קטגוריות
עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

עוגיות רוגלך אגוזים

 

קרדיט לתמונה – אורטל מושיקה

עוגיות פריכות במילוי אגוזים ודבש

מרכיבים-

חצי קילו קמח תופח

3 כפות סוכר

200 גרם חמאה/מחמאה

1/3 כוס שמן

כחצי כוס מים

מעט מלח

מילוי אגוזים ודבש

400 גרם אגוזים טחונים

חצי כוס סוכר חום

3 כפות דבש

ביצה

מעט קליפת תפוז מגורדת

קינמון

עוגיות רוגלך אגוזים

הכנת העוגיות –

נכניס למעבד מזון חמאה וקמח עם סוכר , נעבד לפירורים ואז נוסיף את שאר המרכיבים.

ניתן לבצק לנוח שעה במקרר

נערבב את המילוי לתערובת אחידה.

נחלק בצק ל- 6 מכל חלק נרדד לעיגול ונחתוך למשולשים.

נניח בקצה מלית ונגלגל

אפייה 170 מעלות חצי שעה

אבקת סוכר ולהגיש .

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *