האוכל של אמא
סלט חצילים פיקנטי וטעים – מוריה גל המרכיבים– חציל גדול 1/2 גמבה אדומה 1/2 גמבה צהובה 1/2 כפית אריסה חריפה כפית שטוחה פפריקה מתוקה חופן כוסברה קצוצה דק 3 שיני שום כתושות רבע כוס שמן זית מיץ מלימון מלח ופלפל שחור גרוס אופן ההכנה – לשטוף את החציל ובעזרת מזלג לנקב חורים בחציל. […]
הכנתי קרמשניט שזה בערך הדבר הכי קל להכין וגם מקבל הכי הרבה מחמאות קונים דפי קרמשניט מקציפים קצת והעוגה מוכנה 10 דקות על השעון מאת – נורית רבו המרכיבים- דפי קרמשניט קנויים יש בכל המדפים בסופרים 2 שמנת מתוקה 2 אינסטנט וניל כוס וחצי חלב אופן ההכנה – פותחים את הדפים מקציפים את השמנת עם […]
עוגת גבינה בשכבות קרם מוקה ושוקולד לא טעמתם כזה שילוב מטורף המתכון מאת – שפרה אזולאי אפשר להכין את העוגה ללא הקרמים היא טעימה גם ככה. המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס ורבע סוכר 500 גר גבינה לבנה רגילה 2 גביעים שמנת חמוצה 400 מ”ל 5 כפות גדושות קורנפלור שקית אינסטנט פודינג וניל קורט מלח […]
פיש & צ’יפס פיש אנד צ’יפס מושלם ♥️ מירב דהן המרכיבים – קילו דגים פילה כל דג שיש מוסר זה מעולה או קפוא מופשר ויבש מנוזלים כפית פפריקה 3/4 קמח 2 כפות קורנפלור כוס סודה אופן ההכנה – אפשר להשתמש בכל דג לטיגון ללא העור לחתוך בערך 5-6 דגים לחתיכות לקמח ולהניח בצד בקערה 2 […]
עוגיות חמאה ואגוזים והשיטה ממש קלה להכנה מאת – אורית ברוהפקר המתכון של מיקי שמו המרכיבים– 400 גרם קמח 200 גר חמאה כוס אבקת סוכר אבקת אפייה קורט מלח רבע כפית קינמון ביצה +חלמון שליש כוס פיסטוק שליש כוס אגוזי מלך שליש כוס צימוקים אופן הכנה – בקערת המיקסר מכינים את הבצק מכל המרכיבים כשאת […]
מתכון ללחם כוסמין קל טעים וגם בריא מאת – תמר שמלי המרכיבים – קמח כוסמין חצי ק”ג. כף שמרים יבשים. כף סוכר כפית גדושה מלח רבע כוס שמן כ 2 כוסות מים כוס קוואקר מלא גס תוספות שלי – לא חובה לשים כוס אגוזים קצוצים כוס חמוציות ללא סוכר אופן ההכנה – לקערת […]
תבשיל עוף מרוקאי עם זיתים לכבוד השבת המרכיבים – חלקי עוף 4-6 בצל שום כרפס ענפים גמבה חתוכה רצועות פפריקה כמון כורכום 2 כפות רסק עגבניות קצת פלפל צילי חריף כוסברה מיץ לימון סחוט קופסה זיתים מגולענים אופן ההכנה – נרתיח מים ,נסנן את הזיתים מהקופסה ונרתיח בתוך המים כמה דקות .נוציא ונסנן . […]
עוגת ביסקוויטים לוטוס עוגת גבינה קרה בציפוי לוטוס הכינה – ענת סבג מתכון של שגית מלכי המרכיבים- אני הכנתי ברינג 20*20 שמתי מסביב שקף שהקצפת תהיה יציבה! 2 שמנת מתוקה 1 גבינת מסקרפונה 1 אינסטנט פודינג וניל 2 חב’ ביסקוויט לוטוס ציפוי -כוס ממרח לוטוס אופן ההכנה – מקציפים שמנת אינסטנט ומסקרפונה מרטיבים ביסקוויט […]
עוף פשוט מדהים! זה המתכון הכי מנצח שלי! עוף עם בצל ופטריות ורוטב שפשוט נמס בפה. האורחים ביקשו לקחת מה שנשאר הביתה איזה כייף לי מאת – Malki Perla המרכיבים- כרעי /שוקי עוף – 4 אפשר גם ירכיים בצלים – 2 בינוניים – קטנים פטריות – סלסלה אחת כורכום – כפית כמון – חצי כפית […]
הפשטות מנצחת עוגת גבינה בחושה בטעם תפוז/לימון👇🏻 לי לא משנה גובה לי משנה הטעם 😋 והריח התעלף מאת – דבורה אוזנה המרכיבים – 500 גרם גבינה לבנה 1.5 כוסות סוכר 50 גרם חמאה רכה 2 שקיות סוכר וניל גרידת לימון מוסיף המון 4 ביצים 1כוס קמח ארבע כפות פודינג וניל כף קרונפלור אופן הכנה – […]