קטגוריות
בשר

בצלים ממולאים ברוטב רימונים ללק את האצבעות

בצלים ממולאים ברוטב רימונים ללק את האצבעות מאת – Ariella Goldman המרכיבים –  6 בצלים גדולים מקולפים עם חריץ באמצע למלית: חצי ק”ג בשר טחון נתח צלעות עם השומן כוס אורז עגול מושרה שעה במים ומסונן חצי כפית פלפל אנגלי טחון 1 בצל גדול קצוץ דק 5 כפות שמן 2 כפות רוטב רימונים מיץ מחצי […]

קטגוריות
בשר חגים

בצל ממולא חגיגי – מנה מרשימה לאירוח

בצל ממולא חגיגי – מנה מרשימה לאירוח מאת – סיגלית עמגר המרכיבים – 4 בצלים גדולים למילוי: חצי קילו בשר טחון עם הרבה שומן צרור כוסברה קצוצה בצל מגורד תפוח אדמה מגורד 3 כפות פירורי לחם כף שטוחה פפריקה כף ראס אל חנות מלח ופלפל שחור לפי הטעם לרוטב: בצל קצוץ 4 כפות סילאן כף […]

קטגוריות
בשר

בצל ממולא ברוטב משגע שפשוט לא תוכלו להפסיק

בצל ממולא ברוטב רימונים מאת – אריאלה גולדמן המרכיבים –  6 בצלים גדולים למלית: חצי ק”ג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו כוס אורז עגול מושרה שעה ומסונן חצי כפית פלפל אנגלי טחון 1 בצל גדול קצוץ דק 5 כפות שמן 2 כפות רוטב רימונים מיץ טרי מחצי לימון סחוט חופן נדיב של פטרוזיליה […]