
סלט ירוק מושלם לחגים
מתכון של שרה יוסף
המרכיבים-
כחצי צרור מכל דבר או יותר תלוי בגודל הסלט שתרצו
פטרוזיליה
כוסברה
5 עלי נענע
בצל סגול קצוץ
1/4 פלפל חריף קצוץ – לא חובה אבל מוסיף
2 גבעולי סלרי עלים
חופן חמוציות
חופן שומשום קלוי
חופן גרעיני חמנייה
וגם דלעת
2 כפות סילאן
מלח
פלפל
מיץ לימון או מעט חומץ
אופן ההכנה –
לקצוץ את הירוקים .
כאן תוכלו לרכוש קוצץ קומפקטי זול ויעיל למטבח
לערבב יחד הכל כולל התבלינים והרוטב.