קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד עוגות שיש צמחוני

עוגה טעימה בטירוף אפילו מיקסר היא לא צריכה

עוגה הכי פשוטה… והכי טעימה… והיא כל כך קלה להכנה… עוגת שוקולד כמו של עלית מאת – רויטל זניש המרכיבים –  תבנית 24 או 2 אינגלישקייק כוס אוניברסלית או כוס חד פעמי שתיה חמה. מטרפה או מזלג כדי לבחוש את העיסה. את התנור לחמם מראש ל 170 מעלות 4 ביצים בגודל L 1 כוס סוכר […]

קטגוריות
עוגות

פאי תפוחים להיט – קלאסי וטעים

פאי תפוחים מאת – צביה אורן המרכיבים –  כוס אוניברסאלית 1  ו- 2/3 כוס קמח 150 גרם חמאה חתוכה לקוביות חצי כוס אבקת סוכר קורט מלח 1 חלמון ביצה 1 כפית תמצית וניל 2 כפות מים קרים למלית: 5 תפוחי עץ ירוק גרנד סמיט מקולפים ומגורדים 3 כפות סוכר 1 כפית קינמון חופן צימוקים 50 […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

מתכון לעוגת פרג מעלפת

עוגת פרג ושוקולד מאת – אורית חדידה המרכיבים –  1/3 כוס חלב 1/3 כוס יין מתוק (של קידוש) 100 גרם פרג (מומלץ שניטחן במקום) 5 ביצים גרידה מלימון אחד כוס ורבע סוכר 1/2 כוס שמן 1 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפייה 1/4 כפית מלח לציפוי השוקולד: 100 גרם שוקולד מריר 1/2 מיכל שמנת מתוקה […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

מצאתי את האחת שלי – עוגת שוקולית מושלמת

עוגת שוקולית מושלמת – היא רכה ושוקולדית ובעשר דקות הכנה מאת – Michal Medina המרכיבים –  5 ביצים (בטמפרטורת החדר) כוס סוכר כוס שמן כוס שמנת מתוקה כוס קמח כוס שוקולית שקית אבקת אפייה לציפוי: חצי כוס שמנת מתוקה חצי חבילת שוקולד מריר חצי חבילת שוקולד חלב אופן ההכנה –  להקציף את הביצים עם הסוכר […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות גבינה

עוגת גבינה חלומית – גם אם תנסו העוגה לא תיפול

נכון שעוגות גבינה זו אהבה של הרבה מאיתנו, אך לפעמים האכזבה כל כך גדולה כשמוציאים אותה מהתנור עם פיצוצים, ואז היא פשוט נופלת ואנחנו מצטערים שבכלל ניסינו? אז היום החוויה הזו שלכם נגמרת ומתחילה חוויה מדהימה כי אני מעלה לכם עכשיו מתכון שגם אם תנסו העוגה לא תיפול, הגובה שתעבירו לתבנית הוא הגובה שישאר, בלי […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה צמחוני

עוגת החג עוקץ הדבורה מהממת

עוקץ הדבורה מאת – Dorit Ohayon המרכיבים –  4 ביצים 1 כוס סוכר 1 וחצי כוס קמח חצי כוס חלב 50 גרם חמאה מומסת 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה לקצפת: 1 שמנת מתוקה 500 מ”ל 2 כוסות חלב (חד פעמי קר) 2 פודינג וניל לסירופ דבש: 2 כפות דבש 2 כפיות נס קפה 2 […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

הטעם שבפשטות – עוגת השוקולד שלי

עוגת שוקולד קלה מאת – Yardena Masilker המרכיבים –  4 ביצים 1 כוס סוכר חצי שמנת מתוקה חצי כוס שמן 1 כוס קמח תופח 1 כוס שוקולית לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן ההכנה – להקציף את הביצים עם הסוכר היטב כ 5 דקות לקצף בהיר. להוסיף את שאר המרכיבים לערבב היטב […]

קטגוריות
עוגות

עוגת לוטוס בחושה שבת שלום

עוגת לוטוס בחושה מאת – Hagit Nohema המרכיבים –  2 תבניות אינגלישקייק 3 ביצים L כוס סוכר קורט מלח 2 כפיות תמצית וניל 2 כפות ממרח לוטוס 1/2 כוס שמן 250 מ”ל שמנת צמחית 2 כוסות קמח תופח לציפוי: 3 כפות לוטוס מומס לפיזור: עוגיות לוטוס טחונות אופן ההכנה –  להקציף את הביצים (שלמות) עם […]

קטגוריות
עוגות

מזמן לא הכנתי כזו עוגת לייקח טעימה לשבת

עוגת לייקח מאת – שרה בני המרכיבים –  6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר 3 כפות שמן סוכר וניל מעט תמצית וניל חצי כוס סוכר כוס וחצי קמח תופח אופן ההכנה –  את החלבונים  מקציפים עם חצי כוס סוכר עד קצף לבן ויציב. מוסיפים את השמן, סוכר הוניל ותמצית הוניל. בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה בחושה בקלי קלות

עוגה בחושה עם קרם גבינה לבנה מאת – Judy Palti המרכיבים –  כוס מידה של שתייה חמה לעוגה הבחושה: 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 3 ביצים 3/4 כוס סוכר חצי כוס שמן שליש כוס מים חמים 1 שקית סוכר וניל 1 כף מיץ לימון גרידה מלימון שלם לקרם הגבינה: 250 גרם גבינה לבנה […]