המתכון לעוגיות מגולגלותשל נאוה מלכה
מבטיחה לכם שהבצק נדיר ! פריך ומפנק
המרכיבים-
חצי קילו קמח
שקית אבקת אפייה
שקית סוכר וניל
2 כפות סוכר
שליש כוס שמן
200 גר חמאה או מרגרינה
חצי כוס מים או מיץ
קורט מלח
אופן ההכנה-
נעבד את כל המרכיבים לבצק אחיד וחלק.
נשים בקירור לשעה
אפשר גם יותר.
נחלק ל 3
נרדד כל חלק למלבן גדול בגודל כחצי נייר אפייה.
נמרח ממרח תמרים ,אגוזים ,קינמון
אפשר ממרח שוקולד או קינדר מה שיש.
נגלגל לרולדה
נעביר לתבנית על גבי נייר אפייה.
נחתוך לפרוסות יפות .
נאפה 180 מעלות 20 דקות
בהצלחה