עוגיות חמאה מושקעות שההכנה שלהם פטנט קל

עוגיות חמאה ואגוזים

והשיטה ממש קלה להכנה

מאת – אורית ברוהפקר

המתכון של מיקי שמו

המרכיבים–

400 גרם קמח

200 גר חמאה

כוס אבקת סוכר

אבקת אפייה

קורט מלח

רבע כפית קינמון

ביצה +חלמון

שליש כוס פיסטוק

שליש כוס אגוזי מלך

שליש כוס צימוקים

אופן הכנה –

בקערת המיקסר מכינים את הבצק מכל המרכיבים כשאת האגוזים והצימוקים מוסיפים בסוף.

מחלקים ל 3 ומגלגלים כל חלק לגליל.

עוטפים ומכניסים למקפיא לשעה.

חותכים לפרוסות בעובי חצי סמ

אפייה 170 מעלות כ20 דקות