כך מכינים פתיתים אחד אחד

 

אין כמו פתיתים לשמח את הילדים בבית

ואת כל המשפחה.

הצלחתי להכין פתיתים אחד אחד

מאת – אורלי סעדון

עפ”י מתכון של מלי מאירוב

המרכיבים-

3 כוסות פתיתים

בצל גדול קצוץ

כפית מלח

כפית פלפל שחור

חצי כפית כורכום

חצי כפית פפריקה -לא חייב

אופן ההכנה –

נחמם 5 כפות שמן בסיר ונטגן בצל.

נוסיף פתיתים. נטגן 2 דקות.

נוסיף תבלינים ו 3 כוסות מים רותחים.

נסגור עם מכסה. על אש  נמוכה.

עד שהמים מתאדים.

נפתח מכסה לעוד 5 דקות בישול.

נכבה את האש.

רק לאחר שהתקרר נפתח את הפתיתים עם מזלג.