לביבות תפוחי אדמה וגזר
מאת – כוכבה אילוז
המרכיבים –
3 תפוחי אדמה גדולים
2 בצלים
2 גזרים
ביצה אחת
פטרוזיליה וכוסברה (כמה שאוהבים )
חצי כוס קמח לבן
מלח , פלפל שחור
אופן ההכנה –
לגרד בפומפייה גסה את תפוחי האדמה ,הגזר והבצל
ולהוסיף את התבלינים ,הביצה ולערבב.
לאחר מכן להוסיף את הקמח ולערבב היטב.
להניח במסננת ,ליצור לביבות ולטגן.
בהצלחה!
2 תגובות על “לביבות תפוחי אדמה וגזר”
שאלתי האם אפשר לאפות את הלבבות (במקום טיגון(
כן תשמני טוב ניר אפיה וגם למעלה מעל הלביבות קצת שמן