אורז אסייאתי כמו במסעדות

 

 

מתכון אורז אסייאתי מעולה וטעים

המרכיבים-

2 כוסות אורז יסמין

3 כפות סויה

מלח

פלפל שחור

3 שיני שום כתושות

2 בצל ירוק פרוס דק

פלפל צ’ילי פרוס

1/2 כוס אפונה ירוקה קפואה

חצי כוס תירס קפוא

גזר קוביות

2 ביצים

אופן ההכנה –

אורז לבשל רגיל במים מלח עד שמוכן.

מחממים שמן בווק ומטגנים שום ואת הירקות מקפיצים ,

כמה דקות . להוסיף סויה תבלינים.

להוסיף אורז מבושל לבן.

לטגן במחבת את 2 הביצים למקושקשות.

להוסיף לאורז ולערבב היטב.

להגיש ולראות איך כולם מתלהבים.