות קופסת רסק עגבניות קטנה מים מלח פלפל שחור כף פפריקה כפית סוכר עשבי תיבול - אופציה להוסיף מי שאוהב אורגנו
- [קסם של טעמים לחך - טבחה קציצות עם שעועית לבנה](https://mommyfood.co.il/2025/01/05/קסם-של-טעמים-לחך-טבחה-קציצות-עם-שעועית/) - קסם של טעמים לחך - טבחה קציצות עם שעועית לבנה מאת - Daniel Levy המרכיבים - לקציצות : חצי קילו בשר טחון עם שומן חופן פטרוזיליה קצוצה בצל מגורד שן שום כתושה מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית כמון כפית ראס אל חנות לרוטב : בצל קצוץ 4 שיני שום פרוסות שעועית לבנה מבושלת! (אפשר
- [אחת העוגות הטעימות שיצא לי להכין - עוגה איטלקית מבצק פריך](https://mommyfood.co.il/2025/01/05/אחת-העוגות-הטעימות-שיצא-לי-להכין-עוגה/) - אחת העוגות הטעימות שיצא לי להכין - עוגה איטלקית מבצק פריך עם קרם פטיסייר וגרידת לימון מאת - Oshrat Ariel Izenkot המרכבים - לבצק: 2 כוסות קמח כוס סוכר חצי כפית אבקת אפייה ביצה שלמה + חלמון ביצה גרידת לימון מלימון אחד 125 גרם חמאה לקרם: 6 חלמונים 6 כפות סוכר 4 כפות קמח/קורנפלור חצי
- [תקשיבו ! זאת עוגת השיש המושלמת ביותר !](https://mommyfood.co.il/2025/01/05/תקשיבו-זאת-עוגת-השיש-המושלמת-ביותר/) - הנה לכם עוגת שיש תפוז מושלמת לקראת שבת מאת - שולמית אורלב קרבקי המרכיבים - 7 ביצים 1 וחצי כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים חצי כפית גרידת תפוז שקית אבקת וניל שקית אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח 2 כפות קקאו אופן הכנה - מחממים תנור לחום של 170 מעלות. משמנים תבנית עגולה
- [מתכון לעוגיות שקדים ללא גלוטן - 4 מרכיבים בלבד !](https://mommyfood.co.il/2025/01/01/מתכו-לעוגיות-שקדים-ללא-גלוטן-4-מרכיבים/) - עוגיות שקדים מדהימות ממש קלות להכנה ללא גלוטן עוגיות כדורי שקדים המרכיבים - 200 גרם אבקת שקדים 120 גר' אבקת סוכר 2 חלבוני ביצה 25 שקדים שלמים עוד קצת אבקת סוכר לגלגל את הכדורים אופן ההכנה - מערבבים בקערת מיקסר את השקדים הטחונים ואבקת הסוכר. מוסיפים את החלבונים ולשים עד לקבלת בצק אחיד. אפשר
- [תמונה אחת שווה אלף מילים](https://mommyfood.co.il/2025/01/03/תמונה-אחת-שווה-אלף-מילים/) - תמונה אחת שווה אלף מילים.....😊 איזה מאפה מהמם וטעים דיקלה אילוז המרכיבים - כף שמרים יבשים רבע כוס סוכר כף חומץ כוס חלב ביצה 100 גר חמאה חצי כפית מלח חצי קילו קמח מילוי - ביצה 150 גר בולגרית 150 גר צפתית בערך כוס גבינה צהובה פרמזן ,גאודה מוצרלה מה שיש במקרר אופן ההכנה -
- [מרק שעועית עם או בלי אורז ? מה אתם אוהבים?](https://mommyfood.co.il/2025/01/02/מרק-שעועית-עם-או-בלי-אורז-מה-אתם-אוהבים/) - מרק שעועית עם או בלי אורז ? מה אתם אוהבים? קבלו כמה מתכונים למרקים לחורף הקר: - מרק גריסים טעים בטירוף - סיר מרק וקוסקוס מרוקאי שלב אחר שלב – מתכון מפורט לכל שלב - החורף כאן – מתכון למרק שעועית עם בשר - מרק דלעת קטיפתי - מלטף כמו משי – מרק חרירה מסורתי
- [עוף צלוי ברוטב המושלם](https://mommyfood.co.il/2025/01/02/עוף-צלוי-ברוטב-המושלם/) - עוף צלוי בתיבול מושלם וקל לשבת המרכיבים - 4 כרעיים חצויים 2 כפיות מיץ לימון 2 כפות שמן זית כפית פפריקה בשמן קובייה בזיליקום או טרי קצוץ פטרוזיליה קצוצה מעט כמון פלפל שחור 3 כפות רוטב ברביקיו או טריאקי אופן ההכנה - נערבב יחד את העופות עם התבלינים והרטבים. נפזר על תבנית אפשר
- [מקבלים את השבת עם מתכון לבוואריה מעלפת של פעם](https://mommyfood.co.il/2025/01/02/מקבלים-את-השבת-עם-מתכון-לבוואריה-מעלפת/) - מתכון לבוואריה נוסטלגית של פעם קינוח מושלם ! המרכיבים- 1.5 כוס חלב 3 חלמונים 1שקית גלטין 2 אריזות שמנת מתוקה 3 כפות סוכר אופן ההכנה - חלב חלמונים לערבב להוסיף ג'לטין ולחמם על אש נמוכה עד לרתיחה תוך כדי לבחוש טוב . להוריד מהאש ואז לשים במקפיא למשך 20 דקות. 2
- [מתכון לגביניות וזה בטעם של פעם ממש מוצלח](https://mommyfood.co.il/2025/01/02/מתכון-לגביניות-וזה-בטעם-של-פעם-ממש-מוצל/) - מתכון לגביניות וזה בטעם של פעם ממש מוצלח מאת - יפה ונונו המרכיבים - לבצק: קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 ביצים כפית מלח כוס שמן כוס סוכר כפית תמצית וניל כוס וחצי מים פושרים למלית הגבינה: גבינת כנען 5% - 500 גרם גרידת לימון ומיץ מחצי לימון 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
- [עוגיות עבאדי אמיתי מנשנשים בלי הפסקה](https://mommyfood.co.il/2025/01/01/עוגיות-עבאדי-אמיתי-מנשנשים-בלי-הפסקה/) - עבאדי אמיתי ! לא תפסיקו לנשנש ! המרכיבים - קילו קמח 2 כוסות שומשום כף מלח שקית אבקת אפיה 2 כוסות שמן 2 כוסות בירה לבנה חצי כוס מים אופן ההכנה - לערבב קודם את היבשים טוב . להוסיף נוזלים וללוש טוב ליצור צורות של כעכים ולאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבה
- [מתכון לבחושה עם תותים טעימה ומנחמת](https://mommyfood.co.il/2024/12/31/15658/) - מתכון לבחושה עם תותים טעימה ומנחמת מאת - Riki Cohen Wandratsch המרכיבים - תבנית מלבנית/או תבנית קוטר 264 ביציםחצי כוס שמן רבע כוס חלב 1 וחצי כוס סוכר גרידת לימון מלימון 1גביע שמנת חמוצה 2 כוסות קמח חצי כוס קוקוס טחוןכף אבקת אפייהסלסלת תותים שטופים - כ20 תותים לערך**במקום תותים אפשר דובדבנים, פירות יער, שזיפים, אפרסקים, משמשים או מה
- [מתכון לעוגת גבינה שיצאה לי פשוט מושלמת](https://mommyfood.co.il/2024/12/31/מתכון-לעוגת-גבינה-שיצאה-לי-פשוט-מושלמת/) - עוגת גבינה מהממת ממש ממליצה להכין. תכינו סיר גחנון מרופד בתחתית נייר אפייה ומשומן המרכיבים - לתחתית - *לא חייבים להכין עם תחתית* כרבע חבילה ביסקויטים פתי בר 30 גר חמאה מומסת לגבינה - 7 ביצים להפריד כוס סוכר 750 גר גבינה 9% שמנת חמוצה גביע חצי חבילה אינסטנט וניל 3 כפות קורנפלור מלאות 3
- [רול פילו במילוי תפוחים מקורמלים טעים בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/30/רול-פילו-במילוי-תפוחים-מקורמלים/) - רול פילו תפוחים חם מתאים ביום חורפי עם התה רול פילו עם תפוחים מקורמלים אגוזים וצימוקים שאוכלים חם חם ועם כדור גלידת וניל /פרווה בצד😍 אז זה פשוט וטעים בטירוף מאת ליטל אשואל המרכיבים- בצק פילו מופשר חמאה או שמן לתפוחים המקורמלים 5 תפוחי סמיט 50 גר חמאה מקל קינמון 3 כפות
- [סלט בטטה זו פשוט הצלחה מסחררת](https://mommyfood.co.il/2024/12/30/סלט-בטטה-זו-פשוט-הצלחה-מסחררת/) - סלט בטטה זו פשוט הצלחה מסחררת הוא פשוט וטעיםםם! מאת - גילה אזולאי המרכיבים - 2 בטטות חופן צנוברים קלויים חופן שקדים פרוסים קלויים חופן גרעיני חמנייה קלויים חופן פטרוזיליה קצוצה 2-3 גבעולי בצל ירוק קצוצים גבעול סלרי קצוץ חופן חמוציות לרוטב: מיץ מלימון אחד כף סילאן כף מייפל מלח ופלפל לבן לפי הטעם אופן
- [פתיתים אחד אחד - איך מכינים](https://mommyfood.co.il/2024/12/29/פתיתים-אחד-אחד-איך-מכינים/) - המרכיבים - כוס פתיתים כף שמן כוס ורבע מים מלח פלפל שחור מעט כורכום אפשר לטגן גם בצל אופן ההכנה - מטגנים את הפתיתים בשמן. אפשר להוסיף את הבצל. לאחר מכן מוסיפים את המים. מערבבים ואת התבלינים מוסיפים יחד. מכסים עם מכסה ומבשלים על אש קטנה 8 דקות . סוגרים את הסיר ומחכים עוד
- [זה אוכל שעושים באהבה - קציצות של בית](https://mommyfood.co.il/2024/12/29/זה-אוכל-שעושים-באהבה-קציצות-של-בית/) - אוכל עושים באהבה רוטב לקוסקוס עם קציצות מתכון שרונה זאבי המרכיבים- לרוטב - בצל קצוץ לחתוך קוביות את גזר קישוא סלרי כרפס כמה עלים תפוח אדמה חומוס מבושל או אפונה כרישה או כרוב רסק כף גדושה פפריקה מלח פלפל כורכום לקציצות - חצי קילו בשר טחון בצל תפוח אדמה שום ירק פטרוזיליה או כוסברה
- [העוגה הלבנה - אחת העוגות הנוסטלגיות הטעימות שקיימות](https://mommyfood.co.il/2024/12/29/העוגה-הלבנה-אחת-העוגות-הנוסטלגיות-הטע/) - מבטיחה זו העוגה הכי טעימה שיש תהנו ממנה כמו שאני אוהבת אותה משתפת מתכון - מיטל ישראל העוגה הלבנה של שרה בן דוד המרכיבים- 3 כוסות קמח 1 וחצי כוס סוכר 200 גר' מרגרינה/מחמאה/חמאה 2 אבקת אפיה 5 ביצים כף רום כף תמצית וניל 1 סוכר וניל קורט מלח מעט מיץ לימון ריבת תות
- [עוגת וניל ושוקולד לבן והיא טעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/28/עוגת-וניל-ושוקולד-לבן-והיא-טעימה-בטירו/) - עוגת וניל מעולה עם שוקולד לבן ממש מושלמת המרכיבים- 2 כוסות קמח תופח כוס סוכר 4 ביצים 200 גר' חמאה מומסת 3/4 כוס מיץ קלמנטינות 100 גר' שוקולד לבן מגורד בפומפייה 200 מל' שמנת חמוצה כפית תמצית וניל אופן ההכנה - לטרוף ביצים וסוכר להוסיף את החומרים האחרים לערבב עד לאחידות. לפורר את השוקולד הלבן
- [רעיון מדליק לפיתות - מתכון מושלם לפיתות כיס בשרניות](https://mommyfood.co.il/2024/12/28/רעין-מדליק-לפיתות-מתכון-מושלם-לפיתות-כ/) - פיתות ארוכות שכיף למלא בהם הכל. הפיתות בצורת אליפסה רעיון מדליק לפיצה בצורה שונה ממלאים כל טוב אבל לרוחב ! מאת טובה ניסים המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כפית סוכר כף מלח 2 וחצי עד שלוש כוסות מים אופן ההכנה - בקערה לשים את הקמח סוכר והשמרים. לערבב ולהוסיף את המים ללוש
- [העוגה שאני תמיד חוזרת ומכינה אותה - והיא תמיד מנצחת](https://mommyfood.co.il/2024/12/27/העוגה-שאני-תמיד-חוזרת-ומכינה-אותה-והיא/) - העוגה שאני תמיד חוזרת ומכינה אותה - והיא תמיד מנצחת מתכון לעוגת הקרמבו שלי מאת - Liat Bichachi המרכיבים - לבלילת העוגה: 6 ביצים מופרדות כוס סוכר חצי שקית אבקת אפייה אבקת פודינג שוקולד לקצפת: 2 מיכלי שמנת מתוקה 2 פודינג וניל 2 סוכר וניל 2 כוסות חלב לקרם שוקולד: 100 גרם שוקולד מריר 30
- [מתכון לפרשקי גיאורגי](https://mommyfood.co.il/2024/12/26/מתכון-לפרשקי-גיאורגי/) - חג הטיגונים🔥 "פרשקי" גאורגי חג שמח🙏 פרשקי מתכון חני קונאשוילי ל 15 יחידות המרכיבים- 500 גרם קמח 1כף שמרים יבשים 1 ביצה(אפשר בלי) 3/4 כף סוכר כוס וחצי מים פושרים 1/4כוס שמן כפית מלח. אופן ההכנה - לשים בקערת מיקסר שמרים ,קמח ביצה סוכר ולהוסיף בהדרגה שאר החומרים . ללוש לבצק דביק מעט.
- [מתכון לעוגת שיש מושלמת](https://mommyfood.co.il/2024/12/26/מתכון-לעוגת-שיש-מושלמת/) - לשבת קבלו עוגת שיש פשוטה והכי טעימה . מאת גילה גילנ המרכיבים - 6 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל גרידה מתפוז קורט מלח כוס מיץ או מים 2 וחצי כוסות קמח אבקת אפייה אופן ההכנה - מפרידים הביצים. להקציף במיקסר חלבונים עם כוס ורבע סוכר עד לקבל קצף
- [כך תכינו פשטידה מהירה נהדרת לאירוח הבא](https://mommyfood.co.il/2024/12/26/כך-תכינו-פשטידה-מהירה-נהדרת-לאירוח-הבא/) - כך תכינו פשטידה מהירה נהדרת לאירוח הבא מאת - Liat Bichachi המרכיבים - חבילת פסטה (איזה סוג שאוהבים) 6 ביצים מעט מלח פלפל שחור לפי הטעם מעט שמן בצל מטוגן 2 גביעי קוטג' גביע שמנת חמוצה גבינה צהובה/בולגרית אפשר לשים איזה גבינות שאוהבים או מה שיש בבית במקרר אופן ההכנה - תחילה נרתיח מים בסיר
- [זה סלט חצילים מהטעימים ביותר](https://mommyfood.co.il/2024/12/25/זה-סלט-חצילים-מהטעימים-ביותר/) - סך הכל עם שום וכוסברה אבל כל כך טעים המרכיבים - 2 חצילים חתוכים לקוביות מלח גס חצי צרור כוסברה קצוצה פלפל לבן 2 שיני שום כתושות אופן ההכנה - על קוביות החצילים מפזרים מעט מלח גס ושמים בצד ל3 שעות לפחות . מנגבים וסופגים את החצילים ומטגנים בשמן עמוק . לאחר מכן מערבבים עם
- [מתכון לסופגניות אפויות - ללא רגשות אשם](https://mommyfood.co.il/2024/12/24/מתכון-לסופגניות-אפויות-ללא-רגשות-אשם/) - מהבצק הזה אםשר להכין סופגניות רגילות מטוגנות או אפויות בתבנית שקעים סופגניות מאותו בצק אפויות ומטוגנות סופגניות מאותו בצק המרכיבים - קילו קמח חצי כוס שמן כוס סוכר תמצית וניל 2 ביצים שקית שימרית או שתי כפות שמרים יבשים. שלוש כוסות מים פושרים ולפי הצורך. אופן ההכנה- את כל החומרים לשים יחד במיקסר וללוש לבצק
- [מתכון לבצק עלים עם קורקבנים מנה של פעם בחיים](https://mommyfood.co.il/2024/12/24/מתכון-לבורקס-עם-קורקבנים-מנה-של-פעם/) - מי שלא טעמה, לא מבינה כמה זה טעים תבשיל של קורקבנים עם בצק עלים המנה של אולמות אירועים מפעם. המרכיבים - קילו קורקבנים טריים 3 בצלים כורכום פלפל שחור מעט מרק עוף אפשר לשלב גם סלסלה של פטריות אופן ההכנה - בסיר גדול עם הרבה מים להרתיח קילו קורקבנים, כשמעלה קצף, להסיר
- [מתכון לרוזלך ששברו את הרשת !  המתכון המקורי של לנדוור](https://mommyfood.co.il/2024/12/23/מתכון-לרוזלך-ששברו-את-הרשת-המתכון-המק/) - רוזלך / תהילה סימן טוב מצרכים ל - 40 רוזלך קטנים המרכיבים- 500 גר קמח כפית שמרים יבשים כוס מים רבע כוס שמן זית חצי כפית מלח למריחה - נוטלה / ממרח לוטוס אופן ההכנה- בקערת המיקסר (אפשר גם בידיים) נשים קמח ושמרים,נערבל ונוסיף בהדרגה מים. לאחר מכן נוסיף את השמן זית. כשהבצק מתאחד
- [עוגת שקדים פשוט מושלמת](https://mommyfood.co.il/2024/12/23/עוגת-שקדים-פשוט-מושלמת/) - עוגת שקדים , מושלמתתת ואוורירית 😋😋😋 הכנתי ללא גלוטן עם קמח שקדים וקמח תמי . המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר סוכר וניל קורט מלח 1/2 כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן גרידת תפוז + גרידת לימון כפית תמצית שקדים 3/4 כוס קמח שקדים , כוס ורבע קמח כרגיל - (אפשר קמח רגיל ) כפית
- [מתכון לפשטידה באפס מאמץ](https://mommyfood.co.il/2024/12/23/15551/) - מתכון לפשטידה באפס מאמץ מאת - דליה בן חמו המרכיבים - כמות ל2 תבניות אינגליש קייק ברוקולי מפורק לפרחים 1/4 כרוב חתוך לפרוסות גזר חתוך לרצועות דקות בצל מטוגן 3 ביצים 2 כפות קמח שקית אבקת אפייה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - בתחילה נרתיח סיר עם מים לברוקולי ונבשל עם מלח ומעט
- [מתכון ללחמניות המבורגר הכי רכות שיש](https://mommyfood.co.il/2024/12/23/מתכון-ללחמניות-המבורגר-הכי-רכות-שיש/) - לחמניות המבורגר ביתיות רכות כמו ענן ממש מאפייה בבית המרכיבים- קילו קמח לחם או פיצה 2 כפות שמרים יבשים 1/3 כוס סוכר 2 ביצים 1/4 כוס שמן זית כף מלח 2 כוסות מים אופן הכנה- לתוך קערת המיקסר מנפים קמח ומוסיפים את השמרים יבשים ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את הביצים , סוכר , שמן ,
- [לביבות גבינה כאלה חמות ומתוקות תרצו להכין](https://mommyfood.co.il/2024/12/22/לביבות-גבינה-כאלה-חמות-ומתוקות-תרצו-לה/) - סירניקי - לביבות גבינה כאלה חמות ומתוקות תרצו להכין מאת - צופית בן יוסף המרכיבים - 3 כפות קמח 250 גרם גבינת טבורוג או גבינת טוב טעם 2 כפות סוכר ביצה שקית סוכר וניל חצי שקית א. אפיה אופן ההכנה - בקערה גדולה נערבב את כל מרכיבי הלביבות עד בלילה אחידה. במחבת גדולה עם מעט
- [לביבות טונה בטטה - טעימות בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/22/לביבות-טונה-בטטה-טעימות-בטירוף/) - קציצות טונה עם בטטה טעימה בטירוף ונימוחות שילדים אוהבים אפשר לטגן ואפשר לאפות בתנור מתכון מאת - Veronika Tair Nakash המרכיבים- 2 קופסאות שימורי טונה במים/שמן 2 ביצים קצת פחות מחצי כוס חד פעמי פירורי לחם בטטה בינונית מאודה (למעוך) קצת מלח לפי הטעם שלכם קצת פלפל לפי הטעם שלכם כוסברה, פטרוזיליה, ושמיר מיובשים
- [מתכון לעוגת תפוחים איטלקית -טורטה די מלה  Torta di mele](https://mommyfood.co.il/2024/12/21/מתכון-לעוגת-תפוחים-איטלקית-טורטה-די-מל/) - עוגת תפוחים איטלקית/טוסקנה "טורטה די מלה" Torta di mele עוגת משגת וטעימה מאיטליה מאת ריקי כהן המרכיבים - *תבנית קוטר 26 או מלבנית קטנה5 תפוחיםלימון, מיץ וקליפה מגוררת2 ביצים L ¾ כוס סוכר חום או רגיל (150 גרם)שקית סוכר וניל100 גרם חמאה מומסתחצי כוס חלב (120 מל")כוס קמח (140 גרם)2 כפיות אבקת אפיהלקישוט: אבקת סוכראופן הכנה-
- [אחלה עוגה משנות ה - 80](https://mommyfood.co.il/2024/12/20/אחלה-עוגה-משנות-ה-80/) - אחלה עוגה תכינו לכבוד שבת . גם קלה להכנה ומיוחדת. חוזרים לשנות ה80 כזה הייתה תקופה יפה☺️ meipaz_filus46 זה הדף שלי חברות מוזמנות להציץ😘 מצרכים - לקצף: (מרנג) 4 חלבונים 1 ושליש כוסות סוכר מצרכים לבצק: (בצק דביק) 200 גר' חמאה או מרגרינה רכה או מחמאה 4 כפות סוכר 4 חלמונים 2 ורבע כוסות קמח
- [סופגניות אשל -  כלום עבודה ואחלה תוצאה](https://mommyfood.co.il/2024/12/19/סופגניות-אשל-כלום-עבודה-ואחלה-תוצאה/) - סופגניות אשל. כלום עבודה, ואחלה תוצאה. קטנות וטעימות, ילדים אוהבים. המרכיבים - 2 ביצים 2 גביעים של אשל שקית קמח תופח 350 גר (או קמח ואבקת אפייה ) 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל אופן ההכנה - נערבב יחד הכל לתערובת חלקה. נחמם שמן ובעזרת כף נזלף כדורים קטנים לתוך השמן נטגן להזהבה נגיש עם
- [השניצלים האלה תמיד הצלחה - הגעתי למתכון המנצח שלי](https://mommyfood.co.il/2024/12/19/השניצלים-האלה-תמיד-הצלחה-הגעתי-למתכון/) - השניצלים האלה תמיד הצלחה - הגעתי למתכון המנצח שלי מאת - Naama Ariely המרכיבים - חצי קילו חזה עוף פרוס לשניצלים פירורי לחם של איזו חברה שאתם אוהבים שמן לטיגון לבלילה: 2 ביצים כף מיונז כפית חרדל כפית שום כתוש כף רוטב ברביקיו חצי כפית פפריקה מלח ופלפל שחור אופן ההכנה - תחילה נכין את
- [מתכון לספינג' שהוא ענן בפה](https://mommyfood.co.il/2024/12/19/מתכון-לספינג-שהוא-ענן-בפה/) - ספינג מושלם לחנוכה המרכיבים- חצי קילו קמח 8 גרם שמרים- כף 40 גרם סוכר - רבע כוס 400 מל' מים - 2 כוסות חד פעמי כף ערק כף מלח 10 גר' אופן ההכנה - לערבב הכל במיקסר ואת המלח להוסיף בסוף לשה במיקסר למשך כ10 דק עד שהבצק מנותק לגמרי מדפנות הקערה של המיקסר.
- [מתכון לחמין אוסובוקו לשבת - סוף סוף החורף מגיע](https://mommyfood.co.il/2024/12/18/מתכון-לחמין-אוסובוקו-לשבת-סוף-סוף-החור/) - חמין לשבת אין כמו חמין לשבת חרפית סוף סוף החורף מגיע מתכון לחמין נהדר שרה סגל המרכיבים- קילו וחצי בשר אוסובוקו עם עצם (אפשר גם בשר אחר לבישול ארוך) צלעות , שריר, אסאדו או צלי כתף או לערבב כוס שעועית לבנה- מושרית חצי כוס חומוס- מושרה כוס חיטה רבע כוס שמן 3-5 ביצים קשות
- [מתכון לסיר קציצות עוף ותפוחי אדמה של אמא עם הרבה אהבה](https://mommyfood.co.il/2024/12/18/מתכון-לסיר-קציצות-עוף-ותפוחי-אדמה-של-אמ/) - קציצות עוף ותפוחי אדמה עם הרבה אהבה של אמא מאת אירית המרכיבים- חצי קילו עוף טחון חצי כפית מכל תבלין פפריקה כמון אבקת מרק עוף מעט לימון סחוט ביצה 4 כפות פירורי לחם מלח פלפל שחור כף שמן. לרוטב - 3 תפוחי אדמה חתוכים בצל קצוץ 3 שיני שום מעט סלרי קצוץ
- [מתכון לדג נסיכת הנילוס ברוטב אדום חריף - איזה פצצה של טעמים הכי מושלם שיש](https://mommyfood.co.il/2024/12/18/מתכון-לדג-נסיכת-הנילוס-ברוטב-אדום-חריף/) - אין כמו דג הנסיכה אני קונה טרי אם יש תשיגו טרי אם לא להפשיר מראש ולהשרות במים עם מלח ולימון אחר כך לשטוף ולסחוט היטב. המתכון בהשראת חן במטבח דג נוסח מרוקאי חריף עם נסיכת הנילוס המרכיבים- קילו נסיכה - לחתוך לפילה שמן לפי טעם כרבע כוס ראש שום פרוס כף פפריקה בשמן כפית
- [עוגת פרסבורגר שמרים גבינה הונגרית](https://mommyfood.co.il/2024/12/17/עוגת-פרסבורגר-שמרים-גבינה-הונגרית/) - עוגת פרסברגר גבינה מהממת וטעימה כמו בהונגריה יפה בלום המרכיבים- בצק: 150 גר חמאה 1 כפית וניל רבע כפית מלח חצי כוס סוכר גרידת לימון ביצה חצי קג קמח חצי כוס מים כפית שמרים יבשים אופן ההכנה - את כל המרכיבים לשים במיקסר וללוש היטב לבצק אחיד כ 10 דקות. לחלק ל 3 כדורים, לעטוף
- [מתכון לסלט חצילים חלומי וגם - אמא מלמדת - מדריך קצר לבחירת חציל משובח ללא גרעינים 🍆](https://mommyfood.co.il/2024/12/17/אמא-מלמדת-מדריך-קצר-לבחירת-חציל-ללא-גר/) - תהליך בחירת החציל: אז דבר ראשון עלינו לראות קודם כל מבחינה ויזואלית שהחציל נראה לנו טרי - מתוח ולא רופס גבעול עליון בראש החציל יהיה ירוק בצבע סגול כהה עם ברק. לאחר מכן, החזיקו ביד 2-3 חצילים בגודל אחיד והשוו - הקל ביותר הוא הטוב יותר עם פחות גרעינים, המרירות של החציל תלויה במספר הגרעינים
- [עוגת שמרים קקאו המתכון המוצלח של פעם](https://mommyfood.co.il/2024/12/17/עוגת-שמרים-קקאו-המתכון-המוצלח-של-פעם/) - שמרים זה אהבה❤️ מילוי קקאו וחמאה של פעם❤️ מתכון של חני קונאשוילי המרכיבים- לבצק: 500 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים חצי כוס סוכר (כוס 240מיל) חצי כוס שמן (כוס 240 מיל) 2 ביצים כוס מים פושרים(240 מיל) **אולי נצטרך עוד רבע כוס מים פושרים*** רבע כפית מלח. אופן הכנה- לערבב שמרים עם הקמח.
