עוגיות קפה קלות ומהירות
מאת – Orit Gamliel
המרכיבים-
3 כוסות קמח
1 שקיק אבקת אפייה
1 ביצה
3 כפות נס קפה
כוס סוכר
200 גר’ חמאה רכה או מחמאה
אופן ההכנה –
מערבבים הכל יחד עד לקבלת בצק אחיד.
מכינים כדורים ומועכים עם מזלג
(אני השתמשתי בחותמת לעוגיות)
אופים על 180° בתנור שחומם מראש כ 20 דקות.
לצנן לגמרי לאחר האפייה.
ניתן לפזר אבקת סוכר כשהעוגיות קרות.
למי שרוצה לרכוש את החותמת