קטגוריות
Uncategorized בשר

מבית אמא – מרק שורבה אדום ובשר

הכנתי מרק שורבה מבית אמא עם אורז וקציצות בשר   מתכון מאת – עדינה בטש המרכיבים –  בצל קטן חופן עלי סלרי כוס אורז (חד פעמי חם) 2 כפות רסק עגבניות מלח פלפל שחור וא. מרק עוף לקציצות: רבע קילו בשר טחון 1 בצל מגורד גס חופן עלי סלרי קצוץ מלח ופלפל שחור אופן ההכנה […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

מתכון לאורז אחד אחד – בדיוק איך להכין

מתכון לאורז בסמטי  אחד אחד האורז המושלם ביותר   מאת – מאיה בוטראשווילי   המרכיבים – 4 כפות שמן 2 כוסות אורז בסמטי או יסמין כפית מלח רבע כף מרק עוף – לא חובה 4 כוסות מים רותחים אופן ההכנה – בסיר לשים 4 כפות שמן ולטגן 2כוסות אורז שטוף ומסונן . לערבב ולהוסיף מלח […]