מתכונים לאורז בשני טעמים
איך מכינים אורז לבן אחד אחד
וגם מתכון לאורז צהוב מתובל
מרכיבים-
אורז לבן-
כוס אורז יסמין(או בסמטי)
2 כוסות מים רותחים
כפית שטוחה מלח
2 כפות שמן
אופן הכנה – אורז לבן
נשטוף היטב את האורז ונסנ
נחמם שמן ונטגן דקה את האורז
נוסיף מים – רתיחה,כיסוי
ועל אש קטנה עם מכסה 20 דקות.
אורז צהוב
כוס אורז יסמין(בסמטי) שטוף ומסונן
2 כוסות מים רותחים
בצל קצוץ
חצי כפית כורכום
כפית שטוחה מלח
2 כפות שמן
הכנה-
נטגן את הבצל בשמן עד שיזהיב
נוסיף את האורז ונערבב עם התבלינים.
נוסיף מים נכסה ונעביר לאש נמוכה 20 דקות.