זו תמיד העוגה שאכין כשאני מארחת

העוגה הכי טעימה שכולם מבקשים שאכין שוב ושוב

קלה קלה

תכינו את התבנית המלבנית הבינונית או ב- 2 אינגליש קייק רגילות

מאת – מאיה בוטראשווילי

המרכיבים-

4 ביצים

3/4 כוס סווכר

חבילה אינסטנט פודינג וניל

חצי כוס קוקוס

כוס וחצי קמח תופח

כוס שמן

כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה –

להקציף ביצים עם סוכר לקצף תפוח.

אחר כך להוריד המהירות של המיקסר ולהוסיף בהדרגה כל החומרים לפי הסדר.

מתקבלת תערובת חלקה , אותה נעביר לתבנית.

אפייה 170 מעלות 30 או 40 דקות לבדוק עם קיסם למרכז העוגה שהיא אפויה.

בזמן שהעוגה נמצאת בתנור

להרתיח חצי כוס מים עם חצי כוס סוכר להמסת הסוכר

נוסיף כף דבש.

שהעוגה יוצאת חמה מהתנור נשפוך מעל העוגה