- [בצק נדיר לעוגיות מגולגלות תמרים](https://mommyfood.co.il/2024/12/16/בצק-נדיר-לעוגיות-מגולגלות-תמרים/) - המתכון לעוגיות מגולגלותשל נאוה מלכה מבטיחה לכם שהבצק נדיר ! פריך ומפנק המרכיבים- חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר שליש כוס שמן 200 גר חמאה או מרגרינה חצי כוס מים או מיץ קורט מלח אופן ההכנה- נעבד את כל המרכיבים לבצק אחיד וחלק. נשים בקירור לשעה אפשר גם
- [האם אפשר להכשיר כרובית? ומה הקשר שלה להריון?](https://mommyfood.co.il/2024/12/16/האם-אפשר-להכשיר-כרובית-ומה-הקשר-שלה-להר/) - האם אפשר להכשיר כרובית? ומה הקשר שלה להריון? מאת - ליזט יחיאל המרכיבים - ראש כרובית מחולקת לפרחים גדולים 2 ביצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם פירורי לחם שמן לטיגון אופן ההכנה - כל אחת לפי צרכיה תשתמש בכרובית המוכשרת שתרצה . בלי שום קשר להכשרת הכרובית נרתיח את הכרובית מספר דקות במים רותחים ומלח.
- [כדורי שוקלד ב 5 דקות - הכי מוצלחים שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2024/12/15/הדרך-המהירה-לכדורי-שוקלד-מוצלחים-שתמי/) - הדרך המהירה לכדורי שוקולד מוצלחים שתמיד כולם אוהבים מאת - בת שבע לוי אבסריס המרכיבים - חבילת ביסקוויטים 4 כפות שוקולית 2 כפות קקאו 1 שמנת מתוקה/צמחית כמה כפות קוקוס טחון אופן ההכנה - תחילה, נשבור בקערה או בתוך שקית את הביסקוויטים. בקערה נפרדת נערבב את השמנת יחד עם הקקאו והשוקולית עד שהכל מתאחד וחלק.
- [מתכון ללביבות גן עדן נדירות עם ירק סודי](https://mommyfood.co.il/2024/12/15/מתכון-ללביבות-גן-עדן-נדירות-עם-ירק-סודי/) - מתכון ללביבות גן עדן נדירות עם ירק סודי מאת - Dalia Sinay המרכיבים - חצי חבילה כוסברה קצוצה חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה חצי חבילה שמיר קצוץ מעט נענע מעט תרד כף וחצי של ירק סודי - שמבלילה יבשה (עלי חילבה מיובשים להשיג בחנויות תבלינים) גבעול בצל ירוק בצל מגורד גזר מגורד 2 תפוחי אדמה מבושלים
- [פשוט תכינו ותקפיאו אתם תודו לי אחרי זה](https://mommyfood.co.il/2024/12/15/פשוט-תכינו-ותקפיאו-אתם-תודו-לי-אחרי-זה/) - פשוט תכינו ותקפיאו, אתם תודו לי אחרי זה פחזניות מושלמות. ידעתם שאפשר להקפיא ככה כשהן מוכנות אפילו עם קרם ? קוקו דניאל משתפת מתכון וגם מבטיחה שיוצא מושלם מההקפאה! אז לפעם הבאה שיש לכם הרבה אורחים ותרצו להכין מראש תזכרו את המתכון ! פחזניות מושלמות המרכיבים- כוס מים 100 גר חמאה 3 כפות סוכר קורט
- [הכי קריספי שיש - תפוחי אדמה צלויים בתנור](https://mommyfood.co.il/2024/12/15/הכי-קריספי-שיש-תפוחי-אדמה-צלויים-בתנור/) - תפוחי אדמה התוספת הכי קריספית הכי טעימה והכי מבוקשת 🔥🔥🔥 שנדע ימים שקטים🙏 לתפוחי אדמה: נשתמש בת"א קטנים. או לחתוך לפרוסות רגילים המרכיבים - כקילו וחצי תפוחי אדמה מלח שמן זית פפריקה תבלין פילדלפיה כורכום שום גבישי טימין כוסברה שמיר מה שאוהבים אופן ההכנה - תפוחי אדמה לשטוף היטב. לחתוך לחצי אם זה קטנים אם
- [בסבוסה טורקית מתכון אורגינל](https://mommyfood.co.il/2024/12/14/בסבוסה-טורקית-מתכון-אורגינל/) - בסבוסה מתכון של אמא משתף חזי לוי המרכיבים - 2 כוסות סולת כוס סוכר כוס קמח כוס קוקוס 200 גר' חמאה 200 מל מיכל שמנת חמוצה שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חופן שקדים לקישוט אופן ההכנה- לערבב את כל החומרים ( את החמאה לרכך). לאחד לבלילה חלקה. להעביר לתבנית פיירקס מרובעת 20/30 ,לקשט
- [אין כמו עוגת תפוזים ספוג - מצורפים כמה טיפים להצלחה](https://mommyfood.co.il/2024/12/14/אין-כמו-עוגת-תפוזים-ספוג-מצורפים-כמה-ט/) - אין כמו עוגת תפוזים ספוג , אני יודעת שהרבה לא מצליחים לשמור עליה שתצא גבוהה מאת אופירה יחיא כללים לעוגה כזו ביצים בטמפרטורת החדר לאפות שעה ורבע ב 160 מעלות לקרר היטב בתבנית ורק אז לחלץ את העוגה המרכיבים - 6 ביצים 1 וחצי כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים איכותי 2
- [חלות לשבת מתכון מדוייק שתמיד מצליח](https://mommyfood.co.il/2024/12/13/חלות-לשבת-מתכון-מדוייק-שתמיד-מצליח/) - חלות לשבת מתכון מדוייק ומצליח תמי בר ישי המרכיבים- 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כוס שמן 1 כף מלח 625 מ"ל מים חמימים 2.5 כוסות מים) אופן ההכנה - בקערת המיקסר שמים שמרים, סוכר וחצי מכמות המים, לערבב ולתת לזה לנוח 5 דקות (ראש עיסה) לאחר מכן להוסיף
- [קציצות מחשי הכי טעימות בעולם !](https://mommyfood.co.il/2024/12/13/קציצות-מחשי-הכי-טעימות-בעולם/) - מתכון לקציצות מחשי הכי טעימות בעולם מאת גלי לויט המרכיבים- חצי קילו חזה עוף בצל תפוח אדמה מלח פלפל מעט פפריקה מעט בהרט מעט כורכום עלים ירוקים -כוסברה ,פטרוזיליה ושמיר קצוצים ביצה 2 כפות קמח 2 כפות פירורי לחם או סולת אופן ההכנה - לקצוץ את החזה עוף בסכין דק דק להוסיף בצל מגורד תפוח
- [ככה תכינו חמוצים ביתיים ומהירים - בלי לחכות כמעט בכלל](https://mommyfood.co.il/2024/12/11/ככה-תכינו-חמוצים-ביתיים-ומהירים-בלי-לח/) - מתכון פשוט לחמוצים ביתיים מהירים הכי טעימים שיש מאת - איילת שיים מור המרכיבים - פלפל ירוק חתוך גס פלפל אדום חתוך גס כרוב לבן חתוך גס קולורבי חתוך גס גזר חתוך גס כרובית מפורקת לפרחים מקלות סלרי שומר חתוך גס פלפל חריף בלי הגרעינים לתחמיץ : 2 כוסות מים 2 כוסות חומץ כף מלח
- [פשטידת קישואים טעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/08/פשטידת-קישואים-טעימה-בטירוף/) - פשטידת קישואים טעימה בטירוף מאת - מאיה בוטראשווילי המרכיבים - 5 קישואים 2 בצלים גזר תפוח אדמה 4 ביצים כוס קמח תופח חופן פירורי לחם ככפית מלח או לפי טעם חצי כפית פלפל שחור כף אבקת מרק עוף אופן ההכנה - תחילה נגרד בפומפייה את כל הירקות . בשלב הזה מומלץ לסחוט את
- [העוגה הנוסטלגית של אמא -עוגת שכבות פריך ריבה וקוקוס](https://mommyfood.co.il/2024/12/12/העוגה-הנוסטלגית-של-אמא-עוגת-שכבות-פריך/) - עוגת שכבות של בצק פריך ריבה ומרנג קוקוס מאת - תמר גנור המרכיבים - לבצק: 3 כוסות קמח 4 חלמונים 200 גר' חמאה או מרגרינה לפרווה 1סוכר וניל 3 כפות סוכר רבע כוס מיץ תפוזים לשכבת המרנג- 4 חלבונים 3/4 כוס סוכר כוס ורבע קוקוס ריבה משובחת בטעם שאוהבים ( תות, שזיפים, דובדבנים וכו..)
- [עוגת שוקולד עסיסית רכה וטעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/12/עוגת-שוקולד-עסיסית-רכה-וטעימה-בטירוף/) - עוגת שוקולד עסיסית רכה וטעימה בטירוף מאת - מאיה בוטראשווילי המרכיבים - כוס קמח תופח כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים כוס שוקולית חצי מיכל שמנת מתוקה/צמחית לגנאש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית חפיסת שוקולד מריר אופן ההכנה - ראשית, נחמם תנור לחום של 180 מעלות. בקערה גדולה נתחיל לערבב עם מטרפה את כל המרכיבים יחד
- [ספינג' עננים עם סוכר לכבוד החנוכה](https://mommyfood.co.il/2024/12/12/ספינג-עננים-עם-סוכר-לכבוד-החנוכה/) - ספינג' עננים עם סוכר לכבוד החנוכה מאת - שרה יוסף המרכיבים - קילו קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר 3 וחצי כוסות מים 2 כפות שמן שקית סוכר וניל שקית אבקת אפייה כפית מלח אופן ההכנה - בקערה גדולה נשים את כל המרכיבים ונלוש היטב לקבלת בצק רך. לכסות ולהתפיח
- [מוכנים להתמכרות? עוגת קרמבו נדירה](https://mommyfood.co.il/2024/12/11/מוכנים-להתמכרות-עוגת-קרמו-נדירה/) - מוכנים להתמכרות? עוגת קרמבו נדירה אז למי בא עוגת קרמבו? מאת - לימור אזאוי המרכיבים - לתחתית: 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס סוכר לקצפת: 2 מיכלי שמנת מתוקה/צמחית אינסטנט פודינג וניל לגאנש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית 2 חפיסות שוקולד מריר אופן ההכנה - תחילה נפריד את כל הביצים , את החלמונים נשים במיקסר יחד
- [ארוחה שלמה בסיר - הקציצות הכי טעימות של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/12/11/ארוחה-שלמה-בסיר-הקציצות-הכי-טעימות-של/) - ארוחה שלמה בסיר - הקציצות הכי טעימות של אמא מקרוני וקציצות מאת - Hanit Shaul המרכיבים - חצי קילו בשר טחון חופן פטרוזיליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה בצל מגורד מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית פפריקה כפית כורכום כפית בהרט חצי כפית כמון 2 כפות פירורי לחם לרוטב : בצל קצוץ 2 כפות רסק עגבניות
- [מתכון ללביבות מחמאר  - לביבה מוצלחת וטעימה בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/10/מתכון-ללביבות-מחמאר-לביבה-מוצלחת-וטע/) - מתכון ללביבות מחמאר - לביבה מוצלחת וטעימה בטירוף מאת - נאוה מלכה המרכיבים - 4 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה 2 גזרים מקולפים ומבושלים 3 ביצים בצל קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה 3 כפות קמח מצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית אבקת מרק עוף כפית כורכום אופן ההכנה - לאחר בישול תפוחי
- [מתכון בקערה אחת לעוגת פרג בחושה מעלפת](https://mommyfood.co.il/2024/12/10/מתכון-לעוגה-פרווה-מעלפת-עוגת-פרג-בחושה/) - מתכון בקערה אחת לעוגת פרג בחושה מעלפת מאת - מלי מאירוב המרכיבים - כוס חד פעמית חמה 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים (לעוגה חלבית אפשר לשים שמנת חמוצה אחת במקום) 1/4 כוס מים 3/4 כוס קוקוס טחון כוס ורבע פרג טחון כוס קמח 2 אבקת אפייה לגאנש שוקולד: מיכל
- [ זה פשוט חלום בפה - סמבוסק גבינה מלוחה](https://mommyfood.co.il/2024/12/09/זה-פשוט-חלום-בפה-סמבוסק-גבינה-מלוחה/) - זה פשוט חלום בפה - סמבוסק גבינה מלוחה מאת - Nadin Melamed המרכיבים - לבצק: קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס שמן 100 גרם חמאה מומסת כף מלח 2 כפות סוכר אופצייה לתיבול - לא חובה אם אין - כפית תבלין חוויאג' לאפייה ( חפשו בחנות תבלינים ) למילוי הגבינות : 2
- [סופגניות ענן - כמו של קונדיטוריה](https://mommyfood.co.il/2024/12/09/סופגניות-ענן-כמו-של-קונדיטוריה/) - הכנתי סופגניות ענן מצרפת מתכון לכמות בייתית- מוזמנים להכפיל מתכון ל 12 סופגניות מאת - אביה המרכיבים- 380 גרם קמח לחם 3 כפות סוכר 8 גרם שמרים יבשים 1/3 כפית מלח 1/3 כוס שמן 3/4 כוס מים ביצה כפית תמצית וניל אמיתית פקק אחד וודקה/ערק/רום. אופן ההכנה - מערבבים את כל החומרים במיקסר ולשים טוב
- [כרובית בתנור זה מעדן אלוהי](https://mommyfood.co.il/2024/12/09/כרובית-בתנור-זה-מעדן-אלוהי/) - כמה פשוט ככה טעים כרובית בתנור זה מעדן אלוהי סה"כ הכרובית מרוחה בשמן,מלח,פלפל וכשזה מוכן אני סוחטת מעל לימון טרי המרכיבים - כרובית יפה וטרייה מלח פלפל שחור שמן זית לימון תבלינים אחרים תוסיפו לפי טעם אופן ההכנה - מנקים ושוטפים את הכרובית. מחממים מים עם מעט מלח בסיר גדול ומכניסים את הכרובית
- [קציצות בשר שילדים הכי אוהבים](https://mommyfood.co.il/2024/12/06/קציצות-בשר-שילדים-הכי-אוהבים/) - מתכון לקציצות בשר שהילדים ממש אוהבים מאת אוריאנה בן סימון המרכיבים - לקציצות- קילו בשר טחון מגרדת תפוחי אדמה ובצל פטרוזיליה שום כתוש 3-4 כפות פירורי לחם ביצה מלח פלפל שחור גרוס ראס אל חנות כורכום פפריקה מתוקה לרוטב - בצל גמבה שיני שום פטריות פפריקה כורכום כמון ראס אל חנות מלח פלפל אופן
- [איך מכינים את השניצלים הכי טעימים בעולם](https://mommyfood.co.il/2024/12/08/15285/) - איך מכינים את השניצלים הכי טעימים בעולם מאת - Shiran Hadad המרכיבים - קילו חזה עוף פרוס לשניצל דק דק פירורי לחם מוזהבים 3 ביצים כף שטוחה קורנפלור + רבע כוס מים כפית שטוחה מלח כפית שטוחה פלפל שחור חצי כפית כמון כף שטוחה פפריקה מתוקה כפית שום כתוש (אפשר גם אבקת שום) כפית חרדל אופן
- [עוגת קפה ואגוזים - מהמושלמות שבעוגות !](https://mommyfood.co.il/2024/12/07/עוגת-קפה-ואגוזים-מהמושלמות-שבעוגות/) - זו עוגה מושלמת פשוט פגזית ! המתכון של זהירה שליו הכינה קרן לתבנית קוגלהוף או רגילה קפיצית קוטר 24 או 2 אינגליש המרכיבים- 4 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן כוס מים חמימים +כפית גדושה נס קפה חצי כוס אגוזים קצוצים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח אופן ההכנה - מכינים את
- [מתכון לעוגת תותים בשמנת נדירה - עוגה שקל להרשים איתה](https://mommyfood.co.il/2024/12/05/15260/) - מתכון לעוגת תותים בשמנת נדירה - עוגה שקל להרשים איתה מאת - ירדנה ג'אנח המרכיבים - כוס חד פעמי חם חצי קילו תותים 4 כפות סוכר לטורט: 4 חלבונים חצי כוס סוכר 4 חלמונים חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 3/4 כוס קמח תופח לקצפת: 500 מ"ל שמנת מתוקה 5 כפות אינסטנט פודינג
- [עוגת זברה קלה ,נימוחה וטעימה](https://mommyfood.co.il/2024/12/05/עוגת-זברה-קלה-נימוחה-וטעימה/) - עוגת זברה נהדרת נימוחה וקלה להכנה מתכון מאת דינה ברוך כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה/אוניברסלית המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר שקית סוכר וניל כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח 2 כפות קקאו או שוקולית אופן ההכנה - את החלבונים להקציף עם כוס סוכר. בקערה נפרדת מערבבים חלמונים
- [קציצות בשר טעימות בטירוף - לא מוותרים כל שבת](https://mommyfood.co.il/2024/12/05/קציצות-בשר-טעימות-בטירוף-לא-מוותרים-כל/) - אלה קציצות בקר שאצלי לא מוותרים עליהם, כל שישי חובה על השולחן🤷‍♀️ שבת שלום מתכון - אמיליה אוזן המרכיבים - חצי קילו בשר טחון בצל תפוחי אדמה מגורד דק חופן פטרוזיליה חופן כוסברה רבע גבעול כרישה ביצה חופן פירורי לחם פפריקה פלפל שחור מלח מעט כמון שום כתוש אופן ההכנה - שמים
- [עוגת קראמבל תפוחים מהממת כמו בקונדיטוריה](https://mommyfood.co.il/2024/12/05/עוגת-קראמבל-תפוחים-מהממת-כמו-בקונדיטו/) - קראמבל תפוחי עץ🍏 טעם של קונדיטוריה היא מהממת בת שבע מירון המרכיבים- 200 גר חמאה או מחמאה ביצה 1/4 כוס סוכר קורט מלח שקית סוכר וניל שקית א.אפיה 2.5 כוסות קמח - תבנית עגולה נשלפת קוטר 20-22 מילוי תפוחי עץ- 6 תפוחי סמית 6 כפות סוכר כפית קינמון 3 כפות מים אופן ההכנה -
- [פשטידת מנגולד ותרד עם גבינות הכי טעימה שיש](https://mommyfood.co.il/2024/12/04/פשטידת-מנגולד-ותרד-עם-גבינות-הכי-טעימה/) - פשטידת מנגולד עם תרד וגבינות מאת עדינה בטש המרכיבים - חבילה קטנה עלי מנגולד וחבילה עלי תרד 4 ביצים כוס קמח תופח גביע גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה חצי גליל פרומעז מגורדת 150 גרם גבינה צהובה מגורדת כ 200 גרם גבינה קשה ומלוחה כמו צפתית מלח (כ-1/2 כפית), פלפל שחור אופן ההכנה - לחלוט
- [הקציצות שתמיד כיף לנשנש - לביבות ירק מדהימות](https://mommyfood.co.il/2024/12/04/הקציצות-שתמיד-כיף-לנשנש-לביבות-ירק-מדה/) - קציצות ירק תמיד טעים לנשנש עם סלט ירקות בצד המרכיבים- 7 תפוחי אדמה 2 גזרים 1 בצל גדול 2 קישוא חופן פטרוזיליה 4 כפות פירורי לחם 2 ביצים מלח פלפל שחור מעט כורכום אופן ההכנה - לגרד את כל הירקות . לפזר מעט מלח ואחרי כמה דקות לסחוט מהנוזלים. להוסיף ביצים,תבלינים ופירורי לחם. לערבב הכל היטב
- [לביבות כרובית טעימות בטירוף](https://mommyfood.co.il/2024/12/03/לביבות-כרובית-טעימות-בטירוף/) - הלביבות כרובית האלה טעימות בטירוף לא תפסיקו לאכול אותן מאת עינת ברוך המרכיבים- כרובית 2 ביצים 2 כפות קמח 2 כפות פירורי לחם מלח פלפל שחור מעט כורכום כף מרק בצל כוסברה קצוצה או פטרוזיליה אופן ההכנה - להרתיח את הכרובית עד לריכוך, לסנן במסננת היטב ולקרר. למעוך את הכרובית כמו פירה. להוסיף לקערה את
- [בוריקיטס גבינה מבצק פריך מהיר וקל -  להגיש חם חם](https://mommyfood.co.il/2024/12/03/בוריקיטס-גבינה-מעלפים-להגיש-חם-חם-בצק-מ/) - בוריקיטס מעלפיםחם חם וטרי בצק מהיר מתכון של שרה יוסף המרכיבים - 4 כוסות קמח 200 גר חמאה (לפרווה כוס שמן ) כוס מים חמים כף שמנת חמוצה חצי כפית מלח חצי כפית סוכר שקית אבקת אפייה מילוי - 200 גר פטה או צפתית 3 כפות גבינה לבנה חצי כוס מוצרלה או צהובה
- [מנת כבדי עוף מעדן כמו במסעדות](https://mommyfood.co.il/2024/12/03/מנת-כבדי-עוף-מעדן-כמו-במסעדות/) - מנת כבדי עוף עם בצל על פירה מאת - סילבי חדש זכריה המרכיבים - 2 בצלים פרוסים לאורך חצי קילו כבדים טריים ונקיים מוכשרים על אש גלויה עם מעט מלח כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית כמון כפית כורכום מעט מלח אופן ההכנה - תחילה נחתוך את הבצל לטבעות ונחיל לטגן במעט שמן . לאחר
- [פסטלות לביבות תפוחי אדמה מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2024/12/02/פסטלות-לביבות-תפוחי-אדמה-מבית-אמא/) - פסטלות של אמא לביבות תפוחי אדמה שקשה להפסיק ולאכול אותן המתכון של לאה אטיאס המרכיבים- 6 תפוחי אדמה רבע כוס פירורי לחם חצי כפית אבקת אפיה. 4 ביצים 8 עלי פטרוזליה כחצי צרור בצל לבן 2 שיני שום כתוש כף אבקת מרק פרווה חצי כפית כרכום כפית כמון ככף שטוחה מלח פלפל שחור אופן ההכנה-
- [סלט כרוב מהפנט שמוסיף טעם לכל ארוחה](https://mommyfood.co.il/2024/12/02/סלט-כרוב-מהפנט-שמוסיף-טעם-לכל-ארוחה/) - סלט כרוב מהפנט שמוסיף טעם לכל ארוחה מאת - אתי טל המרכיבים - כרוב שלם קטן 3/4 כוס סויה מיץ מלימון אחד 2 שיני שום כתושות חצי כפית פלפל שחור חופן אגוזי קשיו קלויים 2 כפות שומשום 5 טיפות שמן שומשום 3 כפות שמן אופן ההכנה - תחילה, נפריד את עלי הכרוב ונשטוף את הכרוב
- [עוואמה -  סופגניות ביס בסירופ מתוק](https://mommyfood.co.il/2024/12/01/עוואמה-סופגניות-ביס-בסירופ-מתוק/) - עוואמה- סופגניות מהמטבח הסורי או הערבי מדהימות בטעם גן עדן ביס חלומי כוס מדידה חד פעמית חמה מאת נועם זיגדון המרכיבים- תפוח אדמה בנוני מבושל וקלוף 2 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר כוס וחצי מים פושרים קורט מלח 2 טיפות תמצית ורדים לסירופ- 2 כוסות מים 2 כוסות סוכר
- [הקלאסיקה שתמיד מנצחת - קוצרת ים של מחמאות - גבינה פירורים](https://mommyfood.co.il/2024/12/01/הקלאסיקה-שתמיד-מנצחת-קוצרת-ים-של-מחמאו/) - הקלאסיקה תמיד מנצחת עוגה טעימה וקלה להכנה ממליצה להכין ולקצור ים מחמאות ❤️ משתפת אביבית כרמי המרכיבים- 200 גר חמאה 250 גר קמח שקית אבקת אפייה 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח 3 חלמונים מילוי - 500 מל שמנת מתוקה 500 גר גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה אינסטנט פודינג וניל 2 שקיות סוכר
- [הרולדה שלי - כמה שהיא טעימה](https://mommyfood.co.il/2024/12/01/הרולדה-שלי-כמה-שהיא-טעימה/) - הרולדה שלי כמה שהיא טעימה 8 דקות בתנור ויש לכם עוגה סופר קלה וטעימה אביבית כרמי המרכיבים- 4 ביצים חצי כוס סוכר קורט מלח 2/3 כוס קמח כף תמצית וניל כפית מיץ לימון 2 כפות שמן קליפת לימון מגורדת לקצפת - כוס חלב שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל כף סוכר שוקולד מגורד אופן ההכנה
- [מקלות מלוחים שמתחסלים במהירות  - טעים במיוחד](https://mommyfood.co.il/2024/11/30/מקלות-מלוחים-שמתחסלים-במהירות-טעים-במ/) - מאת שקד יצחק המרכיבים- 4 כוסות קמח אבקת אפייה כף מלח כף סוכר כוס שמן כוס מים כוס שומשום כף קצח אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים לבצק חחק. לחלק ל 3 לרדד על נייר אפייה ולחתוך למלבנים קטנים כמו מקלות . למרוח ביצה ולפזר שומשום וקצח. אפייה 170 מעלות עד שמזהיב. לא מפסיקים
- [לאפות ירק על מחבת - פיתות מהירות בטעם של עוד](https://mommyfood.co.il/2024/11/30/לאפות-ירק-על-מחבת-פיתות-מהירות-בטעם-של/) - לאפות חלביות עם ירק מאת יפה וקס ברקו המרכיבים- 4 כוסות קמח כף שמרים 2 כפות סוכר כפית מלח 3 כפות שמן זית 3/4 כוס מים חמימים 1 שמנת חמוצה ירק לקצוץ- חופן פטרוזיליה כוסברה שמיר עלי סלרי עלים של בצל ירוק כפית בזיליקום אופן ההכנה - ללוש את כל המרכיבים יחד לבצק במיקסר.
