זו פשטידה טעימה ומאוד פשוטה
מאת – אביבה קוסטיקה
המרכיבים-
3-תפוא’ בינוניים מגורדים/אפשר קישואים במקום
250 גר’ גבינה צפתית קשה מגורדת
2 ביצים
שקית אבקת אפייה
בצל ירוק
אפשר להוסיף- בצל מטוגן
שומשום , קצח
אופן ההכנה –
לערבב הכל יחד בתבנית משומנת טוב.
לרסס טיפה שמן למעלה
לפזר שומשום וקצח,
לאפות בחום 180 מעלות כארבעים דקות
בהצלחה