סלט מעולה וטעים
גם מאוד מיוחד
כרוב בחמאת בוטנים
מאת – סיגלית עמגר
המרכיבים-
כרוב פרוס לקוביות
3 כפות רוטב סויה
3 כפות חומץ
4 כפות גדושות חמאה בוטנים
2 שיני שום כתושות
2 כפות דבש/סליאן
1/3 כוס שמן
פלפל שחור גרוס
מלח
להגשה-
בוטנים גרוסים אפויים
בצל ירוק /פלפל חריף
אופן ההכנה –
לחתוך את הכרוב ולשים בקערה.
את כל המרכיבים האחרים לערבב לרוטב
לשפוך מעל הסלט
לקשט בבוטנים, בצל ירוק ,
פלפל חריף