עוגת שוקולד שמרים קראנץ
לפי מתכון של נועם זיגדון
המרכיבים-
ק”ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
כוס סוכר
½ כף מלח
כוס שמן
2 כוסות מים חמימים
למילוי שוקולד-
לערבב בקערה
1 אינסטנט פודינג שוקולד /וניל
2 כוסות סוכר
3/4 כוס מים
1/2 כוס שמן
8 כפות קקאו
2 כפיות נס קפה
אופן ההכנה –
ללוש את כל המרכיבים במיקסר לבצק אחיד ורך כ- 10 דקות.
לשים להתפחה כשעה שהבצק יכפיל את נפחו.
לערבב את מילוי השוקולד .
לחלק את הבצק ל-5 חלקים שווים
כל חלק לפתוח למלבן דק וארוך
למרוח במילוי השוקולד
ולגלגל לרולדה.
להכניס למקפיא ל-20 דקות
לחצות את הרולדה במרכז ואז לגלגל לבורג או לקלוע חלה
להכניס לתבנית אינגליש .
להתפיח כ-40 דקות
להבריש בביצה
לאפות בתנור שחומם מראש על 180° כ-40 דקות עד שמשחים
באהבה נועם זיגדון 
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס