קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים צמחוני

סלט חצילים טעים שלא תפסיקו לנשנש

Larisa shapira

 

 

זה סלט חצילים טעים שלא תפסיקו לנשנש אותו

טעים בטירוףף

 

 

מאת – לריסה שפירא

 

המרכיבים-

2 חצילים גדולים

2-3 פלפלים

מלח

3 שיני שום כתוש

2 כפות רוטב סויה

כף רוטב צ’ילי

מעט שמן זית

קצת חומץ או מיץ לימון

אופן ההכנה –

לשרוף חצילים ופלפלים בגריל או על האש.

לקלף ולסנן מהנוזלים.

לאחר מכן לקצוץ עם סכין חדה גם חצילים וגם פלפלים.

להוסיף את שאר המרכיבים.

לערבב טוב טוב.

כאן תוכלו לגלוש

למתכונים עם חצילים 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *