עוגת גבינה קלה בחושה
מאת – נעמי שושן
מרכיבים –
750 גרם גבינה לבנה
250 גרם גבינת שמנת
4 ביצים
כוס סוכר
3 כפות פודינג וניל
3 כפות קורנפלור
אופן ההכנה –
מערבבים בקערה את הגבינות, ואת שאר המרכיבים
ושופכים לתבנית קפיצית משומנת בקוטר 20 ס”מ.
אופים כשעה על 140 מעלות.
כשהעוגה מוכנה ולאחר קירור,
מערבבים שמנת חמוצה עם סוכר וניל ומצפים למעלה.
אפשר לקשט גם בשבבי שוקולד.
תגובה אחת על “עוגת גבינה קלה בחושה”
מתחילה להכין אותה בעוד כמה דקות