ט”ו בשבט בפתח – קבלו מתכון לעוגת פירות יבשים ואגוזים טעימה מאוד

רחל אילון

טו בשבט ממשמש ובא ואיתו עוגת פירות יבשים ואגוזים טעימה מאוד וקלה להכנה

עוגת פירות יבשים לט”ו בשבט

מאת – רוחלה אילון

המרכיבים-

150 גרם אגוזי לוז טבעיים (שלמים לא קלויים)

50 גרם שקדים שלמים (לא קלויים)

200 גרם תערובת פירות יבשים קצוצים קטן

(צימוקים משמשים תמרים תאנים חמוציות )

100 גרם סוכר

170 גרם קמח רגיל

2 ביצים גדולות XL

אופן ההכנה-

לערבב יחד את ביצים עם הסוכר והקמח להוסיף את תערובת הפירות היבשים להוסיף את האגוזים לערבב היטב.

להעביר לתבנית אלומיניום (תבנית אינגליש קייק) מרופדת בנייר אפיה ומשומנת קלות.

לאפות כ 45 דקות בחום נמוך 150 מעלות.

לצנן ולפרוס דק דק

2 תגובות על “ט”ו בשבט בפתח – קבלו מתכון לעוגת פירות יבשים ואגוזים טעימה מאוד”