- [עוגות שוקולד מהממות לכבוד שבת המלכה](https://mommyfood.co.il/2024/11/29/15161/) - עוגות שוקולד מהממות לכבוד שבת המלכה מאת - זהירה שליו המרכיבים - 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות מים 3/4 כוס שוקולית 1/3 כוס קקאו אבקת אפייה כפית סודה לשתייה 2 וחצי כוסות קמח תופח לציפוי: חצי חבילת שוקולד מריר חצי מיכל שמנת מתוקה צימחית אופן ההכנה - תחילה נשבור לקערה גדולה
- [איך מכינים לימון כבוש - התבלין של החיים](https://mommyfood.co.il/2024/11/29/איך-מכינים-לימון-כבוש-התבלין-של-החיים/) - זה אחד מהתבלינים הכי טעימים שיש ובואו תראו כמה קל להכין אותו הכנת לימון כבוש בעדיפות לימונים אורגנים מהעץ ללא ריסוס. החיים נותנים לך לימונים תעשי לימון כבוש. מתכון מאת מירב זריהם בוחרים לימונים צהובים ויפים. שוטפים אותם . המרכיבים - כ - 20 לימונים מלח גס אופן ההכנה - פורסים את
- [מתכון בצק פריך נדיר ל-4 סוגי עוגיות](https://mommyfood.co.il/2024/11/28/מתכון-בצק-פריך-נדיר-ל-4-סוגי-עוגיות/) - מתכון בצק פריך נדיר ל-4 סוגי עוגיות מאת - Ilana Buchris מהבצק הזה תוכלו להכין סוגי עוגיות שונים בפרט עוגיות מגולגלות בממרחים הבאים: -מגולגלות ממרח חלווה/ ממרח תמרים אגוזים וקינמון וגם תוכלו להכין -סהרונים עם אגוזים קצוצים -שוקולד צ'יפס המרכיבים - 200 גרם חמאה/מחמאה 1/2 כוס שמן 1/4 כוס סוכר 3/4 כוס מים שקית אבקת
- [לשבת תכינו - עוגת קוקוס תפוז שלא מפסיקים ליישר](https://mommyfood.co.il/2024/11/28/לשבת-תכינו-עוגת-קוקוס-תפוז-שלא-מפסיקים/) - קוקוס תפוז מהממת רכה עסיסית והכי טעימה מאת מאיה בוטראשווילי המרכיבים - כוס קמח כוס קוקוס כוס סוכר כוס סולת 5 ביצים שקית סוכר ווניל שקית אבקת אפייה קורט מלח כוס מיץ תפוזים כוס שמן גרידה מקליפת תפוז לסירופ - לבשל עד הסמכה 3/4 כוס סוכר כוס מים קצת מיץ לימון או מיץ תפוז
- [עוגת קפה וקינמון פשוט עונג](https://mommyfood.co.il/2024/11/28/עוגת-קפה-וקינמון-פשוט-עונג/) - עוגת סינבון בחושה קלה וטעימה עוגת סינבון – היא עוגת קינמון רכה בחושה תבנית עגולה 24 או סיר פלא המרכיבים- 2/3 כוס שמן כוס ורבע סוכר 3 ביצה L כפית תמצית וניל קורט מלח כוס חלב 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפייה למלית קינמון: שליש כוס סוכר חום כף קינמון אופציה גם -
- [מתכון לבצק שמרים עלים - שבלולי שמרים לוהטים](https://mommyfood.co.il/2024/11/27/מתכון-לבצק-שמרים-עלים-שבלולי-שמרים-לוה/) - המתכון לבצק שמרים עלים בצק מושקע אבל שווה את התוצאה הסבר ומתכון מאת מעיין פוגל זר של שושנים- לוטוס הריח בבית מושלם! שושנים אפשר כל מילוי אחר ,שוקולד, גבינה פרג וכו' לבצק שמרים עלים המרכיבים- ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 6 כפות סוכר 2 כוסות מים 100 גרם חמאה בקוביות 2 ביצים
- [אוסובוקו בתנור - יצא פצצה](https://mommyfood.co.il/2024/11/27/אוסובוקו-בתנור-יצא-פצצה/) - מתכון:אוסובוקו בתנור יוצא פצצה הבשר הכי טעים שיש מאת חוה דר המרכיבים - 2 פרוסות אוסובוקו בערך קילו פלוס מעט קמח פלפל גרוס מלח גזר בצל כרישה כוס יין אדום יבש 2 כפות סוכר חום או סילאן 2 עלי דפנה 5-8 תפוחי אדמה קטנים שיני שום צרור טימין טרי גבעול עלי סלרי כף מרק
- [איך להכין חמין לשבת - כך תכינו חמין מושלם](https://mommyfood.co.il/2024/11/27/איך-להכין-חמין-לשבת-כך-תכינו-חמין-מושל/) - חמין לשבת חורפית כך תכינו אותו המרכיבים - קילו וחצי בשר שריר או צלי כתף אוסובוקו, או כל בשר לבישול ארוך הבשר חתוך לקוביות 2,3 עצמות מוח - מאוד ממליצה בצלים 2,3 כוס שעועית לבנה שהושרתה חצי כוס גריסים אפשר גם חצי כוס חומוס מושרה 4 תפוחי אדמה חתוך גס 4, 5 ביצים מבושלות תבלינים
- [עוגיות חמאה וקינמון חלום - פשוט נמסות בפה](https://mommyfood.co.il/2024/11/26/עוגיות-חמאה-וקינמון-חלום-פשוט-נמסות-בפ/) - עוגיות חמאה חלום רכות ונמסות חנה ברטל הכינה מתכון של קרין גורן המרכיבים - 200 גר ׳חמאה 100 גר אבקת סוכר שקית סוכר וניל שתיים וחצי כוסות קמח (350 גרם) כוס קורנפלור (140 גרם) כפית אבקת אפייה חצי כפית קינמון חצי כוס שמן אופן ההכנה- מחממים תנור ל-160 מעלות. מחממים במיקרו חמאה כמה שניות לרכה.
- [מתכון פצצה לדג מרוקאי בתנור קל וטעים](https://mommyfood.co.il/2024/11/26/מתכון-פצצה-לדג-מרוקאי-בתנור-קל-וטעים/) - דג פצצה ברוטב מרוקאי חריף מתכון קל שאפשר להכין גם התנור המרכיבים - קילו פילה דג טונה/מושט/דג אחר להשרות עם מים ולימון 30 דקות ולשטוף היטב. כף מיץ לימון טרי מלח לפי הטעם כף פפריקה מתוקה רבע כוס שמן רבע כפית כורכום מעט כמון פלפל אחד או שני פלפלים ירוקים חריפים עגבנייה בשלה
- [אין טעימה כמו עוגת גבינה קלה ומעולה של בית מלון 5 כוכבים](https://mommyfood.co.il/2024/11/26/אין-טעימה-כמו-עוגת-גבינה-קלה-ומעולה-של-ב/) - אין טעימה כמו עוגת גבינה קלה ומעולה של בית מלון 5 כוכבים מאת - שירלי אלקובי המרכיבים - 6 ביצים כוס סוכר 3 כפיות תמצית וניל 2 שקיות סוכר וניל קילו וחצי גבינה לבנה 5 אחוז 3 כפות גדושות קורנפלור 3 כפות גדושות אבקת אינסטנד פודינג וניל אופן ההכנה - תחילה מחממים תנור מראש ל-150
- [עוגיות חלום - ריבועי בצק פריך ונוטלה](https://mommyfood.co.il/2024/11/25/עוגיות-חלום-ריבועי-בצק-פריך-ונוטלה/) - עוגיות אלה הן חלום בצק פריך נפלא וממרח נוטלה הכינה חנה ברטל המרכיבים - חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח כרבע כוס סוכר שקית סוכר וניל 200 גר חמאה 2 חלמונים חצי כוס חלב או מים למריחה - נוטלה אופן הכנה - נשים בקערת המיקסר חמאה וסוכר נעבד ונוסיף קמח אבקת אפייה
- [החורף הגיע - קבלו מתכון קל למרק גריסים קטיפתי ומנחם](https://mommyfood.co.il/2024/11/25/החורף-הגיע-קבלו-מתכון-קל-למרק-גריסים-ק/) - ליום חורפי אין כמו מרק והמרק הזה הוא טעים טעים צמחוני וקל מרק גריסים עשיר וסמיך המרכיבים - בצל גבעולי סלרי כוס וחצי גריסים מושרים במים כמה שעות 2 גזר עגבניה 2 תפוחי אדמה בטטה או דלורית כוסברה פטרוזיליה שמיר כורכום כמון מרק עוף מלח פלפל שחור אופן הכנה - לטגן בצל גדול קצוץ 3
- [משקה החורף הרשמי - סחלב חם אין כמוהו](https://mommyfood.co.il/2024/11/24/משקה-החורף-הרישמי-סחלב-חם-אין-כמוהו/) - סחלב ביתי הכי טעים שיש מאת- חן חן המרכיבים- כוס חלב כפית סוכר כפית מי ורדים כפית קינמון 2 כפיות קורנפלור פיסטוקים או אגוזי מלך שבורים אופן ההכנה - לחמם חצי כוס חלב עם סוכר . בחצי כוס השניה לשים קורנפלור ולערבב היטב. כשהחלב בסף רתיחה, להוסיף את חצי הכוס חלב עם הקורנפלור לערבב
- [הכל בקערה אחת - עוגת תפוזים בחושה](https://mommyfood.co.il/2024/11/24/הכל-בקערה-אחת-עוגת-תפוזים-בחושה/) - עוגת תפוזים אוורירית ונימוחה.. באפס מאמץ...עוגה בחושה מאת דליה בן חמו הכל בקערה אחת...😉 המרכיבים - 3 ביצים לארג' או 4 מדיום 1 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח 1 אבקת אפיה /או 2 כוסות קמח תופח..מומלץ! 1/2 אינסטנט פודינג וניל כשתי כפות 1 כוס מיץ תפוזים גרידת תפוז שלם 1 סוכר
- [לביבות תפוחי אדמה - לטקס הכי טעימות שיש](https://mommyfood.co.il/2024/11/24/לביבות-תפוחי-אדמה-לטקס-הכי-טעימות-שיש/) - לביבות תפוחי אדמה חג חנוכה בפתח🕎 למתכון מאת ויקי אברמסון המרכיבים- 4 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 2 כפות קמח- אפשר גם קמח ללא גלוטן 2 ביצים מלח ופלפל שחור אופן הכנה- לקלף ולגרד על פומפיה את תפוחי אדמה, ואת הבצל, אחר כך לסחוט היטב מכל הנוזלים . להוסיף ביצים קמח מלח
- [מתכון לסלט קישואים בטעם מופלא](https://mommyfood.co.il/2024/11/23/מתכון-לסלט-קישואים-בטעם-מופלא/) - סלט קישואים מופלא וטעים ממש ממליצה להכין מהמם, טעים ופשוט להכנה. גם קר וגם חם מאת - מזי מיכאל המרכיבים- 2 בצלים 7 קישואים 3 ביצים קשות מלח פלפל שחור אופן ההכנה - במחבת גדולה לחמם מעט שמן ולטגן עד השחמה 2 בצלים קצוצים. לגרד בפומפיה את הקישואים. לסחוט היטב את הקישואים ולהוסיף לבצלים
- [פותחים את השבוע עם מתכון לעוגיות נדירות](https://mommyfood.co.il/2024/11/23/פותחים-את-השבוע-עם-מתכון-לעוגיות-נדירו/) - אני מבטיחה לכם שכאלה לא טעמתם עוגיות נדירות עם אגוזי לוז ושומשום קלוי המרכיבים - 450 גר קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח חצי כוס אגוזי לוז טחונים גס 125 גר חמאה חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל חצי כוס שמן חצי כטס שומשום קלוי אופן ההכנה - את כל המרכיבים לשים בקערה
- [תקשיבו ! אלה לחמניות ענן מלאות באוויר](https://mommyfood.co.il/2024/11/22/תקשיבו-אלה-לחמניות-ענן-מלאות-באוויר/) - הלחמניות האלה ענן אחד גדול פשוט מטריפות ממליצה להכין המתכון של ירון ידעי לחמניות רכות ממכרות המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר 3 כוסות מים כף מלח חצי כוס שמן אופן ההכנה - במיקסר עם וו לישה או בקערה (ידנית) ללוש קמח,שמרים,סוכר ומים, כ-2 דק׳ להוסיף שמן ומלח וללוש
- [היא תמיד מצליחה - עוגת ביסקוויטים עם גבינה שאי אפשר להפסיק ליישר](https://mommyfood.co.il/2024/11/21/היא-תמיד-מצליחה-עוגת-ביסקוויטים-עם-גבי/) - היא תמיד מצליחה - עוגת ביסקוויטים שאי אפשר להפסיק ליישר מאת - Adina Batash המרכיבים - 2 חבילות של ביסקוויטים לתערובת הקרם: 2 מיכלי שמנת מתוקה 2 כוסות חלב (כוס חד פעמי חם) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 4 כפות סוכר 2 גביעים של גבינה לבנה 9% או 2 שמנת חמוצה לציפוי: מיכל שמנת מתוקה
- [עוגת שיש הסטרית הכי טעימה שיש](https://mommyfood.co.il/2024/11/21/עוגת-שיש-הסטרית-הכי-טעימה-שיש/) - עוגת שייש הסטרית!! גבוההה ורכה בטירוף. מתכון משתפת נוע אלוני המרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ או מים 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח גרידה של תפוז 2 כפות קקאו כפית נס קפה אופן ההכנה - נפריד ביצים . נקציף חלבונים עם
- [חגיגה של טעמים בסיר אחד - מתכון לקציצות דגים להיט ](https://mommyfood.co.il/2024/11/21/חגיגה-של-טעמים-בסיר-אחד-מתכון-לקציצות/) - חגיגה של טעמים בסיר אחד - מתכון לקציצות דגים להיט מאת - שחר מימון המרכיבים - קילו של דג טחון איזה דג שתבחרו צרור כוסברה צרור פטרוזליה 3 שיני שום פלפל חריף ירוק כף שטוחה כמון כפית א. מרק עוף כף פפריקה מלחו פלפל שחור לפי הטעם רבע כוס שמן חצי כוס קמח מצה 2
- [עוגיות פרחי שושנים של פעם בחיים](https://mommyfood.co.il/2024/11/20/עוגיות-פרחי-שושנים-של-פעם-בחיים/) - עוגיות פרחי שושנים של פעם בחיים מאת - Loren Papis המרכיבים - 3 חלמונים 200 גרם חמאה שקית אבקת אפייה חצי כוס חלב 2.5 כוסות קמח לבן למילוי: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר 1 חבילה של פודינג וניל אופן ההכנה - תחילה נפריד את הביצים ונשים את החלמונים בקערת המיקסר יחד עם שאר מרכיבי
- [עוגיות שקדים מדהימות ב 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2024/11/20/עוגיות-שקדים-מדהימות-ב-5-דקות/) - עוגיות שקדים מדהימות שיכולות להתאים גם לפרווה וטבעוני מחליפים מחמאה במחמאה או מרגרינה המרכיבים- 200 גר קמח שקדים 250 גר' קמח( כוס ו- 3/4) כפית אבקת אפיה 100 גר אבקת סוכר 200 גר' חמאה/ מחמאה לפרווה גרידת לימון קורט מלח אופן ההכנה - נכניס למעבד מזון חמאה ואבקת סוכר. נוסיף קמחים ואבקת אפייה
- [סלמון בתנור ברוטב נדיר](https://mommyfood.co.il/2024/11/20/סלמון-בתנור-ברוטב-נדיר/) - הרוטב הזה הוא נדיר הדג יוצא רך כמו חמאה והטעם גן עדן המרכיבים - 5 פילה דג סלמון טרי 2 כפות חרדל גרגירים 3 כפות מיונז חצי כפית שום גבישי מעט מלח גס 2 כפות דבש פלפל שחור גרוס פרוסות פלפל ירוק חריף אופן ההכנה - לערבב את כל חומרי המרינדה ולמרוח על
- [עוגת שוקולד וגבינה מפתיעה וחדישה](https://mommyfood.co.il/2024/11/20/עוגת-שוקולד-וגבינה-מפתיעה-וחדישה/) - משהו חדש יצא מהתנור שלי לכבוד החג - עוגה קלסית - המתכון מגרמניה - של פעם בשם "Russischer Zupfkuchen". קל מאוד להכנה וטעים בטירוף. עוגה חדשה ומפתיעה מאת פטריסיה אבנון המרכיבים - הכנת הבצק 350 גרם קמח 200 גרם חמאה רכה 150 גרם סוכר ביצה 30 גרם קקאו חבילה אחת של אבקת אפייה 1
- [האם יש קשר בין שוקולד לבריאות המוח שלנו?](https://mommyfood.co.il/2024/11/19/האם-יש-קשר-בין-שוקולד-לבריאות-המוח-שלנו/) - האם יש קשר בין שוקולד לבריאות המוח שלנו? שוקולד שנוכח בו קקאו באחוז גבוהה, זאת אומרת שוקולד מריר ואיכותי הוא לא רק מוצר טעים שאפשר להתענג עליו, אלא גם כזה שתורם לבריאות המוח שלנו. חשוב לציין שהמידע הודות שוקולד תורם לבריאות המוח שלנו מושפע בעניין יחסי בין כמות הצריכה - שצריכה להות
- [עוגיות שומשום כמו עבאדי 5 דקות ולתנור](https://mommyfood.co.il/2024/11/19/עוגיות-שומשום-כמו-עבאדי-5-דקות-ולתנור/) - עוגיות עבדי מתכון מנצח הקרדיד לאמא של חברתי Sarit Grady Katya מצורף מתכון באהבה 👇 עוגיות עבאדי ▪︎ כוס מידה לאפייה ▪︎ שימו לב: מרקם הכעכים בדיוק כמו באריזה הקנויה .קשים ופריכים המרכיבים- כוס בירה לבנה כוס שמן כוס שומשום כף מלח 3 וחצי כוסות קמח אופן הכנה - בקערת מיקסר עם וו גיטרה
- [פלפל ממולא ממכר - הילדים שלי עפים על זה](https://mommyfood.co.il/2024/11/18/פלפל-ממולא-ממכר-הילדים-שלי-עפים-על-זה/) - פלפל ממולא ממכר - הילדים שלי עפים על זה מאת - מגי שוקרון המרכיבים - 7 גמבות למלית: חצי קילו בשר טחון כוס אורז עגול או יסמין בצל גדול קצוץ דק 7 גבעולי סלרי קצוצים שן שום כתושה 2 כפות של רסק עגבניות כף פפריקה מתוקה חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כפית סוכר
- [לביבות בטטה של אורנה ואלה](https://mommyfood.co.il/2024/11/18/לביבות-בטטה-של-אורנה-ואלה/) - לביבות הבטטה של אורנה ואלה אחרי שתכינו תראו כמה שהן טעימות לביבות של בית הקפה המיתולוגי שגבר לא קיים המרכיבים- קילו בטטה קלופה 2 כפות רוטב סויה 3/4 כוס קמח חצי כפית מלח מעט פלפל שחור גרוס לטיגון - חמאה בערך 100 גר' מטבל - רוטב שמגישים- שמנת חמוצה גביע 2 כפות מיונז מעט מלח
- [סלט סלק מרענן טעים ובריא להפליא](https://mommyfood.co.il/2024/11/18/סלט-סלק-מרענן-טעים-ובריא-להפליא/) - סלט סלק מרענן טעים ובריא להפליא מאת - תיקה חדד המרכיבים - סלק גדול מגורד תפוח עץ ירוק מגורד (עם הקליפה) גבעול סלרי קצוץ עם העלים חופן עלי פטרוזיליה קצוצים חופן עלי בזיליקום קצוצים חופן רוקט קצוץ חופן אגוזי מלך קצוצים חופן חמוציות לרוטב: 2 כפות שמן זית מיץ מחצי לימון כף סילאן מלח ופלפל
- [הפריקסה הזה פשוט הצלחה מסחררת](https://mommyfood.co.il/2024/11/17/הפריקסה-הזה-פשוט-הצלחה-מסחררת/) - הפריקסה הזה פשוט הצלחה מסחררת מאת - Magi Hagag מתכון של מלי מאירוב המרכיבים - כוס חד פעמי קר קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר כוס וחצי מים רבע כוס שמן כף מלח אופן ההכנה - תחילה נערבב בקערת המיקסר את הסוכר, השמרים והקמח יחדיו. נתחיל ללוש ולהוסיף תוך כדי את המים
- [עוגיות קוקוס עם ריבה פשוט נדירות](https://mommyfood.co.il/2024/11/17/עוגיות-קוקוס-עם-ריבה-פשוט-נדירות/) - עוגיות קוקוס ריבה נדירות לשבוע מתוק המתכון של ישראלה אזולאי מתכון:(כמויות בכוס מידה אוניברסלית) לחמם תנור ל180 מעלות תכנית רגילה המרכיבים - 125 גרם חמאה רכה חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל מעט מלח רבע כוס שמן ביצה 2 כוסות קוקוס קלוי כ - 2 כוסות קמח תופח או יותר קוקוס לציפוי אופן ההכנה
- [טירמיסו מהמם קל להכנה ב 10 דקות](https://mommyfood.co.il/2024/11/17/טירמיסו-מהמם-קל-להכנה-ב-10-דקות/) - טירמיסו מהמם קל להכנה מירי המרכיבים- חבילות בישקוטים 2 מנות אספרסו 250 גר שמנת מתוקה 250 גר גבינת מסקרפונה 4 כפות סוכר אופן ההכנה - קרם להקציף שמנת עם סוכר להקציף את המסקרפונה ולרכך . לקפל יחד את שתי המסות לקרם חלק. להכין 2 מנות אספרסו בצלחת אפשר לשים גם בכף ברנדי לא חובה.
- [עוגת שכבות של אמא - מלאה בזיכרונות](https://mommyfood.co.il/2024/11/16/עוגת-שכבות-של-אמא-מלאה-בזיכרונות/) - אמא שלי ז"ל הייתה מכינה את העוגה הזו לעיתים קרובות לפעמים הייתה מורחת בפנים ריבה וקוקוס, לפעמים, קצף נס קפה כל פעם בוורסיה אחרת כדי לשמר את הזיכרון של הטעמים שלה אני משחזרת את המתכונים כי לא את כולם השכלתי לרשום יצא מדויק בטעמים והמתכון נפלא מתאים לתבנית 28 עגולה מאת - לילך גדיש
- [עוגת גבינה של בית מלון פשוט עננים](https://mommyfood.co.il/2024/11/15/עוגת-גבינה-של-בית-מלון-פשוט-עננים/) - עוגת גבינה של בית מלון פשוט עננים מאת - מאיה בוטראשווילי המרכיבים - 7 ביצים 500 גרם גבינה לבנה מיכל שמנת מתוקה כוס סוכר 2 סוכר וניל כוס קמח גרידה מלימון אחד מעט חמאה רכה אופן ההכנה - בקערת מיקסר נשים את הביצים שלמות ונתחיל להקציף. בהדרגה נוסיף את הסוכר וסוכר הוניל. לאחר
- [עוגת תפוחים בחושה בתוספת אגוזים והיא כל כך טעימה](https://mommyfood.co.il/2024/11/14/עוגת-תפוחים-בחושה-בתוספת-אגוזים-והיא-כ/) - עוגת תפוחים בחושה כל כך טעימה מאת עדנה סויסה המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר 3 תפוחים זהובים בינוניים קלופים וחתוכים לקוביות לערבב עם 4 כפות יין מתוק 2 כוסות קמח 1 א. אפיה כחצי כוס אגוזים קצוצים לערבב עם כפית קינמון חצי כוס שמן קורט מלח אופן ההכנה - להקציף ביצים שלמות עם סוכר לאחר
- [זהירות ממכר - לביבות עיג'ה מדהימות](https://mommyfood.co.il/2024/11/14/זהירות-ממכר-לביבות-עיגה-מדהימות/) - זהירות ממכר - לביבות עיג'ה מדהימות מאת - נעמוני בקיש המרכיבים - צרור פטרוזיליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה צרור שמיר קצוץ בצל מגורד תפוח אדמה מגורד כפית שטוחה מלח 1/2 כפית פלפל שחור 3 כפות קמח 3 ביצים אופן ההכנה - ראשית עלינו לגרד ולסחוט את תפוחי האדמה והבצל מהנוזלים. לשים את תפוחי האדמה והבצל
- [חצילים ברוטב שום ולימון הסלט הכי שווה](https://mommyfood.co.il/2024/11/15/חצילים-ברוטב-שום-ולימון-הסלט-הכי-שווה/) - זה סלט חצילים הכי שווה תקשיבו לי ותכינו מעדן! מאת שושנה ברוך המרכיבים - חציל גדול מלח לרוטב 2 3 שיני שום 2 כפות שמן חצי כפית כמו פפריקה מיץ מחצי לימון רבע כוס מים מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לחתוך את החציל לאורך לפרוסות להמליח ולהניח במסננת לכמה שעות. אחר
- [תקשיבו ,עוגת גבינה במיקרו זה להיט](https://mommyfood.co.il/2024/11/13/תקשיבו-עוגת-גבינה-במיקרו-זה-להיט/) - עוגת גבינה חמה מהמיקרו זה להיט משתפת יפעת חמו ליבוביץ המרכיבים- 600 גרם גבינה לבנה רגילה גביע שמנת חמוצה 200 מל חצי כוס סוכר 2 כפות קונפלור 2 סוכר וניל 4 ביצים אופן ההכנה - את כל המרכיבים שמים בקערה ומערבבים עם מטרפה. לאחר שתערובת אחידה שופכים לתבנית פיירקס קטנה בקוטר של כ- ,24
- [סלט גזר ופקאן סיני - סלט שלא תוכלו להפסיק לאכול אותו](https://mommyfood.co.il/2024/11/14/סלט-גזר-ופקאן-סיני-סלט-שלא-תוכלו-להפסי/) - זה סלט גזר אהוב עלי עוד מילדותי מחפשים תוספת צבעונית, רעננה וטעימה לארוחה שלכם? סלט גזר הוא התשובה המושלמת! מעבר לטעם המתוק והקריספי, גזר הוא אוצר של ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הוא מעולה לשיפור העיכול, חיזוק המערכת החיסונית ומספק אנרגיה לאורך כל היום. סלט גזר – יותר מסתם ירק בריאות: גזר עשיר בויטמין A,
- [מרק אפונה אמיתי כמו שאני אוהבת](https://mommyfood.co.il/2024/11/14/מרק-אפונה-אמיתי-כמו-שאני-אוהבת/) - מרק אפונה טעים וכמובן בריא מרק מאפונה ירוקה הוא עשיר וטעים מרק אפונה - שילת לוי המרכיבים- 1 בצל גדול קצוץ 2 גזרים מגורדים 3 שיני שום כתושות 4 כוסות אפונה (משקית קפואה) חבילת פטרוזליה קצוצה אפשר גם סלרי ושמיר כ - 6 כוסות מים רותחים תיבול- 2 כפות אבקת מרק
- [טעם של ילדות - עוגת פירמידה משודרגת](https://mommyfood.co.il/2024/11/13/טעם-של-ילדות-עוגת-פירמידה-משודרגת/) - טעם ילדות...נוסטלגיה של בית🎀 עוגת גבינה פירמידה/ משולשת. בשדרוג של לוטוס במקום שוקולד ופתיבר. הכי מתאימה לכל אירוע ושבת המתכון של קרן בינימין מתכון עוגת גבינה פירמידה/משולשת: המרכיבים - עוגיות לוטוס 2 שרוולים. חלב בקערה לטבילת הביסקוויטים. לתערובת הקרם: 1 גבינה לבנה 250 גר' 1 שמנת מתוקה מעט גרידת לימון 3/4 כוס חלב
- [ידעתם שבננות משפרות את מצב הרוח ? קבלו עוד כמה עובדות מעניינות  וגם מתכון](https://mommyfood.co.il/2024/11/12/אז-בפעם-הבאה-שאתם-מרגישים-קצת-בדאון-שפ/) - כך תשפרו את מצב הרוח כאשר אתם מרגישים קצת בחוסר מצב רוח - אכלו בננות! כמה עובדות מעניינות על בננות: בננות עשירות בויטמין B6, המסייע לווסת את מצב הרוח, ובסרוטונין. סרוטונין - הורמון האושר. בננות מכילות חומר בשם טריפטופן, שגופנו הופך לסרוטונין. סרוטונין הוא מוליך עצבי הקשור לוויסות מצב הרוח, תאבון ושינה. לכן,
- [טורטייה שניצל כבר טעמתם ? אתם חייבים להכין !](https://mommyfood.co.il/2024/11/11/ככה-תאכלו-חזה-עוף-בדרך-טעימה-טורטייה-ש/) - ככה תאכלו חזה עוף בדרך טעימה - טורטייה שניצל פריכה מאת - Shiran Hadad המרכיבים - חבילת טורטיות בצל קצוץ לקוביות קטנות חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות קטנות כפית כורכום כפית פפריקה מתוקה מלח ופלפל שחור לפי הטעם ביצה כוס פירורי לחם חופן שומשום (לא חובה) אופן ההכנה - ראשית ניקח את הבצל ונטגן
- [במיוחד לקראת החורף - עוגת שכבות שוקולד וקצפת מעלפת](https://mommyfood.co.il/2024/11/11/במיוחד-לקראת-החורף-עוגת-שכבות-שוקולד-ו/) - במיוחד לקראת החורף - עוגת שכבות שוקולד וקצפת מעלפת מאת - Lihi Mizrahi Barami המרכיבים - 6 ביצים מופרדות 1 פודינג שוקולד 2 פודינג וניל 2 כוסות חלב 3 שמנת מתוקה 1 שמנת חמוצה חפיסתשוקולד חלב חפיסת שוקולד מריר 1 סוכר וניל אופן ההכנה - לבסיס העוגה: תחילה מקציפים את החלבונים עם 2 כפות סוכר
