הכי קל בעולם, ולא מלכלך! יש יותר טוב מזה?
מתכון מנצח – עוגת גבינה של בית מלון 5 דקות עבודה בדיוק !
מאת – Sapir Cohen
המרכיבים-
4 ביצים
1 כוס סוכר ורבע
2 כפיות תמצית וניל
750 גר’ גבינה לבנה 5%
2 שמנת חמוצה 15%
2 כפות גדושות קמח לבן
2 כפות גדושות קורנפלור
3 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה –
לחמם תנור על 150 מעלות
לערבב בקערה את כל המרכיבים לפי הסדר שכתוב.
שימו לב שאין גושים, לערבב טוב טוב
לשפוך לתבנית מלבנית או פיירקס אובלי או עגולה גדולה .
לתנור..
150 מעלות, כשעה ורבע.
העוגה אמורה להישאר לבנה
העוגה אמורה לרטוט באמצע בקטנה
לתת לעוגה להתקרר (לא במקרר) כשעתיים
ואחר כך למקרר.
