האוכל של אמא
הכנתי קינוח משגע ♡ בכמה דקות עבודה מתכון : חברתי מאיוש – מאיה בוטראשווילי ♥️♥️♥️ קונוסים במלית קרם וניל ♥️ אריאלה גולדמן המרכיבים – חבילה בצק עלים קרם 2 אריזות שמנת מתוקה או צמחית אינסטנט וניל כוס חלב או צמחי אופן ההכנה – חבילה בצק עלים – לפתוח על גבי נייר אפייה מעט מקומח עם […]
3 דק’ ויש לכם סלט מלפפונים מהמם מאת – דורית אלישע המרכיבים – 6 מלפפונים צרור שמיר קצוץ בצל סגול חתוך לטבעות כף שמן זית מיץ מלימון סחוט מלח לפי הטעם אופן ההכנה – ראשית נחתוך את המלפפונים לעיגולים דק אך, ואת הבצל הסגול ונפזר עליהם מלח. נוסיף לאחר מכן את השמיר והלימון ונערבב היטב. […]
עוגת קרמבו נדירה – ללא אפיה – אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הבסיס- שרוול וחצי פתי בר 200 גר’ שוקולד מריר 250 מל שמנת מתוקה – חבילה רבע כוס מים חמים קרם- 2 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל 2 כפות סוכר ציפוי- 100 גר שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן ההכנה – לטחון במעבד מזון […]
חטיף שוקולד ופיצוחים המרכיבים – 100 גר שוקולד מריר 100 גר שוקולד עם אגוזי לוז גרידה של תפוז רבע כוס שמן 2 כפות קוקוס רבע כוס אגוזים רבע כוס בוטנים רבע כוס פקאן אופן ההכנה- בסיר ממיסים חצי חבילה שוקולד מריר חבילה שוקולד עם אגוזי לוז וגרידת תפוז רבע כוס שמן מורידים מהאש ומוסיפים… 2 […]
האושפלאו שלי מהפנט ותמיד מצליח מאת – Binat Hacohen Saidov המרכיבים – סיר גדול נתח צלי כתף מספר 5 חצי קילו חתוך לקוביות נתח שפונדרה/אסאדו חצי קילו חתוך לקוביות כוס חומוס (להשרות במים כמה שעות אפילו לילה) 3 בצלים גדולים חתוכות לרצועות דקות 8-10 גזרים חתוכים לגפרורים דקים 3/4 שקית של אורז לבן עגול לשטוף […]
העוגיות הכי פריכות ונמסות בפה שבאות לי בול ליד הקפה של הבוקר ותכלס תמיד כיף שיש אותן בבית. כמה הן פשוטות ככה הן טעימות! סהרוני שקדים ופיסטוק מאת – אורלי קיזילדג המרכיבים- 200 גר׳ חמאה 100 גר׳ אבקת סוכר 1 כפית סוכר וניל קורט מלח 2 כפות חלב גרד לימון 150 גר׳ קמח שקדים […]
מוקפץ עוף נדיר ליום ראשון מאת – Shiran Hadad המרכיבים – 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות/קוביות לטמפורה: 2 ביצים 1/2 כוס קמח תופח מלח ופלפל שחור לפי הטעם למוקפץ: גזר חתוך למקלות כרוב לבן חתוך לרצועות פטריות גמבה בצל נודלס שמבושל כמו פסטה לתיבול: 2 כפות צ׳ילי מתוק 4-5 כפות רוטב סויה […]
איך מכינים אסאדו מושלם לחג? מאת – Yael Oriyaev המרכיבים – נתח אסאדו אמריקאי/ישראלי מובחר עם העצם למרינדה: כף מייפל טהור/אורגני כף טריאקי מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כפות שמן זית ראש שום מפורק עם הקליפה עלי רוזמרין עלי טימין לאחר מכן: חבילת פטריות שמפניון 3-4 תפוחי אדמה חתוכים גס אופן ההכנה – בקערה […]
רולדת קפה 10 דק’ עבודה 10 שניות נעלמה – רולדה הכי טעימה שיש מאת – Yamit Haronian המרכיבים – כוס חד”פ חמה לרולדה: 4 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס קמח קורט מלח רבע כפית אבקת אפייה 2 כפות נס קפה למילוי: מיכל שמנת מתוקה כף סוכר כף פודינג וניל לציפוי: 50 גרם […]
עוגת סולת …טעימה בטירוף פרח בן עזרא המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס קוקוס כוס וחצי סולת כוס קמח כוס מיץ תפוזים 1 וניל 1 אפיה סירופ- כוס סוכר כוס ורבע מים מיץ מלימון אופן ההכנה – לערבב הכל יחד בקערה עד שמתקבלת בלילה אחידה. לשמן תבנית מלבן 20/30 להעביר לתבנית. לאפות […]