סלט שוק חתוך גס לאירוח משפחתי
מאת – Maria Kimchiqueen Sverdlov
המרכיבים –
חצי סלסלת עגבניות שרי ב3 צבעים
בצל סגול
גזר
2 מלפפונים
גמבה
חסה עגולה
תירס
חופן בייבי מוצרלה
תערובת גרעינים לסלט
לרוטב:
כף שמן זית
חצי כף רוטב בלסמי מצומצם
חצי כף חרזל דיז’ון
מיץ מלימון אחד
אופן ההכנה –
לחתוך את כל הירקות בגודל גס יחסית איך שאוהבים .
לאחר ששמנו את הירקות בקערה, נערבב עם מעט מלח , נכין את רוטב הסלט בצד ולאחר מכן נתבל בה את הסלט ונערבב שוב .
בתאבון !!