האוכל של אמא
עוגת גבינת שמנת הכי האהובה עלי בכל עת מאת – Shuly Asulin Karasin המרכיבים- התחתית – כוס ביסקוויטים טחונים 4 כפות סוכר 4 כפות חמאה מומסת לתערובת הגבינה – 4 חפיסות גבינת שמנת פילדלפיה או כל גבינה שיש במקום דומה לפילדלפיה כמו נפוליאון/ניו יורק 225 גר בכל גביע 4 ביצים 1 1/4 כוסות סוכר קורט […]
עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות אי אפשר להפסיק לאכול אותה ! מכינים אותה ב 10 דק בלבד מיכל אלבז משתפת מתכון המרכיבים- 4 ביצים כוס + 2 כפות סוכר מקציפים ביחד 5 דקות 200 גר חמאה מומסת פושרת כפית תמצית וניל גרידת תפוז 2 כוסות שקדים טחונים- קמח שקדים חצי כוס קמח חצי […]
מגולגלות פריכות עם גבינה המרכיבים – בצק – חצי קילו קמח 200 גר חמאה רבע כוס שמן חצי כוס מים שקית אבקת אפייה חלמון 2 כפות סוכר מעט מלח מלית גבינה 250 גר גבינה לבנה 200 מל שמנת חמוצה חצי כוס סוכר 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל 3 כפות קורונפלור גרידה מלימון אופן ההכנה- […]
המתכון של קרין גורן מתוך הספר “מתוק בבית” עוגת קפוצ’ינו קוקוס ואגוזים / אריאלה כוס מידה אוניברסלית תבנית אינגלישקייק אפשר לעשות בתבנית עגולה תכפילו כמות המרכיבים- 2 ביצים L חצי כוס סוכר חצי כוס קוקוס חצי כוס חלב חצי כוס שמן שלושת רבעי כוס קמח כפית גדושה אבקת אפייה חצי כוס אגוזי מלך גרוסים […]
עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה וללא אפיה מאת – אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הביסקויטים חבילה פתי בר גדולה כוס ורבע מיץ תפוזים או חלב 110 גר חמאה /נטורינה/מחמאה 50 גר שוקולד מריר רבע כוס מיץ/חלב כף קקאו כף שוקולית 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל כפית תמצית רום אופן ההכנה – לפורר במעבד מזון את […]
העוגה הזו היא עוגה ממזרח אירופה קוראים לה מלאי – עוגה רומנית הונגרית. עוגה שעשויה מקמח תירס והיא טעימה ומיוחדת ממש. משתפת מתכון מבית אמא – אילנה יוסוביץ המרכיבים- 3 כוסות קמח תירס כוס וחצי חלב כוס וחצי סוכר 200 גר חמאה כוס וחצי קמח 3 גביעים של אשל או שמנת חמוצה 2 גביעים גבינה […]
עוגת פרג בחושה וכה טעימה אני שרופה על העוגה הזו מאת – מאיה בוטראשוילי עוגה קלה קלה לערבב הכל ולתנור המרכיבים- כוס פרג טחון טרי כוס קוקוס /קמח שקדים כוס קמח כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים רבע כוס מים שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה /מיץ תפוז 3/4 כוס אופן ההכנה – נטרוף את […]
העוגה היא אותה עוגה תפוזים קלאסית שאני כבר מכינה שנים. רק במקום קקאו שמתי סוכר וקינמון עם פקאנים. מאת – נעמי ברוכין המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן כוס מים או מיץ תפוזים 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל לתערובת שיש קינמון – לערבב רבע כוס סוכר […]
סוף סוף הגעתי למתכון מנצח!!! עוגות שמרים בטעם של פעם!!! מאת – Avi V Orel Gan לחמם מראש תנור ל170 מעלות המתכון מדדתי בכוס חד”פ קר המרכיבים – למילוי – שוקולד למריחה השחר נוטלה מה שבא לכם להברשה – ביצה חופן שומשום לבצק: קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס […]
העוגה שלי לשבת עוגת קרם תפוזים👌 כזו טעימה מבטיחה שתהנו המרכיבים- כוס ורבע קמח 150 גר חמאה חצי כוס אבקת סוכר א. אפיה שתי כפות יוגורט מילוי – קרם תפוזים 2 תפוזים כף קורנפלור גדושה 50 גר חמאה חצי כוס אבקת סוכר אופן ההכנה – הבצק – לערבב הכל ביחד לבצק חלק ואחיד. לחלק […]