האוכל של אמא
מי שראה את הסידרה “הלב” ודאי זוכר את הלחמניות שנראות בדיוק כמו אלה שבתמונה אז הנה מתכון קל וטעים המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר 2 כוסות מים +עוד כחצי כוס שקית אבקת אפייה כף דבש 1/3 כוס שמן 2 כפות מלח 20 גרם אופן ההכנה – בקערת מיקסר לשים 2 כפות […]
נאגטס עוף טעים כולם אוהבים מאת חגית חוגי המרכיבים- כחצי קילו חזה עוף כוס קמח תופח כוס קורנפלור כוס סודה – המשקה מלח פלפל שחור כפית גריל עוף או פפריקה ביצה חצי כפית שום גבישי אופן ההכנה – לחתוך את חזה העוף לקוביות גדולות בגודל נאגטס. לערבב את כל החומרים האחרים לבלילה סמיכה.הבלילה צריכה […]
פרחי כרובית בטעם חדש ומושלם משתף את המתכון הנפלא – אבי שריד המרכיבים- כרובית מפורקת לפרחים חופן פטרוזיליה קצוצה חופן שמיר חבילה של בצל ירוק קטנה 4 שיני שום מלח פלפל שחור 4 ביצים 2 כפות קמח אופן ההכנה – מפרקים את הכרובית לחצאי פרחים ומכניסים לסיר עם כפית מלח ומים רותחים, מבשלים 7 […]
עוגיות וניל חמאה פשוטות והכי טעימות אם רצוים להכין אותם כאלה יפות משתמשים במכשיר כאן אפשר לרכוש – תלחצו על הלינק המרכיבים- 4 כוסות קמח כוס סוכר תמצית וניל אבקת אפייה 125 גרם חמאה או מחמאה רכה כוס שמן 2 ביצים קורט מלח אופן ההכנה – ללוש את כל המרכיבים לבצק נעים. לתת לבצק […]
סלט ירוק משגע בתוספת המון המון דברים טובים עשיר להגשה לאורחים ממש כדאי לכם להכין המרכיבים- חצי צרור סלרי עלים טרי צרור כוסברה צרור פטרוזיליה כמה עלי נענע חופן אגוזי מלך /פקאן קצוצים גס תפוח ירוק מיץ לימון 2-3 כפות שמן מעט מלח פלפל שחור חופן חמוציות אופן ההכנה – […]
סלט נהדר וטעים לכל ארוחה טוב שיש אותו במקרר מתכון שרה יוסף המרכיבים- 10 עגבניות 2-3 פלפל ירוק חריף ראש שום מלח פלפל שמן כפית כורייה -קימל טחון אופן ההכנה – שורפים את העגבניות בגריל יחד עם הפלפל והשום. לאחר מכן קולפים את העגבניות והפלפל. מוציאים את השום מתוך הקליפה . קוצצים […]
תבשיל עוף מדהים וטעים עם ארטישוק וזיתים המרכיבים- קופסה של זיתים חרוזית תחתיות ארטישוק קפוא לימון קצוץ 7 שיני שום גמבה 2 פלפל חריםים 10 עגבניות שרי חצי צרור כוסברה כרעיים עוף 3,4 פפריקה מלח פלפל מרק עוף כמון כפית סוכר כף אריסה אופן ההכנה – יש להרתיח זיתים מראש פעמיים ולהחליף מים כ […]
רוצים להפתיע את האורחים ? תכינו את המנה הזו מתכון משתף אבי שריד המרכיבים- 8 תפוחי אדמה מלח שמן זית 2 בצלים 400 גרם בשר טחון מעט מכל תבלין ראס אל חנות פלפל שחור מלח קורט אגוז מוסקט קורט קינמון אופן ההכנה – בוחרים 8 תפוחי אדמה שהצורה שלהם תתאים לחיתוך , בוזקים עליהם […]
עוף עם אפונה ברוטב צהוב מהמם מתכון לפי אושרית אברג’יל המרכיבים- כרעיים עוף 3 2 כוסות אפונה קפואה 2 בצלים כצרור עלי סלרי עלים 2-3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות מלח פלפל כורכום מרק עוף אופן ההכנה – מטגנים את הבצל להזהבה. מוסיפים את הסלרי, ותפוחי האדמה . מוסיפים תבלינים . את העוף […]
מתכון – אבי שריד המרכיבים- 2 קישואים גדולים מגורדים וסחוטים 200 גרם גבינת קשקבל מגורדת 3 ביצים 3 כפות גדושות של קמח תופח פלפל שחור ומלח אופן ההכנה – מערבבים היטב את כל המרכיבים. מחממים שמן במחבת שטוחה יוצרים לביבות ומטגנים משני הצדדים תהנו