עוגת שוקולד עסיסית עשירה ורכה
עם קוקוס
המרכיבים-
4-5 ביצים
כוס ורבע סוכר
חצי כוס קוקוס
כוס שמן
רבע כוס יין
כוס מים
2 וחצי כוסות קמח תופח
אבקת אפיה
כוס מים חמים
כפית נס קפה
3/4 כוס שוקולית
2 כפות קקאו
אופן ההכנה-
להקציף את הביצים לפחות חמש דקות עם הסוכר אחר כך להנמיך את המהירות של המיקסר להוסיף
את השמן יין ומים רגילים קוקוס קמח מים חמים .
למזוג לתבנית מלבנית או עגולה 26 .
לאפות על חום 170 מעלות בערך 40-550 דקות או יציבות .
סירופ שוקולד-
150 גרם שוקולד מריר להמיס על הגז עם 50 גרם חמאה מעט חלב או מים