קטגוריות
חגים טבעוני צמחוני ראש השנה

סלט חצילים טעיםם ובצ’יק צ’אק

אין תיאור זמין לתמונה.
צילום – אתי מור
סלט חצילים
מאת – אתי מור
המרכיבים –
2 חצילים שחתוכים לקוביות ממש גסות
חצי כפית פפריקה
כפית סוכר
כפית סחוג
2 שיני שום כתושות
מיץ מחצי לימון
חופן נדיב של פטרוזיליה
אופן ההכנה –
בתבנית עם נייר אפייה לשים את הקוביות חציל ולפזר מלח ושמן זית בנדיבות, לערבב בידיים ולהשטיח.
להעביר לתנור שחומם ל 200 מעלות עד שהכל זהוב ורך.
לערבב את כל שאר המרכיבים בקערה וכשהחצילים מוכנים,
להעביר מהתבנית לקערה לערבב ובתאבון!
אין תיאור זמין לתמונה.
צילום – אתי מור

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *