עוגת תמרים ואגוזים רכה ועסיסית
2 דקות בלי מיקסר ולתנור
לעוגת התמרים:
חני
המרכיבים-
3 ביצים L
1כוס סוכר
1 כוס שמן
1סוכר וניל
3/4 מיכל ממרח תמרים
1 אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה.
1כפית קינמון
2 וחצי כוסות קמח
אופן ההכנה –
לבחוש היטב לפי הסדר את המרכיבים.
לערבב היטב.
למלא כוס במים רותחים לשים תיון לחצי דקה.
לשפוך לתערובת העוגה לערבב היטב.
להוסיף עוד רבע כוס מים רתחים.
אפיתי בתבנית עם חור
אפשר במאפינס או
2 אינגלישקייק
לשמן את התבנית לפני.
לשפוך את התערובת ולאפות ב170מעלות.
אחרי 5 דקות אפיה לפתוח להוציא מעט את העוגה ולפזר אגוזי מלך מלמעלה.
כך הם לא שוקעים.
לאפות כ 35 דקות.
**!כוס מדידה חד פעמית חמה***
***לשמור בכלי אטום כך היא נשמרת רכה***
בהצלחה חני
תגובה אחת על “עוגת תמרים רכה ועסיסית ב- 5 דקות”
העוגה נראית טובה ויפה, אפשר במקום קמח רגיל לשים קמח מצה דק?