קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות

עוגה תפוחים ושמנת טעימה ועסיסית

    עוגה בחושה עם תפוחים ושמנת מאת – מלי מיכאל המרכיבים –  כוס מדידה אוניברסלית תבנית עגולה קוטר 26 או 2 תבניות אינגליש קייק לתפוחים: 4 תפוחי עץ קלופים כף סוכר וסוכר וניל קוביית חמאה לעוגה: 5 ביצים שלמות 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 200 גרם חמאה מומסת גביע שמנת חמוצה 2 כוסות […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות

עוגת גזר אמריקאית, היא מדהימה רכה ועסיסית

עוגת הגזר הזו היא מיוחדת טעימה וקלה להכנה במידה ורוצים פרווה תכינו בלי הציפוי אבל עם הציפוי היא ממש מיוחדת   המרכיבים- 5 ביצים שקית אפיה כוס וחצי סוכר 2 כוסות קמח חצי כפית מלח כף תמצית וניל 6 גזרים מגורדים 2 כפיות קינמון חצי כפית ציפורן טחון חצי כפית אגוז מוסקט 2 כפות דבש […]

קטגוריות
עוגות עוגות גבינה

היא ללא ספק הכי טעימה שאפיתי – עוגת גבינת שמנת

עוגת גבינת שמנת הכי האהובה עלי בכל עת מאת – Shuly Asulin Karasin המרכיבים- התחתית – כוס ביסקוויטים טחונים 4 כפות סוכר 4 כפות חמאה מומסת לתערובת הגבינה – 4 חפיסות גבינת שמנת פילדלפיה או כל גבינה שיש במקום דומה לפילדלפיה כמו נפוליאון/ניו יורק  225 גר בכל גביע 4  ביצים 1 1/4 כוסות סוכר  קורט […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות

  עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות אי אפשר להפסיק לאכול אותה ! מכינים אותה ב 10 דק בלבד מיכל אלבז משתפת מתכון המרכיבים- 4 ביצים כוס + 2 כפות סוכר מקציפים ביחד 5 דקות 200 גר חמאה מומסת פושרת כפית תמצית וניל גרידת תפוז 2 כוסות שקדים טחונים- קמח שקדים חצי כוס קמח חצי […]

קטגוריות
חלבי עוגות גבינה

עוגיות מגולגלות מילוי גבינה, זה מעלף

מגולגלות פריכות עם גבינה המרכיבים – בצק – חצי קילו קמח 200 גר חמאה רבע כוס שמן חצי כוס מים שקית אבקת אפייה חלמון 2 כפות סוכר מעט מלח מלית גבינה 250 גר גבינה לבנה 200 מל שמנת חמוצה חצי כוס סוכר 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל 3 כפות קורונפלור גרידה מלימון אופן ההכנה- […]

קטגוריות
Uncategorized

העוגה הכי טעימה – עוגת קפוצ’ינו קוקוס ואגוזים

  המתכון של קרין גורן מתוך הספר “מתוק בבית” עוגת קפוצ’ינו קוקוס ואגוזים / אריאלה כוס מידה אוניברסלית תבנית אינגלישקייק אפשר לעשות בתבנית עגולה תכפילו כמות המרכיבים- 2 ביצים L חצי כוס סוכר חצי כוס קוקוס חצי כוס חלב חצי כוס שמן שלושת רבעי כוס קמח כפית גדושה אבקת אפייה חצי כוס אגוזי מלך גרוסים […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת כדורי שוקולד מעלפת והכי טעימה שיש

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה וללא אפיה מאת – אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הביסקויטים חבילה פתי בר גדולה כוס ורבע מיץ תפוזים או חלב 110 גר חמאה /נטורינה/מחמאה 50 גר שוקולד מריר רבע כוס מיץ/חלב כף קקאו כף שוקולית 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל כפית תמצית רום אופן ההכנה – לפורר במעבד מזון את […]

קטגוריות
עוגות

לא תנחשו ממה העוגה הזו עשויה

העוגה הזו היא עוגה ממזרח אירופה קוראים לה מלאי – עוגה רומנית הונגרית. עוגה שעשויה מקמח תירס והיא טעימה ומיוחדת ממש. משתפת מתכון מבית אמא – אילנה יוסוביץ המרכיבים- 3 כוסות קמח תירס כוס וחצי חלב כוס וחצי סוכר 200 גר חמאה כוס וחצי קמח 3 גביעים של אשל או שמנת חמוצה 2 גביעים גבינה […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה

עוגת פרג בחושה וכה טעימה

עוגת פרג בחושה וכה טעימה אני שרופה על העוגה הזו מאת – מאיה בוטראשוילי עוגה קלה קלה לערבב הכל ולתנור המרכיבים- כוס פרג טחון טרי כוס קוקוס /קמח שקדים כוס קמח כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים רבע כוס מים שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה /מיץ תפוז 3/4 כוס אופן ההכנה – נטרוף את […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה עוגות שיש

איזה רכה ואיזה מפתיעה – עוגת שיש קינמון

  העוגה היא אותה עוגה תפוזים קלאסית שאני כבר מכינה שנים. רק במקום קקאו שמתי סוכר וקינמון עם פקאנים. מאת – נעמי ברוכין המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן כוס מים או מיץ תפוזים 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל לתערובת שיש קינמון – לערבב רבע כוס סוכר […]