קטגוריות
חלבי עוגות עוגיות

זה ממכר תזהרו – כדורי תמרים לצד רפאלו

    זה ממכר תזהרו – כדורי תמרים לצד רפאלו מאת – Riki Cohen Wandratsch משמאל בתמונהכדורי ”רפאלו” – כדורי שוקולד לבן וקוקוס עם שקד בפנים המרכיבים –  80 גרם שמן קוקוס300 גרם שוקולד לבן200 מ”ל שמנת מתוקה200 גרם קוקוס טחון250 גרם שקדים מולבניםקוקוס לקישוטאופן ההכנה – ראשית, ממיסים בסיר קטן בחום בינוני נמוך את השוקולד […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

עוגת שוקולד חלומית במיקרוגל – ב6 דקות!!

עוגת שוקולד חלומית במיקרוגל – ב6 דקות!! קלה להכנה וטעימה בטירוף מאת – Natanela Ohayon Atia מתכון של הדר וקנין המכיבים –  1 כוס קמח 1 כוס שוקולית 1/4 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 אבקת אפיה 1/2 כוס שמן 4 ביצים 1 כוס מים רותחים אופן ההכנה –  בקערה לערבב את כל היבשים ושפוך […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי עוגות

פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞

פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞 מאת – Michal Medina המרכיבים –  מתכון לפנקייק: כוס וחצי קמח כפית גדושה אבקת אפייה כוס חלב רבע כוס סוכר כפית תמצית וניל רבע כפית מלח 2 ביצים 70 גרם חמאה מומסת אופן ההכנה –  בקערה נערבב את כל היבשים במטרפה . נוסיף את החלב והחמאה ונמשיך לערבב, ולאחר מכן […]

קטגוריות
חלבי עוגות

קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן

  קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן המרכיבים –  500 מ”ל שמנת מתוקה 38% 1 מקל וניל או כפית מחית וניל איכותית 5 חלמונים גדולים 100 גרם סוכר לבן סוכר חום דמררה לקרמול (אפשר גם לבן)   אופן ההכנה –  חממו את התנור מראש ל-150 מעלות (חום סטטי, לא טורבו). בסיר […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

אתם תתעלפו עליה ,עוגת שוקולד הכי רכה ונימוחה שהכנתי

אתם תתעלפו עליה ,עוגת שוקולד הכי רכה ונימוחה שהכנתי מאת – אורלי בן סימון תבנית מלבנית 20/30 המרכיבים – 100 גרם שוקולד מריר 4 כפות קקאו כוס סוכר 200 גרם חמאה רבע כוס אייריש קרים או ליקר אחר או רבע כוס מים עם כף רום . 6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר 2 ורבע כוסות קמח […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

עוגת קרבו נדירה – אין אחד שלא יאהב🍫

עוגת קרבו נדירה – אין אחד שלא יאהב🍫 מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  200 גרם שוקולד מריר רבע כוס חלב 5 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר למילוי: מיכל שמנת מתוקה חצי כוס חלב 2 כפות פודינג וניל לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר 100 מ”ל שמנת מתוקה אופן ההכנה – מחממים תנור ל175 מעלות. ממיסים […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

איך להכין עוגת גבינה כמו בבתי מלון🍰

  איך להכין עוגת גבינה כמו בבתי מלון🍰 כמה דק’ ויש לכם עוגה המרכיבים –  500 גרם גבינה לבנה רגילה 250 גרם גבינה שמנת אפשר להשתמש גם רק בגבינה לבנה רגילה כוס סוכר 4 כפות קורנפלור 4 ביצים 1 סוכר וניל גרידה מלימון אחד   אופן ההכנה –    לשים את כל המרכיבים הרטובים בקערה, […]

קטגוריות
עוגות

עוגת תפוזים גבוהה באפס מאמץ 🍊

עוגת תפוזים גבוהה באפס מאמץ 🍊 מאת – דליה בן חמו המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר מעט מלח 1 כוס מיץ תפוזים טבעי 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל/ מחית וניל (מוממלץ) 2 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה אופן ההכנה –  מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים בהדרגה את השמן, ואחר כך מיץ […]

קטגוריות
חלבי עוגות שיש

3 תפוחים ו 5 דקות פנויות – עוגת תפוחים מושלמת לאמצע השבוע

עוגת תפוחים בחושה לאמצע השבוע 5 דקות עבודה ולתנור מאת – חני קונאשוילי המרכיבים –  מתאים ל2 תבניות אינגליש קייק 3 תפוחים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 3 ביצים 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל 1 שמנת חמוצה 2 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפייה כפית שטוחה קינמון אופן ההכנה –  בקערה לשים את […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד עוגות שיש צמחוני

עוגה טעימה בטירוף אפילו מיקסר היא לא צריכה

עוגה הכי פשוטה… והכי טעימה… והיא כל כך קלה להכנה… עוגת שוקולד כמו של עלית מאת – רויטל זניש המרכיבים –  תבנית 24 או 2 אינגלישקייק כוס אוניברסלית או כוס חד פעמי שתיה חמה. מטרפה או מזלג כדי לבחוש את העיסה. את התנור לחמם מראש ל 170 מעלות 4 ביצים בגודל L 1 כוס סוכר […]