עוגיות עבדי
מתכון מנצח
הקרדיד לאמא של חברתי Sarit Grady Katya
מצורף מתכון באהבה 👇
עוגיות עבאדי
▪︎ כוס מידה לאפייה
▪︎ שימו לב: מרקם הכעכים בדיוק כמו באריזה הקנויה .קשים ופריכים
המרכיבים-
כוס בירה לבנה
כוס שמן
כוס שומשום
כף מלח
3 וחצי כוסות קמח
אופן הכנה –
בקערת מיקסר עם וו גיטרה לשים יחד ולערבל-
1 כוס בירה לבנה ( זו התוספת שמעשירה את הבצק )
1 כוס שמן
1 כוס שומשום ( השומשום אל תוך הבצק)
1 כף שטוחה מלח
להוסיף 3.5 כוסות קמח לחם / או קמח לבן רגיל לנפות
מתקבל בצק עדין ורך.
ליצור כעכים עגולים או מקלות
לאפות בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות במצב טורבו עד הזהבה .
לאכסן בקופסא אטומה