עוגת תפוזים כשרה לפסח
מכינים אותה בסיר פלא והיא יוצאת ממש גבוהה וטעימה
המרכיבים –
6 ביצים להפריד
כוס סוכר
סוכר וניל
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
גרידת תפוז
2 כוסות קמח תופח כשר לפסח או קמח תופח ללא גלוטן יש בסופרים
אופן ההכנה –
6 חלבונים להקציף עם 3/4 כוס סוכר להוציא להניח בצד
6 חלמונים להקציף עם רבע כוס סוכר
1 אבקת סוכר וניל
להוסיף 3/4 כוס שמן בזילוף איטי
1 כוס מיץ תפוזים בזילוף איטי
גרדת לימון או תפוז
להקציף כמה דקות,
להנמיך את פעילות המקסר להוסיף 2 כוסות קמח תופח כשר לפסח
לקפל לתערובת את החלבונים בתנועת עטיפה
להכניס לתנור בחום 165 מעלות ל- 60 דק’
לבדוק עם שיפוד שמוכן להוציא מהתנור .
אם רציתם להכין בתבנית אינגליש קייק סטנדרטית תחלקו ל 2 תבניות .
מידת הכוס ח פעמי חם
בהצלחה🌹
עוגת תפוזים כשרה לפסח והיא ממש טעימה ומומלצת