![](https://mommyfood.co.il/wp-content/uploads/2022/04/278637909_1166819524076791_5087167485447255296_n-300x225.jpg)
טחינה ירוקה שקל להכין לארוחת ברביקיו
של יום העצמאות ובכלל
המרכיבים-
3/4 כוס טחינה גולמית
1-2 לימון סחוט טרי
מים לפי הצורך
חצי צרור פטרוזליה
שן אחת של שום
מלח
אופן ההכנה –
נעביר את כל המרכיבים למעבד מזון או בלנדר.
לטחינה עד לקבלת טחינה ירוקה וסמיכה – את המים נוסיף לפי הצורך כדי לקבל סמיכות רצויה.