מתכון לאורז צהוב עם כורכום
המרכיבים-
2 כוסות אורז יסמין/בסמטי
בצל פרוס
חצי אריזה שמיר קצוץ
כפית כורכום
מלח
פלפל שחור
3 כפות שמן
אופן הכנה –
נשטוף היטב את האורז ונסנן
נערבב לתוכו תבלינים ושמיר קצוץ
נטגן בצל בשמן שיזהיב טוב
נוסיף את האורז ונערבב.
נוסיף 4 כוסות מים רותחים
נכסה במכסה ונעביר לאש הכי הכי נמוכה שיש.
נבשל 30 דקות
אורז צהוב עם כורכום ושמיר