האוכל של אמא
מתכון לעוגיות שכבות בצק פריך ושוקולד נמסות בפה המתכון של לירון אזולאי המרכיבים- חצי קילו קמח 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות כוס סוכר 3 חלמונים קורט מלח חצי כוס חלב למריחה השחר או נוטלה או כל ממרח שאוהבים אופן ההכנה – מתחילים בהכנת הבצק , במיקסר עם וו גיטרה שמים קמח וחמאה […]
רולדת בסקוויטים בריבוע מתכון – שרית מזיוף דהן המרכיבים- שרוול וחצי פתי בר קרם – 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות 200 גרם שוקולד מריר 4 כפות סוכר 3/4 כוס חלב אופן ההכנה – את כל המרכיבים של הקרם לשים בסיר ולהמיס הכל על הגז . להעביר לקערה, להוסיף פתי בר שבור גס. לערבב […]
עוגת עוקץ הדבורה ממש כמו קונדיטוריה המתכון של שימי כלף לשם הכנת העוגה תצטרכו משקל מטבח חובה בכל בית כאן לינק לרכישה המרכיבים- לבצק בריוש – 370 גרם קמח 50 גרם סוכר -רבע כוס 25 גרם שמרים טריים 2 ביצים 80 גרם חלב 100 גרם חמאה מומסת לקרם פטיסייר- 500 גרם חלב 100 […]
הפריקסה שלי הכי טעים שיש נעמי שושן מתכון ללחמניות פריקסה – המתכון בכוס מידה אוניברסלית המרכיבים- 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים רבע כוס סוכר 2 ביצים קילו קמח חצי כוס שמן כף מלח אופן ההכנה – לשים את כל מרכיבי הבצק במשך 10 דקות על מהירות נמוכה -בינונית . לאחר שהבצק […]
וואוו עוגיות 100% שוקולד ! רונית פרץ המרכיבים- 2 ביצים 1/2 כוס סוכר כפית תמצית ווניל משובחת 200 גרם שוקולד מריר 50 גרם חמאה 3/4 כוס קמח חצי כפית סודה לשתייה קורט מלח 2 כוסות שוקולד צ’יפס חופן אגוזים קצוצים אופן ההכנה – בקערת המיקסר נערבל את הביצים סוכר ותמצית וניל נמיס במיקרו שוקולד […]
אלה עוגיות הכי מוצלחות רק 3 רכיבים ויש לכם בצק פלאים פרווה לכל מטרה המרכיבים- 3 כוסות קמח תופח חצי כוס מים רותחים 200 גרם מרגרינה /מחמאה /מזולה אופן ההכנה – לשים בקערה את המרגרינה ולשפוך את המים הרותחים ,להוסיף את הקמח וללוש לבצק רך ונעים. אפשר לתת מנוחה של כמה דקות […]
קוראסונים קטנים של שוקולד כנסו למטבח והכינו – יש אוכל יותר מנחם מזה ? המתכון לקרואסונים במילוי קוביות שוקולד חלב המתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- ק”ג קמח לבן מנופה כף וחצי שמרים יבשים 2 ביצים כוס סוכר (כוס מדידה) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח 200 גרם חמאה רכה מאוד […]
המרכיבים- 2 כוסות פתיתים מלח פלפל שחור כפית פפריקה חצי כפית כמון מעט שום גבישי 2 כפות רסק עגבניות מעט חריף אופן ההכנה – מחממים שמן בסיר ומוסיפים את התבלינים . מוסיפים גם פתיתים ורסק מוסיפים מעל 4 כוסות מים רותחים. מכסים . מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות עד שהמים מצטמצמים . מחכים […]
מעבד מזון ידני עם חוט מכשיר מעולה ונוח בכל מטבח כאן לינק לרכישה במחיר מוזל מעבד מזון ידני לירקות עם ידית, מגרדת שום ניידת, חותך בצל, פירות ותבלינים 4.7 40 חוות דעת ౹ 190 נמכרו כאן מתכונים לסלטים
פשטידת קישואים פרווה מתאימה לכל ארוחה מאת חגית חוגי המרכיבים- 8 קישואים 2 בצלים 3 שיני שום כתוש חופנים קצוצים של שמיר כוסברה פטרוזיליה 4 ביצים 2 כפות מיונז 3/4 כוס קמח תופח מלח פלפל שחור מעט מרק עוף מעט כורכום אופן ההכנה – לגרד את הקישואים והבצל – במעבד מזון. […]