העוגיות האלה טעימות בצורה בלתי רגילה
עוגיות עם סולת
המרכיבים-
לבצק –
כוס וחצי קמח
רבע כוס סולת
חצי כוס תפוזים או שמנת חמוצה
רבע כוס שמן
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
אופן ההכנה –
נערבב בקערה את המרכיבים את המיץ נוסיף בהדרגה עד שמתקבל בצק חלק וגמיש.
ניתן לבצק לנוח רבע שעה.
נחלק ל-2 ונרדד למלבן כל חלק.
נמרח ממרח שוקולד או תמרים
נגלגל לרולדה
נחתוך ונאפה 160 מעלות 10-15 דקות