קטגוריות
חגים עוף

היה כל כך טעים ונגמר כל כך מהר

בליל הסדר הכנתי כבד קצוץ, מ- 1.700 ק״ג כבד. היה כל כך טעים ונגמר כל כך מהר שהחלטתי להכין היום שוב. מאת – Tamar Leist המרכיבים –  3 בצלים פרוסים חצי קילו כבד עוף 3 ביצים קשות מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה –  לטגן בשמן את הבצלים עד להשחמה קלה. להעביר לקערה, ובאותה […]