קטגוריות
הבלוג של יובל חגים ראש השנה

חלה מתוקה לשבת

 

יובל

מתכון לחלה מתוקה לכבוד שבת

מרכיבים- ל-2 חלות גדולות ויפות

החלות ללא ביצים – במידה ורוצים חלה עשירה נוסיף 2 ביצים לתערובת ונפחית מכמות המים כחצי כוס.

קילו קמח

2 כפות שמרים יבשים

חצי כוס סוכר

חצי כוס שמן

כף מלח

כ- שלוש כוסות מים

לציפוי -ביצה ושומשום

ההכנה –

בקערת המיקסר נערבב שמרים עם סוכר וכוס מים , נחכה כמה דקות ואז נוסיף את הנוזלים והקמח נערבב היטב ונפעיל מיקסר.

נלוש 10 דקות.

התפחה של הבצק שעה.

נקלע צמות – 2 חלות גדולות או 3 בינוניות.

נתפיח חצי שעה. נמרח ביצה ונקשט בשומשום.

נכניס לתנור 180 מעלות חצי שעה.

סירטונים לקליעה של חלות 

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *