עוגת ביסקוויטים לוטוס עוגת גבינה קרה בציפוי לוטוס
הכינה – ענת סבג
מתכון של שגית מלכי
המרכיבים-
אני הכנתי ברינג 20*20
שמתי מסביב שקף שהקצפת תהיה יציבה!
2 שמנת מתוקה
1 גבינת מסקרפונה
1 אינסטנט פודינג וניל
2 חב’ ביסקוויט לוטוס
ציפוי -כוס ממרח לוטוס
אופן ההכנה –
מקציפים שמנת אינסטנט ומסקרפונה
מרטיבים ביסקוויט
בחלב
לשנייה לא יותר!!!!!
מניחים בתבנית שורת ביסקוויטים
ואז מצפים שכשה מקצפת.
שוב שורת ביסקוויטים
ושוב קצפת
שכבה אחרונה שתהיה קצפת.
להכניס למקרר לשעה
להמיס במיקרו כמה שניות את ממרח הלוטוס!
לשפוך מעל העוגה
לקשט בביסקויטים
ולמקרר