חנוכה מתקרב והכנתי לביבות עם קישואים וירק
המרכיבים –
3 קישואים
תפוח אדמה
בצל
ירוקים לערבב- שמיר,פטרוזיליה
מעט נענע יבשה
2 ביצים
4 כפות פירורי לחם או קמח
מלח ,פלפל שחור
אופן ההכנה –
במעבד מזון נגרד את הקישואים ואת תפוח האדמה.
נקצוץ את הבצל.
נעביר למסננת ונסחט את הנוזלים .
נערבב עם הביצים, תבלינים והעשבים הירוקים.
נוסיף פרורי לחם או קמח.
נחמם שמן במחבת ונטגן לביבות.
*ניתן לאפות על נייר אפיה – לשמן אותו ולהתיז ספריי שמן מעל הלביבות.