- [אורז עם עדשים ובצל מטוגן המג'דרה שאני הכי אוהבת](https://mommyfood.co.il/2024/11/11/אורז-עם-עדשים-ובצל-מטוגן-המגדרה-שאני-ה/) - מתכון קל וטעים לאורז מתובל עם עדשים ובצל מטוגן מג'דרה מהממת המתכון של גלי לויט המרכיבים- 2 כוסות אורז יסמין או בסמטי כוס עדשים שחורות/ירוקות 4 בצלים תיבול כפית קארי או כמון מלח פלפל שחור אופן ההכנה - לטגן 4 בצלים קצוצים ולקרמל אותם על אש נמוכה. להוציא חצי בצד. להוסיף את האורז אחרי
- [עוגיות חמאה 4 מרכיבים בלבד - 5 דק' ולתנור](https://mommyfood.co.il/2024/11/10/עוגיות-חמאה-4-מרכיבים-בלבד-5-דק-ולתנור/) - עוגיות חמאה 4 מרכיבים בלבד - 5 דק' ולתנור מאת - סימה אוטמזגין המרכיבים - 250 גרם חמאה 5 כפות אבקת סוכר (אפשר גם סוכר וניל) כפית אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה - תחילה ניקח את החמאה ונניח על השיש לפחות כשעה לפני תחילת העבודה. בשלב הזה החמאה תיהיה רכה
- [מתכון לסיר החלומי שלי - סיר קציצות של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/11/10/מתכון-לסיר-החלומי-שלי-סיר-קציצות-של-אמ/) - מתכון לסיר החלום שלי מור אסרף המרכיבים- לקציצות קילו בשר טחון חופן שומן כבש - לא חייב אבל מוסיף המון! תפוח אדמה מגורד בצל אחד מגורד כפית כמון כפית מלח חצי כפית בהרט רוטב - 2 בצלים 3 תפוחי אדמה כורכום מלח פלפל אפונה ירוקה כחצי חבילה קפואה צרור פטרוזיליה אופן ההכנה - הקציצות -
- [עוגיות חמאה של פעם שמכינים עם מכשיר](https://mommyfood.co.il/2024/11/09/עוגיות-חמאה-של-פעם-שמכינים-עם-מכשיר/) - העוגיות חמאה של פעם מכינים עם המכשיר הזה כאשר אתם לוחצים על התמונה יעלה לכם לינק לרכישה של המכשיר באתר עלי אקספרס עוגיות פריכות מעולות לכוס תה או קפה המתכון של לינדה המרכיבים- קילו קמח פחות 3/4 כוס 4 ביצים 2 א. אפייה 2 כפות גרידת לימון 2 כוסות סוכר - אפשר גם כוס
- [עוגת גבינה של פעם - חוזרים לטעם של ילדות](https://mommyfood.co.il/2024/11/08/עוגת-גבינה-של-פעם-חוזרים-לטעם-של-ילדות/) - עוגת גבינה של פעם חוזרים לטעמי ילדות המתכון מאת אורה בן יעקב המרכיבים- תחתית- כוס וחצי קמח תופח 100 גר׳ חמאה 1/2 כוס סוכר ביצה גרידה מלימון מילוי - 750 גר גבינה לבנה שמנת חמוצה 5 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס קמח תופח כפית מיץ לימון גרידה מלימון חופן צימוקים תמצית וניל אופן ההכנה
- [בואו נכין פנקייק לשבת המתכון המושלם](https://mommyfood.co.il/2024/11/08/בואו-נכין-פנקייק-לשבת-המתכון-המושלם/) - מי יכול להתנגד לפנקייק ביתי? הוא מושלם לארוחת בוקר משפחתית, לאירוח או סתם כנשנוש לצד הקפה. הארוחה המושלמת לסופ"ש! רכים, אווריריים וטעימים קל להכנה, מתאים למתחילים. מהיר ופשוט. קבלו את המתכון לפנקייק המושלם - הכינה מאיה בוטראשווילי עפ"י מתכון מאתר השולחן המתכון מובא כאן למטה המרכיבים- כוס קמח 2-3 כפות סוכר 3/4 כוס
- [עוגת וניל לימונית נימוחה ורכה כמו ספוג](https://mommyfood.co.il/2024/11/07/עוגת-וניל-לימונית-נימוחה-ורכה-כמו-ספוג/) - עוגת לימון וניל ממש טעימה היא רכה ונימוחה כמו ספוג המתכון של טובה ניסים המרכיבים- 5 בצים מופרדות כוס סוכר כף תמצית וניל 4 כפות מיץ למון אפשר גם גרידה מלימון שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן חצי כוס שמנת מתוקה 2 כפות פודינג וניל. 2 כוסות קמח אופן ההכנה- בקערה לשים חלמונים שמן,הלימון ,תמצית
- [עוגת אגוזים וקצפת מעולה ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/2024/11/07/עוגת-אגוזים-וקצפת-מעולה-ללא-גלוטן/) - עוגה מפנקת ומחממת לצד הקפה☕️ מתכון של ברכה - אצל ברכה במטבח מושלמת גם לרגישים לגלוטן לכל אוהבי האגוזים העוגה ממש קלה להכנה ונדרשת ממש מעט מיומנות במטבח אז מתחילים , המרכיבים- 3 ביצים גדולות כוס סוכר 150 אגוזים טחונים (אגוזי מלך או שקדים) אופן ההכנה- הקציפו את הביצים בשלמותן במהירות גבוהה. הוסיפו בהדרגה את
- [כך תכינו אסאדו חלומי בתנור - ארוחה מושלמת לשבת](https://mommyfood.co.il/2024/11/07/כך-תכינו-אסאדו-חלומי-בתנור-ארוחה-מושלמ/) - כך תכינו אסאדו חלומי בתנור - ארוחה מושלמת לשבת המתכון של סיגלית עמגר "אסאדו – חוויה קולינרית שפשוט אסור לפספס! יש משהו קסום באסאדו. הריח המפתה שמתפשט במטבח, המראה המושלם של הבשר הזהוב והפריך, והטעם העשיר והעמוק שפשוט נמס בפה. קדרת אסאדו היא לא סתם ארוחה, היא חוויה שלמה, מסורת משפחתית וסימן לאירוח חם
- [עוגת שוקולד משגעת שתעשה לכם יום מתוק](https://mommyfood.co.il/2024/11/06/עוגת-שוקולד-משגעת-שתעשה-לכם-יום-מתוק/) - שיהיה לכם יום מתוק 🤩 העוגה הזו פשוט נהדרת עוגת שוקולד בחושה פשוט מ-ש-ג-ע-ת מאת נועם זיגדון המרכיבים - 2 ביצים L 1 וחצי סוכר 1 כוס שמן 3/4 כוס שוקולית 1/3 כוס קקאו 1 כפית נס קפה 2 כוסות מים חמימים 1 כפית תמצית וניל 2 וחצי כוסות קמח 1 שקית אבקת
- [לא מאמינים שזה פרווה - שבלולי שמרים קינמון וקקאו](https://mommyfood.co.il/2024/11/06/לא-מאמינים-שזה-פרווה-שבלולי-שמרים-קינמ/) - שבלולי שמרים פרווה קל וטעים המרכיבים - ק"ג קמח כפית מלח חצי כוס סוכר סוכר וניל 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס שמן 2 ביצים כ 2.5 כוסות מים לתערובת המילוי - כוס סוכר 2 כפות קקאו כף קינמון אופן ההכנה - את כל המרכיבים לשים במיקסר . ללוש את לבצק אחיד כ 10
- [עוגיות טחינה זה פשטות שתמיד מנצחת](https://mommyfood.co.il/2024/11/05/עוגיות-טחינה-זה-פשטות-שתמיד-מנצחת/) - עוגיות טחינה קלות ומהירות פשטות מנצחת המתכון הותיק שאני מכינה שנים רבות שימו לב לתת לעוגיות להתקרר ורק אז לגעת בהן המרכיבים - 200 גר חמאה רכה או למי שרוצה כל תחליף שיש לפרווה כוס טחינה גולמית כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2 וחצי כוסות קמח חצי שקית אבקת אפייה אופן הכנה
- [אמפנדס ממולא בבשר מעדן - ספרו לי איך יצא?](https://mommyfood.co.il/2024/11/05/אמפנדס-ממולא-בבשר-מעדן-ספרו-לי-איך-יצא/) - אמפנדס ממולא בבשר מעדן - ספרו לי איך יצא? מאת - שרי חכמון המרכיבים - לבצק: 3 כוסות קמח חצי כוס מים שליש כוס שמן כפית מלח כף סוכר למלית הבשר: חצי קילו בשר בקר טחון 2 בצלים קצוצים 2 גבעולי בצל ירוק 2 ביצים קשות 10 זיתים קצוצים כף אורגנו יבש כף פפריקה
- [גביניות בצק עלים זה קל והכי טעים](https://mommyfood.co.il/2024/11/05/גביניות-בצק-עלים-זה-קל-והכי-טעים/) - גביניות מבצק עלים זה קל להכנה קראנצ'י וטעים טעים מזכיר לי ממש ילדות בטעם של פעם המרכיבים - בצק עלים עדיף סוג משובח מחמאה מילוי גבינה - טוב טעם חבילה גבינת שמנת אריזה 3/4 כוס סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג וניל ביצה כפית וניל איכותית אופן הכנה - לערבב את חומרי המילוי. לפתוח בצק ולחלק
- [עוגת שוקולד קוקוס עם קרם וניל ושוקולד לבן פשוט נדירה !](https://mommyfood.co.il/2024/11/04/עוגת-שוקולד-קוקוס-עם-קרם-וניל-ושוקולד-ל/) - כמו מוס נמסה לתוך הפה והמתכון של מלי מאירוב המרכיבים - לעוגת השוקולד- 3 ביצים 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר גביע שמנת חמוצה כפית רום 3/4 כוס שוקולית חצי כוס קוקוס כוס קמח שקית אבקת אפייה קרם - שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס חלב ציפוי - 150 גר שוקולד לבן חצי כוס
- [אין מצב שהמתכון הזה לא יצליח](https://mommyfood.co.il/2024/11/04/אין-מצב-שהמתכון-הזה-לא-יצליח/) - מתכון לספינג' של מלי המרכיבים - קילו קמח חצי כוס סוכר 2 כפות שמרים 4 כוסות מים חצי כף מלח אופן ההכנה - לערבב קמח עם שמרים וסוכר להוסיך מים בהדרגה ואחר כך מלח . צריך להגיע לבצק נוזלי ורך. לשמן בצק ולתת שעה וחצי תפיחה לאחר מכן שוב להוריד נפח ועוד תפיחה של
- [אין ארוחה בלי הסחוג שלי](https://mommyfood.co.il/2024/11/02/אין-ארוחה-בלי-הסחוג-שלי/) - אין ארוחה בלי סחוגחריף זה החיים המתכון של ליאת טל המרכיבים - חצי קילו פלפלים חריפים- (2 מהם אדומים ) 2 ראשי שום צרור כוסברה ככפית מלח כפית שמן זית או רגיל אפשר גם כמון לפי טעם אישי אופן ההכנה - את כל המרכיבים לטחון יחד בקוצץ ירקות או מעבד מזון. לתבל בתבלינים והשמן.
- [עוף צלוי עם תפוחי אדמה איזה ריח שגעון..](https://mommyfood.co.il/2024/11/01/עוף-צלוי-עם-תפוחי-אדמה-איזה-ריח-שגעון/) - עוף צלוי עם תפוחי אדמה איזה ריח שגעון.. מאת - אילנית כרבי המרכיבים - 3-4 תפוחי אדמה קילו שוקיים של עוף 4 בצלים חתוכים לחצי 2 כפיות שום כתוש כף שטוחה של כורכום 2 כפות דבש/סילאן כף מרק עוף מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם מעט פטרוזליה ובזיליקום יבשים 2 כפות סויה אופן ההכנה -
- [עוגת הגבינה הכי מוצלחת שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2024/10/31/עוגת-הגבינה-הכי-מוצלחת-שהכנתי/) - עוגת הגבינה הכי מוצלחת שהכנתי מאת - Inbal Itzhak המרכיבים - 7 ביצים בטמפרטורת החדר 750 גרם גבינה לבנה 5 או 9 אחוז גביע שמנת חמוצה כוס ורבע סוכר 5 כפות קורנפלור 2 כפות פודינג וניל 1 סוכר וניל אופן ההכנה - תחילה, את החלבונים נקציף במיקסר במהירות גבוהה עם טיפה מלח
- [בצלים ממולאים ברוטב רימונים ללק את האצבעות](https://mommyfood.co.il/2024/10/31/14762/) - בצלים ממולאים ברוטב רימונים ללק את האצבעות מאת - Ariella Goldman המרכיבים - 6 בצלים גדולים מקולפים עם חריץ באמצע למלית: חצי ק"ג בשר טחון נתח צלעות עם השומן כוס אורז עגול מושרה שעה במים ומסונן חצי כפית פלפל אנגלי טחון 1 בצל גדול קצוץ דק 5 כפות שמן 2 כפות רוטב רימונים מיץ מחצי
- [מאפה שקשוקה נדיר אתם חייבים לנסות ולהכין](https://mommyfood.co.il/2024/10/30/מאפה-שקשוקה-נדיר-אתם-חייבים-לנסות-ולהכ/) - מאפה שקשוקה של פעם בחיים אתם חייבים לנסות ולהכין מתכון לבצק: (זה בצק של לחם בית) המרכיבים - קילו קמח כף וחצי מלח כף וחצי שמרים יבשים כף סוכר חצי כוס שמן כ - 2 וחצי כוסות מים לרוטב - בצל שיני שום 2 אריזות עגבניות חתוכות דק מלח פפריקה פלפל שחור פלפל חריף
- [רולדות שמרים גבינה כמו של הסבתות](https://mommyfood.co.il/2024/10/30/רולדות-שמרים-גבינה-כמו-של-הסבתות/) - השמרים גבינה של הסבתות מתכון מאת חני קונאשוילי המרכיבים- 500 גרם קמח כף שמרים יבשים ביצה שליש כוס שמן חצי כוס סוכר. כוס וחצי מים קורט מלח הכוס היא של 240 מיל. מילוי - 2 חבילות טוב טעם חבילה אחת גבינת שמנת חצי כוס סוכר ביצה אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה - את חומרי
- [סופגניות אשל הכנתי פעם ראשונה וזה יצא מושלם !](https://mommyfood.co.il/2024/10/29/סופגניות-אשל-הכנתי-פעם-ראשונה-וזה-יצא-מ/) - סופגניות אשל הכנתי פעם ראשונה וזה יצא מושלם ! מאת - אליסה פורלנד המרכיבים - 2 גביעי אשל 2 ביצים תמצית או סוכר וניל 2 כפות שמן 2 כפות סוכר 500 גרם קמח תופח אופן ההכנה - בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים יחד עד איחוד. צריכה לצאת בלילה דביקה ואחידה. שמים בצד למנוחה. מעלים
- [מתכון מנצח לצ'ורוס לחג האורים הקרב ובא](https://mommyfood.co.il/2024/10/29/מתכון-מנצח-לצורוס-לחג-האורים-הקרב-ובא/) - מתכון מנצח לצ'ורוס לחג האורים הקרב ובא מאת - Esti Katzav Moyal המרכיבים - ( כוס שתייה חמה ) 2 כוסות מים 100 גרם חמאה רבע כפית מלח 3 כפות בוכר חצי כפית סוכר וניל 2 כוסות קמח חצי כפית אבקת אפייה 3 ביצים אופן ההכנה - ראשית, בסיר קטן מרתיחים את המים. לאחר שהמים
- [פלפל גמבה אדום - כי ממולאים זה החיים](https://mommyfood.co.il/2024/10/28/פלפל-ממולא-טעים/) - פלפל גמבה אדום -כי ממולאים זה החיים מאת - חנה דוד המרכיבים - 10-15 פלפל גמבה אדומה למלית הפלפל: 700 גרם בשר טחון 1.5 כוסות אורז כף רסק עגבניות 2 בצלים קצוצים דק ביצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב: בצל קצוץ דק 2 כפות גדושות של רסק עגבניות 2 כפות סוכר מלח ופלפל
- [אלו לא סתם כדורי שוקולד - יש בהם סוד](https://mommyfood.co.il/2024/10/28/אלו-לא-סתם-כדורי-שוקולד-יש-בהם-סוד/) - חשבתם שהגעתם למתכון לכדורי שוקולד אבל הסוד - זה טעים וכייפי כמו כדורי שוקולד אבל הרבה יותר בריא המרכיבים- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים במעבד מזון(אם בא לכן יותר אז ניתן)10 1 תמרי מג'הול מגולענים 1/2 כוס טחינה גולמית/ממרח שקדים 1 כף שמן קוקוס מומס 1/2 כפית תמצית וניל כפית דבש כפית זרעי צ'יה אפשר
- [4 תבניות אינגליש קייק עוגת תפוזים רכה וטעימה](https://mommyfood.co.il/2024/10/28/4-תבניות-אינגליש-קייק-עוגת-תפוזים-רכה-וט/) - 4 תבניות אינגליש קייק עוגת תפוזים רכה וטעימה מאת - Oriya Elmakies Kdoshim המרכיבים - 7 ביצים מופרדות 2 כוסות סוכר כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח מנופה 1 וחצי כוסות מיץ תפוזים סחוט טרי 1 א.אפייה אופן ההכנה - ראשית, נשים את החלמונים עם כוס סוכר אחת בקערת המיקסר ונתחיל להקציף במהירות נמוכה. בהדרגה
- [זאת עוגת התפוזים של ארומה והיא הכי טעימה שיש](https://mommyfood.co.il/2024/10/28/זאת-עוגת-התפוזים-של-ארומה-והיא-הכי-טעימ/) - עוגת תפוזים של חורףהטעם ממכר... כמו של ארומהלא צריכים לשלם יקר, אפשר להכין בבית בקלות!!! היא גם קלה להכנה , גם מאוד טעימה וגם פרווה ומתאימה לארוחות שבת המתכון משתפת - אווה טבט המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס קמח תופח כוס סולת כוס קוקוס כוס שמן כוס מיץ תפוזים קורט מלח להרטבת
- [נודלס צהריים קליל לשבוע חדש וטעים](https://mommyfood.co.il/2024/10/27/נודלס-צהריים-קליל-לשבוע-חדש-וטעים/) - נודלס צהריים קליל לשבוע חדש וטעים מאת - נעם הלל המרכיבים - בצל גדול חתוך לרצועות 3 גזרים גדולים חתוכים לרצועות 2 גמבות רצועות חצי כרוב חתוך לרצועות לא עבות מיידי ולא דקות מיידי 1 שימורי תירס גמדי חתוך סלסלת פטריות פרוסות חצי כוס טריאקי רבע כוס סויה 1 כף שטוחה פפריקה חריפה פלפל שחור
- [עוגיות שומשום ב5 דקות הכנה ללא קמח](https://mommyfood.co.il/2024/10/27/עוגיות-שומשום-ב5-דקות-הכנה-ללא-קמח/) - עוגיות שומשום ב5 דקות הכנה ללא קמח מאת - שרה יוסף המרכיבים - 3 חלבונים 2 כפות סוכר לבן 2 כפות סוכר דמררה 2 כוסות שומשום אופן ההכנה - בקערה נערבב יחדיו את כל המרכיבים היטב. בנתיים , בזמן שהתערובת מוכנה לחמם תנור ל180 מעלות. בתבנית תנור עם נייר אפייה לשים עם כף
- [זאת עוגת התפוחים המושלמת](https://mommyfood.co.il/2024/10/26/זאת-עוגת-התפוחים-המושלמת/) - זאת עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד ! מי יכול להתנגד לעוגת תפוחים ביתית? היא מושלמת לארוחת ערב משפחתית, לאירוח או סתם כנשנוש לצד הקפה. מתכון מאת - איריס משה לתבנית אינגליש אחת המרכיבים- 2 ביצים שלושת רבעי כוס סוכר שקית אבקת סוכר וניל שקית א. אפיה חצי כוס שמן רבע
- [על בצק 411 שמעתם ?  אתם חייבים להכין !](https://mommyfood.co.il/2024/10/26/על-בצק-411-שמעתם-אתם-חייבים-להכין/) - מגולגלות תמרים 411 שמעתם על הבצק הזה? ללא מרגרינה פרווה מכינים ומיד מרדדים מתכון מנצח שלא תפסיקו להכין ! המרכיבים- 4 כוסות קמח תופח 1 כוס מים רותחים 1 כוס שמן (ניתן להוסיף לבצק אם רוצים אותו קצת מתוק 2 שקיות סוכר וניל/2 כפות סוכר לבן) וכן קורט מלח אופן ההכנה - נלוש את הבצק
- [טורט לימון עננים - עוגה משגעת](https://mommyfood.co.il/2024/10/25/טורט-לימון-עננים-עוגה-משגעת/) - טורט לימון במירקם עננים עוגה משגעת לכבוד השבת עוגה פרווה מתאימה לכל ארוחה בואו ותכינו המתכון כאן מאיה בוטראשוילי המרכיבים - 5 ביצים כוס וחצי סוכר 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס מיץ לימון גרידה מלימון שלם חצי כוס שמן כוס וחצי קמח לבן שקית אבקת אפייה קמצוץ מלח כפית תמצית וניל טהורה אופן ההכנה
- [פרחי כרובית קריספיים אפויים בתנור - לא תפסיקו לזלול](https://mommyfood.co.il/2024/10/25/פרחי-כרובית-קריספיים-אפויים-בתנור-לא-ת/) - פרחי כרובית קריספיים אפויים בתנור - לא תפסיקו לזלול כרובית בתנור זה נשנוש שאי אפשר להפסיק לזלול. זה עתה יצאו מהתנור. יותר קריספיים , יותר אפויים, יותר ממכרים מאת צביה אורן המרכיבים - כרובית לבלילה - 2-3 ביצים כפית פפריקה חצי כפית פלפל שחור כפית מלח 3 או יותר כפות שמן זית מעט שומשום שחור
- [עוגת אלפחורס בחושה - גבוהה רכה ופשוט נדירה](https://mommyfood.co.il/2024/10/24/עוגת-אלפחורס-בחושה-גבוהה-רכה-ופשוט-נדי/) - עוגת אלפחורס גבוהה רכה בחושה נדירה ומה הסוד ? בתוך הבלילה שמים ריבת חלב עם קוקוס ואז מכניסים לאפייה העוגה יוצאת פשוט חלומית ! מתכון אתי מדהלה המרכיבים- 3 ביצים 3/4 כוס שמן גביע של שמנת חמוצה כוס סוכר שקית אבקת אפיה שקית אינסטנט פודינג וניל כוס וחצי קמח חצי כוס קוקוס חצי כוס
- [קציצות עננים מהמטבח המרוקאי של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/10/22/קציצות-עננים-מהמטבח-המרוקאי-של-אמא/) - הקציצות האלה ממש ענן בפה רכות וטעימות פשוט חלומיות מתכון של אורה ארגוב המוכשרת המרכיבים - חצי קילו בשר בקר טחון ביצה בצל קצוץ דק פטרוזילה קצוצה מעט אגוז מוסקט רבע כוס מי סודה 2 כפות פירורי לחם מעט ראס אל חנות מעט כורכום פלפל שחור מעט כמון מלח לרוטב 4 שיני שום פרוסות מעט
- [תכירו את החנות שלנו - כל האקססוריז לבית ולמטבח במחירים מעולים](https://mommyfood.co.il/2024/10/19/תכירו-את-החנות-שלנו-כל-האקססוריז-לבית/) - כאן תוכלו להצטרף לקבוצת הרכישה שלנו בווטסאפ דילים מעולים למוצרים איכותיים עם המחירים הכי זולים בלחיצה על התמונה יעלה לכם לינק לרכישה בלנדר מוט חובה בכל מטבח - 6 חלקים שמבצעים שלל פעולות יעילות לבישול ואפייה מנדולינה מנירוסטה לחיתוך כל ירק והצלחה של כל סלט מתקן לייבוש כלים עם ניקוז ישירות לכיור - היסטרי -
- [כמה שהיא רכה וטעימה - תמיד חוזרת ומכינה רק אותה !](https://mommyfood.co.il/2024/10/22/כמה-שהיא-רכה-וטעימה-תמיד-חוזרת-ומכינה/) - כמה שהיא רכה וטעימה - תמיד חוזרת ומכינה רק אותה ! עוגת שוקולד הכי פשוטה הכי טעימה ! עוגת שוקולד עסיסית ונימוחה - פינוק מושלם לחובבי שוקולד. עוגת שוקולד ביתית - קלה להכנה וטעימה להפליא. נעמוני בקיש המרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס חלב/מים כוס שוקולית כוס וחצי קמח
- [עוגת לוטוס קראנץ' ומסקרפונה - שילוב מושלם](https://mommyfood.co.il/2024/10/21/עוגת-לוטוס-קראנץ-ומסקרפונה-שילוב-מוש/) - עוגת לוטוס קראנץ' ומסקרפונה - שילוב מושלם מאת - Dana Slavim Gvili המרכיבים - תבנית עגולה עם תחתית ודפנות נפתחת בקוטר 20- 22 ס"מ לקראנץ' קורנפלקס: 150 גרם קורנפלקס 200 גרם ממרח לוטוס קראנץ' (חצי צנצנת) לבסיס: 250 גרם/חבילת עוגיות לוטוס טחונות דק 50 גרם חמאה מומסת לגלידת וניל: 500 גרם (2 גביעים) גבינת מסקרפונה
- [סלט תחתיות ארטישוק מושלם לאירוח](https://mommyfood.co.il/2024/10/21/סלט-תחתיות-ארטישוק-מושלם-לאירוח/) - סלט תחתיות ארטישוק מושלם לאירוח אפשר לאכול חם/קר מאת - כרמלה לוזון המרכיבים - חבילת תחתיות ארטישוק קפואות (אפשר ואף מומלץ גם טרי בעונה) מיץ מחצי מלימון בצל קצוץ 10 פטריות שמפניון קצוצות פלפל אדום חתוך לרצועות מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט כורכום חופן פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה - תחילה נבשל את חבילת הארטישוק
- [כשאומרים אוכל של אמא בדיוק לזה מתכוונים](https://mommyfood.co.il/2024/10/21/כשאומרים-אוכל-של-אמא-בדיוק-לזה-מתכווני/) - קציצות בשר עם ארטישוק - שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. מתכון קל ופשוט להכנה, מושלם לארוחה משפחתית. קציצות בשר עם ארטישוק ברוטב עשיר - מנה מפנקת ומיוחדת, שתהפוך כל ארוחה לחגיגה. קציצות בשר עים ארטישוק ותפוחי אדמה המתכון של חנית טרבלסי המרכיבים- 10 ראשי ארטישוק מים כורכום מלח חצי קילו בשר טחון בצל גדול
- [מרק אפונה לימים קרירים במרקם קטיפתי וטעם ביתי](https://mommyfood.co.il/2024/10/21/מרק-אפונה-לימים-קרירים-במרקם-קטיפתי-וט/) - מרק אפונה משגעעעע מאת - Galit Ben Aharon המרכיבים- בצל 3 עלי סלרי חתיכה משורש פטרוזיליה חתיכה משורש סלרי גזר תפוח אדמה או קישוא כוס וחצי אפונה יבשה כוסברה ופטדוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור כפית חוויאג' למרק מעט כמון מעט כורכום אופן ההכנה - לטגן בצל להוסיף עלי סלרי קצוץ, שורש פטרוזיליה שורש סלרי
- [מתכון לטבחה כמון עם קוקלה - המדריך המלא להכנה מושלמת](https://mommyfood.co.il/2024/10/20/מתכון-לטבחה-כמון-עם-קוקלה-המדריך-המלא/) - מתכון לטבחה כמון עם קוקלה - המדריך המלא להכנה מושלמת מאת - מלכה כחלון המרכיבים - 2 קילו אסאדו או שריר או צלי כתף 3 כוסות שעועית לבנה מושרית לילה 2 בצלים גדולים חתוכים גס ראש שום כמון בנדיבות 2 כפות פפריקה מתוקה רסק קטן 4 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים לקוקלה : בשר טחון 250
- [תבשיל עוף מושלם עם כורכום ותפוחי אדמה - מתכון מלא בטעם](https://mommyfood.co.il/2024/10/20/תבשיל-עוף-מושלם-עם-כורכום-ותפוחי-אדמה/) - תבשיל עוף מושלם עם כורכום ותפוחי אדמה - מתכון מלא בטעם מאת - Adva Hodaya Elbilya המרכיבים - קילו כרעיים של עוף בצל גדול חתוך לקוביות 3-4 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות כף כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - תחילה ניקח סיר סוטאז' גדול ונטגן עד השחמה קלה את חתיכות העוף משני
- [עוגת אגוזים קוקוס ושוקולד](https://mommyfood.co.il/2023/07/30/עוגת-אגוזים-ושוקולד-עונג-שבת-עוגה-טעי/) - עוגת טורט אגוזים ושוקולד רכה וטעימה מאוד! מאת - יוליה רזנבי המרכיבים- 6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר כוס אגוזים טחונים חצי כוס קמח תופח (לפסח תופח לפסח) 80 גר שוקולד מריר מגורד כוס קוקוס חצי כוס שמן לסירופ כוס מים חמים כף שטוחה נס קפה, כף סוכר לקצפת: שמנת מתוקה , פודינג
- [עוגת הגבינה החלומית  של בתי מלון עוגה שמכינים ב- 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2024/10/19/עוגת-הגבינה-החלומית-של-בתי-מלון-עוגה-שמ/) - עוגת גבינה חלומית . קלה ומעולה של בית מלון 5 המרכיבים- 6 ביצים אין צורך להפריד!!! הכל ביחד כוס ורבע סוכר 2 שקיות סוכר וניל ק"ג גבינה לבנה 5% 2 שמנת חמוצה או יוגורט 3 כפות גדושות קורנפלור שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה- מחממים תנור ל-150 מעלות.. מערבבים בקערה, בעזרת מטרפה את
- [רכות ומתוקות אלה הלחמניות הללו - נוטלה וחלבה חלום](https://mommyfood.co.il/2024/10/18/רכות-ומתוקות-אלה-הלחמניות-הללו-נוטלה-ו/) - רכות ומתוקות אלה הלחמניות הללו - נוטלה וחלבה חלום מאת - אתי עמר המרכיבים - לבצק: 1 ק''ג קמח מנופה 1 ביצה 1 כוס סוכר 3.5 כוסות מים מהברז 1 כוס שמן קנולה 2 כפות שמרים 1 כפית מלח 1 כף תמצית וניל למילוי : חבילת חלבה 500 גרם חתוכה לקוביות צנצנת נוטלה למעל הלחמניות
- [קינוח קליל מ3-4 מרכיבים מתאים לשבת וחג ](https://mommyfood.co.il/2024/10/18/קינוח-קליל-מ3-4-מרכיבים-מתאים-לשבת-וחג/) - קינוח קליל מ3-4 מרכיבים מתאים לשבת וחג מאת - דבי ממן המרכיבים - 200 גרם שוקולד מריר כוס וחצי טחינה גולמית 2 כפות סילאן אגוזים/חמוציות אופן ההכנה - בסיר קטן להמיס את השוקולד יחד עם הטחינה והסילאן . לערבב היטב לאיחוד כל המרכיבים . בשלב הזה ניתן להוסיף אגוזים או חמוציות או כל תוספת אחרת
- [המתכון שלי למופלטה מנצחת](https://mommyfood.co.il/2024/10/18/המתכון-שלי-למופלטה-מנצחת/) - המתכון שלי למופלטה משתפת מתכון - איילה מרציאנו המרכיבים- קילו קמח כף שמרים 3 כפות סוכר כפית מלח רבע כוס שמן ובין 2 וחצי ל3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה - לנפות את הקמח לקערה עמוקה להוסיף שמרים סוכר ומלח ולערבב היטב , ליצור גומה במרכז הקערה ולהוסיף את השמן , להוסיף מים
- [בקלאווה  - מתכון לבקלאווה מעלפת](https://mommyfood.co.il/2024/10/17/בקלאווה-מתכון-לבקלאווה-מעלפת/) - בקלאווה- מתכון הכי טעים תודה לאופירה פחימה יחיא האלופה על המתכון וההסבר! ❤ המרכיבים- חבילת עלי פילו. שמן או חמאה מומסת להברשה 3 כוסות אגוזים קצוצים (במתכון 3 אגוזי מלך טחון, אני שמתי פקאן, לוז, קשיו, פיסטוק ושקד). לערבב לתערובת האגוזים שלושת רבעי כוס סוכר עם חצי כפית קינמון. אופן ההכנה - לפתוח את העלים
- [הקציצות עוף שלי רכות ונימוחות](https://mommyfood.co.il/2024/10/17/הקציצות-עוף-שלי-רכות-ונימוחות/) - קציצות עוף וירק רכות ונימוחות. מתכון מאת אביבה ממן המרכיבים - חצי קילו חזה עוף טחון/או קצוץ דק גזר מגורד תפוח אדמה מגורד בצל מגורד דק כוסברה ופטרוזיליה קצוצים דק חצי כוס פרורי לחם 2 ביצים מלח ופלפל שחור אופן ההכנה - לערבב את כל המרכיבים הרשומים למעלה לעיסה אחידה ולתבל. להכניס
- [אין אחד שלא אוהב את הסלט כרוב הזה](https://mommyfood.co.il/2024/10/16/אין-אחד-שלא-אוהב-את-הסלט-כרוב-הזה/) - יש מישהו שלא אוהב את הסלט הזה סלט מרענן לשבת וחג סלט כרוב עם חמוציות משגע קרדיט לאלופה אילנית בניזרי המרכיבים - חצי כרוב לבן קצוץ 5 גבעולי סלרי קצוץ (כרפס) חצי כוס חמוציות חצי כוס בוטנים קלויים חצויים ללא קליפה רבע כוס שומשום קלוי כף נענע טרייה קצוצה חצי כוס פקאן מסוכר חצי כוס
- [איך להכין את המג'דרה המושלמת - הכי פשוט הכי טעים](https://mommyfood.co.il/2024/10/15/איך-להכין-את-המגדרה-המושלמת-הכי-פשוט-ה/) - המתכון הזה קל וגם טעים צמחוני ומהיר המג'דרה שלא תפסיקו להכין מאת - אורה המרכיבים- בצל גדול או 2 כוס עדשים ירוקות מושרות שעה 2 כוסות אורז בסמטי או יסמין לשטוף ולסנן. מלח כפית כמון פלפל שחור חצי כפית כורכום שמיר קצוץ אופן הכנה - לטגן את הבצל עד השחמה קלה. (לשים חלק
- [קובניות מתכון אסלי תימני של סבתא](https://mommyfood.co.il/2024/10/15/קובניות-מתכון-אסלי-תימני-של-סבתא/) - קובניות של סבתא יונה אין טעימות יותר מאלה והיא גם שמחה לשתף מתכון המרכיבים - קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות גדושות בסוכר 3 כוסות מים פושרים כף מלח 1/4 כוס שמן אופן הכנה- שמים את המצרכים לפי במיקסר. מתחילים ללוש את המלח והשמן מוסיפים לקראת סוף הלישה. ללוש עד שהבצק
- [כדורי "שוקולד" לוטוס מעלפים וקלים להכנה ](https://mommyfood.co.il/2024/10/15/כדורי-שוקולד-לוטוס-מעלפים-וקלים-להכנ/) - כדורי "שוקולד" לוטוס מעלפים וקלים להכנה מאת - Shaked Itzhak המרכיבים - חבילת חמאה (200 גרם) צנצנת ממרח לוטוס חצי כוס חלב 2 חבילות פתיבר אופן ההכנה - ראשית נשבור את הפתיבר היטב. נמיס יחדיו את החמאה וממרח הלוטוס במיקרו. נשפוך על הפתיבר את החלב ונערבב היטב. לאחר שהחלב נספג מעט בפתיבר נשפוך את החמאה
- [סיר פרגיות ופטריות להיט  - סיר לשבת וחג](https://mommyfood.co.il/2024/10/15/סיר-פרגיות-ופטריות-להיט-סיר-לשבת-וחג/) - סיר פרגיות ופטריות להיט - סיר לשבת וחג מאת - אילנית בניזרי המרכיבים - חצי קילו פרגיות 2 בצלים סלסלת פטריות טריות קצוצות 2 חבילות ערמונים בוואקום חופן כוסברה קצוצה כף שטוחה תבלין גריל עוף כפית אבקת מרק עוף כפית כורכום 5 גרגירי פלפל אנגלי מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - ראשית נפרוס
- [כזאת קלה ומרשימה - עוגת ביסקוויטים תענוג של ביס](https://mommyfood.co.il/2024/10/14/כזאת-קלה-ומרשימה-עוגת-ביסקוויטים-תענו/) - כזאת קלה ומרשימה - עוגת ביסקוויטים תענוג של ביס מאת - Shoshi Givoli המרכיבים - 2 חבילות ביסקוויטים כף נס קפה 2 שמנת מתוקה/צמחית 2 פודינג וניל 2 סוכר וניל 1 כוס חלב/סויה חבילת שוקולד מריר מגורדת אופן ההכנה - להכנת העוגה, תחילה נכין את הקצפת. בקערה המיקסר נתחיל להקציף את השמנת יחד עם הסוכר
- [עוף במלח עם תפודים מתכון מנצח](https://mommyfood.co.il/2024/10/14/עוף-במלח-עם-תפודים-מתכון-מנצח/) - עוף במלח ותפודים😋מתכון מנצח❤️ עוף במלח המתכון הכי טעים שיש!!! המלח שמפזרים סביב העוף מגביר את החום, כך שהעור הופך לפריך מאוד. הוא סופח את הנוזלים ושומר על העסיסיות של הבשר. הנחה של פרוסות לימון בין חזה העוף לעור גם מוסיפה טעם וגם עוזרת לשמור על החזה עסיסי ורך. פיזור עשבי תיבול סביב העוף
- [בצל ממולא חגיגי - מנה מרשימה לאירוח](https://mommyfood.co.il/2024/10/13/בצל-ממולא-חגיגי-מנה-מרשימה-לאירוח/) - בצל ממולא חגיגי - מנה מרשימה לאירוח מאת - סיגלית עמגר המרכיבים - 4 בצלים גדולים למילוי: חצי קילו בשר טחון עם הרבה שומן צרור כוסברה קצוצה בצל מגורד תפוח אדמה מגורד 3 כפות פירורי לחם כף שטוחה פפריקה כף ראס אל חנות מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב: בצל קצוץ 4 כפות סילאן כף
- [עוגת גבינה אפויה  המתכון של פעם](https://mommyfood.co.il/2024/10/13/עוגת-גבינה-אפויה-המתכון-של-פעם/) - עוגת גבינה המתכון כמו של פעםשל סבתא המרכיבים - 4 ביצים 500 גרם גבינת שמנת 250 גר גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 3 כפות קורנפלור 2 כפות אינסטנט פודינג 2 סוכר וניל כוס סוכר לתחתית - 200 גרם ביסקוויט פתי בר 80 גרם חמאה מומסת תבנית קפיצית 24 אופן הכנה - לרסק את
- [המתכון לשניצל עם כל הסודות - האוכל של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/10/12/המתכון-לשניצל-עם-כל-הסודות-האכול-של-אמ/) - המתכון לשניצל של אמא עם כל הסודות להכנת שניצל מושלם מאת - אושרת שמואל המרכיבים- קילו חזה עוף פרוס לשניצלים מיץ לימון מלח 2 ביצים כפית חרדל מעט פפריקה שום גבישי מלח פלפל שחור צלחת עם פירורי לחם עם שומשום אופן ההכנה - שוטפים ומייבשים את השניצל .משרים במעט לימון סחוט מעל השניצל יוצא
- [המתכון לפסטה אדומה - האוכל של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/10/12/המתכון-לפסטה-אדומה-האוכל-של-אמא/) - המתכון של אמא לפסטה אדומה מאת אושרת שמואל הילדים ממש אוהבים המרכיבים- בצל קצוץ 2 שיני שום עגבנייה 2 כפות גדושות רסק עגבניות מרוכז מלח פלפל שחור מעט מרק עוף כפית פפריקה בשמן חבילה פסטה אופן ההכנה - מתחילים בטיגון של בצל בשמן , כשהבצל מתחיל להשחים מוסיפים שתי שיני שום קצוץ. מוסיפים מלח
- [סלט תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול](https://mommyfood.co.il/2024/10/11/סלט-תפוחי-אדמה-שלא-תפסיקו-לאכול/) - סלט תפוחי אדצה עם מיונז וביצים הסלט שלא תפסיקו לאכול ממנו . מאת צביה אורן המרכיבים- 4 תפוחי אדמה 3 ביצים קשות קופסה אפונה וגזר 3 מלפפונים בחומץ או מלח מלח פלפל שחור 3 כפות מיונז כפית חרדל ניתן להוסיף גם בצל ירוק קצוץ שמיר או פטרוזיליה אופן ההכנה - תפוחי האדמה לקלף ולחתוך
- [סלט כרוב סלק וקולורבי מדהים טעים ובריא](https://mommyfood.co.il/2024/10/11/סלט-כרוב-סלק-וקולורבי-מדהים-טעים-ובריא/) - סלט שורשים מדהים מתאים לכל ארוחה. המרכיבים- סלק אדום מקולף ולא מבושל קולורבי ללא קליפה גזר ללא קליפה רבע כרוב סגול 1/4 כרוב לבן פטרוזליה קצוצה דק גרידה מלימון מיץ לימון שמן זית שן שום אחת מלח פלפל שחור אופן הכנה - כל הירקות פורסים לג׳וליאנים. (מקלות או שרכים דקים ). את הסלק והכרוב
- [עוגיות מלוחות שתמיד מחזירות אותי לבית אמא](https://mommyfood.co.il/2024/10/10/עוגיות-מלוחות-שתמיד-מחזירות-אותי-לבית/) - עוגיות מלוחות שתמיד מחזירות אותי לבית אמא מאת - מלכה כחלון המרכיבים - (כוס חד פעמית חמה) קילו קמח מנופה כוס שומשום קלוי חצי כוס זרעי כוסברה קלויה וטחונה 2 כפות שמרים יבשים 2 כפיות מלח כפית סוכר כוס ורבע שמן 2-3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה - בקערה גדולה נשיםפ את כל המרכיבים היבשים.
- [פשטידת מחמאר של סבתא](https://mommyfood.co.il/2024/10/10/פשטידת-מחמאר-של-סבתא/) - המתכון מבית אמא פשטידת מחמאר מורן ניזרי המרכיבים- 8 תפוחי אדמה ביצה קשה 8 ביצים מעט מיץ מחצי לימון שקית אבקת אפייה צרור כוסברה או פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור מרק עוף כורכום לפי טעם אפונה וגזר מקופסה אופן הכנה - להרתיח 8 תפוחי אדמה וביצה אחת לאחר שבודקים תפוחי אדמה רכים מורידים מהגז
- [כיפור בפתח  - מרק חרירה הכי טעים שיש](https://mommyfood.co.il/2024/10/10/כיפור-בפתח-מרק-חרירה-הכי-טעים-שיש/) - כיפור בפתח - מרק חרירה הכי טעים שיש מאת - נעם הלל המרכיבים - בצל גדול קצוץ 6 עגבניות מגורדות כוס חומוס (אפשר שימורים) צרור כוסברה+פטרוזיליה+כרפס קצוצים כפית כורכום כפית כמון כפית א.מרק עוף מלח ופלפל שחור לפי הטעם כוס עדשים ירוקות כוס אטריות דקות למרק כוס מים עם 2 כפות קמח אופן ההכנה -
- [עוגת גבינה בחושה וקלה מכינים אותה ב- 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2024/10/09/עוגת-גבינה-בחושה-וקלה-מכינים-אותה-ב-5-דק/) - עוגת גבינה בחושה והכי קלה 5 דקות ערבוב ולתנור אתם תודו לי על העוגה הזו מאת מעיין קריאף המרכיבים- 500 גרם גבינה לבנה כוס וחצי סוכר- אפשר כוס ורבע 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן 3 כפות גדושות של קוקוס 3 ביצים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה - בקערה נערבב יחד הכל
- [שושנים זה החיים - מתכון מושלם](https://mommyfood.co.il/2024/10/09/שושנים-זה-החיים-מתכון-מושלם/) - שושנים זה החיים - מתכון מושלם מאת - Limor Mansano המרכיבים - קילו קמח תופח 300 גרם חמאה 8 ביצים מופרדות 2 כוסות סוכר קורט מלח כוס מיץ תפוזים 2 פודינג וניל אופן ההכנה - בקערת המיקסר נשים את הקמח יחד עם המלח וחצי כוס הסוכר ונתחיל לערבב. תוך כדי הערבוב נוסיף את החמאה,
- [הבצק המצויין שיספיק לכם לכל העוגיות לצאת הצום](https://mommyfood.co.il/2024/10/09/הבצק-המצויין-שיספיק-לכם-לכל-העוגיות-לצ/) - זהו בצק מומלץ שמתאים לכל סוגי העוגיות תוכלו להכין אחד כזה ומספר עוגיות שונות תכינו ממנו עוגיות מגולגלות עם נוטלה או תמרים תכינו ממנו עוגיות עם ריבה בסנדוויץ תכינו ממנו עוגיות סהרונים של רחת לוקום או סיגר אגוזים גאורגי אלפחורס ועוד. המרכיבים- קילו קמח שקית אבקת אפייה 2 אריזות חמאה או מחמאה 400 גר' כוס
- [חידוש מלאי העוגיות הנימוחות שתרצו ליד הקפה שלכם](https://mommyfood.co.il/2024/10/08/חידוש-מלאי-העוגיות-הנימוחות-שתרצו-ליד/) - חידוש מלאי העוגיות הנימוחות שתרצו ליד הקפה שלכם מאת - חני קונאשוילי המרכיבים - כוס חד פעמית קרה חופן שקדים לבצק : 3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל 200 גרם חמאה רכה מאוד רבע כוס שמן כוס טחינה גולמית אופן ההכנה - בקערה גדולה נשים את
- [עוף צלוי שיגרום לכם ללקק את האצבעות](https://mommyfood.co.il/2024/10/08/עוף-צלוי-שיגרום-לכם-ללקק-את-האצבעות/) - עוף צלוי שיגרום לכם ללקק את האצבעות מאת - ישראלה אזולאי המרכיבים - 6 ירכי עוף 4 תפוחי אדמה חתוכים גס 2 בטטות חתוכות גס משרה לעוף: כף פפריקה מרוקאית כף תבלין גריל עוף כפית א.מרק עוף 5 שיני שום כתושות רבע כוס שמן קנולה 2 כפות דבש 2 כפות גדושות רוטב סויה אופן ההכנה
- [עוגת שקדים נדירה שלא תפסיקו ליישר](https://mommyfood.co.il/2024/10/07/עוגת-שקדים-נדירה-שלא-תפסיקו-ליישר/) - זו עוגת שקדים שלא מפסיקים ליישר עוגת תפוזים עם קוקוס ושקדים המרכיבים - 3 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס קמח שקדים כוס קמח שקית אבקת אפייה גרידת תפוז כפית תמצית שקדים קורט מלח שקית וניל אופן הכנה - להפריד ביצים. להקציף חלבונים עם כוס סוכר עד
- [זיכרון ילדות מבית סבא ההונגרי - איטריות עבות עם בצל וכרוב](https://mommyfood.co.il/2024/10/06/זיכרון-ילדות-מבית-סבא-ההונגרי-איטריות/) - זיכרון ילדות מבית סבא ההונגרי - איטריות עבות עם בצל וכרוב מאת - Inbal Paldi Makoli המרכיבים - איטריות ביצים עבות בצל גדול חתוך לטבעות כרוב לבן חתוך לרצועות כפית שטוחה סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - דבר ראשון , מבשלת את האיטריות במים עם מלח עד שמתרככות. לאחר מכן במחבת גדולה
- [אני מבשלת ריבה מכל פרי - והפעם ריבת שזיפים](https://mommyfood.co.il/2024/10/06/אני-מבשלת-ריבה-מכל-פרי-והפעם-ריבת-שזיפ/) - אני מבשלת ריבה מכל פרי - והפעם ריבת שזיפים מאת - Larisa Shapira המרכיבים - קילו פרי (שזיף מובחר) כוס סוכר מיץ מלימון אחד אופן ההכנה - תחילה, לחצות את השזיפים לחצי ולהוציא את הגלעין. לשים את כל השזיפים בסיר ולשים את הסוכר והלימון . לבשל על אש קטנה עד לקבלת מרקם סמיך
- [מרק גריסים טעים בטירוףף](https://mommyfood.co.il/2024/10/05/מרק-גריסים-טעים-בטירוףף/) - מרק גריסי פנינה מתכון מאת - אתי זוהר המרכיבים- 1 בצל גדול 2 גזרים/בטטה 1 תפוח אדמה 3 גבעולי סלרי כולל העלים 1 כוס גריסי פנינה תבלינים: כורכום .מלח.פלפל לבן. כף מרק עוף אופן ההכנה - גריסי פנינה - משרים ל 10 בקערה ומכסים במלא מים ובנתים מטגנים 1 בצל גדול חתוך לקוביות עד
- [הפטנט שלי למטבוחה מהירה](https://mommyfood.co.il/2024/10/05/הפטנט-שלי-למטבוחה-מהירה/) - הפטנט למטבוחה מהירה בלי עגבניות בכלל!!! העגבניות יקרות אש אז מכינים מטבוחה חריפה מעגבניות משומרות… יוצא מדהים ! בלי לקלף ובלי לבזבז זמן מאת - שמחה קסנטיני המרכיבים- ראש שום 2-3 פלפלים חריפים קצוצים 2- 3 קופסאות עגבניות משומרות חתוכות דק (השתמשתי במוטי) כף פפריקה מתוקה או חריפה מלח שמן אופן ההכנה - לחמם
- [מתכון לפיתות ביתיות כמו במאפייה](https://mommyfood.co.il/2024/10/05/מתכון-לפיתות-ביתיות-כמו-במאפייה/) - פיתות ביתיות - אש ממש של מאפייה מתכון - דליה מחודש המרכיבים- 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר כף שטוחה מלח חצי כוס שמן 3 כוסות מים חמימים אופן ההכנה - מכניסים את כל המרכיבים למיקסר עם וו לישה לשים כ- 10 דקות לפתח גלוטן . לאחר שמתקבל בצק חלק
- [איך להכין את הבשר של אולמות האירועים](https://mommyfood.co.il/2024/10/04/איך-להכין-את-הבשר-של-אולמות-האירועים/) - המתכון לבשר כמו באולמות אירועים מנה מהממת לכל חג או שבת או אירוע תשמרו ותשתפו ! המתכון של האלופה אילנית בניזרי המרכיבים- נתח צלי כתף 5 לבישול הבשר- בצל גדול עלה דפנה גרגירי פלפל אנגלי - מעט כורכום פפריקה מלח פלפל לבישול הציר - סלסלת פטריות קטנות 2 שקיות ערמונים בוואקום 2
- [הנסיכה בלבן -עוגת גבינה מוצלחת מתכון מדוייק !](https://mommyfood.co.il/2024/10/04/הנסיכה-בלבן-עוגת-גבינה-מוצלחת-מתכון-מד/) - הנסיכה בלבן עוגת גבינה של חגית אלקבץ עוגת גבינה מוצלחת לפי שלבים מדוייקים הכינו - סיר ג'חנון קוטר 20 המרכיבים- 7 ביצים 750 גר גבינה גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל כוס ורבע סוכר 5 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל שקית סוכר וניל אופן ההכנה - להוציא ביצים מהמקרר ולהניח אותם
- [המתכון לקציצות מחמאר מבית אמא -  מעלפות !](https://mommyfood.co.il/2024/10/03/המתכון-לקציצות-מחמאר-מבית-אמא-מעלפות/) - המתכון לקציצות מחאמר קציצות מבית אמא במיוחד לחגים המתכון משתפת חגית אלקבץ המרכיבים- 4-5 תפו"א בינוניים חצי צרור כוסברה או פטרוזיליה בצל ירוק 3-4 או בצל רגיל מגרוד 5 ביצים כוס פירורי לחם שקית אבקת אפייה מלח פלפל שחור כמון מרק עוף אופן ההכנה - תפוחי האדמה לבשל במים עד לריכוך מלא. לקלף ולמעוך
- [אצלנו העוגיות האלה קבוע בצאת הצום של כיפור - סיגר אגוזים](https://mommyfood.co.il/2024/10/03/אצלנו-העוגיות-האלה-קבוע-בצאת-הצום-של-כי/) - אצלנו העוגיות האלה קבוע בצאת הצום של כיפור המתכון של בתאל משה המרכיבים- בצק – 5 כוסות קמח 3 חלמונים 300 גרם חמאה או מרגרינה חצי סוכר כוס שמנת מתוקה או צמחית מלית – 200 גר' אגוזי מלך קצוצים 1 כוס סוכר 3 חלבונים 2 שקיות סוכר וניל 2 כפיות קינמון
- [הקרפעלך האמיתי מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2024/10/01/14364/) - תתחילו הכנות לחג אני כבר התחלתי הקרפעלך האמיתי מבית אמא מאת - גילה עדי המרכיבים - חצי קילו קמח כוס מים רותחים 3 כפות שמן חצי כפית מלח ביצה לשפוך את המים הרותחים על הקמח, לערבב טוב להוסיף שמן ולהוסיף את ביצה. ללוש עד שמתקבל בצק חלק. למילוי הבשר: 350 גרם פרגיות טחון במטחנה גסה
- [דג מטוגן טעים של הביוקר 👌](https://mommyfood.co.il/2024/10/02/דג-מטוגן-טעים-של-הביוקר-👌/) - המתכון של אורה ארגוב המרכיבים- קילו דג בקלה/ נסיכה מופשרים או כל פילה דג טרי מיץ לימון מלח 2 ביצים תבלינים מה שרוצים קצת פפרעקה שום גבישי כורכום עשבי תיבול ירוקים פירורי לחם אופן הכנה - את הפילה של הדג להשרות במיץ לימון וקצת מלח ומים . לישטוף לסנן ולסחוט. לקחת שתי קערות אחת לטרוף
- [מתכון מנצח לקציצות פרסה הכי טעימות של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/10/02/מתכון-מנצח-לקציצות-פרסה-הכי-טעימות-של-א/) - מתכון מנצח לקציצות כרישה מלכה כחלון המרכיבים- 3 כרישות פרסות לשטוף טוב 3 ביצים פלפל שחור מלח מעט קינמון או בהרט 3 כפות קמח אפשר להוסיף לתערובת תפוח אדמה מבושל ומרוסק לפירה אופן הכנה - לפרוס את הכרישנ ולתת רתיחה של כרבע שעה. לסנן טוב טוב את כול הנוזלים. להכניס למגימיקס לטחינה קלה לא
- [נוסטלגיה בצלחת החג - בורקס בשר עם פטריות](https://mommyfood.co.il/2024/10/01/נוסטלגיה-בצלחת-החג-בורקס-בשר-עם-פטריות/) - נוסטלגיה בצלחת החג - בורקס בשר עם פטריות מאת - המרכיבים - חבילת בצק פילאס למילוי הבשר: בצל גדול קצוץ דק חצי קילו בשר בקר טחון 2-3 שיני שום כתושות חופן פטרוזיליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה כפית פפריקה מתוקה רבע כפית כמון מלח ופלפל לפי הטעם שומשום לקישוט לרוטב: בצל קצוץ דק סלסלת פטריות חתוכות
- [אין סיכוי שלא יצא מוצלח עוגיות מגולגלות של דבי](https://mommyfood.co.il/2024/09/30/אין-סיכוי-שלא-יצא-מוצלח-עוגיות-מגולגלו/) - ה-מתכון המנצח למגולגלות תמרים של דבי ממן אין סיכוי שלא יצא מוצלח!!! המרכיבים- 3 וחצי כוסות מדידה קמח 200 גרם חמאה/ מחמאה חתוכה לקוביות שתהיה קצת רכה לא מומסת. סוכר וניל א.אפיה קמצוץ מלח 2 כפות אבקת סוכר חצי כוס שמן כ - 3/4 כוס מים אופן ההכנה - לשים את כל החומרים
- [סלט מנגולד מרוקאי מיוחד וטעים](https://mommyfood.co.il/2024/09/30/סלט-מנגולד-מרוקאי-מיוחד-וטעים/) - תמיד מכינה אותו בחגים משתפת חני אלקיים המרכיבים - 2 חבילות מנגולד 6 שיני שום כמון פפריקה שמן מלח פלפל שחור אופן הכנה - נרתיח את העלים כולל הגבעולים ונסנן. רק לכמה דקות לחלוט. נקצוץ ונעביר למחבת עם שמן ושום כתוש. נערבב כמה דקות נוסיף תבלינים לעוד כמה דקות של בישול עד שמתרכך.
- [סלט חמוצים מהיום להיום](https://mommyfood.co.il/2024/09/30/סלט-חמוצים-מהיום-להיום/) - דבי ממן המרכיבים- חצי כרוב פלפל אדום קולורבי גזר מקלות סלרי פלפל חריף חומץ מלח סוכר לימון אופן ההכנה - לחתוך את הירקות גס או איך שאוהבים . לערבב חצי כוס חומץ עם מיץ משני לימונים וכ - 2 כפות מלח 2 כפות סוכר וכוס מים רותחים. לערבב מדי פעם מוכן לאחר שספג
- [עוגת תפוחים ואגוזים פרווה מושלמת לערב החג](https://mommyfood.co.il/2024/09/30/עוגת-תפוחים-ואגוזים-פרווה-מושלמת-לערב/) - עוגת תפוחים ואגוזים פרווה מושלמת לערב החג מאת - Meirav Dahan המרכיבים - 4 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח רבע כוס צימוקים 4 ביצים כף קינמון אגוזי מלך קצוצים דבש אופן ההכנה - תחילה נערבב בקערה את התפוחים עם הסוכר ונמתין כמה דק'.
