סלט ארטישוק פיקנטי מאת – עשירה סיגלית
סלט תחתיות ארטישוק פיקנטי
פשוט טעים וקל להכנה
מרכיבי הסלט-
תחתיות ארטישוק (אפשר קפוא)
מי +לימון
אריסה
שום
כוסברה קצוצה
שמן זית
לימון
מלח,
פלפל
כמון
סלט ארטישוק פיקנטי
הכנת הסלט-
לבשל את תחתיות הארטישוק במים עם לימון לריכוך כמה דקות, לחתוך את הארטישוקים לקוביות.
להוסיף אריסה שום כתוש כוסברה שמן זית לימון פלפל מלח כמון