מאת שקד יצחק
המרכיבים-
4 כוסות קמח
אבקת אפייה
כף מלח
כף סוכר
כוס שמן
כוס מים
כוס שומשום
כף קצח
אופן ההכנה –
לערבב את כל המרכיבים לבצק חחק.
לחלק ל 3
לרדד על נייר אפייה ולחתוך למלבנים קטנים כמו מקלות .
למרוח ביצה ולפזר שומשום וקצח.
אפייה 170 מעלות עד שמזהיב.
לא מפסיקים לנשנש זהירות !
אפשר להחליף לקמח מלא או קמח כוסמין
תגובה אחת על “מקלות מלוחים שמתחסלים במהירות – טעים במיוחד”
נראה נפלא