- [החלו ההכנות לחג! סלטים לכבוד החג!](https://mommyfood.co.il/2024/09/29/החלו-ההכנות-לחג-סלטים-לכבוד-החג/) - החלו ההכנות לחג! סלטים לכבוד החג! מאת - נאוה מלכה המרכיבים לסלט גזר - 6 גזרים מלח לפי הטעם כף שמן מיץ מלימון אחד כפית שום כתוש כף שטוחה אריסה חריפה חופן כוסברה קצוצה המרכיבים לסלט סלק - 2 סלקים גדולים מלח לפי הטעם כף שמן מיץ מלימון אחד חופן כוסברה קצוצה המרכיבים
- [איך לסדר שולחן חג מושלם - טיפים ועצות](https://mommyfood.co.il/2024/09/29/איך-לסדר-שולחן-חג-מושלם-טיפים-ועצות/) - איך לסדר שולחן חג מושלם: טיפים ועצות עיצוב שולחן חג הוא חלק בלתי נפרד מהחוויה החגיגית. שולחן ערוך בקפידה יוצר אווירה חמימה ומזמינה, ומעלה את ההתרגשות לקראת הארוחה. הנה כמה טיפים שיעזרו לך לסדר שולחן חג מושלם: תכנון מראש נושא: בחרו נושא או סגנון לשולחן החג שלכם. זה יכול להיות צבעוני, מינימליסטי, חגיגי, כפרי
- [עוגות דבש - אוסף מתכונים משובחים](https://mommyfood.co.il/2024/09/28/עוגות-דבש-אוסף-מתכונים-משובחים/) - טיפים להכנת עוגת דבש מושלמת: בחירת חומרים: דבש: בחרי בדבש איכותי עם טעם עמוק. דבש טבעי ייתן לעוגה ארומה וטעם עמוקים יותר. קמח: קמח תופח הוא הבחירה הנפוצה, אך מומלץ להשתמש גם בקמח רגיל עם אבקת אפייה וסודה לשתייה. תבלינים: קינמון הוא תבלין בסיסי לעוגת דבש, אך ניתן להוסיף גם תבלינים נוספים כמו
- [עוגת דבש מייפל ושקדים](https://mommyfood.co.il/2022/09/04/עוגת-דבש-מייפל-ושקדים/) - עוגת דבש מייפל ושקדים מאת - Noam Gershon המרכיבים - 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן כוס מים/ מיץ תפוזים חצי כוס דבש קצת פחות מחצי כוס מייפל תמצית וניל כפית סודה לשתיה שקית אבקת אפיה 3 וחצי כוסות קמח שקדים מולבנים לקישוט אופן ההכנה - להקציף את הביצים עם הסוכר. להוסיף את המים/מיץ תפוזים
- [קציצות עוף עם סוד קטן שהופך את הקציצה לענן בפה](https://mommyfood.co.il/2024/09/27/קציצות-עוף-עם-סוד-קטן-שהופך-את-הקציצה-לע/) - קציצות ברוטב אדום משגע הסוד הקטן של הסבתות לשים סולת בתוך התערובת הקציצות הופכות להיות ענן בפה תנסו ולא תתאכזבו מתכון של- שרית בסון המרכיבים- ק״ג עוף טחון אפשר גם בקר טחון בצל גדול חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור שמיר(לא חייב) 1/2 כוס סולת 2 כפות שמן זית 2 עלי כרפס מלח פלפל שחור בהרט
- [פרחי פילו פסטייה -  המנה האהובה בראש השנה](https://mommyfood.co.il/2024/09/27/פרחי-פילו-פסטייה-המנה-האהובה-בראש-השנ/) - כל ראש שנה אני מכינה פילו ממולא בפרגיות בצל מקורמל ושקדים מאת חני - קונאשוילי המרכיבים- ל14 יחידות. בצק פילו שמן 700 גר' פרגיות חתוכות לקוביות קטנות. 4 בצלים חתוכים לקוביות חצי כוס גפרורי שקדים 2 כפות סילאן מלח. פלפל שחור. כמון ראס אל חנות אופן ההכנה- לטגן את הבצלים ב - 3 כפות שמן
- [עוגת מייפל ואגוזים אלוהית הכי ממכרת שיש](https://mommyfood.co.il/2024/09/26/עוגת-מייפל-עם-אגוזים/) - עוגת מייפל עם אגוזים עוגה מאוד אהובה לשבת וגם לחג רכה ועסיסית תכינו ! עוגה קלה וממש טעימה המרכיבים - 4ביצים כוס סוכר כוס שמן שקית סוכר וניל שמנת חמוצה 15% או מיץ תפוזים קורט מלח 2 כוסות קמח תופח מייפיל חצי כוס אגוזי מלך גרוסים גס אופן הכנה - נכניס לקערה המיקסר
- [פטנט קל להוצאת גרעיני הרימון ומתכון לסלט טאבולה משגע](https://mommyfood.co.il/2024/09/25/פטנט-קל-לגרעיני-הרימון-בתוך-סלט-טאבולה/) - פטנט קל לגרעיני הרימון בתוך סלט טאבולה משגע מאת - Navit Moshe המרכיבים - כוס בורגול עבה חופן פטרוזיליה קצוצה חופן נענע קצוצה בצל סגול קצוץ 3-4 גבעולי בצל ירוק קצוץ גרעיני רימון מרימון אחד חופן חמוציות כפית מלח מעט פלפל שחור 2 לימונים סחוטים אופן ההכנה - ראשית, בוררים את כוס הבורגול, כדי לוודא
- [סיר מנצח לחג - כך תכינו צלי כתף עם פטריות](https://mommyfood.co.il/2024/09/26/סיר-מנצח-לחג-כך-תכינו-צלי-כתף-עם-פטריות/) - סיר מנצח לחג - כך תכינו צלי כתף עם פטריות מאת - Ariella Goldman המרכיבים - צלי כתף נתח מספר 5 במשקל 2 ק"ג לפחות 2 עלי דפנה 5 גרגירי פלפל אנגלי שלם 1 שורש סלרי קטן 1 שורש פטרוזיליה 1 בצל גדול 1 גזר קלוף לרוטב: 2 בצלים גדולים פרוסים לטבעות דקות 2 סלסלות
- [עשיתי עשרות נסיונות עד שהגעתי לטעם ולמרקם!](https://mommyfood.co.il/2024/09/26/עשיתי-עשרות-נסיונות-עד-שהגעתי-לטעם-ולמ/) - עשיתי עשרות נסיונות עד שהגעתי לטעם ולמרקם!מאת - ליטל אשואל המרכיבים - 1 קילו קמח2 כפות שמרים יבשים1 כף גדושה סוכר1 כף מלח3.5-4 כוסות מים אופן ההכנה - תחילה, נשים בקערה את כל מרכיבי הבצק ונתחיל ללוש היטב את כל החומרים, הבצק צריך לצאת מעט דביק. להתפיח שעה, להוריד נפח ולהתפיח עוד שעה.לשמן בחמאה או מרגרינה סיר ג'חנון.לחלק
- [תמיד מתכון מנצח - עוגת גבינה של בית מלון 5 דקות עבודה בדיוק !](https://mommyfood.co.il/2024/09/25/תמיד-מתכון-מנצח-עוגת-גבינה-של-בית-מלון-5/) - הכי קל בעולם, ולא מלכלך! יש יותר טוב מזה? מתכון מנצח - עוגת גבינה של בית מלון 5 דקות עבודה בדיוק ! מאת - Sapir Cohen המרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר ורבע 2 כפיות תמצית וניל 750 גר' גבינה לבנה 5% 2 שמנת חמוצה 15% 2 כפות גדושות קמח לבן 2 כפות גדושות קורנפלור
- [כרובית בתנור - זה גן עדן של טעמים](https://mommyfood.co.il/2024/09/25/כרובית-בתנור-זה-גן-עדן-של-טעמים/) - כרובית בתנור זה גן עדן של טעם כרובית בתנור - זה ממש ממכר נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול. זה עתה יצאו מהתנור. קרספיים , ממכרים. חטיף מושלם ללא גלוטן ללא קמח בכלל !!! מאת - צביה אורן המרכיבים- כרובית חתוכה לפרחים 2 כפות חומץ תפוחים 2-3 ביצים כפית פפריקה חצי כפית מלח ופלפל
- [כפיתות עסיסיות וטעימות כאלה הרבה זמן לא הכנתי](https://mommyfood.co.il/2024/09/25/כפיתות-עסיסיות-וטעימות-כאלה-הרבה-זמן-ל/) - כפיתות עסיסיות וטעימות כאלה הרבה זמן לא הכנתי מאת - צביה אורן המרכיבים - קילו חזה עוף טחון בצל לבן תפוח אדמה מקולף וחתוך לרבעים שן שום גזר מגורד בפומפייה גסה קישוא מגורד בפומפייה גסה חופן פטרוזליה קצוצה ביצה כפית גדושה פפריקה אדומה מתוקה 1/4 כפית פלפל שחור 4-5 כפות פירורי לחם 2 כפיות מלח
- [עוגות השמרים הממכרות שלי](https://mommyfood.co.il/2024/09/24/עוגת-השמרים-הממכרות-שלי/) - עוגות השמרים שלי ממכרות 💞 מתכון עוגת שמרים: מאת - עדי אוחיון המרכיבים- ק"ג קמח 3 ביצים 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים פושרים 1 כוס שמן או חמאה / מרגרינה אחת 3/4 כוס סוכר 2 סוכר וניל חצי כפית מלח אופן הכנה - להכניס הכל למיקסר ללוש עד לבצק חלק . לתת לבצק
- [מתכון לאונטריב - מתכון מנצח לקדרת בשר מושלמת לחג](https://mommyfood.co.il/2024/09/24/קדרת-בקר-חגיגית-לשבת-וחג/) - קדרת בקר חגיגית לשבת וחג מאת - Daniel Shaiker Shmuel המרכיבים - 1 קילו של בשר בקר נתח מספר 2 (אונטריב) חתוך לפרוסות עבות (אם אין אונטריב אפשר להחליף בצלי כתף 5) חצי בקבוק יין אדום 8 בצלי שאלוט 2 גבעולי סלרי קצוץ+העלים חבילת תפו"א זעירים קוביות גסות של דלעת קוביות של בטטה גדולה 6
- [הקינוח שלכם לחג - סיגרים שקדים בדבש](https://mommyfood.co.il/2024/09/24/הקינוח-שלכם-לחג-סיגרים-שקדים-בדבש/) - הקינוח שלכם לחג - סיגרים שקדים בדבש מאת - מגי נגר המרכיבים - כוס חד פעמי קר 3/4 כוס מים 3/4 כוס שמן 1 כפית חומץ בערך 4 כוסות קמח למלית השקדים: 3 כוסות שקדים טחונים בלי קליפה 1 כוס סוכר מעט גרדת לימון מעט תמצית שקדים 2 ביצים לסירופ הדבש: 1/2 קילו סוכר 1,5
- [המתכון לריבת חבושים מבית אמא](https://mommyfood.co.il/2024/09/24/המתכון-לריבת-חבושים-מבית-אמא/) - ריבת חבושים לקראת החג מתכון של פעם מבית אמא כל ראש השנה לברכות המרכיבים - 5 חבושים - כקילו מאה 4 כוסות סוכר מקל קינמון ציפורן מסמרים אופציה אופן הכנה- תחילה נקלף את החבושים ונחתוך לפלחים נשרה במים ולימון שעה נסנן ונעביר לסיר עם מים נרתיח ונבשל כחצי שעה עד לריכוך . נסנן
- [העוגה שלי לחג - לא מחליפה באף עוגה אחרת](https://mommyfood.co.il/2024/09/24/העוגה-שלי-לחג-לא-מחליפה-באף-עוגה-אחרת/) - עוגת בסבוסה קלה להכנה והכי טעימה לחג פרווה ללא מוצרי חלב זו העוגה שלי לחג - לא מחליפה באף עוגה אחרת המתכון מאת - Klimenko Akseniya המרכיבים- כוס סוכר כוס קוקוס כוס קמח 1 וחצי כוסות סולת 2 שקיות אבקת אפיה שקית אבקת סוכר וניל כוס מיץ תפוזים כוס שמן 3 ביצים לסירופ- אחת
- [פשוט ללקק את האצבעות - קציצות הבקר המוצלחות שלי](https://mommyfood.co.il/2024/09/23/ללקק-את-האצבעות-קציצות-בקר-מוצלחות/) - ללקק את האצבעות - קציצות הבקר המוצלחות של אילנית מאת - אילנית בניזרי המרכיבים - לקציצות: חצי קילו בשר בקר טחון בצל מגורד חופן פטרוזיליה קצוצה גבעול כרפס קצוץ עלי סלרי קצוצים 2 כפות שמן 3 כפות פירורי לחם ביצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית בהרט (ראס אל חנות) בהרט טריפוליטאי לערבב היטב את
- [מתכון מדוייק לפאי תפוחים חלומי שתמיד מצליח](https://mommyfood.co.il/2024/09/23/פאי-תפוחים-חלומי-ולחיי-התחלות-חדשות/) - פאי תפוחים חלומי מאת - אופירה פחימה יחיא המרכיבים - לתחתית הבצק והחלק עליון : 3 וחצי כוסות קמח 1/3 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 1/2 כוס מים קרים 150 גרם מחמאה 1/2 כוס שמן 1 חלמון למילוי תפוחים: 10 תפוחים מכל זן קלופים וחתוכים לקוביות 1 כף קינמון 3/4 כוס סוכר
- [סלט כרוב צבעוני ומיוחד - המושלם ביותר שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2024/09/22/סלט-כרוב-צבעוני-ומיוחד-המושלם-ביותר-שה/) - סלט כרוב מיוחד והכי טעים שיש מושלם לאירוח בחגים מאת דורית אלישע סלט כרוב אסיאתי המרכיבים- כרוב לבן כרבע כרוב גדול רבע כרוב סגול 2 גזרים 2 בצל ירוק חצי כוס אגוזים רבע כוס חמוציות כף שומשום שחור 2 כפות שמן שומשום שמן זית 1-2 כפות רוטב סויה כף סילאן כף רכז
- [שנהיה לראש ולא לזנב - בורקס בשר בצורת דג  ](https://mommyfood.co.il/2024/09/22/שנהיה-לראש-ולא-לזנב-בורקס-בשר-בצורת-דג/) - שנהיה לראש ולא לזנב - בורקס בשר בצורת דג מאת - Chen Kamisa המרכיבים - בצק עלים מאיזה מותג שאתם אוהבים כאשר הוא מופשר חצי קילו פרגית חתוכה לרצועות/טחונה (אפשר גם להמיר לבשר טחון) בצל קצוץ מלח ופלפל לפי הטעם סלסלת פטריות קצוצות גזר מגורד אופן ההכנה - להכנת המלית נתחיל בטיגון חתיכות העוף ונוסיף
- [זה יוצא בול הדובשניות של הסופר !!!](https://mommyfood.co.il/2024/09/20/למי-את-מכינה-דובשנייה/) - זה יוצא בול הדובשניות של הסופר !!! למי את מכינה דובשנייה? מאת - טובה ניסים המרכיבים - חצי כוס דבש 3/4 כוס סוכר חום חצי כוס שמן 2 ביצים 3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה חצי כפית קינמון קורט ציפורן אבקת סוכר לציפוי אופן ההכנה - תחילה, ניקח קערה גדולה ונשים
- [בראש השנה בראש השנה.. עוגת דבש מופלאה ובלי מאמץ](https://mommyfood.co.il/2024/09/21/בראש-השנה-בראש-השנה-עוגת-דבש-מופלאה-וב/) - בראש השנה בראש השנה.. עוגת דבש מופלאה ובלי מאמץ מאת - סיון צרור המרכיבים - כוס חד פעמית קרה כמות ל3 תבניות אינגליש קייק 3 כוסות קמח כוס סוכר 2 כפיות קינמון קורט זנגביל טחון קורט ציפורן טחון כפית שטוחה של אבקת סודה לשתייה כפית שטוחה של אבקת אפייה כוס שמן **טיפ קטן ,
- [מתכון לכתף טלה לראש השנה מושלם עם המשפחה](https://mommyfood.co.il/2024/09/21/מתכון-לכתף-טלה-לראש-השנה-מושלם-עם-המשפח/) - מתכון לכתף טלה לראש השנה מושלם עם המשפחה מאת - Einav Sheli המרכיבים - כתף טלה למשרה: 5 כפות שמן זית 2 כפות פלפל גרוס כף מלח 3 כפות חרדל גרגרים לתבנית: 6 שיני שום 10 בצלי שאלוט חבילת תפוחי אדמה קטנים חצי כוס מים אופן ההכנה - ראשית , נערבב בקערה את כל מרכיבי
- [שנה חדשה עם חלת מפתח כדי שתיהיה שנה טובה ומתוקה](https://mommyfood.co.il/2024/09/20/שנה-חדשה-עם-חלת-מפתח-כדי-שתיהיה-שנה-טובה/) - שנה חדשה עם חלת מפתח כדי שתיהיה שנה טובה ומתוקה מאת - מזרחי כרמית המרכיבים - (כוס חד פעמי לשתייה חמה) קילו קמח (מומלץ קמח חלה/לחם אם יש) 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר כף מלח חצי כוס שמן 3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה - חלת מפתח לשנה טובה! נשים את כל המרכיבים
- [עוגת הגבינה שלי רכה כמו מוס וטעימה ברמות](https://mommyfood.co.il/2024/09/19/עוגת-הגבינה-שלי-רכה-כמו-מוס-וטעימה-ברמו/) - עוגת הגבינה שלי רכה כמו מוס וטעימה ברמות. היא לא נשארת בגובה הזה היא תרד לגובה התבנית. התבנית בגודל 20 גובה 10... משתפת את המתכון - נאוה מלכה המרכיבים - 7 ביצים מופרדות כוס סוכר 750 גר' גבינה לבנה שמנת חמוצה של פעם או גבינת שמנת שמנת חמוצה רגילה שקית אינסטנט פודינג וניל 3 כפות
- [קובה פטנט - זה טריק גאוני , מתכון קל ומהיר](https://mommyfood.co.il/2024/07/18/קובה-פטנט-זה-טריק-גאוני-מתכון-קל-ומהיר/) - קובה פטנט - טריק גאוני משתפת את המתכון - ירדנה ג'נאח כשהבן אומר אמא בא לי קובה… אחת ושתיים פושטת ידיים ומכינה את הקובה ״פטנט ״ של נונו ג׳רי …תגידו זה לא קובה ,זה כן קובה … יעידו האוכלים והסיר ניגמר … אליפות של קובה וכן בתהליך מאוד מאוד קצר . המרכיבים -
- [עוגת פרג נוסטלגית כל ביס מתפצפץ בפה הודות לסוד שלי - תענוג לחיך](https://mommyfood.co.il/2024/09/10/עוגת-פרג-נוסטלגית-כל-ביס-מתפצפץ-בפה-הוד/) - עוגת פרג נוסטלגית יש לי את המתכון למעלה מ 20 שנה. העוגה פרווה והפרג לא טחון כל ביס מתפצפץ בפה תענוג לחיך. בקיצור שווה הכנה. מתכון משתפת שפרה אזולאי המרכיבים- 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה סוכר וניל 3/4 כוס סוכר 100 גר' פרג - לא טחון - כמובן שטרי כוס מיץ תפוזים 3/4
- [טנזיה מרוקאית לשנה טובה ומתוקה](https://mommyfood.co.il/2024/09/19/טנזיה-מרוקאית-לשנה-טובה-ומתוקה/) - טנזיה מרוקאית לשנה טובה ומתוקה מאת - Tzipi Malka המרכיבים - חופן אגוזי מלך בסיום 12 שזיפים מגולענים 12 משמשים מיובשים 400 גרם צימוקים בהירים 150 גרם אגוזי מלך 2 בצלים חתוכים דק 2 כפות סילאן חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית קינמון רבע כוס מים אופן ההכנה - מקלפים את 2 הבצלים, חותכים
- [טיפ לפוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות 🥔](https://mommyfood.co.il/2024/09/19/טיפ-לפוטטוס-הכי-טעימים-בעולם-באחריות/) - טיפ לפוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות 🥔 מאת - Galit ben aharon המרכיבים - 10 תפוחי אדמה חתוכים לפלחים כפית אבקת סודה לשתייה כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס רבע כוס שמן זית כף פפריקה כף מיונז (להגשה טבעונית אפשר לוותר אך זה מומלץ!) חופן פטרוזיליה גרידת לימון אופן ההכנה - דבר ראשון מחממים תנור
- [סלט מיוחד וחלומי על שולחן החג והשבת שלכם🥦](https://mommyfood.co.il/2024/09/19/14148/) - סלט מיוחד וחלומי על שולחן החג והשבת שלכם סלט ברוקולי ואגוזים מאת - הודיה ברוך המרכיבים - חבילת ברוקלי טרי מופרד לפרחים 4 גבעולים של בצל ירוק חתוך דק חופן שקדים/אגוזי מלך/פקאן קצוצים אפשר ואף מומלץ לשים פקאן מסוכר אך להוריד בכמות החמוציות חופן חמוציות לרוטב: 2-3 כפות מיונז 4 כפות חומץ כף סוכר חום
- [הריבות לראש השנה מוכנות !  מתכון של אמא](https://mommyfood.co.il/2024/09/19/הריבות-לראש-השנה-מוכנות-מתכון-של-אמא/) - ראש השנה זה חג הריבות מכל פרי אפשר להכין ריבה מתכון כללי להכנת ריבות משתפת אותנו מעיין פוגל המרכיבים - קילו מנגו חתוך לקוביות- כל פרי - שזיפים ,תפוחים , אגסים, נקטרינות וכו' חצי ק"ג סוכר מקל קינמון - אופציה מיץ מלימון סחוט אופן ההכנה - מערבבים את הפרי עם הסוכר מבשלים על חום
- [סלט תירס נוסטלגי כמו באירועים לשבת או חג🌽](https://mommyfood.co.il/2024/09/18/סלט-תירס-נוסטלגי-כמו-באירועים-לשבת-או-ח/) - סלט תירס נוסטלגי כמו באירועים לשבת או חג מאת - דורית אלישע המרכיבים - קופסאת תירס שימורים סלסלת פטריות טריות גמבה 5 מלפפונים חמוצים קצוצים 2 כפות מיונז חופן שמיר קצוץ מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה - ראשית נסנן את התירס מהשימורים ונשים בקערה. נחתוך ונקצוץ את שאר הירקות ונעביר לקערה גם כן.
- [זו השיטה להפרדת עלי כרוב בקלות לממולאים ](https://mommyfood.co.il/2024/09/18/זו-השיטה-להפרדת-עלי-כרוב-בקלות-לממולאי/) - זו השיטה להפרדת עלי כרוב בקלות לממולאים טיפ חשוב לבחירת כרוב! ביחרו כרוב יחסית גדול עם עלים מעט רופפים ולא מהודקים מידי. מאת - אהובה אדרי המרכיבים - כרוב גדול מפורק לעלים למלית הכרוב: חצי קילו בשר טחון בצל חתוך לקוביות עגבנייה מגורדת 2 שיני שום כתושות חופן שמיר קצוץ מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- [מתכון לרוזלך מהירים של קפה לנדוור - כי צריך משהו מתוק ליד הקפה](https://mommyfood.co.il/2024/09/17/רוזלך-כי-צריך-משהו-מתוק-ליד-הקפה/) - רוזלך כי צריך משהו מתוק ליד הקפה המרכיבים - קילו קמח 4 כוסות מים כף שמרים יבשים כף מלח 3/4 כוס שמן זית או רגיל למילוי : ממרח נוטלה אפשר גם לשים שוקולד פרווה אופן ההכנה - במיקסר עם וו לישה , נשים את כל מרכיבי הבצק למעט המלח והשמן. נלוש כ5 דק' ונוסיף את
- [כרוב סגול כמו בסופר - ולמה כדאי לכלול כרוב סגול בתפריט?](https://mommyfood.co.il/2024/09/17/כרוב-סגול-כמו-בסופר-ולמה-כדאי-לכלול-כר/) - כרוב סגול כמו בסופר - ולמה כדאי לכלול כרוב סגול בתפריט? מאת - גולדי רחל זגורי המרכיבים - כרוב סגול קטן 3/4 כפית מלח 3 כפות גדושות מיונז איכותי איזה שאתם אוהבים 3 כפות מיץ לימון כפית סילאן או מייפל (לא סוכר ולא דבש) אופן ההכנה - ראשית חותכים את הכרוב לרצועות דקות מאוד, כמה
- [עוגיות רייבה  מרוקאיות - העוגייה המושלמת שנמסה בפה](https://mommyfood.co.il/2024/09/16/עוגיות-רייבה-מרוקאיות-העוגייה-המושלמ/) - עוגיות רייבה מושלמות למתכון מאת - אסתי זוהר מטבח אותנטי המרכיבים- 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח אופן הכנה- ללוש את על המרכיבים יחד ,את הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק
- [עוגת רושם לעצלנים שתוכלו להכין לחג הקרוב](https://mommyfood.co.il/2024/09/16/עוגת-רושם-לעצלנים-שתוכלו-להכין-לחג-הקר/) - עוגת רושם לעצלנים שתוכלו להכין לחג הקרוב מאת - צליל אוחנה המרכיבים - חבילת ביסקוויטים 100 גרם חמאה מומסת 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל סה"כ) חבילת שוקולד מריר 4 כפות חלב חבילת שוקולד לבן 4 כפות חלב אופן ההכנה - תחילה, טוחנים את הביסקוויטים לפירורים, מוציאים את תערובת הפירורים לקערה ומוזגים את החמאה המומסת.
