בורקס גבינות מבצק פילו זה מושלם וזה ממש מהיר להכנה ❤
הקריספי ביותר ממש טירוף
המרכיבים –
בצק פילו
חמאה מומסת
למילוי –
גביע גבינה לבנה
200 גר צפתית
קוביה בולגרית
כוס גבינה צהובה
ביצה
אופן ההכנה –
לערבב ולפורר את הגבינות יחד עם הביצה .
על כל דף פילו מורחים מעט שמן או חמאה ומניחים מעל עוד דף שמים את המילוי בקצה ומגלגלים ואז גלגול לשבלול.
מעל מורחים ביצה,ומפזרים שומשום!
אפייה 180 מעלות כחצי שעה
מושלם!