האוכל של אמא
5 דק’ עבודה ויש לכם פרוסות חציל מהממות לשולחן🍆 מאת – צביה אורן המרכיבים – 2-3 חצילים 2-3 כפות שמן זית 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פפריקה אדומה מתוקה 1/2 כפית סחוג חריף אחרי האפייה: 3-4 כפות מיץ לימון 2-3 שיני שום פרוסים עלי פטרוזיליה אופן ההכנה – פורסים את החצילים. מערבבים בצלוחית את השמן […]
נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול ולכן שוב הכנתי וזה עתה יצאו מהתנור יותר קרספיים , יותר אפויים, יותר ממכרים מאת – צביה אורן המרכיבים – 1 כרובית לבנה 2 כפות חומץ תפוחים לבלילה: 2-3 ביצים כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פלפל שחור 3 כפות שמן זית כפית מלח ורוד הימלאיה (אפשר מלח רגיל) שומשום […]
הכי כייף ליד הקפה עוגיות קוקוס נדירות בצק אחד אדיר פריכות וטעימות אש מאת – Mira Garia המרכיבים – * המידה בכוס חד פעמי חם 4 כוסות קמח 200 גרם מחמאה נטורינה/חמאה 1 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 2 ביצים חצי כוס קוקוס 1 אבקת אפייה 1 סוכר וניל אופן הכנה – מערבבים את כל […]
עוגת השמנת שכבשה את הרשת! 5 דק עבודה ללא הפרדת ביצים! הכל בקערה אחת המרכיבים- תחתית – שרוול ביסקוויטים 250 גר אפשר פתי בר שוקו 100 גר חמאה מומסת מילוי – 4 גביעים של 200 מ”ל שמנת חמוצה 4 ביצים שקית אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס סוכר ציפוי- שמנת מתוקה 2 כפות אינסטנט 2 […]
דגים מרוקאים בתנור. הכי קל הכי טעים תכינו לשבת מתכון – אסנת לוגסי המרכיבים – 6-8 פילה מושט מלח לימון 3 גמבות 2 עגבניות 10 שיני שום פלפל חריף חצי כוס שמן כוסברה פפריקה מתוקה כמון כורכום מלח פלפל שחור אופן ההכנה – להפשיר פילה מושט בקערה עם מים לימון חתוך ,ומעט מלח, להניח כשמופשר […]
גביניות מהירות להכנה❤️ בבשורות טובות❤️🙏 קל וטעים בלי מאמץ ! חני קונאשוילי המרכיבים- בצק שמרים עלים מופשר או בצק עלים למילוי הגבינה: 1 חבילה גבינה טוב טעם. 250 גרם גבינה לבנה 9% ביצה חצי כוס סוכר 1סוכר וניל מעט תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל. מי שרוצה יכולה להוסיף חופן צימוקים בהירים. אופן ההכנה – […]
תפוחי אדמה בתנור עם תבלינים ועשבי תיבול בטעם עולמי 🥔 מאת – אילנית כרבי המרכיבים – 5-6 תפוחי אדמה חצי כוס שמן זית עשבי תיבול יבשים: כף כוסברה כף בזיליקום כפית רוזמרין כפית טימין כפית כורכום כפית שטוחה תבלין לשוארמה כפית שטוחה פלפל שחור גרוס כף מרק עוף אופן ההכנה – נשלוק את תפוחי האדמה […]
אמא אמרה שמושלם – איך להכין קציצות בשר ואפונה מאת – Galit Ben Aharon המרכיבים – חצי קילו בשר טחון (עדיף צלעות – מספר 2) חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזליה קצוצה בצל 1 מגורד תפוח אדמה מגורד 2 גבעולים של סלרי (גבעולים בלבד) קצוצים דק 2 כפות פירורי לחם מעט שמן זית רבע כוס מיץ […]
אושפלוב – תבשיל אורז עשיר וטעים לכל המשפחה מאת – Shiran Mussan Yarchi המרכיבים – 2 בצלים 700 גרם בשר מס’ 5 צלי כתף חתוך לקוביות קטנות חבילה של גזר חתוך למקלות של גפרורים. לא מגורד!! חומוס בשימורים (לא חייב) ראש שום (אפשר יותר) פלפל חריף כוס אורז עגול כוס אורז יסמין 3/4 כוס שמן […]
אחרי שתטעמו תווכחו אלה הכי טעימות מאת רונית בוקובזה המרכיבים- תפו”א מגורדים דק בצל גדול מגורד גס גזר קישוא 3 בצל ירוק חצי צרור 2 עלי כרפס חצי צרור 3 כפות גדושות פירורי לחם 3 ביצים כפית סחוג אדום חצי כפית כמון, כורכום חצי כפית קארי 3 שיני שום כתוש אופן ההכנה – […]