- [כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי](https://mommyfood.co.il/2024/09/16/כדורי-שוקולד-הכי-טעימים-שהכנתי/) - כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי מאת -מאיה בוטראשווילי מתכון של אילנה טל המרכיבים- 500 גר' פתי בר 4 כפות שוקולית כף קקאו כף סוכר 125 גר' חמאה מומסת 250 גר' שמנת מתוקה 38% אופן הכנה - את הפתי בר טוחנים במעבד מזון את כל המרכיבים האחרים מערבבים היטב - אפשר לחמם קצת עד שהכל
- [זה עתה יצא מהתנור - בורקיטס בלקני במילוי תפוח אדמה וגבינות](https://mommyfood.co.il/2024/09/16/זה-עתה-יצא-מהתנור-בורקיטס-בלקני-במילוי/) - זה עתה יצא מהתנור - בורקיטס בלקני במילוי תפוח אדמה וגבינות מאת - Malka Mali Marco המרכיבים - 2 כוסות שמן כוס וחצי מים (כוס חד פעמית חמה) כפית מלח קילו קמח מנופה למילוי: 3 תפוח אדמה בנוני מבושלים חבילת גבינה בולגרית 4 כפות גבינה לבנה ביצה ושומשום לציפוי אופן ההכנה - את כל מרכיבי
- [חיתוכיות פקאן פרווה חטיף מושלם לחג](https://mommyfood.co.il/2024/09/15/חיתוכיות-פקאן-פרווה-שלא-תרצו-להפסיק-לא/) - חיתוכיות פקאן פרווה חטיף מושלם לחג מאת - ליטל אשואל המרכיבים - תבנית מרובעת לבצק: כוס קמח לבן מנופה 100 גרם מחמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 100 גרם אבקת סוכר כפית אבקת אפייה 4 כפות שמנת צמחית לטופ פקאן: 250 גרם פקאן גרוס (לא טחון) 100 גרם מחמאה מומסת חצי כוס סוכר חום
- [סודות העוף בגריל כמו בסופר](https://mommyfood.co.il/2024/09/15/סודות-העוף-בגריל-כמו-בסופר/) - סודות העוף בגריל כמו בסופר מאת - מעיין מורדכי המרכיבים - קילו כרעיים חתוכות ושטופות 4 תפוחי אדמה גדולים חתוכים גס 2 בצלים גדולים חתוכים גס 6 שיני שום 2 כפות סילאן 2 כפות דבש 2 כפות מלאות פפריקה כפית כורכום 5 כפות צ'ילי מתוק כף שטוחה אבקת מרק עוף מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- [המושלמת שבפשטידות -  כרישה וגבינות](https://mommyfood.co.il/2024/09/15/המושלמת-שבפשטידות-כרישה-וגבינות/) - המושלמת - פשטידת כרישה וגבינות מאת - Adina Batash מהיר טעים וקל המרכיבים- 2 כרישה 1 גבינה קוטג׳ 100 גרם גבינה צהובה מגורד 1 שמנת חמוצה/ יוגורט 250 גרם גבינת פטה / בולגרית 2 כפות גדושות של קמח תופח 2 גבעולי בצל ירוק פלפל שחור מלח במידת הצורך 4 ביצים אופן הכנה - כרישה
- [מתכון לגביניות שמרים כמו של סבתא מפעם](https://mommyfood.co.il/2024/09/13/מתכון-לגביניות-שמרים-כמו-של-סבתא-מפעם/) - איך להכין גביניות נהדרות כמו של סבתא מאת - Liora Grimberg מבוסס על מתכון של מלי מאירוב המרכיבים - לבצק: 3 כוסות קמח כף שמרים יבשים רבע כוס סוכר 2 ביצים 100 גרם חמאה שליש כוס חלב קורט מלח למילוי הגבינה: 500 גרם גבינת טוב טעם 2 חלמון ביצה 2 שקיות סוכר וניל חצי
- [מאפה גבינות מבצק מיוחד לבוקר של שבת](https://mommyfood.co.il/2024/09/13/מאפה-גבינות-מבצק-מיוחד-לבוקר-של-שבת/) - מאפה גבינות מבצק מיוחד לבוקר של שבת מאת בלהה המרכיבים- כוס מים כוס שמן 4 כוסות קמח כפית מלח מילוי - תפוחי אדמה 2 מבושלים 250 גר' גבינה בולגרית או צפתית 2 כוסות גבינה צהובה גביע גבינה לבנה 250 ביצה פלפל שחור מלח אם יש צורך אופן ההכנה - המתכון לבצק- בסיר שמים ספל
- [את הדג הזה אתם תרצו על שולחן השבת שלכם](https://mommyfood.co.il/2024/09/13/את-הדג-הזה-את-תרצו-על-שולחן-השבת-שלכם/) - את הדג הזה אתם תרצו על שולחן השבת שלכם מאת - Amit Rave המרכיבים - 6 פילה של דג אמנון 2 גמבות חתכות לרצועות 2 גזרים חתוכים לעיגולים 5 שיני שום פלפל חריף לתיבול: חצי כוס שמן פפריקה מתוקה פפריקה חריפה אבקת מרק עוף חופן כוסברה קצוצה אופן ההכנה - בתחילה , משרים את
- [מתכון למקרוד - עוגיות סולת דבש ותמרים מבית אמא לחגי תשרי](https://mommyfood.co.il/2024/09/12/מתכון-למקרוד-עוגיות-סולת-דבש-ותמרים-מב/) - מתכון למקרוד - עוגיות סולת דבש ותמרים מבית אמא לחגי תשרי מאת - רוחמה לוי המרכיבים- הבצק - קילו סולת חצי כוס קמח קורט מלח חצי כפית אבקת אפייה כוס שמן חם 2 כוסות מים רותחים לסירופ- 3 כוסות סוכר כוס מים מיץ מלימון שלם סחוט ממליצה להוסיף 2-3 כפות דבש מילוי -
- [פלפל ממולא ללא טיגון וישר לתנור](https://mommyfood.co.il/2024/09/12/פלפל-ממולא-ללא-טיגון-וישר-לתנור/) - פלפל ממולא ללא טיגון וישר לתנור מאת - Liz Torgman המרכיבים - 6-8 גמבות אדומות גדולות 400 גרם בשר טחון צרור כוסברה קצוצה בצל קצוץ 2 כוסות אורז שטוף 3 עגבניות מגורדות בפומפיה כף וחצי אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה בשמן חצי כף כמון חצי כף פלפל שחור כף רסק עגבניות לרוטב: 6 כוסות
- [קסם של לחמניות - לחמניות ממולאות "פריקסה" ](https://mommyfood.co.il/2024/09/12/קסם-של-לחמניות-לחמניות-ממולאות-פריקס/) - קסם של לחמניות - לחמניות ממולאות "פריקסה" מאת - אושרת אלון גנות המרכיבים - לבצק: קילו קמח 6 כפות סוכר 2 כפות שמרים יבשים כף מלח 2.5 כוסות מים פושרים רבע כוס שמן למלית: תפו"א מבושל ביצה קשה מטבוחה לימון כבוש טונה זיתים פלפל חריף כל אחד מה שהוא אוהב לציפוי: ביצה טרופה עם מים
- [כך מכינים בדיוק תבשיל מוח חריף לפי מתכון של סבתות](https://mommyfood.co.il/2024/09/12/כך-מכינים-בדיוק-תבשיל-מוח-חריף-לפי-מתכו/) - מוח חריף אש...מאכל מבית אמא לחגים עבודה לא קלה אבל שווה את המאמץ הכמויות מתאימות לשני קילו מוח עגל מתכון מאת - חגית חוגי המרכיבים- 2 קילו מוח רבע כוס חומץ פפריקה מתוקה וחריפה כמון 2 ראשים שיני שום 4 פלפלים אדומים גמבה פלפלים חריפים לפי טעם כף לימון כבוש כוסברה טרייה כף מרק
- [קציצות כאלה אתם פשוט חייבים להכין -  כיפתה טוניסאיות](https://mommyfood.co.il/2024/09/11/קציצות-כאלה-אתם-פשוט-חייבים-להכין-כיפ/) - קציצות כאלה אתם פשוט חייבים להכין - כיפתה טוניסאיות מאת - חגית פיטוסי המרכיבים - חצי קילו בשר טחון 2 בצלים מגורדים וסחוטים היטב חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה 2 תפוחי אדמה לפירה 2 תפוחי אדמה לסיר לחם שהושרה ונסחט מהמים 2 ביצים כף כורכום כפית פלפל שחור כפית מלח חצי כפית בהרט רבע
- [עוגת שיש זריזה בלי הפרדות ובלי מאמץ](https://mommyfood.co.il/2024/09/11/עוגת-שיש-זריזה-בלי-הפרדות-ובלי-מאמץ/) - עוגת שיש זריזה בלי הפרדות ובלי מאמץ מאת - חגית פיטוסי המרכיבים - הכוס היא חד פעמי חם. 5 ביצים L כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח כוס וחצי מיץ תפוזים כוס שמן 3 כפות קקאו אופן ההכנה - מחממים תנור מראש ל 160/170 מעלות. ראשית נשים בקערה
- [מתכון פשוט לחטיף שומשום ודבש](https://mommyfood.co.il/2024/09/10/מתכון-פשוט-לחטיף-שומשום-ודבש/) - מתכון פשוט לחטיף שומשום ודבש מאת - שרה קבבצי המרכיבים - 5 כפות דבש 1/2 קילו שומשום קלוי קורט מלח אופן ההכנה - בתוך סיר בינוני מחממים את הדבש עד שנוצרות בועות. מכניסים את השומשום הקלוי והמלח, ומערבבים היטב. על נייר אפייה משומן מעט מניחים את השומשום ומעליו עוד נייר אפייה משומן מעט (הצד המשומן
- [5 דקות ויש לכם עוגת גזר מושלמת](https://mommyfood.co.il/2024/09/10/5-דקות-ויש-לכם-עוגת-גזר-מושלמת/) - 5 דקות ויש לכם עוגת גזר מושלמת מאת - Sivan Zror המרכיבים - כוס חד פעמית חמה של שתייה חמה למדידה 4 ביצים L כוס שמן כוס סוכר לבן רבע כוס סוכר חום כפית קינמון כפית אבקת אפייה חצי כפית מלח כפית שטוחה אבקת סודה לשתייה כוס וחצי קמח 100 גרם אגוזי מלך או פקאן
- [מתכון לטבחה בזילי טריפוליטאית](https://mommyfood.co.il/2024/09/09/מתכון-לטבחה-בזילי-טריפוליטאית/) - טבחה בזילי תבשיל ירוק אפונה עם בשר מהמטבח הטיריפוליטאי של הסבתות . מבוסס על פי מתכון שרה בן ניסן עם שינויים קטנים המרכיבים - לבישול הבשר מעט שמן 2 כפות פפריקה מתוקה אפשר לערבב עם חריפה מלח , פלפל שחור מים לבישול כ- קילו קוביות בשר אוסובוקו או צלעות,צלי כתף אפשר עצמות מוח ,כמובן
- [סלט החצילים הטעים של דודה מלכה](https://mommyfood.co.il/2024/09/09/סלט-החצילים-הטעים-של-דודה-מלכה/) - סלט החצילים הטעים של דודה מלכה מאת שושנה ברוך המרכיבים - 2 -3 חצילים 3 חלבונים מלח פלפל שחור כמון כפית קמח תופח לרוטב - 2 שיני שום רבע כוס מיץ לימון 2 כפות חומץ כף סחוג פלפל שחור גרוס פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה - את החצילים לחתוך פרוסות לעובי 2 סמ' ולפזר
- [עוף צלוי נימוח ומפתיע בטעם - מתכון מנצח לחגים](https://mommyfood.co.il/2024/09/08/עוף-צלוי-נימוח-ומפתיע-בטעם-מתכון-מנצח/) - עוף נימוח עם ירקות ברוטב משגע מתכון מאת - צילה שהרבני המרכיבים- שקית תפוחי אדמה קטנים מקולפים וחצויים לשניים 5 כרעיים בצל גדול חתוך לרצועות 2 ענפי סלרי חתוכים לרצועות דקות 3 שיני שום כתושות חתיכה של ג'ינג'ר מגורדת 3 גזרים קלופים וחתוכים לרצועות 1 פלפל אדום חתוך לרצועות 1 כפית כורכום 1/2 כפית
- [בצק פריך אחד מצויין ל 3 סוגי עוגיות](https://mommyfood.co.il/2024/09/07/בצק-פריך-אחד-מצויין-ל-3-סוגי-עוגיות/) - בצק פריך אחד ל3 סוגי עוגיות מאת מזל חלפון אוזנה עוגיות ריבה מגולגלות תמרים ומגולגלות שוקולד אפשר להכין עם הבצק גם מעמולים המרכיבים - לבצק 4 וחצי כוסות קמח חצי כוס שמן 2 סוכר וניל 1 שקית אבקת אפייה 200 גר חמאה או מחמאה או נטורינה מומסת כוס מיץ תפוזים קמצוץ מלח אופן ההכנה -
- [עוגיות מלוחות הכי מוצלחות](https://mommyfood.co.il/2024/09/07/עוגיות-מלוחות-הכי-מוצלחות/) - עוגיות מלוחות - הכי מוצלחות לפי המתכון של אילנה מנגן תמי מורד המרכיבים - 5 כוסות קמח לבן מנופה כף מלח שקית אבקת אפיה 50 גרם חמאה או מחמאה/נטורינה מומסת כוס שמן כוס מים חמימים בהדרגה אופן ההכנה- מכניסים את כל החומרים לקערה ולשים ידנית עד לקבלת בצק רך וגמיש, שמים בניילון ומניחים בצד
- [בורקס בשר חלומי עם רוטב פטריות](https://mommyfood.co.il/2024/09/06/בורקס-בשר-חלומי-עם-רוטב-פטריות/) - בורקס בשר טעים ומפנק מוגש עם רוטב פטריות חלומי מתכון בת חן גרופי המרכיבים- בצק עלים מופשר בצל גדול קצוץ 5 שיני שום קצוצות חצי קילו בקר טחון חצי קופסא פטריות קצוצות כפית בהרט חצי כפית כמון חצי כפית פ.מתוקה ככפית מלח חצי צרור כוסברה קצוצה אופן ההכנה - לטגן את הבצל עד
- [עוגת שיש היסטרית עם טיפ להצלחה](https://mommyfood.co.il/2024/05/07/עוגת-שיש-היסטרית-עם-טיפ-להצלחה/) - עוגת שיש היסטרית גבוהה ורכה !! תבנית אנג'יל 26 עוגת שיש אוורירית! רכה! ונמסה בפה!! מתכון שתמיד מצליח!!! כל אחת יכולה!! סוד ההצלחה לעוגה הזאת וכמעט ולכל עוגת טורט או תפוזים, גבוהה!! ורכה!! הוא לא להקציף את החלבונים יותר מידי!! שיהיה במרקם של קצת יותר משמנת חמוצה!! מתכון של נעמי ברוכין מאת - Noa Aloni
- [לא להאמין כמה שהיא נימוחה ורכה עוגת שיש מעלפת אי אפשר להפסיק לישר](https://mommyfood.co.il/2024/08/08/לא-להאמין-כמה-שהיא-נימוחה-ורכה-עוגת-שיש/) - וואוו לא להאמין כמה שהיא נימוחה ורכה עוגת שיש מעלפת אי אפשר להפסיק לישר וליישר מתכון באהבה עוגת שיש גבוהה/פרווה מאת - דרורית אוברפרשט טיפים להצלחת העוגה- לאפות בתבנית אנג׳ל לא לשמן את התבנית! חום התנור 160 מעלות סטטי זמן אפיה בערך שעה ועשר דקות, אחרי שעה רצוי לבדוק. כאשר מוציאים את התבנית מהתנור מיד
- [מתכון לחיתוכיות גבינה של פעם](https://mommyfood.co.il/2024/09/05/מתכון-לחיתוכיות-גבינה-של-פעם/) - חיתוכיות הגבינה של פעם מבית סבתא מאת ענת חן המרכיבים - לבצק הפריך: 100 גרם חמאה קרה 1/4 כוס סוכר 1 ביצה 1.5 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת אפייה לשטרויזל: 50 גר' חמאה קרה 1/3 כוס סוכר 3/4 כוס קמח למלית הגבינה: 750 גר' גבינה 5% 3/4 כוס סוכר 3 ביצים 2 כפות אינסטנט
- [המלצה לשבת - טורט וניל רכה עסיסית ומיוחדת](https://mommyfood.co.il/2024/09/05/המלצה-לשבת-טורט-וניל-רכה-עסיסית-ומיוחד/) - עוגה מושלמת לכבוד שבת הכינה מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 4 ביצים כוס ורבע סוכר גביע שמנת מתוקה 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית אינסטנט פודינג וניל 2 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה- נקציף ביצים עם סוכר. לאחר שהתקבל קצף תפוח ,נוריד מהירות מיקסר להכי חלש. נוסיף שמן ואחר כך את כל
- [קינוח משגע בכמה דקות עבודה](https://mommyfood.co.il/2024/09/04/קינוח-משגע-בכמה-דקות-עבודה/) - הכנתי קינוח משגע ♡ בכמה דקות עבודה מתכון : חברתי מאיוש - מאיה בוטראשווילי ♥️♥️♥️ קונוסים במלית קרם וניל ♥️ אריאלה גולדמן המרכיבים - חבילה בצק עלים קרם 2 אריזות שמנת מתוקה או צמחית אינסטנט וניל כוס חלב או צמחי אופן ההכנה - חבילה בצק עלים - לפתוח על גבי נייר אפייה מעט מקומח עם
- [3 דק' ויש לכם סלט מלפפונים מהמם](https://mommyfood.co.il/2024/09/04/3-דק-ויש-לכם-סלט-מלפפונים-מהמם/) - 3 דק' ויש לכם סלט מלפפונים מהמם מאת - דורית אלישע המרכיבים - 6 מלפפונים צרור שמיר קצוץ בצל סגול חתוך לטבעות כף שמן זית מיץ מלימון סחוט מלח לפי הטעם אופן ההכנה - ראשית נחתוך את המלפפונים לעיגולים דק אך, ואת הבצל הסגול ונפזר עליהם מלח. נוסיף לאחר מכן את השמיר והלימון ונערבב היטב.
- [עוגת קרמבו נדירה ! ללא אפייה](https://mommyfood.co.il/2024/09/04/עוגת-קרמבו-נדירה-ללא-אפייה/) - עוגת קרמבו נדירה - ללא אפיה - אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הבסיס- שרוול וחצי פתי בר 200 גר' שוקולד מריר 250 מל שמנת מתוקה - חבילה רבע כוס מים חמים קרם- 2 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל 2 כפות סוכר ציפוי- 100 גר שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן ההכנה - לטחון במעבד מזון
- [חטיף מהיר שוקולד ופיצוחים 5 דקות ומוכן](https://mommyfood.co.il/2024/09/03/חטיף-מהיר-שוקולד-ופיצוחים-5-דקות-ומוכן/) - חטיף שוקולד ופיצוחים המרכיבים - 100 גר שוקולד מריר 100 גר שוקולד עם אגוזי לוז גרידה של תפוז רבע כוס שמן 2 כפות קוקוס רבע כוס אגוזים רבע כוס בוטנים רבע כוס פקאן אופן ההכנה- בסיר ממיסים חצי חבילה שוקולד מריר חבילה שוקולד עם אגוזי לוז וגרידת תפוז רבע כוס שמן מורידים מהאש ומוסיפים... 2
- [האושפלאו שלי מהפנט ותמיד מצליח ](https://mommyfood.co.il/2024/09/01/האושפלאו-שלי-מהפנט-ותמיד-מצליח/) - האושפלאו שלי מהפנט ותמיד מצליח מאת - Binat Hacohen Saidov המרכיבים - סיר גדול נתח צלי כתף מספר 5 חצי קילו חתוך לקוביות נתח שפונדרה/אסאדו חצי קילו חתוך לקוביות כוס חומוס (להשרות במים כמה שעות אפילו לילה) 3 בצלים גדולים חתוכות לרצועות דקות 8-10 גזרים חתוכים לגפרורים דקים 3/4 שקית של אורז לבן עגול לשטוף
- [הכי פריכות ונמסות בפה - עוגיות סהרונים שקדים פיסטוק](https://mommyfood.co.il/2024/08/31/הכי-פריכות-ונמסות-בפה-עוגיות-סהרונים-ש/) - העוגיות הכי פריכות ונמסות בפה שבאות לי בול ליד הקפה של הבוקר ותכלס תמיד כיף שיש אותן בבית. כמה הן פשוטות ככה הן טעימות! סהרוני שקדים ופיסטוק מאת - אורלי קיזילדג המרכיבים- 200 גר׳ חמאה 100 גר׳ אבקת סוכר 1 כפית סוכר וניל קורט מלח 2 כפות חלב גרד לימון 150 גר׳ קמח שקדים
- [מוקפץ עוף נדיר ליום ראשון](https://mommyfood.co.il/2024/08/31/מוקפץ-עוף-נדיר-ליום-ראשון/) - מוקפץ עוף נדיר ליום ראשון מאת - Shiran Hadad המרכיבים - 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות/קוביות לטמפורה: 2 ביצים 1/2 כוס קמח תופח מלח ופלפל שחור לפי הטעם למוקפץ: גזר חתוך למקלות כרוב לבן חתוך לרצועות פטריות גמבה בצל נודלס שמבושל כמו פסטה לתיבול: 2 כפות צ׳ילי מתוק 4-5 כפות רוטב סויה
- [איך מכינים אסאדו מושלם לחג?](https://mommyfood.co.il/2024/08/30/איך-מכינים-אסאדו-מושלם-לחג/) - איך מכינים אסאדו מושלם לחג? מאת - Yael Oriyaev המרכיבים - נתח אסאדו אמריקאי/ישראלי מובחר עם העצם למרינדה: כף מייפל טהור/אורגני כף טריאקי מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כפות שמן זית ראש שום מפורק עם הקליפה עלי רוזמרין עלי טימין לאחר מכן: חבילת פטריות שמפניון 3-4 תפוחי אדמה חתוכים גס אופן ההכנה - בקערה
- [10 דק' עבודה 10 שניות נעלמה - רולדה הכי טעימה שיש](https://mommyfood.co.il/2024/08/30/10-דק-עבודה-10-שניות-נעלמה-רולדה-הכי-טעימה/) - רולדת קפה 10 דק' עבודה 10 שניות נעלמה - רולדה הכי טעימה שיש מאת - Yamit Haronian המרכיבים - כוס חד"פ חמה לרולדה: 4 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס קמח קורט מלח רבע כפית אבקת אפייה 2 כפות נס קפה למילוי: מיכל שמנת מתוקה כף סוכר כף פודינג וניל לציפוי: 50 גרם
- [עוגת סולת רכה ועסיסית - אין דברים כאלה !!!](https://mommyfood.co.il/2024/08/30/עוגת-סולת-רכה-ועסיסית-אין-דברים-כאלה/) - עוגת סולת ...טעימה בטירוף פרח בן עזרא המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס קוקוס כוס וחצי סולת כוס קמח כוס מיץ תפוזים 1 וניל 1 אפיה סירופ- כוס סוכר כוס ורבע מים מיץ מלימון אופן ההכנה - לערבב הכל יחד בקערה עד שמתקבלת בלילה אחידה. לשמן תבנית מלבן 20/30 להעביר לתבנית. לאפות
- [מתכון לקציצות דגים מנצחות לשבת ](https://mommyfood.co.il/2024/08/29/מתכון-לקציצות-דגים-מנצחות-לשבת/) - קציצות דגים מנצחות לשבת מאת - Amit Rave המרכיבים - לקציצות: 700 גרם דג מרלוזה טחון 300 גרם נסיכת הנילוס טחון 6-8 שיני שום 2 צרורות כוסברה ביצה 2 כפות פירורי לחם כף פפריקה מתוקה כפית כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב: 2 גמבות חתוכות לרצועות פלפל חריף חתוך לרצועות 6-8 שיני שום
- [המנה שתגרוף את כל המחמאות -  אצבעות אנטריקוט עם תפו"א וטימין!](https://mommyfood.co.il/2024/08/28/סטייק-אנטריקוט-תבשיל-אצבעות-אנטריקו/) - סטייק אנטריקוט? תבשיל "אצבעות" אנטריקוט עם תפו"א וטימין!🥩 מאת - תקוה ססי המרכיבים - קילו אנטריקוט חתוך לרצועות 6 תפו"א פרוסים דק 4 בצלים פרוסים לרבעים 10 שיני שום כוס צ'ילי מתוק כף מלח גס כפית פלפל שחור גרוס כף פפריקה מעושנת 2 גבעולי טימין חצי ליטר מים שמן זית איכותי אופן ההכנה - ראשית, מחממים
- [חטיף פיצוחים בקרמל - זמן הכנה - 5 דקות](https://mommyfood.co.il/2024/08/29/חטיף-פיצוחים-בקרמל-זמן-הכנה-5-דקות/) - קבלו מתכון באהבהההה חטיף פיצוחים בקרמל מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש המרכיבים- 2 כוסות סוכר כוס שומשום כוס שקדים כוס גרעיני חמניה כוס אגוזי מלך אופן ההכנה - 2 כוסות סוכר (בסיר כבד ונקי לחלוטין) להמיס עד שכל הסוכר נמס והופך לקרמל . לערבב תוך כדי שלא ישרף (עדיף באש בינונית) 4 כוסות פיצוחים נקלה
- [כולם מכורים לפתיתים שלי -מתכון עם מרכיב סודי בהכנה](https://mommyfood.co.il/2024/08/28/כולם-מכורים-לפתיתים-שלי-מתכון-עם-מרכיב/) - כולם מכורים לפתיתים שלי -מתכון עם מרכיב סודי בהכנה אחרי שתכינו את אלה תראו שהם הכי טעימים מאת - יפית שירה לוי המרכיבים- 2 בצלים כף וחצי סילאן -כן זה המרכיב הסודי משפר את הטעם ברמות ! 2 כוסות פתיתים פלפל שחור כפית מרק עוף מלח אופן ההכנה - 2בצלים לחתוך קטן לטגן להזהבה. ולהוסיף
- [מתכון קליל לארוחת הצהריים - תפוחי אדמה ונקניקיות](https://mommyfood.co.il/2024/08/28/מתכון-קליל-לארוחת-הצהריים-תפוחי-אדמה-ו/) - מתכון קליל לארוחת הצהריים - תפוחי אדמה ונקניקיות מאת - Anat Moshe Carmeli המרכיבים - בצל קצוץ קוביות קטנות של תפוחי אדמה נקניקיות חתוכות לטבעות 2 כפות רסק עגבניות כף פפריקה כף שטוחה אבקת מרק עוף מלח ופלפל שחור לפי הטעם כף סילטן כף טריאקי כף צ'ילי מתוק כפית שום כתוש אופן ההכנה - להכנת
- [לא יכולתי להתאפק וצילמתי כשהלחמניות עדיין בתנור - לחמניות בשר לשבת](https://mommyfood.co.il/2024/08/27/לא-יכולתי-להתאפק-וצילמתי-כשהלחמניות-ע/) - לא יכולתי להתאפק וצילמתי כשהלחמניות עדיין בתנור - לחמניות בשר לשבת מאת - Maayan Fogel המרכיבים - לבצק: 4 כוסות קמח לבן כף שמרים יבשים חצי כף סוכר שתי כפיות מלח שליש כוס שמן זית כפית שום כתוש כפית אורגנו יבש כוס וחצי מים פושרים למלית הבשר הטחון: חצי ק"ג בשר טחון בצל קצוץ דק
- [סיר מרק וקוסקוס מרוקאי שלב אחר שלב - מתכון מפורט לכל שלב](https://mommyfood.co.il/2024/08/27/סיר-מרק-וקוסקוס-מרוקאי-שלב-אחר-שלב-מתכ/) - סיר מרק וקוסקוס מרוקאי שלב אחר שלב - מתכון מפורט לכל שלב מאת - Hofit Nahum המרכיבים לקוסקוס - 1 קילו סולת 1 כוס מים 4 כוס שמן 2 כפות מלח 1 כף כורכום 1 כוס קמח אופן ההכנה - ראשית, שופכים לקערה רחבה את הסולת עם הקמח ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את המלח
- [איך להכין כרוב כבוש של השווארמה](https://mommyfood.co.il/2024/08/27/איך-להכין-כרוב-כבוש-של-השווארמה/) - כך תכינו כרוב כבוש כמו של השווארמה הכנת כרוב כבוש מהיר המתכון של עשירה סיגלית המצרכים - כרוב מלח מעט שמן זית 2-3 כפות חומץ לימון סחוט או מלח לימון אופן ההכנה - לחתוך את הכרוב לשים במסננת מעל קערה לפזר מלח ושמן זית לתת עיסוי טוב. להניח בצד כשעה להגיר נוזלים. להוסיף חומץ
- [לביבות תפוחי אדמה הטעם של בית](https://mommyfood.co.il/2024/08/26/לביבות-תפוחי-אדמה-הטעם-של-בית/) - לביבות תפו"א מתפצפצות בפה ❤️ / אריאלה ✔️ כ 15 יח המרכיבים- 6 תפו"א בינוניים מגוררים גס על פומפיה בצל מגורר על פומפיה חופן ממש נדיב של עלי סלרי+גבעולים קצוצים דק או פטרוזיליה 3 ביצים L 1 כוס מידה פירורי לחם לבן ( הפירורים גסים ומעניקים קראנצ'יות) מלח,פלפל שחור גרוס, כפית גדושה כורכום
- [מוקפץ עוף אסייאתי קליל ארוחה שלמה בסיר](https://mommyfood.co.il/2024/08/25/מוקפץ-עוף-אסייאתי-קליל-ארוחה-שלמה-בסיר/) - חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות.מנה קלילה וטעימה מאוד.😋 רינה ברוך המרכיבים - חצי ק"ג רצועות חזה עוף צ'ילי מתוק חרדל סויה קורנפלור מלח פלפל שחור פלפל אדום 1 חתוך לרצועות 2 גזרים חתוכים לגפרורים בצל יבש גדול 1 רבע כרוב חתוך לרצועות. ענף סלרי קצוץ דק או כוסברה קצוצה רבע חבילה
- [לא תאמינו איזו שיטה מצאתי להכנת קובה!](https://mommyfood.co.il/2024/08/25/לא-תאמינו-איזו-שיטה-מצאתי-להכנת-קובה/) - מכינה קובה פתאום קולטת את הסוחט לימונים שלי קורץ לי אמרתי ננסה מה יכול להיות? וואלה הצלחה ענקית!! מאת - Mariel Itah המרכיבים - למעטפת: כוס חד פעמית של שתייה חמה 2 כוסות סולת 3/4 כוס מים חמימים כפית מלח 3 כפות שמן למלית הבשר: חצי קילו בשר טחון בצל קצוץ דק חופן פטרוזיליה קצוצה
- [טארט שקדים ונקטרינות חלומי ](https://mommyfood.co.il/2024/08/24/טארט-שקדים-ונקטרינות-חלומי/) - טארט שקדים ונקטרינות חלומי מאת - Maayan Fogel המרכיבים - תבנית טארט קוטר 28 ס"מ לבצק: זו כמות ל2 טארטים ניתן להמיר לכמות הרצויה. 400 גרם קמח 70 גרם שקדים טחונים 250 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 100 גרם סוכר 2 ביצים 2 כפות מים קרים לקרם שקדים: 100 גרם סוכר 1 כוס קמח שקדים
- [פיצחתי את המתכון לכדורי שוקולד מנצחים](https://mommyfood.co.il/2024/08/24/פיצחתי-את-המתכון-לכדורי-שוקולד-מנצחים/) - פיצחתי את המתכון לכדורי שוקולד מנצחים מאת - Naama Ariely המרכיבים - 2 טבלאות שוקולד מריר (200 גרם) מיכל שמנת מתוקה ( 250 גרם) חצי כוס חלב (חד פעמי קר) 30 גרם סוכר 40 גרם קקאו קורט מלח חבילת ביסקוויטים מפוררים (500 גרם) לקישוט: קוקוס סוכריות אופן ההכנה - את השוקולד המריר, הסוכר והשמנת
- [עוגת תפוחים קלה להכנה שתגרום לכולם להתרגש](https://mommyfood.co.il/2024/08/11/עוגת-תפוחים-קלה-להכנה-שתגרום-לכולם-להת/) - עוגת תפוחים קלה להכנה שתגרום לכולם להתרגש מאת - Judy Palti תבנית עגולה 26 או מלבנית קטנה המרכיבים - 3-4 תפוחים (איזה סוג שרוצים) כף סוכר כף קינמון 1/4 כפית ציפורן טחונה כוס וחצי קמח תופח 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן רבע כוס מיץ תפוזים 3 ביצים אופן ההכנה - למעשה זוהי עוגה בחושה
