קטגוריות
הבלוג של יובל חגים טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

מתכון למסייר – ירקות חמוצים מהירים

יובל

מתכון למסייר – ירקות מוחמוצים מהירים

ללא שמן – מתאים לדיאטה

המרכיבים-

חצי כרוב ירוק

קולורבי

2 גזרים

2 מלפפון

פלפל ירוק חריף

5 צנוניות

פלפל אדום

מיץ לימון טרי

מלח

קצת מים

אופן ההכנה –

נחתוך את הכרוב לפרוסות גסות

פלפל, מלפפונים ,צנוניות וגזר לפרוסות.

קולורבי לפרוסות .

נכניס לקערה גדולה עם מלח ומיץ מ- 2 לימונים לפחות – אפשר לשים גם חתיכות של לימון.

פלפל חריך לפי טעם לחתוך.

להשרות לפחות כמה שעות לטעום אם לא חסר מלח או לימון ואפשר להוסיף.

נשאר במקרר גם 2-3 ימים .

חמוצים מעולים לכל ארוחה.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *