עוגיות טחינה
קלות ומהירות פשטות מנצחת
המתכון הותיק שאני מכינה שנים רבות
שימו לב לתת לעוגיות להתקרר ורק אז לגעת בהן
המרכיבים –
200 גר חמאה רכה או למי שרוצה כל תחליף שיש לפרווה
כוס טחינה גולמית
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
2 וחצי כוסות קמח
חצי שקית אבקת אפייה
אופן הכנה –
נתחיל בקערה לערבב חמאה עם סוכר, וניל נוסיף טחינה .
נערבב היטב ואז נוסיף
את הקמח עם אבקת אפייה . נלוש לבצק.
לאחר שקיבלנו בצק חלק נקרוץ כדורים קטנים ונניח על נייר במרווחים.
ננעץ שקד במרכז העוגייה
(לא חייבים ).
נאפה בתנור שמחומם מראש על 180 מעלות כ 20-30 דקות.
נמתין לקירור ואז נוציא את העוגיות ונאחסן בקופסה.
תהנו באמת מהעוגייה הטעימה ביותר