- [עוגת תפוזים גבוהה בתבנית אנג'ל](https://mommyfood.co.il/2024/08/23/עוגת-תפוזים-גבוהה-בתבנית-אנגל/) - עוגת תפוזים גבוהה בתבנית אנג'ל מאת מאיה בוטראשווילי המרכיבים - 6 ביצים כוס וחצי סוכר כוס מיץ תפוזים קורט מלח גרידה תפוז שקית וניל כוס שמן כפית מיץ לימון 2 וחצי כוס קמח תופח אופן הכנה - נפריד ביצים ונקציף חלבונים עם כוס סוכר בקערה אחרת נקציף חלמונים עם חצי כוס סוכר נוסיף בהדרגה
- [העוגה הכי מבוקשת בבית - פרג עם שוקולד](https://mommyfood.co.il/2024/08/24/העוגה-הכי-מבוקשת-בבית-פרג-עם-שוקולד/) - העוגה הכי מבוקשת בבית - פרג עם שוקולד מאיה - משתפת מתכון של נורית יונה המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס סוכר כוס שמן כוס ורבע מיץ תפוזים גרידה מלימון כוס פרג טחון טרי 2 ורבע כוסות קמח תפוח קורט מלח תבנית 24 -26 עגולה או סיר פלא אופן ההכנה - מקציפים את החלבונים
- [מלך הסלטים המרוקאי - סלט מנגולד ואריסה](https://mommyfood.co.il/2024/08/22/מלך-הסלטים-המרוקאי-סלט-מנגולד-ואריסה/) - מלך הסלטים המרוקאי - סלט מנגולד ואריסה קל פשוט והכי טעים מאת - Ilana Menagen המרכיבים - 10 עלי מנגולד עם הגבעול 10 שיני שום פרוסות כף פפריקה מרוקאית כף אריסה כפית שטוחה כמון כפית סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/3 כוס מים מיץ מ2 לימונים אופן ההכנה - את עלי המנגולד שוטפים היטב וחולטים
- [זה סיר שקשה להפרד ממנו - אתם חייבים להכין אותו לשבת](https://mommyfood.co.il/2024/08/21/מפרום-כרובית-כזה-רואים-רק-בסרטים/) - סיר שקשה להפרד ממנו מפרום כרובית כזה רואים רק בסרטים מאת - Bareket Matmon המרכיבים - כרובית מפורקת לפרחים לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון בצל מגורד תפוח אדמה מגורד חופן כוסברה/פטרוזיליה קצוצה ביצה חצי כוס פירורי לחם מלח ופלפל שחור לפי הטעם בהרט למפרום לבלילת ציפוי הכרובית: שלוש ביצים כפית רסק עגבניות שלוש
- [הסוד לתפוחי אדמה קריספיים בתנור - התוספת הכי טעימה בשולחן](https://mommyfood.co.il/2024/08/21/הסוד-לתפוחי-אדמה-קריספיים-בתנור-התוספ/) - תפוחי אדמה התוספת הכי קריספית הכי טעימה והכי מבוקשת בשולחן כל סודות ההכנה מאת - חני קונאשוילי שנדע ימים שקטים לתפוחי אדמה- נשתמש בת"א קטנים. להשתדל שיהיו אותו גודל. לשטוף היטב. המרכיבים- חבילה תפוחי אדמה קטנים 15-20 לחתוך לחצי מלח כפית פפריקה מתוקה כפית תבלין פילדלפיה טוסקנה- אם אין שימו עשבי תיבול יבשים כמו טימין
- [הכנתי את הבצק הנהדר הזה והוא פרווה](https://mommyfood.co.il/2024/08/21/הכנתי-את-הבצק-הנהדר-הזה-והוא-פרווה/) - הבצק הזה נפלא מתכון של אצל ברכה במטבח מתוק עם הקפה התה מגולגלות בכל מילוי אהוב וטעים😋 טיפ מברכה - כשאתם מרדדים כדור בצק אחד,את כדורי הבצק הנותרים הניחו במקרר. המרכיבים - חמאה קרה 200 גר' / ופרווה - מחמאה 4 כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפייה 2 כפות מיץ תפוזים שמנת מתוקה
- [סיר נדיר לסופשבוע](https://mommyfood.co.il/2024/08/20/סיר-נדיר-לסופשבוע/) - הסיר הזה נדיר והוא מומלץ לסופשבוע מאת - אילנית כרבי עוף עם תפוחי אדמה הכל בסיר אחד המרכיבים- 10 תפוחי אדמה קטנים חלקי עוף קילו וחצי שמן כורכום פלפל שחור מרק עוף עשבי תיבול יבשים -בזיליקום, פטרוזיליה וכו' אופן ההכנה - נבשל במים רותחים את תפוחי האדמה הקטנים רותחים כעשרים וחמש דקות ונסנן ניקח את
- [עוגת התפוחים הזאת היא מתכוון מנצח](https://mommyfood.co.il/2024/08/20/עוגת-התפוחים-הזאת-היא-מתכוון-מנצח/) - עוגת תפוחים מדהימה לשבת זה מתכון פשוט מנצח המרכיבים- 4 תפוחים קלופים וחתוכים דק 4 כפות סוכר כף שטוחה קינמון 2 כפות דבש 3 ביצים 3/4 כוס סוכר חום או רגיל שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן חצי כוס מיץ תפוחים כוס וחצי קמח תופח קורט מלח אופן ההכנה - את התפוחים להניח בקערה
- [בוריקיטס מהבצק הכי טוב שתכינו](https://mommyfood.co.il/2024/08/20/בוריקיטס-מהבצק-הכי-טוב-שתכינו/) - מהבצק הכי מוצלח שיש המרכיבים - 4 כוסות קמח כוס שמן או חבילה מרגרינה או חמאה כוס מים חמים כף שמנת חמוצה חצי כפית מלח חצי כפית סוכר אבקת אפייה מילוי - 200 גר צפתית בולגרית או פטה 2 כפות קוטג ביצה חצי כוס גבינה צהובה אופן הכנה - לערבב הכל לבצק אחיד לתת
- [בייגלה מטריף עם רכות שמרגישה כמו ענן בפה](https://mommyfood.co.il/2024/08/19/בייגלה-מטריף-עם-רכות-שמרגישה-כמו-ענן-בפ/) - בייגלה מטריף עם רכות שמרגישה כמו ענן בפה מאת - הילה סמוכה רשתי המרכיבים - לבצק: 3 כוסות ורבע קמח לבן 2 כפות סוכר כפית שמרים יבשים 2 כפות שמן חצי כף מלח כוס מים בצק מקדים (פירוט בהמשך) לסירופ: 2-3 כוסות מים חצי כוס סוכר לבייגלה מתוק לציפוי: 2 כוסות שומשום לילה קודם
- [ככה אני אוהבת את הקוסקוס שלי - תבשיל פקיילה אורגינל](https://mommyfood.co.il/2024/08/19/ככה-אני-אוהבת-את-הקוסקוס-שלי-תבשיל-פקי/) - ככה אני אוהבת את הקוסקוס שלי - תבשיל פקיילה אורגינל מאת - רחל עטיה המרכיבים - חצי כוס שמן 2-3 חבילות עלי מנגולד 2 שיני שום לתבשיל : בצל קצוץ דק קוביות נתח צלי כתף מספר 5 2 כוסות שעועית שהושרתה לילה 3 תפוחי אדמה חתוכים בטטה חתוכה 2-3 כוסות מים לכיסוי מלח ופלפל שחור

## עמודים

- [בדיקה](https://mommyfood.co.il/בדיקה/) - BODY =================================== ===========================
- [](https://mommyfood.co.il/בית/) - מתכון לריבת תפוזים סינים דצמבר 18, 2025 בייגלה מקמח כוסמין – טעים וגם בריא דצמבר 18, 2025 כל הטיפים והסודות להכנת קציצות רכות ועסיסיות שנמסות בפה דצמבר 17, 2025 בצק שמרים אחד – והמון שימושים למאפים שונים דצמבר 17, 2025 לביבות ירק עם בטטה מדהימות שלא תפסיקו לאכול דצמבר 16, 2025 כדורי גבינה מטוגנים –
- [](https://mommyfood.co.il/259-2/) - טען מתכונים נוספים
- [Sample Page](https://mommyfood.co.il/sample-page/) - This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes). Most people start with an About page that introduces them to potential site visitors. It might say something like this: Hi there! I'm a bike messenger

## קטגוריות

- [Uncategorized](https://mommyfood.co.il/category/uncategorized/)
- [ראש השנה](https://mommyfood.co.il/category/ראש-השנה/)
- [עוגות](https://mommyfood.co.il/category/עוגות/)
- [עוגיות](https://mommyfood.co.il/category/עוגיות/)
- [בשר](https://mommyfood.co.il/category/בשר/)
- [עוף](https://mommyfood.co.il/category/עוף/)
- [סלטים](https://mommyfood.co.il/category/סלטים/)
- [צמחוני](https://mommyfood.co.il/category/צמחוני/)
- [טבעוני](https://mommyfood.co.il/category/טבעוני/)
- [חגים](https://mommyfood.co.il/category/חגים/)
- [חלבי](https://mommyfood.co.il/category/חלבי/)
- [עוגות שוקולד](https://mommyfood.co.il/category/עוגות-שוקולד/)
- [עוגות גבינה](https://mommyfood.co.il/category/עוגות-גבינה/)
- [עוגות שיש](https://mommyfood.co.il/category/עוגות-שיש/)
- [עוגות פרווה](https://mommyfood.co.il/category/עוגות-פרווה/)
- [עוגות שמרים](https://mommyfood.co.il/category/עוגות-שמרים/)
- [קציצות](https://mommyfood.co.il/category/קציצות/)
- [דגים](https://mommyfood.co.il/category/דגים/)
- [לביבות](https://mommyfood.co.il/category/לביבות/)
- [הבלוג של יובל](https://mommyfood.co.il/category/הבלוג-של-יובל/)
- [חנות](https://mommyfood.co.il/category/חנות/)
- [כלי בית](https://mommyfood.co.il/category/חנות/כלי-בית/)
- [תבניות אפיה](https://mommyfood.co.il/category/חנות/תבניות-אפיה/)

## תגיות

- [בשר](https://mommyfood.co.il/tag/בשר/)
- [ראש השנה](https://mommyfood.co.il/tag/ראש-השנה/)
- [פסח](https://mommyfood.co.il/tag/פסח/)
- [ארוחות השבת](https://mommyfood.co.il/tag/ארוחות-השבת/)
- [עוגת דבש](https://mommyfood.co.il/tag/עוגת-דבש/)
- [עוגות](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות/)
- [עוגיות](https://mommyfood.co.il/tag/עוגיות/)
- [מתכונים לפורים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לפורים/)
- [תבשילים](https://mommyfood.co.il/tag/תבשילים/)
- [עוף](https://mommyfood.co.il/tag/עוף/)
- [אוכל שילדים אוהבים](https://mommyfood.co.il/tag/אוכל-שילדים-אוהבים/)
- [מתכונים לחגים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לחגים/)
- [כבד](https://mommyfood.co.il/tag/כבד/)
- [סלטים](https://mommyfood.co.il/tag/סלטים/)
- [פשטידות](https://mommyfood.co.il/tag/פשטידות/)
- [אורז](https://mommyfood.co.il/tag/אורז/)
- [דגים](https://mommyfood.co.il/tag/דגים/)
- [מרקים](https://mommyfood.co.il/tag/מרקים/)
- [קציצות](https://mommyfood.co.il/tag/קציצות/)
- [עוגות שוקולד](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-שוקולד/)
- [עוגות קרם](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-קרם/)
- [עוגות בחושות](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-בחושות/)
- [פרווה](https://mommyfood.co.il/tag/פרווה/)
- [מתכוני לחם](https://mommyfood.co.il/tag/מתכוני-לחם/)
- [לחמניות](https://mommyfood.co.il/tag/לחמניות/)
- [תפוחי אדמה](https://mommyfood.co.il/tag/תפוחי-אדמה/)
- [מתכונים צמחונים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-צמחונים/)
- [כרובית](https://mommyfood.co.il/tag/כרובית/)
- [שבועות](https://mommyfood.co.il/tag/שבועות/)
- [עוגות דבש](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-דבש/)
- [מתכונים לעוגיות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לעוגיות/)
- [עוגות גבינה](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-גבינה/)
- [מתכונים ממש קלים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-ממש-קלים/)
- [לביבות](https://mommyfood.co.il/tag/לביבות/)
- [עוגיות לפורים](https://mommyfood.co.il/tag/עוגיות-לפורים/)
- [טחינה](https://mommyfood.co.il/tag/טחינה/)
- [מתכונים פרווה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-פרווה/)
- [קוקוס](https://mommyfood.co.il/tag/קוקוס/)
- [תוספות](https://mommyfood.co.il/tag/תוספות/)
- [מתכון בסיסי](https://mommyfood.co.il/tag/מתכון-בסיסי/)
- [עוף צלוי](https://mommyfood.co.il/tag/עוף-צלוי/)
- [מתכונים עם עוף](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-עוף/)
- [מנות צמחוניות](https://mommyfood.co.il/tag/מנות-צמחוניות/)
- [אוכל בריא](https://mommyfood.co.il/tag/אוכל-בריא/)
- [עוגות תפוחים](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-תפוחים/)
- [עוגות קצפת](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-קצפת/)
- [מתכונים לברביקיו על האש](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לברביקיו-על-האש/)
- [מתכונים לעוגות תפוחים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לעוגות-תפוחים/)
- [העוגות של אמא](https://mommyfood.co.il/tag/העוגות-של-אמא/)
- [מתכונים לסלטים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לסלטים/)
- [מתכונים לשבועות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לשבועות/)
- [מתכונים לקציצות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לקציצות/)
- [מתכוני לביבות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכוני-לביבות/)
- [מתכונים לפסח](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לפסח/)
- [מתכונים של אורז](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-של-אורז/)
- [מתכון לעוגת תפוזים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכון-לעוגת-תפוזים/)
- [מתכונים לפשטידות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לפשטידות/)
- [ארוחה חלבית](https://mommyfood.co.il/tag/ארוחה-חלבית/)
- [מתכונים למרקים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-למרקים/)
- [מתכונים לחורף](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לחורף/)
- [מתכון לעוגת שמרים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכון-לעוגת-שמרים/)
- [מהמטבח המרוקאי](https://mommyfood.co.il/tag/מהמטבח-המרוקאי/)
- [עוגות יום הולדת](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-יום-הולדת/)
- [עוגת ביסקוויטים](https://mommyfood.co.il/tag/עוגת-ביסקוויטים/)
- [מתכונים לממולאים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לממולאים/)
- [מתכונים לחנוכה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לחנוכה/)
- [עדשים](https://mommyfood.co.il/tag/עדשים/)
- [מאפים מלוחים](https://mommyfood.co.il/tag/מאפים-מלוחים/)
- [בורקס.גבינה](https://mommyfood.co.il/tag/בורקס-גבינה/)
- [ללא גלוטן](https://mommyfood.co.il/tag/ללא-גלוטן/)
- [קינוחי כוסות](https://mommyfood.co.il/tag/קינוחי-כוסות/)
- [אוכל איטלקי](https://mommyfood.co.il/tag/אוכל-איטלקי/)
- [בטטה](https://mommyfood.co.il/tag/בטטה/)
- [מתכונים עם קינואה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-קינואה/)
- [סופגניות](https://mommyfood.co.il/tag/סופגניות/)
- [פיתות](https://mommyfood.co.il/tag/פיתות/)
- [מתכונים תימנים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-תימנים/)
- [מתכונים לסופגניות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לסופגניות/)
- [נישנושים](https://mommyfood.co.il/tag/נישנושים/)
- [עוגיות מלוחות](https://mommyfood.co.il/tag/עוגיות-מלוחות/)
- [מתכונים עם פרג](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-פרג/)
- [אוכל אסייאתי](https://mommyfood.co.il/tag/אוכל-אסייאתי/)
- [חלה](https://mommyfood.co.il/tag/חלה/)
- [מתכונים עם חצילים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-חצילים/)
- [עוגות תפוזים](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-תפוזים/)
- [ללא קמח](https://mommyfood.co.il/tag/ללא-קמח/)
- [עוגות אגוזים](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-אגוזים/)
- [מתכונים עם תותים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-תותים/)
- [חטיפים](https://mommyfood.co.il/tag/חטיפים/)
- [עוגות טורט](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-טורט/)
- [וניל](https://mommyfood.co.il/tag/וניל/)
- [מתכון מהיר](https://mommyfood.co.il/tag/מתכון-מהיר/)
- [מתכונים לט"ו בשבט](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לטו-בשבט/)
- [טו בשבט](https://mommyfood.co.il/tag/טו-בשבט/)
- [מתכונים לחמין](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לחמין/)
- [לוטוס](https://mommyfood.co.il/tag/לוטוס/)
- [מתכונים לקובה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לקובה/)
- [ללא סוכר](https://mommyfood.co.il/tag/ללא-סוכר/)
- [קדרת בשר](https://mommyfood.co.il/tag/קדרת-בשר/)
- [מתכונים עם בשר טחון](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-בשר-טחון/)
- [אוזני המן](https://mommyfood.co.il/tag/אוזני-המן/)
- [חזה עוף](https://mommyfood.co.il/tag/חזה-עוף/)
- [מתכונים מהונגריה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-מהונגריה/)
- [פיצה](https://mommyfood.co.il/tag/פיצה/)
- [עוגיות מגולגלות](https://mommyfood.co.il/tag/עוגיות-מגולגלות/)
- [עוגות כשר לפסח](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-כשר-לפסח/)
- [כוסמת](https://mommyfood.co.il/tag/כוסמת/)
- [עוגות פסח](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-פסח/)
- [קישואים](https://mommyfood.co.il/tag/קישואים/)
- [פרגיות](https://mommyfood.co.il/tag/פרגיות/)
- [מימונה](https://mommyfood.co.il/tag/מימונה/)
- [מתכונים ליום העצמאות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-ליום-העצמאות/)
- [מתכונים לדיאטה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לדיאטה/)
- [מתכוני אוכל בריא](https://mommyfood.co.il/tag/מתכוני-אוכל-בריא/)
- [חומוס](https://mommyfood.co.il/tag/חומוס/)
- [מתכונים עם תרד](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-תרד/)
- [פילו](https://mommyfood.co.il/tag/פילו/)
- [מתכונים לפסטה](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לפסטה/)
- [בורקס](https://mommyfood.co.il/tag/בורקס/)
- [מתכונים לבורקס](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לבורקס/)
- [מאפי שמרים](https://mommyfood.co.il/tag/מאפי-שמרים/)
- [מתכונים של עלי פילו](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-של-עלי-פילו/)
- [עוגת שיש](https://mommyfood.co.il/tag/עוגת-שיש/)
- [בצק עלים](https://mommyfood.co.il/tag/בצק-עלים/)
- [סולת](https://mommyfood.co.il/tag/סולת/)
- [מתכונים עם כרובית](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-כרובית/)
- [עוגות עם פרי](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-עם-פרי/)
- [בוטנים](https://mommyfood.co.il/tag/בוטנים/)
- [קציצות מעוף](https://mommyfood.co.il/tag/קציצות-מעוף/)
- [חלבי](https://mommyfood.co.il/tag/חלבי/)
- [חגים](https://mommyfood.co.il/tag/חגים/)
- [מתכונים לאוכל תיימני](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לאוכל-תיימני/)
- [טבעוני](https://mommyfood.co.il/tag/טבעוני/)
- [מתכונים עם בצק פילו](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-בצק-פילו/)
- [עוגות ללא אפייה](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-ללא-אפייה/)
- [מתכונים לקיץ](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לקיץ/)
- [מתכונים לגלידות](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לגלידות/)
- [רולדה](https://mommyfood.co.il/tag/רולדה/)
- [ריבת חלב](https://mommyfood.co.il/tag/ריבת-חלב/)
- [תשעה באב](https://mommyfood.co.il/tag/תשעה-באב/)
- [מתכונים לממלואים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לממלואים/)
- [מתכונים עם כרוב](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-עם-כרוב/)
- [ריבות](https://mommyfood.co.il/tag/ריבות/)
- [חנוכה](https://mommyfood.co.il/tag/חנוכה/)
- [בייגלה](https://mommyfood.co.il/tag/בייגלה/)
- [דבש](https://mommyfood.co.il/tag/דבש/)
- [טארט](https://mommyfood.co.il/tag/טארט/)
- [מתכונים למוקפץ](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-למוקפץ/)
- [מתכוני](https://mommyfood.co.il/tag/מתכוני/)
- [סוכות](https://mommyfood.co.il/tag/סוכות/)
- [אטריות](https://mommyfood.co.il/tag/אטריות/)
- [נודלס](https://mommyfood.co.il/tag/נודלס/)
- [ספינג'](https://mommyfood.co.il/tag/ספינג/)
- [קבב](https://mommyfood.co.il/tag/קבב/)
- [דג](https://mommyfood.co.il/tag/דג/)
- [עוגו](https://mommyfood.co.il/tag/עוגו/)
- [ארוחת בראנץ](https://mommyfood.co.il/tag/ארוחת-בראנץ/)
- [עוגת תפוזים](https://mommyfood.co.il/tag/עוגת-תפוזים/)
- [עוגת וניל](https://mommyfood.co.il/tag/עוגת-וניל/)
- [מאפה](https://mommyfood.co.il/tag/מאפה/)
- [שוקולד](https://mommyfood.co.il/tag/שוקולד/)
- [עוגת גבינה](https://mommyfood.co.il/tag/עוגת-גבינה/)
- [תמר](https://mommyfood.co.il/tag/תמר/)
- [פתיתים](https://mommyfood.co.il/tag/פתיתים/)
- [סלמון](https://mommyfood.co.il/tag/סלמון/)
- [ריבה](https://mommyfood.co.il/tag/ריבה/)
- [שניצל](https://mommyfood.co.il/tag/שניצל/)
- [קינמון](https://mommyfood.co.il/tag/קינמון/)
- [ארטיקים](https://mommyfood.co.il/tag/ארטיקים/)
- [עוגות מוס](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-מוס/)
- [ברוקולי](https://mommyfood.co.il/tag/ברוקולי/)
- [בישול פרסי](https://mommyfood.co.il/tag/בישול-פרסי/)
- [שקדים](https://mommyfood.co.il/tag/שקדים/)
- [מתכונים לשבת](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לשבת/)
- [מתכונים קלים ומהירים](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-קלים-ומהירים/)
- [הטיפים שלנו](https://mommyfood.co.il/tag/הטיפים-שלנו/)
- [חטיף](https://mommyfood.co.il/tag/חטיף/)
- [חומרי גלם](https://mommyfood.co.il/tag/חומרי-גלם/)
- [צלי כתף](https://mommyfood.co.il/tag/צלי-כתף/)
- [אוכל עיראקי](https://mommyfood.co.il/tag/אוכל-עיראקי/)
- [שעועית](https://mommyfood.co.il/tag/שעועית/)
- [חריף](https://mommyfood.co.il/tag/חריף/)
- [עגבניות](https://mommyfood.co.il/tag/עגבניות/)
- [רסק עגבניות](https://mommyfood.co.il/tag/רסק-עגבניות/)
- [שומשום](https://mommyfood.co.il/tag/שומשום/)
- [בצק](https://mommyfood.co.il/tag/בצק/)
- [ג'חנון](https://mommyfood.co.il/tag/גחנון/)
- [פלפל ירוק חריף](https://mommyfood.co.il/tag/פלפל-ירוק-חריף/)
- [סחוג](https://mommyfood.co.il/tag/סחוג/)
- [לביבות פרסה](https://mommyfood.co.il/tag/לביבות-פרסה/)
- [קציצות פרסה](https://mommyfood.co.il/tag/קציצות-פרסה/)
- [מצה](https://mommyfood.co.il/tag/מצה/)
- [בלינצ'ס](https://mommyfood.co.il/tag/בלינצס/)
- [מופלטה](https://mommyfood.co.il/tag/מופלטה/)
- [כבד קצוץ](https://mommyfood.co.il/tag/כבד-קצוץ/)
- [קמח מצה](https://mommyfood.co.il/tag/קמח-מצה/)
- [מוס שוקולד](https://mommyfood.co.il/tag/מוס-שוקולד/)
- [בצק פריך](https://mommyfood.co.il/tag/בצק-פריך/)
- [שבת](https://mommyfood.co.il/tag/שבת/)
- [גבינות](https://mommyfood.co.il/tag/גבינות/)
- [ביצים](https://mommyfood.co.il/tag/ביצים/)
- [גרנולה](https://mommyfood.co.il/tag/גרנולה/)
- [בצל](https://mommyfood.co.il/tag/בצל/)
- [חמוצים](https://mommyfood.co.il/tag/חמוצים/)
- [בקר](https://mommyfood.co.il/tag/בקר/)
- [קוסקוס](https://mommyfood.co.il/tag/קוסקוס/)
- [כנפיים](https://mommyfood.co.il/tag/כנפיים/)
- [נקניקיות](https://mommyfood.co.il/tag/נקניקיות/)
- [פנקייק](https://mommyfood.co.il/tag/פנקייק/)
- [במיה](https://mommyfood.co.il/tag/במיה/)
- [בחושה](https://mommyfood.co.il/tag/בחושה/)
- [בורק](https://mommyfood.co.il/tag/בורק/)
- [כדורי שוקולד](https://mommyfood.co.il/tag/כדורי-שוקולד/)
- [עוגות גזר](https://mommyfood.co.il/tag/עוגות-גזר/)
- [פלפל ממולא](https://mommyfood.co.il/tag/פלפל-ממולא/)
- [חלבה](https://mommyfood.co.il/tag/חלבה/)
- [חנות כלי בית](https://mommyfood.co.il/tag/חנות-כלי-בית/)
- [אביזרי מטבח](https://mommyfood.co.il/tag/אביזרי-מטבח/)
- [כלים לבית ולמטבח](https://mommyfood.co.il/tag/כלים-לבית-ולמטבח/)
- [קינו](https://mommyfood.co.il/tag/קינו/)
- [פירות](https://mommyfood.co.il/tag/פירות/)
- [המגזין שלנו -כתבות מעניינות](https://mommyfood.co.il/tag/המגזין-שלנו-כתבות-מעניינות/)
- [קניידלעך](https://mommyfood.co.il/tag/קניידלעך/)
- [משמש](https://mommyfood.co.il/tag/משמש/)
- [מתכונים לצאת הצום של כיפור](https://mommyfood.co.il/tag/מתכונים-לצאת-הצום-של-כיפור/)