קטגוריות
הבלוג של יובל טבעוני סלטים צמחוני

סלט מלפפונים אסייאתי

יובל

סלט מלפפונים אסייאתי עם בוטנים הוא סלט ממש נפלא

המרכיבים לסלט-

2-3 מלפפונים ירוקים

בצל ירוק חתוך

1/4 כוס בוטנים

2 כפות שומשום

2 כפות סויה

כף חומץ אורז

אופן הכנה –

נפרוס את המלפפונים דק דק במנדולינה – לאורך.

נשים בקערה עם הבצל הירוק

את הבוטנים נחמם לקלייה בתנור כמה דקות ואז נשבור לחתיכות גסות.

נפזר את הרוטבים ונערבב ומלמעלה נקשט בשומשום ושיברי בוטנים

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *