האוכל של אמא
שמרים שוקולד מאת – Hadas gildov המרכיבים – לבצק: 2 כפות שמרים 4 כפות סוכר 2 כוסות מים פושרים קילו קמח 3/4 כוס שמן כף מלח אופן ההכנה – ללוש במשך 2 דקות במהירות בינונית נמוכה את כל המרכיבים למעט המלח והשמן. לעצור ולהוסיף את השמן והמלח. ללוש עוד 5 דק’ ולהתפיח עד הכפלת הבצק […]
שמרים בטעם של פעם המתכון של הדר פלדמן המרכיבים– קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר כוס שמן 3 ביצים כפית שטוחה מלח 2 סוכר וניל מים כ- 2 כוסות למילוי- לערבב בצלחת כוס קקאו 2 כוסות סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל כף נס קפה או קינמון אופן הכנה – לקערת המיקסר נכניס […]
עוגות שמרים קראנץ מעולות !!! 5 רולדות רצוי להכין בצק ללילה במקרר מאת אבי יצחקי המרכיבים- קילו קמח כף משפר אפיה- לא חובה 2 כפות שמרים יבשים 20 גרם או שמרים טריים 60 גרם 4 ביצים 160 גרם סוכר – 2/3 כוס 200 גרם שמנת של פעם/שמנת חמוצה רגיל חצי כוס חלב + שתי […]
זה מתכון מנצח לעוגות שמרים של פעם עם מלית שוקולד המרכיבים– 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר חצי כוס מים קילו קמח 2 סוכר וניל 3/4 כוס סוכר חצי כוס שמן 200 גר חמאה מומסת או מחמאה 3 ביצים קורט מלח כ 2 כוסות מים מילוי – 4 כפות קקאו כוס סוכר כוס שמן […]
שבלולי קינמון וחמאה נדירים הריח והטעם משגע מאת טובה ניסים המרכיבים- קילו קמח 2 ביצים כף תמצית וניל 3/4 כוס שמן או 200 גר’ חמאה כוס סוכר 2 כפות שמרים יבשים 3 כוסות מים פחות או יותר לפי הבצק. קורט מלח למלית – 200 גר’ חמאה רכה לערבב- כוס אבקת סוכר כף קקאו כף קינמון […]
עוגת משגעת להכין למשפחה רוגלך עם נוטלה מאת – Moriel Kadosh Aharon המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבש חצי כוס סוכר כוס וחצי חלב אבקת אפייה אחת כף תמצית וניל כף חומץ 2 ביצים +חלמון 250 גר’ חמאה כפית מלח מילוי – נוטלה סירופ סוכר – לבשל כוס מים כוס סוכר אופן ההכנה […]
סוף סוף הגעתי למתכון מנצח!!! עוגות שמרים בטעם של פעם!!! מאת – Avi V Orel Gan לחמם מראש תנור ל170 מעלות המתכון מדדתי בכוס חד”פ קר המרכיבים – למילוי – שוקולד למריחה השחר נוטלה מה שבא לכם להברשה – ביצה חופן שומשום לבצק: קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס […]
עוגת שמרים פרווה מעלפת💥 מאת – נירה חופי המרכיבים – 1 קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר כוס שמן ביצה + 2 חלמונים . כפית שטוחה מלח כ – 2 כוסות מים אופן ההכנה- להכניס לקערת המיקסר קמח שמרים וסוכר ונלוש,נוסיף את הביצים,השמן ואת המים לפי הצורך.. לקראת סוף הלישה […]
עוגת גבינה שמרים עוגת שמרים גבינה של סבתות הכי טעימה שיש המרכיבים- קג קמח 2 כפות שמרים חמאה 200 גרם רכה חצי כוס שמן חצי כוס סוכר חצי כפית מלח 2 ביצים כ- 2 כוסות חלב מילית – מספיק ל- 3 עוגות אינגליש 750 גר’ גבינה לבנה טוב טעם/טבורג 2 כפות איסטנט פודינג […]
עוגת שמרים מעלפת מאת – רוחמה כהן המתכון של שרית מזיוף אני שמתי חמאה במקום מרגרינה המרכיבים – 1 ק”ג קמח 3 ביצים חמאה /מרגרינה רכה מאוד – 200 גרם (לא מומסת) כוס שמן כוס וחצי מים כוס סוכר חצי כפית מלח 2 כפות מלאות שמרים יבשים (20 גר) מילוי – כוס קקאו 2 […]