עוגת תפוזים ענניםגבוהה ומלאת אוויר
תענוג
המתכון של דינה חיים
תבנית אנג’ל
המרכיבים-
6 ביצים להפריד
כוס וחצי סוכר
כוס מיץ תפוזים
כוס שמן
2 וחצי כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
שקית וניל
גרידת תפוז
קורט מלח
אופן ההכנה –
מקציפים חלבונים עם סוכר.
מערבבים בקערה שמן ,מיץ חלמונים ואחר כך מוסיפים את שאר החומרים .
מקפלים את הקצף לתערובת.
מעבירים לתבנית
אפייה 160 מעלות
כשעה ועשר דקות