הכנתי עוגת שוקולד כזו שוקולדית חלומית
מתאימה לאוהבי השקולד ולמכורים
כל שעה טובה לעוגת שוקולד לא ככה ?
המרכיבים-
250 גרם שוקולד מריר
3/4 כוס סוכר
רבע כוס שמנת מתוקה
שקית סוכר וניל
רבע כפית מלח
4 ביצים
200 גרם חמאה
כוס קמח תופח
חצי כוס שקדים טחונים
לציפוי-
חצי אריזה שמנת תוקה
150 גר שוקולד
אופן ההכנה –
נחמם שוקולד וחמאה בסיר או במיקרו עד שנמס לגמרי.
נשלב לתוך השוקולד את הסוכר,וניל מלח ,ביצים ,שמנת ולבסוף קמחים נערבב לבלילה חלקה.
נעביר לתבנית 24-26 משומנת .
נאפה בערך 30 דקות על 180 מעלות או עד שנראה יציבות במרכז העוגה.
לא לאפות יותר מידי זמן העוגה צריכה לצאת לחה .
להמיס ציפוי במיקרו ולשפוך מעל העוגה
עוגת שקולד כזו שוקולדית נמסה לתוך הפה
15 תגובות על “עוגת שוקולד כזו שוקולדית נמסה לתוך הפה”
האם אפשר להחליף החמאה בשמן.אם כן כמה שמו.תודה.אוהבת המתכונים שלך.
3/4 כוס
אפשר להמר את החמאה למחמאה לפרווה
כן
מה זה רבע כוס שמנת מתוקה? כמה מ”ל?
רבע כוס מדידה
האם השקדים נכנסים לבלילה?
כן ודאי
האם אפשר להמר לפרווה
האם אפשר להמר לפרווה
כן עם תחליפים
במה אפשר להחליף את השקדים?
קוקוס או רבע כוס קמח
האם אפשר רק קמח שקדים?
אפשר יצא קצת יותר נמוך